როგორ გავზარდოთ შაქრის კრისტალები სახლში: რეცეპტები ფოტოებით

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

როდესაც ოჯახში ბავშვები იბადებიან, მშობლები იწყებენ იმის გააზრებას, თუ რამდენად ცოტა იციან ამ სამყაროს შესახებ. რატომ რეკავს ონკანი? როგორ დაფრინავს თვითმფრინავი? რატომ არის მზე ყვითელი? ყველა ამ კითხვას დასჭირდება პასუხის გაცემა. მაგრამ ახალგაზრდა მკვლევარი აქ არ შეჩერდება. მან ზუსტად უნდა დაინახოს, როგორ ხდება გარკვეული პროცესები. როგორ იყინება ყინული, როგორ წარმოიქმნება ფიფქები, როგორ იზრდება კრისტალები. დააკმაყოფილეთ ახალგაზრდების მოთხოვნილებები და გააკეთეთ შაქრის კრისტალები მასთან ერთად.

ქიმია ჩვენს სახლში

თუ უკვე მოახერხეთ აჩვენეთ თქვენს შვილს სოდა, ძმარი და გუაშისგან დამზადებული სტანდარტული ვულკანი და ახლა სხვა რამეს ეძებთ მის გასაოცრად, მაშინ ჩვენი სტატია სპეციალურად თქვენთვისაა. თქვენ გვერდით დაიწყება სასწაულები და ამისთვის დიდი თანხის დახარჯვა არ გჭირდებათ. საკმარისია შაქარი, წყალი და მოთმინება. დიახ, შაქრის კრისტალები თვალის დახამხამებაში არ იზრდება. ამისთვისამას დაახლოებით ორი კვირა დასჭირდება. მაგრამ ყოველდღე მათი ყურება შუშიდან შეიძლება.

სანტა კლაუსის მონახულება

ასე შეიძლება დავარქვათ ამ თავგადასავალს. შაქრის კრისტალები ყველაზე მეტად ჰგავს უცნაური ფორმის ყინულის ყინულებს. თუ გარეთ ზაფხულია და ბავშვებს ზამთრის საოცრებები ენატრება, მაშინ დროა მოვიწვიოთ ისინი ერთად შევქმნათ გემრიელი სასწაული. შაქრის კრისტალები ძალიან ლამაზია. მრავალი ასპექტით ცქრიალა, ისინი ტკბილ კბილს მიანიშნებენ. და რა თქმა უნდა გემრიელია.

და მათი დამზადება სულაც არ არის რთული, მაგრამ ამას დიდი დრო სჭირდება. მომზადებას დაახლოებით 20 წუთი დასჭირდება საღამოს და იგივე დილით. შემდეგ კი ყოველდღე ბავშვები ერთმანეთს გადაუსწრებენ და დარბიან, რათა ნახონ, რამდენად გაიზარდა მათი კრისტალები. მოიწვიე დაკვირვების დღიური, ნება მიეცით გადაიღონ სურათები, გააზომონ. იგრძენით თავი ნამდვილ ტესტერებად.

ასაკობრივი შეზღუდვის გარეშე

რაც უფრო იზრდება ბავშვი, მით უფრო უჭირს მას ექსპერიმენტების გაკეთება. ამიტომ, საკვები ფიფქები ძირითადად ახალგაზრდა სტუდენტებისთვისაა საინტერესო. მიეცით უფროსებს რაღაც უფრო რთული, როგორიცაა ექსპერიმენტები სპილენძის სულფატის კაშკაშა ლურჯი კრისტალებით. მაგრამ, როგორც წესი, ისინი, ცოტათი წუწუნის შემდეგ, ცნობისმოყვარეობით იწყებენ ფიფქების ზრდას. სკოლამდელი ასაკის ბავშვებიც სიამოვნებით შეუერთდებიან დაკვირვებას. მაგრამ ყველაზე მთავარი ის არის, რომ ბავშვმა უნებურად ქილაც რომ გატეხოს, ცუდი არაფერი მოხდება. ისე, თქვენ არ მიიღებთ შაქრის კრისტალებს ჯოხზე.

სხვათა შორის, თუ პირველად ვერ მიაღწიეთ წარმატებას, არ დაიდარდოთ. შეგიძლიათ ისევ სცადოთ, რადგან შაქარისიროფი უკვე მზადაა. მურაბის დასამზადებლადაც შეიძლება.

რა გჭირდებათ?

თუ გაინტერესებთ როგორ გააკეთოთ შაქრის კრისტალები, მოდით პირდაპირ გადავიდეთ საჭირო პროდუქტებსა და აღჭურვილობაზე. პირველად შეგიძლიათ 3-4 რამით გაუმკლავდეთ. თუ ბავშვებს ნამდვილად მოეწონებათ იდეა, მაშინ შესაძლებელი იქნება ტკბილი სასწაულის გამეორება ორმაგი ზომით. ასე რომ, თქვენ უნდა მოამზადოთ:

• შაქარი - 5 ჭიქა + 4 სუფრის კოვზი.
• წყალი - 2 ჭიქა პლუს 3 სუფრის კოვზი.
• ბამბუკის შამფურები - 4 ცალი.
• გამჭვირვალე სათვალე.
• სიროფის ქვაბი.
• მუყაო შამფურის ჭიქაში დასამაგრებლად.
• საღებავი სურვილისამებრ.

მოსამზადებელი ეტაპი

პირველ რიგში, თქვენ უნდა მოამზადოთ ნიადაგი კრისტალების ზრდისთვის. ისინი არ მიეჭიდებიან გლუვ ჯოხს, საჭიროა სუბსტრატი. ამისათვის მოხარშეთ ცოტა შაქრის სიროფი მხოლოდ 2 სუფრის კოვზი შაქრისა და 3 სუფრის კოვზი წყლისგან. ურიეთ სანამ მარცვლები არ გაიხსნება, შემდეგ შამფურებს ფრთხილად წაუსვით სიროფი. არა მთლიანად, არამედ მხოლოდ იმ სიგრძემდე, რომელზედაც გაგრძელდება ყინულის ზრდა. ფურცელზე დაასხით კიდევ ორი სუფრის კოვზი შაქარი და ფრთხილად გაახვიეთ მასში ჩვენი შამფურები. მნიშვნელოვანია, რომ მარცვლები თანაბრად დარჩეს მთელ ზედაპირზე. ისინი იქნება საფუძველი, რომელზედაც გაიზრდება კრისტალები.

სულ ეს არის, დატოვეთ დილამდე გასაშრობად. ეს ასევე მნიშვნელოვანი მომენტია, რადგან თუ ჩხირებს სიროფში მაშინვე ჩაავლებთ, მაშინვე შაქარი ეწებება მათ.გადნება. და ის შენობის კარკასად უნდა იყოს დაცული.

გააგრძელეთ მუშაობა

დილით ჩვენი ჩხირები კარგად გაშრა, შეგიძლიათ გააგრძელოთ მუშაობა. ასე რომ, სწრაფად დაწერეთ როგორ უნდა გაიზარდოს შაქრის კრისტალები.

• ქვაბში ჩაასხით წყალი და დადგით ცეცხლზე.
• დაასხით შაქრის ნახევარი და ურიეთ სანამ არ გაიხსნება.
• ახლა დანარჩენი შაქრის დროა. ასევე არ დაგავიწყდეთ ურიოთ სანამ ბოლომდე არ დაიშლება.

მდიდრული სიროფი მზად არის. გააჩერეთ 15 წუთი და ოდნავ გააგრილეთ. შაქრის კრისტალების რეცეპტები სკოლის მოსწავლეებმაც შეიძლება აითვისონ, აქ არაფერია რთული. ამასობაში თქვენ უნდა მოამზადოთ შამფურები, რომლებზეც ჯადოსნური ყინულები გაიზრდება. ამისათვის თქვენ უნდა ამოჭრათ ნაჭრები სქელი მუყაოსგან, ოდნავ უფრო დიდი დიამეტრით, ვიდრე მომზადებული ჭიქები. ჩადეთ მზა შამფურები ამ ნაჭრებში.

რისთვის არის ეს მუყაო? მათ ორი დავალება აქვთ. ისინი არ აძლევენ მომავალ კრისტალებს შუშის კედლებსა და ფსკერთან შეხების საშუალებას და მათზე გაზრდის საშუალებას, ასევე იცავენ ხსნარს მტვრისგან. და საბოლოო შეხება. ჩაასხით ცხელი სიროფი ჭიქებში და მოათავსეთ შამფურები.

ფერები და არომატები

შინაგან დამზადებული შაქრის კრისტალები შეიძლება განსხვავდებოდეს. წყლის ნაცვლად აიღეთ ალუბლის სიროფი ხელნაკეთი კომპოტიდან - და გემო სულ სხვა იქნება. მაგრამ მაშინ თქვენ ვერ შეძლებთ დააკვირდეთ კრისტალების ზრდას შუშის კედლებში. რა თქმა უნდა, მათი ამაღლება შესაძლებელია ზედაპირზე დაზურგის ქვედა ნაწილი.

მაგრამ ყველაზე ხშირად გამოიყენება საკვების შეღებვის მცირე რაოდენობა. ის ჯერ წყალში უნდა გაიხსნას. ჭიქას დასჭირდება ფხვნილი დანის წვერზე. ეს რაოდენობა გახსენით 1 სუფრის კოვზ წყალში, შემდეგ შეურიეთ სიროფს. მაგრამ როდესაც საღებავს ემატება, ხსნარი ხდება ნაკლებად გაჯერებული და კრისტალები ოდნავ მცირდება. რა თქმა უნდა, ეს არ არის კრიტიკული, მაგრამ ბევრი თანხმდება, რომ გამჭვირვალე ყინულები ყველაზე საინტერესოა.

დაკვირვება

ესე იგი, შენგან მეტი არაფერია საჭირო. უბრალოდ შეამოწმეთ როგორ იზრდება. დამიჯერეთ, ძალიან საინტერესოა. მეორე დღესვე ხედავ, რომ ყველაფერი რიგზეა. პირველ დღეებში უმჯობესია დაკვირვება და გადაღება შუშის საშუალებით. მაგრამ ერთი კვირის შემდეგ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ აწიოთ ჯოხი, შეისწავლოთ გამოჩენილი სახეები და ჩააბრუნოთ ხსნარში. მინიმუმ 14 დღე დასჭირდება იმისათვის, რომ ბროლი სანახაობრივი აღმოჩნდეს. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენი პირადი კრისტალები, შრომის ნაყოფი და მრავალი დღის ლოდინი. გადაიღეთ სურათი, შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ ისინი, როგორც ჩვეულებრივი ტკბილეული, რაც არის. ბავშვები ამტკიცებენ, რომ ისინი ბევრად უფრო გემრიელია, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი ტკბილეული. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან მათ თავად შექმნეს ეს სასწაული.

თუ შედეგი არ ჩანს

ეს არის ის, რასაც ადამიანები, რომლებიც პირველად ცდილობენ ყინულის მოშენებას, დროდადრო ხვდებიან. სიროფს ასხამენ, შამფურებს აყრიან, მაგრამ მათზე არაფერი იზრდება. და, როგორც წესი, ერთი კვირის მტანჯველი მოლოდინების შემდეგ, სიროფი სხვა რამეზე მიდის და იდეა წარუმატებლად ითვლება. რეალურადშესაძლოა ოთახი უბრალოდ ცივია. ასეთ პირობებში კრისტალი ძალიან ნელა გაიზრდება, მაგრამ წარმოქმნის განსაცვიფრებელ, კუბურ სახეებს.

ზრდაზე ასევე შეიძლება გავლენა იქონიოს ტემპერატურის მერყეობამ. შეეცადეთ მინიმუმამდე დაიყვანოთ ისინი. და კიდევ ერთი ძალიან გავრცელებული შეცდომა, როდესაც შამფურებს სიროფში ასველებენ, ის ოდნავ თბილი უნდა იყოს. არც ცივა, მაგრამ არც ცხელა. ეს პუნქტები გასათვალისწინებელია ისე, რომ ყველაფერი თქვენთვის იდეალური აღმოჩნდეს. გასაკვირია, რომ მოზრდილები ასეთ ტკბილეულს ამზადებენ ბავშვებისთვის, მაგრამ ისინი, როგორც წესი, დილით უფრო სწრაფად ჩქარობენ ჭიქების შიგთავსის შემოწმებას, ვიდრე ბავშვები. ეს არის ძალიან საინტერესო აქტივობა. საახალწლო არდადეგებისთვის კი შეგიძლიათ ასეთი კრისტალები ოჯახის ყველა წევრისთვის გააკეთოთ. ორიგინალური წვრილმანი საჩუქარი.

დასკვნის ნაცვლად

დღეს ჩვენ გადავხედეთ შაქრის კრისტალების რეცეპტს ჯოხზე. საოცარი და ჯადოსნური, ისინი წარმოიქმნება თქვენს თვალწინ. რა თქმა უნდა, ეს მხოლოდ ტკბილეულია, მაგრამ მისი დამზადების პროცესი შესანიშნავი ვარიანტი იქნება ბავშვებისა და მოზრდილების ერთობლივი დასვენებისთვის. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ სცადოთ მარილის ბროლის დამზადება. პრინციპი ზუსტად იგივეა. ერთადერთი განსხვავება ისაა, რომ ამის შემდეგ არ შეიძლება მისი ჭამა. მარილის კრისტალი ოდნავ უფრო სწრაფად იზრდება, გამოდის კეთილი, უფრო მოცულობითი, მაგრამ ძალიან მყიფე. ამიტომ მისი მეხსიერებისთვის შენახვა შეუძლებელი იქნება. მაგრამ სავსებით შესაძლებელია მშენებლობის პროცესის ყურება.