საზიანოა თუ არა კოკა-კოლა: შემადგენლობა, გავლენა სხეულზე, მითები და ფაქტები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

მეცნიერები დიდი ხანია ატარებენ კვლევას იმის თაობაზე, მავნეა თუ არა კოკა-კოლა ჯანმრთელობისთვის. ამ სასმელის შესახებ ბევრი მითი ვიცით, ზოგი ამბობს, რომ ის შეიცავს კომპონენტებს, რომლებიც ორგანიზმს გამოუსწორებელ ზიანს აყენებენ. მაგალითად, ბევრს გაუგია, რომ სასმელი შეიცავს კოლა კაკალს - ერთ-ერთ ძირითად კომპონენტს და ის უარყოფითად მოქმედებს რეპროდუქციული სისტემის ჯანმრთელობაზე, იწვევს იმპოტენციას და უნაყოფობას. ეს თხილი ადრე მხოლოდ ამერიკაში იზრდებოდა და ინდოელი მეომრები მას იყენებდნენ სექსუალური ლტოლვის მოსახსნელად, რაც ხელს უშლიდა ომების ნაყოფიერ წარმოებას. ამ სტატიაში შეიტყობთ, არის თუ არა კოკა-კოლა მავნე და რატომ.

სასმელის ინგრედიენტები

მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული "კოკა-კოლას" მწარმოებლები ჯერ კიდევ არ ავრცელებენ სასმელის სრულ შემადგენლობას, რეცეპტი საიდუმლოების მკაცრი ბეჭედია. მაგრამ ადამიანები უკვე დაფრინავენ კოსმოსში, ასე რომ, ეს მართლაც საიდუმლოა ჩვენთვის?შემადგენლობა?

სასმელის მრავალი გამოკვლევა ჩატარდა და მეცნიერებმა შეძლეს ქიმიური შემადგენლობის თითქმის მთლიანად ხელახლა შექმნა. ჩვენ გავარკვიეთ, რომელი კომპონენტი შეიცავს კოკა-კოლას. ეს სოდა საზიანოა? მისი ქიმიური შემადგენლობის ცოდნა, მხოლოდ იმის გამოცნობა შეიძლება, თუ რა ცვლილებები შეიძლება მოხდეს ცოცხალი არსების სხეულში.

1886 წელს დაიბადა ყველაზე პოპულარული სასმელი სახელწოდებით "კოკა-კოლა" დღემდე. საზიანოა თუ არა ეს სოდა ორგანიზმისთვის, ხალხი ჯერ არ ფიქრობდა. თავდაპირველი შემადგენლობით, კოკას ფოთლები იყო და ეს არის ნარკოტიკი, რომელიც ანადგურებს ორგანოებს და იწვევს დიდ დამოკიდებულებას. დღეს ეს ინგრედიენტი შემადგენლობაში არ შედის, რადგან ის კანონით აკრძალულია ბევრ ქვეყანაში.

თანამედროვე კოკა-კოლა შეიცავს მიხაკის ზეთს, ლიმონმჟავას და ვანილინს. ამაში ცუდი არაფერია, როგორც ჩანს. მაგრამ, ამ ინგრედიენტების გარდა, არის დიდი რაოდენობით შაქარი და კოფეინი, რაც უარყოფითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობაზე, იწვევს მრავალ დაავადებას, რაზეც სტატიის შემდგომ შინაარსზე ვისაუბრებთ. ჩნდება გონივრული კითხვა: „არის თუ არა Coca-Cola Zero მავნე?“რადგან, მწარმოებლის თქმით, ასეთ სოდაში შაქარი არ არის. დიახ, ის არბილებს სხეულზე მავნე ზემოქმედებას, მაგრამ არ ანგრევს კოფეინს. გარდა ამისა, არსებობს ჯანმრთელობისთვის საშიში სხვა კომპონენტები, ესენია:

1. ნახშირორჟანგი. გამოიყენება სოდაში, როგორც კონსერვანტი. მას აქვს ტერატოგენული მოქმედება ცოცხალი არსების სხეულზე, რაც იწვევს რეპროდუქციული აქტივობის დაქვეითებას.
2. კანცეროგენი E-950 არის ორგანიზმისთვის საზიანო კომპონენტი. მეთილის სპირტი ამ კანცეროგენის ნაწილია და ის უარყოფითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირებაზე. აქ ასევე ადგილი აქვს ასპარტინის მჟავას და ის უარყოფითად მოქმედებს ცენტრალური ნერვული სისტემის მუშაობაზე.
3. ასპარტამი, ან E-951, არის ადამიანისთვის საშიში ნივთიერება. 25 გრადუსზე ზევით გაცხელებისას ის იშლება მეთანოლში, ფორმალდეჰიდში და ფენილალანინში - ეს ნივთიერებები სასიკვდილოა!

პასუხი აშკარაა მათთვის, ვისაც აინტერესებს, ცუდია თუ არა კოკა-კოლას ყოველდღე დალევა. თუ თვეში ერთხელ ან ნაკლებს დალევთ ერთ-ორ ჭიქას, მაშინ ცვლილებები ორგანიზმში შესამჩნევი არ იქნება. თუ ბოროტად იყენებთ ამ გემრიელ სოდას, მაშინ უნდა იფიქროთ თქვენს ჯანმრთელობაზე.

საზიანოა თუ არა კოკა-კოლას დალევა? ვნახოთ, რა დაავადებები ემუქრება ადამიანს, თუ სასმელს ხშირად დალევთ.

კბილის დაშლა

გაზიანი, შაქრით სავსე სასმელების მავნე ზემოქმედება კბილებზე დიდი ხანია დადასტურებულია. ფოსფორის მჟავა მოქმედებს კბილის მინანქარზე, როგორც ელექტროლიტი - მჟავები მანქანის ბატარეებიდან (ვისაც ოდესმე დაუწვავს ან ტანსაცმელს დაუწვავს, მიხვდება სიტუაციის სერიოზულობას). რა თქმა უნდა, კბილებზე ეფექტის მთელ ხიბლს ერთი ჭიქიდან ვერ შეიგრძნობთ, მაგრამ ფოსფორის მჟავა მცირე რაოდენობითაც კი საზიანოა მინანქრისთვის. როდესაც ფიქრობთ იმაზე, არის თუ არა კოკა-კოლა მავნე, გაითვალისწინეთ ასეთი შაქრით სავსე სასმელების მავნებლობა.

ეს სოდა განსაკუთრებით საშიშიაბავშვთა რძის კბილები. არის შემთხვევები, როცა ბავშვს სასმელის შედეგად განადგურებული კბილების მთლიანად ამოღება მოუწია.

კარამელის საღებავი, რომელიც შემადგენლობაში შედის, ცვლის კბილების ჩრდილს და ეს უნდა დაიმახსოვროთ თოვლივით თეთრი ღიმილის მოყვარულებს, მათაც კი, ვინც უპირატესობას ანიჭებს სოდას დანამატით "ნულოვანი".

სიმსუქნე

ადამიანები, რომლებიც ბოროტად იყენებენ კოკა-კოლას, ამჩნევენ, რომ მათი ტანსაცმელი თითქოს იკუმშება. ჩვენ ვიჩქარებთ იმედგაცრუების გაცრუებას, ეს არ არის უხარისხო ქსოვილი, რომელიც იკუმშება გარეცხვის შემდეგ, არამედ ბანალური ჭარბი წონა, რომელიც გროვდება ბევრი შაქრის მოხმარებისას.

ერთი ლიტრი სასმელი შეიცავს 115 გრამ შაქარს, რომელიც თითო ჭიქაზე დათვლისას გაუტოლდება 40 გრამს - ეს არის 8 ჩაის კოვზი, რომელიც ითვლება დღიურ ნორმად ზრდასრული ადამიანისათვის. საკმარისი არ არის ერთი ჭიქა სასმელის დალევა, რადგან მოგვიანებით მეტი მოგინდებათ, რადგან ტკბილი სოდა მხოლოდ წყურვილს მატებს.

"კოკა-კოლა ზერო" სიმსუქნისგან არ გიშველის, რადგან შაქრის ნაცვლად შეიცავს შემცვლელს - ასპარტამს. ის პროვოცირებს ჭარბი ცხიმოვანი მასის დეპონირებას, იწვევს დეპრესიას, იწვევს შფოთვას და შაკიკს და შეიძლება გამოიწვიოს სიბრმავე.

ჯერ მომრგვალდება მუცელი, შემდეგ თეძოები, ლოყები და მკერდი. საზიანოა თუ არა კოკა-კოლა ფიგურისთვის? ცალსახა პასუხი არის დიახ.

მაღალი წნევა და გულ-სისხლძარღვთა დაავადება

ამ სოდაში არსებული კოფეინის უზარმაზარი რაოდენობა აფერხებს ყველა მცდელობას ჯანსაღი ცხოვრების წესის დაწყების, მოხმარების შეწყვეტისკენ.ყავა და მოწევა. ზომიერი და დაბალი ფიზიკური დატვირთვითაც კი, წნევა სტაბილურად გაიზრდება. ასეთი გადახტომების შედეგად შეიძლება განვითარდეს გულ-სისხლძარღვთა დაავადება, რაც გამოიწვევს ჰიპერტენზიას, გულის შეტევას, ინსულტს და სიცოცხლისათვის საშიშ სხვა დაავადებებს.

თუ სასმელის მიღებისას შეამჩნევთ ცუდ ჯანმრთელობას, აჩქარებულ გულისცემას, უარი თქვით სამუდამოდ. "კოკა-კოლაზე" უარი ხელს შეუწყობს წნევის ნორმალიზებას, ჭარბი წონის პრობლემას.

საზიანოა თუ არა კოკა-კოლა ჯანმრთელობისთვის, თუ მას ზომიერად და იშვიათად სვამთ? ყავის მსგავსად, სასმელის მიღება შესაძლებელია, მაგრამ მხოლოდ გონივრულ პორციებში.

უშვილობა

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, სასმელის შემადგენლობა შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც უარყოფითად მოქმედებს ორგანიზმის რეპროდუქციულ აქტივობაზე. მაგრამ იყო თუ არა რაიმე გამოკვლევა, რომელმაც ეს დაადასტურა? იქნებ ეს ნივთიერებები იმდენად მცირეა, რომ თქვენ უნდა დალიოთ ერთი ბარელი კოკა-კოლა, რომ უნაყოფობას დაემუქროთ? საზიანოა თუ არა კოკა-კოლა? კვლევები ჩატარდა 30 წლამდე ასაკის მამაკაცებსა და ქალებზე - ბავშვების გაჩენის ყველაზე მეტი ასაკი. და რა იპოვეს?

1. მამაკაცები, რომლებიც დღეში ერთ ლიტრს ან მეტს სვამდნენ ამ ტკბილ სასმელს, ჰქონდათ 30%-ით შემცირებული სპერმის გამომუშავება.
2. სოდაში აღმოჩენილი კოფეინი საზიანო გავლენას ახდენს ქალების ნაყოფიერებაზე. შემცირდა კვერცხუჯრედის განაყოფიერების ალბათობა, გაიზარდა ნაადრევი მშობიარობისა და ადრეულ სტადიაზე აბორტის რისკი.
3. გარდა ამისა,ასევე საშიშია პლასტმასი, საიდანაც მზადდება სასმელის კონტეინერი. მასში შემავალი ნივთიერებები არღვევს რეპროდუქციულ აქტივობას.

თუ უკვე იყიდეთ სოდა, მაშინ აირჩიეთ ქილებში ან მინის ქილებში.

დეპრესია

"კოკა-კოლა" მატონიზირებელი სასმელია ორგანიზმისთვის, მაგრამ მისი დიდი რაოდენობით მუდმივი გამოყენებისას ფსიქიკური დაავადების განვითარების დიდი რისკი არსებობს.

2013 წელს ჯანდაცვის ეროვნული ინსტიტუტის მიერ ჩატარდა კვლევების სერია სასმელის სახლში, რომელმაც დაამტკიცა კავშირი დეპრესიასა და კარამელის ფერის სოდაზე დამოკიდებულებას შორის.

სხვათა შორის, დეპრესიისა და სხვა არასტაბილური ფსიქიკური აშლილობის რისკი რამდენჯერმე მაღალია დიეტური კოკას მსმელებში.

მყიფე ძვლები

სამწუხაროდ, ადამიანებს ძვლების მოვლის აუცილებლობა მხოლოდ სიბერეში ახსოვს, როცა მათზე მიყენებული ზიანი იმდენად დიდია, რომ ვეღარ გამოსწორდება. "კოკა-კოლა" სტაბილური გამოყენებით შლის მინერალებს ძვლოვანი ქსოვილიდან, ამცირებს მათ სიმკვრივეს. განსაკუთრებით ზიანდება ბარძაყის არე და ადამიანები, რომლებიც ბოროტად იყენებენ სასმელს, უფრო მიდრეკილნი არიან ძვლების მოტეხილობებისა და ოსტეოპოროზისკენ.

კანის პრობლემები და ნაადრევი დაბერება

საზიანოა თუ არა "კოკა-კოლა" კანისთვის და რატომ? ამ ტკბილი სასმელის გულშემატკივრებს უბრალოდ აწუხებთ ეპიდერმისის პრობლემები, ესენია:

• აკნე და აკნე;
• ალერგიული რეაქციები გამონაყარისა და სიწითლის სახით;
• ნაადრევიდაბერება.

ბოლო წერტილი შეიძლება აიხსნას სასმელში დიდი რაოდენობით კოფეინის - ალკალოიდის არსებობით. ეს ნივთიერება იწვევს თირკმელზედა ჯირკვლების მიერ მეტი კორტიზოლის, სტრესის ჰორმონის გამომუშავებას. ხოლო ორგანიზმის ახალგაზრდობისა და სიცოცხლის ხანგრძლივობის შემანარჩუნებელი ჰორმონის - დეჰიდროეპიანდროსტერონის გამომუშავება განაპირობებს იმას, რომ ადამიანი თავის წელზე ბევრად უფროს გამოიყურება.

კიბო

სასმელის შემადგენლობაში, გარდა კარამელის შეღებვისა, არის კომპონენტი, სახელწოდებით E-150, რომელიც შეიცავს 4-მეთილიმიდაზოლს. ეს ნივთიერება ათავისუფლებს თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც პროვოცირებს ორგანიზმში არანორმალური უჯრედების დაყოფას.

გარდა ამისა, კოკა-კოლა შეიცავს ციკლამატს, ნივთიერებას, რომელიც აკრძალულია ბევრ ქვეყანაში. ციკლამატი საზიანოა, რადგან ანადგურებს ჯანსაღ უჯრედებს ორგანიზმში.

ყველაზე ხშირად, სტატიაში აღწერილი სასმელის მოყვარულებს აწუხებთ ფარისებრი ჯირკვლის, ღვიძლისა და ფილტვების ავთვისებიანი სიმსივნე.

თირკმლის დაზიანება

თუ დღეში ორ პორციაზე მეტ კოკა-კოლას სვამთ, მაშინ იზრდება დაავადების რისკი, რომელსაც ეწოდება ნეფროპათია. დაავადების მიმდინარეობა ქრონიკულია და ამ დრომდე არც ერთი წამალი არ არის გამოგონილი. ნეფროპათია პროგრესირებს, რაც იწვევს თირკმლის უკმარისობას და თირკმლის გადანერგვის აუცილებლობასაც კი.

დაავადების გამომწვევი ჩვენთვის უკვე ნაცნობია ფოსფორის მჟავა. მისი სხეულიდან ამოღებისას თირკმელები ფაქტიურად კლავენ.

დიაბეტი

ერთი ჭიქა სასმელის დალევით თქვენ მკვეთრად გაზრდით სისხლში შაქარს. წუთებში20-30 დგება სისხლში მისი შემცველობის პიკი, ადამიანი გრძნობს ენერგიისა და ძალის მატებას. მაგრამ ერთი საათის შემდეგ ეიფორია გადადის დაღლილობაში, გაღიზიანებაში, ჩნდება ძლიერი წყურვილი - შაქარი მკვეთრად დაეცა.

ასეთი რყევები იწვევს ინსულინის დაბალ მგრძნობელობას, რაც სავსეა დიაბეტის განვითარებით. დღეში 1 ჭიქა კოკა-კოლაც კი ზრდის დაავადების განვითარების რისკს 30%-ით.

საჭმლის მომნელებელი სისტემა

აუცილებლად ყველას სმენია, რომ "კოკა-კოლას" დახმარებით ყველაზე ჭუჭყიანი და დაჟანგული ზედაპირებიც კი შეგიძლიათ გაწმინდოთ. სამწუხაროდ, ეს სასმელი უფრო შესაფერისია გასაწმენდად, ვიდრე საჭმელად.

სოდა ზრდის კუჭის მჟავიანობას, რაც მუდმივი მოხმარებით იწვევს გასტრიტის, წყლულის, პანკრეასის დაავადებების განვითარებას. ეს სასმელი ეკრძალებათ ადამიანებს, რომლებსაც უკვე აქვთ საჭმლის მომნელებელ სისტემასთან დაკავშირებული პრობლემები.

ჩვენ გავარკვიეთ კითხვა მავნეა თუ არა კოკა-კოლა. მაგრამ მხოლოდ თქვენ შეგიძლიათ უპასუხოთ კითხვას, დალიოთ თუ არა!