დიეტა ცელულიტისთვის: კვების წესები, ნიმუშის მენიუ, რეცეპტები, რჩევები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ჭარბი წონა და სხეულის ცხიმი მრავალი ადამიანის პრობლემაა. მის მოსაშორებლად უნდა გადახვიდეთ ცხოვრების ჯანსაღ წესზე, ასევე დაიწყოთ ცელულიტზე მითითებული დიეტის დაცვა.

თუმცა, ახლა ღირს ცოტა მეტი ყურადღება მიაქციოთ ამ ფენომენის შესწავლას და დეტალურად გითხრათ, თუ რა სახის დიეტა შეიძლება ჩაითვალოს მიზანშეწონილად იმ შემთხვევებში, როდესაც ადამიანი მიზნად ისახავს მასთან ბრძოლას.

მოკლედ პათოლოგიის შესახებ

ლიპოდისტროფია ცელულიტის სწორი სახელია. სწორედ ეს სიტყვა ეხება კანის მდგომარეობას, რომლის დროსაც იწყება დეგენერაციულ-დისტროფიული ხასიათის პროცესები კანქვეშა ცხიმში და კანის სტრუქტურაში.

ცელულიტის დროს ირღვევა ლიმფისა და სისხლის მიკროცირკულაცია, რომლებიც მოქმედებენ როგორც საკვები ნივთიერებების ერთგვარი "მომწოდებელი" და "მომწმენდი", რაც ხელს უწყობს ორგანიზმიდან მავნე ნივთიერებების გამოდევნას.

შედეგად, ჭარბი სითხე,დაშლის პროდუქტები, ტოქსინები და წიდები რჩება უჯრედებში. და ისინი, ცხიმოვანი დეპოზიტებით გადაჭედილი, იწყებენ, მარტივი სიტყვებით, „შეშუპებას“და შემდეგ გარედან ამობურცვას. და იქმნება ეგრეთ წოდებული „ტუბერკულოზი“.

არის მრავალი მიზეზი, რის გამოც ხდება ასეთი "ჩავარდნები". ეს უნდა მოიცავდეს მუდმივ სტრესს, ჰორმონალურ აშლილობას, ცუდ ეკოლოგიას, გარკვეული მედიკამენტების მიღებას, გადაჭარბებულ ფიზიკურ დატვირთვას, რის გამოც დაზიანებულია კუნთები, მჭიდრო საცვლები და უმოძრაო ცხოვრების წესი.

თუმცა, უმეტესწილად, ეგრეთ წოდებული ფორთოხლის კანის გარეგნობაზე გავლენას ახდენს კვება. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის საკვები, რომელიც წარმოადგენს სამშენებლო მასალას ცხიმის დეპოზიტებისთვის. არაჯანსაღი კვება არღვევს მეტაბოლურ პროცესებს და ზედმეტი ჭამის გამო ორგანიზმი ჭარბად იღებს საკვებ ნივთიერებებს. მკაცრი დიეტები, რომლებიც სტრესულია ადამიანისთვის, მხოლოდ აორმაგებს ძალისხმევას ზედმეტის დასაგროვებლად.

როგორ უნდა იკვებოთ? რომელია საუკეთესო დიეტა ცელულიტის წინააღმდეგ? ახლა შეგვიძლია ამაზე დეტალურად ვისაუბროთ.

დიეტის მიზანი

ახალი დიეტის წესების დაცვით, ჭარბი ცხიმისგან თავის დაღწევის მსურველი შეძლებს ჯანმრთელობის საგრძნობლად გაუმჯობესებას. აქ არის მიზნები, რომელთა მიღწევა შეგიძლიათ:

• აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას.
• წონის დაკლება. დაახლოებით 3-4 კილოგრამი სჭირდება 10 დღეში.
• ცელულიტის მუწუკების და ღრძილების "გასწორება".
• ორგანიზმის გათავისუფლება ნარჩენი ცხიმებისა და ნივთიერებებისგან.

ცელულიტის დროს ნაჩვენები დიეტა, უპირველეს ყოვლისა, გულისხმობს ორგანიზმში შენარჩუნებული პროდუქტების უარყოფას.სითხე.

ის განკუთვნილია 10 დღის განმავლობაში. მთელი ამ ხნის განმავლობაში თქვენ უნდა მიირთვათ ბოსტნეული, ხილი და ძალიან ცოტა მარცვლეული (მაგრამ მხოლოდ მთელი მარცვლეულისგან დამზადებული).

ამ ჯგუფების პროდუქტები აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობას. არ არსებობს შეზღუდვები ბოსტნეულისა და ხილის ულუფების მოცულობასთან დაკავშირებით, მაგრამ ღონისძიება მისასალმებელია. უნდა გვახსოვდეს: ასეთ საკვებში შაქარი და ნახშირწყლებიც არის, ამიტომ მათი სიჭარბის მიღწევა სწორი კვებითაც არის შესაძლებელი.

ცელულიტის საწინააღმდეგო კიდევ ერთი დიეტა გულისხმობს მარილის, შაქრის, შავი ჩაის, ყავის და, რა თქმა უნდა, ყველა ცხიმის უარყოფას. ნებადართულია მხოლოდ ცოტა მცენარეული ზეთი.

ასევე მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ბევრი წყლის დალევა ხელს უწყობს ტოქსინებისა და ტოქსინების მოცილებას. დღეში მინიმუმ 2 ლიტრი სითხე უნდა დალიოთ. და არა მარტო წყალი - მწვანე ჩაი, ახლად გამოწურული წვენები დასაშვებია. და თქვენ უნდა ჭამოთ ყოველ 2-4 საათში, მაგრამ მხოლოდ მცირე ულუფებით.

დიეტური რეკომენდაციები

ახლა უნდა ვისაუბროთ ზუსტად იმაზე, თუ რა საკვების გამოყენებას იძლევა ცელულიტისთვის ნაჩვენები დიეტა.

ბოსტნეული და ხილი უნდა მიირთვათ ახალი ან ხილის სალათის სახით. უმჯობესია გამოიყენოთ ის, რაც შეიცავს კალიუმს მაქსიმალურ რაოდენობას (გარგარი, მარწყვი, ქლიავი, ანანასი).

ძალიან სასარგებლო მოცვი და გრეიფრუტი. ისინი შეიცავს ფლავონოიდებს და ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც დადებითად მოქმედებენ ლიმფურ სისტემაზე და აძლიერებენ სისხლძარღვებს. ნარინგინი, რომელიც გვხვდება გრეიფრუტში, ასევე ხელს უწყობს ინსულინის სეკრეციას. შედეგად, მადა ითრგუნება და უკონტროლო კრუნჩხვებიშიმშილი ქრება. შედეგად, ცხიმის მარაგი მცირდება.

ზემოაღნიშნულის გარდა, ცელულიტის წინააღმდეგ საბრძოლველად რეკომენდებული დიეტა შეიცავს ავოკადოს დიეტაში. ის შეიცავს ომეგა -3 მჟავებს - ისინი წვავს ცხიმებს. ხოლო ოლეინის მჟავა, რომელიც ასევე გვხვდება ავოკადოში, შესანიშნავად არეგულირებს მადას.

სასარგებლოა მსხლის გამოყენება - შეიცავს უამრავ იოდს, რომელიც აჩქარებს უჯრედულ ნივთიერებათა ცვლას. მე-4, მე-6, მე-8 და მე-10 დღეებში შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია განახორციელოთ უცხიმო რძის პროდუქტებით. მაგალითად, ხილის სალათას ცოტა იოგურტი მოაყარეთ. ჩვეულებრივ, მცენარეულში შეგიძლიათ დაუმატოთ ზეითუნის ზეთი და 1-2 ს.კ. ლ. ლიმონის წვენი.

ყოველდღე უნდა მიირთვათ სულ ცოტა თეთრი კომბოსტო - ის რეკორდსმენია კალიუმის, კალციუმის და C ვიტამინის შემცველობით. ბრიუსელში, სხვათა შორის, საკმარისია დიინდოლილმეთანი, რომელიც ასევე აუცილებელია. სხეულს, რადგან ის ბლოკავს ესტროგენებს. და ცნობილია, რომ ისინი უარყოფითად მოქმედებენ კოლაგენის სინთეზზე.

სალათები უფრო გემრიელი და ჯანსაღი რომ გახადოთ, მათ უნდა დაუმატოთ ჭვავის, ხორბლის, სოიოს, სიმინდის, შვრიის, ლობიოს და სეზამის ან გოგრის თესლი.

ზოგიერთ დღეებში დუნდულოებზე ცელულიტის დროს ნაჩვენები დიეტა მოხარშული ბოსტნეულის გამოყენების საშუალებას იძლევა. მაგრამ პირველ რიგში, თქვენ მაინც უნდა მიირთვათ უმი. იმავე დღეებში შეგიძლიათ მიირთვათ შვრიის ფაფა, ქერი, წიწიბურა, ყავისფერი ბრინჯი. თუმცა ცოტა - 2 ს.კ. ლ.

ნებადართული საკვები

ადამიანმა, რომელიც ფიქრობს ფეხებზე და სხეულის სხვა ნაწილებზე ცელულიტის საწინააღმდეგო დიეტის დაცვაზე, უნდა იცოდეს სრული სია.შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ დღეებში. ასე რომ, აქ დასაშვებია დიეტის დივერსიფიკაცია:

• მწვანილი და ბოსტნეული: ბადრიჯანი, კომბოსტო (ყველა სახეობა), ყაბაყი, ლობიო, კიტრი, სალათის ფოთოლი, წიწაკა, ნიახური, ჭარხალი, ასპარაგუსი, სოია, ისპანახი, ასპარაგუსი, ოსპი, გოგრა, პომიდორი, ლობიო, იამი..
• ხილი: ვაშლი, ავოკადო, ყველა ციტრუსოვანი ხილი, ბროწეული, კივი, გრეიფრუტი, მსხალი, მანდარინი, მანგო, ნექტარინი, ატამი, პაპაია.
• კენკრა: შავი და წითელი მოცხარი, ყურძენი.
• ხმელი ხილი და თხილი: მზესუმზირის თესლი, თხილი, სეზამი და კეშიუ.
• ფაფა და მარცვლეული: ყავისფერი და თეთრი ბრინჯი, შვრიის ფაფა (ფანტელის ჩათვლით), წიწიბურის ბურღული (ბირთვი).
• სანელებლები: ხმელი მწვანილი და თაფლი.
• რძე: ნატურალური 2% იოგურტი.
• ზეთი: ზეითუნის და მზესუმზირის.
• სასმელები: მწვანე ჩაი და მინერალური წყალი.

რა არ უნდა ჭამო?

ამ კითხვასაც პასუხი უნდა გაეცეს. როგორც უკვე მიხვდით, საუბარია ძალიან მკაცრ დიეტაზე. პაპზე ცელულიტი (თუმცა, ისევე როგორც სხვა ადგილებში) სერიოზული პრობლემაა და ამიტომ 10 დღის განმავლობაში ბევრის დათმობა მოგიწევთ. აკრძალული პროდუქტების იდენტიფიცირება შესაძლებელია შემდეგ სიაში:

• მარილი და შაქარი.
• კოფეინირებული პროდუქტები (შავი ჩაი, ყავა, შოკოლადი).
• ალკოჰოლი.
• მარგარინი, სპრედები, ცხოველური ცხიმები.
• სულ შემწვარი და ცხიმიანი.
• რაფინირებული პროდუქტები (ნამცხვრები, მაკარონი, ხორბლის პროდუქტები).
• კონსერვი, ძეხვეული, შებოლილი ხორცი, გემოს გამაძლიერებლები.
• მარინირებული პროდუქტები.
• ყველი და უცხიმო რძის პროდუქტები.
• სემოლინა.
• ჯანდაბა.
• მურაბები და კონსერვები.
• ნაყინი.
• შოპინგ სოუსები, მაიონეზი, მდოგვი.
• ლარდი და ღორის ხორცი.
• ბატი, შებოლილი ქათამი და იხვი.
• თევზის კონსერვი.

ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი ასტიმულირებს მადას, ინარჩუნებს ორგანიზმში სითხეს და ასევე მავნე ნივთიერებებით ამარაგებს ისედაც დახშულ ორგანიზმს.

კვების გეგმა

ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ უხეშად გაიგოთ, რა არის დიეტა ცელულიტის დროს ფეხებზე და სხეულის სხვა ნაწილებზე. ახლა თქვენ უნდა შეისწავლოთ დენის სქემა უფრო დეტალურად.

ზოგადად, ის შეიძლება დაიყოს ლუწ და კენტ დღეებად. 1, 3, 5, 7 და 9 დღეებში ნებადართულია მხოლოდ ახალი ხილი და ბოსტნეული. აი, როგორ გამოიყურება:

• საუზმე: ხილი.
• საჭმელი: თესლი.
• სადილი: ბოსტნეულის სალათი მარილის გარეშე, მაგრამ ზეითუნის ზეთით.
• კიდევ ერთი საჭმელი: ხილი.
• ვახშამი: ბოსტნეულის სალათი ჩაღრმავებული ყლორტებით.

მეორე დღეს მიირთვით მხოლოდ ხილი. ბოსტნეული ემატება მე-4, მე-6, მე-8 და მე-10 დღეს. მათი ნახევარი შეიძლება მოხარშული, თუნდაც მარცვლეულის დამატება. იოგურტი ნებადართულია. ამ დღეებში დიეტა უფრო მრავალფეროვანია:

• საუზმე: ჭიქა ახლად გამოწურული წვენი და ხილი.
• სადილი: ახალი დაჭრილი ბოსტნეული ზეითუნის ზეთით, ასევე მოხარშული (ან ჩაშუშული, მაგრამ წყალში).
• ვახშამი: წიწაკის, კიტრის, პომიდვრის და სტაფილოს სალათი, მოხარშული ბოსტნეულის მცირე ნაწილი ბრინჯით (ოსპი ან წიწიბურა გამოდგება) და დაჭრილი ხილი ნატურალურ იოგურტთან ერთად.

ერთზედღეებში, ნებადართულია იგივე საჭმლის მიღება, როგორც ზემოთ იყო ჩამოთვლილი.

დიეტის დატოვება

ასევე აუცილებელია მის შესახებ რამდენიმე სიტყვის თქმა. თუ მიმოხილვებს გჯერათ, ცელულიტის დიეტა, თუმცა საკმაოდ მკაცრი, ეფექტურია. თუმცა, ათდღიანი მკაცრი შეზღუდვების შემდეგ, ძალიან მნიშვნელოვანია ნორმალურ, დაბალანსებულ დიეტაზე დაბრუნება.

დიეტი თანდათან უნდა გაფართოვდეს. და გახსოვდეთ, რომ სწორი კვება ცხოვრების ნორმად უნდა იქცეს. ცელულიტის დამარცხება 10 დღეში სრულიად შეუძლებელია. იმისთვის, რომ „ფორთოხლის ქერქის“გამოვლინებები გაქრეს, საჭიროა საფუძვლიანად შეასწოროთ დიეტა.

განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ცხოველურ ცილებს. თავიდან დიეტაში ძალიან ცოტა უნდა იყოს - 100 გ-მდე დღეში, 30 გრამი დოზაზე. ამდენს, სხვათა შორის, შეიცავს 250 გრ ხაჭო.

და არ უგულებელყოთ კოსმეტიკური პროგრამები. ეს არის ბევრი ადამიანის რჩევა, ვინც მოიშორა სხეულის ცხიმი. მორგებული მენიუ და დიეტა დაგეხმარებათ ცელულიტის აღმოფხვრაში, მაგრამ თუ ამ მიდგომას დაამატებთ აპარატურულ პროცედურებს, მასაჟებს და ტანის შეფუთვას, ეფექტი უფრო სწრაფად მიიღწევა.

მნიშვნელოვანია იცოდეთ

არის რამდენიმე ნიუანსი, რომელიც უნდა აღინიშნოს, როდესაც საქმე ეხება ცელულიტის მოშორებას. ზემოთ აღწერილი დიეტა ეხება მკაცრ და განტვირთვას. ის უნდა გამოირჩეოდეს დაბალანსებული დიეტისგან, რომელსაც მუდმივად აკვირდება ჭარბი წონისა და სხეულის ცხიმის მქონე ყველა ადამიანი.

კონკრეტულად რა არის? სწორი კვების არსი მარტივია: 3 ძირითადი მიღება, 2snack, მოხმარებული საკვების დღიური ენერგეტიკული ღირებულება არ უნდა აღემატებოდეს 1800 კალორიას. რა თქმა უნდა, იდეალურ შემთხვევაში, თქვენც უნდა ივარჯიშოთ (კვირაში 3-ჯერ).

რა თქმა უნდა, ეს 1800 კალორია არ უნდა იყოს ჩიფსებისა და ბრაუნისგან. უპირატესობა უნდა მიენიჭოს მთლიან მარცვლეულს, ჩირს, პარკოსნებს, ასევე კალიუმის შემცველ საკვებს (ისინი ხელს შეუწყობს წყალ-მარილის ბალანსის ნორმალიზებას). საუზმე უკეთესია მუსლი იოგურტით ან წვენით. ლანჩზე რეკომენდებულია თევზისა და ზღვის პროდუქტების მოხარშვა, ასევე ნებადართულია უცხიმო ხორცი.

აუცილებელია გადახვიდეთ მცენარეულ ზეთებზე, დაიწყოთ რაციონში თესლისა და თხილის ჩართვა, რადგან ისინი ბოჭკოების, კალიუმის და უჯერი ცხიმოვანი მჟავების წყაროა. სასურველია, რომ ისინი არ იყოს შემწვარი, რადგან ამ ფორმით ეს პროდუქტები ნაკლებად ასათვისებელია. თუმცა, ნედლი სახითაც კი, მათი ბოროტად გამოყენება არ შეიძლება - საკმარისია 20-30 გ დღეში. მაგრამ ის, რაც აუცილებლად უნდა მიატოვოთ ან მინიმუმამდე დაიყვანოთ, არის მარილი.

მუდმივი კვების მენიუს ნიმუში

თუ დაუღალავად დაიცავთ რაციონალურ დიეტას, შეგიძლიათ მოიცილოთ ცელულიტი. მუდმივი კვება ფიზიოლოგიური თვალსაზრისით სრულია. მაგალითად, აი, როგორი შეიძლება იყოს ყოველდღიური რაციონი:

• საუზმე: სიმინდის ფანტელებისგან დამზადებული მარცვლეული (2 სუფრის კოვზი), შვრიის ქატო და თხილი (თითოეული 1 სუფრის კოვზი) და თეთრეულის თესლი. პლუს მწვანე ჩაი, ნატურალური იოგურტი (150 გრ) და ერთი მუჭა შავი მოცხარი. კენკრა შეიძლება შეიცვალოს გრეიფრუტით ან მანდარინით.
• საჭმელი: ფორთოხლის და მარცვლეულის ნამცხვრები.
• ლანჩი:მოხარშული ქათმის ფილე (200 გრ), ქატო ფქვილის პური, ჭიქა ტომატის წვენი, ასევე სალათი (მწვანე ლობიო, მწვანილი, ნახევრად ტკბილი წიწაკა, შეგიძლიათ შეანელოთ ზღვის მარილით, სანელებლებით და ზეითუნის ზეთით).
• მეორე საჭმელი: ჭიქა გრეიფრუტის წვენი და ნატურალური იოგურტი (150 გრ).
• ვახშამი: ჩაშუშული ბოსტნეულის სალათი (სტაფილო, ბრიუსელის კომბოსტო, ნიახური და პრასი). თუ გსურთ, შეგიძლიათ ახალი გახადოთ. როგორც ცილის წყარო - გამომცხვარი თევზი (არაუმეტეს 150 გ).

ბარძაყებზე და სხეულის სხვა ნაწილებზე ცელულიტის საწინააღმდეგო დიეტის დაცვით, შეგიძლიათ სხვა კერძების მომზადება. ბევრი რეცეპტია! ოსპისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათები მწვანილით, ინდაურის ხორცის რულეტი ისპანახით, გამომცხვარი ჰალიბუტი და ა.შ. მთავარია მიირთვათ მცირე ულუფებით.

რეცეპტები

თემის დასასრულებლად ცელულიტისგან დიეტის თავისებურებების შესახებ ფეხებზე, დუნდულოებსა და სხეულის სხვა ნაწილებზე, რამდენიმე რეცეპტის მაგალითი უნდა მოვიყვანოთ. მიიღეთ, მაგალითად, საუზმე: შვრიის ფაფა დარიჩინით და ვაშლით. გემრიელი და ჯანსაღი კერძი. მომზადება ელემენტარული:

• ადუღეთ წყალი (1 ჭიქა).
• დაამატეთ მას დაჭრილი ვაშლი. მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში.
• მოაყარეთ 1 ჭიქა მთლიანი მარცვლეულის შვრია, 1 ს/კ თაფლი და 1 ჩ/კ დარიჩინი.
• აურიეთ ყველაფერი და დატოვეთ ცეცხლზე 1 წუთი. შემდეგ ამოიღეთ და ოდნავ გაცივდით. ამის შემდეგ შეგიძლიათ ჭამა.

ჯანსაღი ჩიზქეიქის დამზადება მაინც შეგიძლიათ. ასევე არ საჭიროებს რაიმე განსაკუთრებულ მომზადებას:

• შეურიეთ ზეითუნის ზეთი (75 მლ), კვერცხი (6 ცალი) დიდ თასშიდა რძე (2 ჭიქა).
• დაასხით დაჭერით ხაჭო (900 გრ), აურიეთ.
• ფენოვანი ცომი მოათავსეთ საცხობ ფორმაში. გაანაწილეთ ხაჭოს ნარევი. კვლავ დააფარეთ ცომით. ასე გაიმეორეთ რამდენჯერმე - უნდა მიიღოს 450 გრამი ცომი.
• გამოაცხვეთ 175 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. ჩიზქეიქის მომზადება 45-60 წუთი.

და ჩანდეს, რომ სწორი კვება არც ისე ადვილია - ბევრი ფიქრობს ასე მხოლოდ თავიდან. პირველ დღეებში ან თუნდაც კვირებში ეს ყველასთვის რთულია, მაგრამ შემდეგ დაბალანსებული დიეტა ჩვევად იქცევა. გარდა ამისა, არსებობს ასობით რეცეპტი, რომლითაც შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯანსაღი და მართლაც გემრიელი კერძები, რომლებიც მშვენივრად ჯდება წონის დაკლებული ადამიანის დიეტაში.