ხილის სასმელები და წვენები: მომზადების მეთოდები

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

თითქმის ყველას ნებისმიერ ასაკში სურს გამოიყურებოდეს ახალგაზრდა და ლამაზად. მაგრამ ეს დიდ ძალისხმევას მოითხოვს. ჯანმრთელობისა და ახალგაზრდობის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტია სწორი კვება. ის დიდ როლს თამაშობს ადამიანის ცხოვრებაში. მაგრამ მაქსიმალური ეფექტის მისაღწევად, საჭიროა არა მხოლოდ სწორად ჭამა, არამედ ხილის სასმელების დალევა. მათ აქვთ ბევრი ვიტამინი. შესაძლოა, არცერთ კერძს არ შეუძლია მიაღწიოს იმ ეფექტს, როგორც ხილის სასმელებს შეუძლიათ.

წვენები

ყველა ბავშვს და უფროსსაც უყვარს წვენის დალევა. ხილის სასმელები ძალიან ჯანსაღია, ამიტომ მშობლები ხშირად ასწავლიან შვილებს მათ გამოყენებას პატარა ასაკიდან. მაგრამ მაღაზიაში გაყიდული წვენები ჯანსაღია?ამ კითხვაზე ცოტა ადამიანი ფიქრობს, დანარჩენები უაზროდ მიდიან და ყიდულობენ ყველაზე ძვირად და, მათი აზრით, ხარისხიან წვენს. არ არის სწორი. იმ წვენებში, რომლებიც მაღაზიებში იყიდება, მხოლოდ ერთი სახელია დარჩენილი. სინამდვილეში ისინი ნექტრები არიან. Მათშიარსებობს ძალიან დიდი რაოდენობით საკვები დანამატები და საღებავები, რომლებიც ზიანს აყენებს ადამიანის ორგანიზმს. ამიტომ საუკეთესო ვარიანტია წვენის სახლში მომზადება.

ხილის სასმელის მომზადების მეთოდი

არის უამრავი განსხვავებული გემრიელი და ჯანსაღი სასმელის რეცეპტი. ყველა მათგანი მზადდება ერთი და იგივე პრინციპით, კომპონენტების მიუხედავად, მაგრამ ზოგიერთი ელემენტი ზოგჯერ განსაკუთრებულ დამუშავებას მოითხოვს.

პირველ რიგში უნდა აიღოთ ჭიქა და თავად ხილი. ისინი უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი, ოღონდ ისე, რომ მათგან მთელი წვენი არ გამოვიდეს. შემდეგ ყველა დაჭრილი ხილი ჩავყაროთ ჭიქაში და კარგად ავთქვიფოთ მიქსერით ან დაჭერით ბლენდერში, სანამ ეს ნარევი ერთგვაროვანი არ გახდება.

არსებობს ბლენდერების სხვადასხვა მოდელები მზა ხილის თასით. რჩება დაჭრა და იქვე დაასხით და რამდენიმე წუთში სასმელი მზად იქნება.

ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი ხილის სასმელები მზადდება მარწყვის, მოცვის, ბანანის და პიტნის ნარევიდან. ისინი არ უნდა იყოს ახალი - გაყინული საკვები ასევე შეიძლება გამოვიყენოთ წვენის მოსამზადებლად.

ხილისა და კენკრის სასმელები

კენკრა ასევე ძალიან ჯანსაღი და გემრიელია. ისინი შეიძლება შევიტანოთ ხილის სასმელში, რადგან ისინი ასევე მდიდარია ვიტამინებით.

ხილისა და კენკრის სასმელის მოსამზადებლად ზედმეტი არაფერი დაგჭირდებათ - მხოლოდ ხილი, კენკრა და ბლენდერი.

მოქმედების პრინციპი მაინც მარტივია: თქვენ უბრალოდ უნდა წვრილად დაჭრათ ხილი და კენკრა და დაჭერით მოწყობილობაში.ნარევი შეგიძლიათ მიქსერით ათქვიფოთ. თუ სამზარეულოში ელექტრომოწყობილობა არ არის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ჩანგალი და სცადოთ ხილისა და კენკრის დაჭერა და დაჭრა, მხოლოდ ამას გაცილებით მეტი დრო დასჭირდება. დიდი და მყარი ხილი (როგორიცაა ვაშლი) შეიძლება გახეხილი.

ხილისა და ბოსტნეულის სასმელები

ხილისა და ბოსტნეულის ერთ სმუზიში შერევა საკმაოდ გავრცელებულია. ასეთი სასმელები პოპულარობით სარგებლობს უმი კვების მოყვარულთა და ვეგეტარიანელებთან. ისინი იყენებენ მათ ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, ასევე საკვები ნივთიერებების საჭირო მარაგის შესავსებად.

ყველა ხილის სასმელი ბოსტნეულით მზადდება ძალიან მარტივად. გთავაზობთ ერთ-ერთი მათგანის რეცეპტს.

ბოსტნეულისა და ხილისგან ასეთი სასმელის მოსამზადებლად საჭიროა აიღოთ ვაშლი, ლიმონი და კიტრი. შეიძლება ჩანდეს, რომ კიტრი აქ ზედმეტია, მაგრამ ეს ასე არ არის. ტყუილად არ იყენებენ ქალები ამ ბოსტნეულს კანის გასაახალგაზრდავებლად!

კოქტეილის მოსამზადებლად საჭიროა ერთი დიდი ლიმონის, ერთი ვაშლის და ორი კიტრის წვენი. მთავარია არ გადააჭარბოთ. ყველა ეს კომპონენტი საკმარისია ბლენდერში შესარევად. ასეთი სასმელი ხელს უწყობს წონის დაკლებას, ასევე აძლიერებს იმუნურ სისტემას სხვადასხვა გაციების მიმართ.

წვენები და ხილის სასმელები ყველა ადამიანის დიეტის განუყოფელი ნაწილია, ვინც საკუთარ ჯანმრთელობაზე ზრუნავს. წვენები შესანიშნავია!