2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ცნობილი თუთიყუშის კეშას კითხვის პერიფრაზირებისთვის "ყოფილხარ თუ არა ტაიტიზე?", მოდით ვიკითხოთ: "ყოფილხართ ბალიში?" დიახ, დიახ, ასეა, არა "ჩართული", არამედ "ში". რადგან ამ შემთხვევაში საუბარია არა სამოთხის კუნძულზე, არამედ ჩრდილოეთ დედაქალაქის ამავე სახელწოდების რესტორანზე. თუმცა, დედამიწაზე ამ მშვენიერი ადგილის ელემენტები აშკარად ჩანს მთელი დაწესებულების ატმოსფეროში - ინტერიერის დიზაინის იდეიდან დაწყებული მუსიკამდე, რომელიც აქ უკრავს. რა არის ეს, ბალის რესტორანი? ღირს თქვენი დროისა და ფულის დახარჯვა ამ ადგილის მოსანახულებლად? პასუხებს მიიღებთ სტატიის ბოლომდე წაკითხვით. დავიწყოთ?
ბალის შესახებ სანკტ-პეტერბურგში
რაც რეალურად არის შესაძლებელი ამ ადგილას არის დაივიწყოს ქალაქის აურზაური და ბიზნესის განუწყვეტელი ნაკადი, ცოტა ხნით ჩაძირვა სიმშვიდის, ჰარმონიისა და სიამოვნების ატმოსფეროში. ამ უკანასკნელის მიღება ადვილია როგორც გარემოდან, ასევე შინაგანიგაფორმება, ასევე შესანიშნავი სამზარეულო და ყურადღებიანი პერსონალი. რესტორანი ბალი შექმნილია იმისთვის, რომ სრულად დაისვენოთ და გაატაროთ შესანიშნავი დრო (ან თუნდაც საათობით) და არ დაგავიწყდეთ კუჭში გასტრონომიული სიხარული და თვალებისთვის ესთეტიკური სიხარული.
თავად დაწესებულება საკმაოდ დიდია და იკავებს ორ სართულს, რომელმაც მოახერხა სამი ფართო დარბაზის განთავსება, ასევე საზაფხულო ტერასა. რესტორანი ასევე ითვალისწინებს მყუდრო ადგილს ბავშვებისთვის (სათამაშო ოთახი ანიმატორებით) და ბანკეტებისთვის განკუთვნილი ოთახი, რომელიც განკუთვნილია დიდი და საშუალო ზომის კომპანიებისთვის. ვისთან ერთადაც მიხვალ ბალიში, იგრძნობ, რომ სწორ ადგილას ხარ. კომფორტის საკითხებში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს დაწესებულების ინტერიერი, რაზეც ახლა ვისაუბრებთ.
რესტორნის გაფორმება
"ბალი" არის სამი მთავარი დარბაზი (იასამნისფერი, პანორამული და საბანკეტო), ღია საზაფხულო ტერასა და სათამაშო ოთახი ბავშვებისთვის. თითოეული ზონა თავისი სტილით არის გაფორმებული და ყველა მათგანი ჰარმონიულად არის შერწყმული რესტორნის საერთო კომპოზიციაში.
იასამნისფერი დარბაზი
აქვს არაჩვეულებრივი წრიული განლაგება მაღალი ლითონის სვეტებით კარგად განთავსებული დარბაზში. ეს ოთახი არის ძალიან მსუბუქი, სასიამოვნო, გარკვეულწილად ჯადოსნურიც კი. დიზაინი შესრულებულია თეთრ და იასამნისფერ ტონებში (სხვადასხვა ფერებში), მეტალის ელემენტებით, ხის იატაკით და ცოცხალი მწვანე აქცენტებით. ინტერიერის ელეგანტურობას და რომანტიკას ანიჭებს მსუბუქი ჰაეროვანი ფარდები,დელიკატური ყვავილები და თვალწარმტაცი აკვარიუმები ფერადი ეგზოტიკური თევზით.
დარბაზი საკმაოდ ფართოა, ადვილად იტევს 120 სტუმარს. გარდა ამისა, აქ შეიძლება გაიმართოს მინი ბანკეტები 25 კაციანი კომპანიისთვის. საბანკეტო ადგილი ძალიან კომფორტული და მყუდროა - თოვლის თეთრი სუფრებით დაფარული გრძელი მაგიდა და ხავერდის თეთრი სკამები მაღალი ზურგით და ნათელი ბალიშებით.
პანორამული დარბაზი
მთავარი დარბაზის ცენტრში მორთული შუშის კიბეზე ასვლისას სხვა დარბაზში აღმოჩნდებით - პანორამული. შემდეგ კი თქვენ ჩაძირავთ სრულიად განსხვავებულ ატმოსფეროში - იაპონურ მინიმალიზმი და თავშეკავება. გაცილებით მეტი სინათლე, ჰაერია და მყისიერად გრძნობ რაღაც სასიამოვნო სიმშვიდეს მთელი სიტუაციიდან. ძირითადი ფერები, რომლებსაც ბალი-რესტორანი აჩვენებს ყველა დარბაზში (ამას ადასტურებს სტატიაში მოცემული ფოტო) - იასამნისფერი და თეთრი..
თუმცა, კიდევ უფრო მეტი სიმწვანე, ყვავილები, რბილი ნაკადი ქსოვილები და უზარმაზარი ფანჯრები იატაკამდე. და ნამდვილი თევზი დაცურავს თქვენს ფეხქვეშ - ჩაშენებულ აკვარიუმში გამძლე მინით. დარბაზის სიღრმეში ჩასვლისას დაგხვდებათ ჩამდინარე ჩანჩქერი. სწორედ აქ შეგიძლიათ თავდაუზოგავად ჩაეფლო ეგზოტიკური დღესასწაულის ატმოსფეროში - ელეგანტური, ჰარმონიული, ცოტა თავშეკავებული, მაგრამ განზავებული ყველაზე შესაფერისი "ცოცხალი აქსესუარებით". პანორამულ დარბაზში შეგიძლიათ ბანკეტის გამართვაც, მაგრამ 80 ადამიანზე.
საბანკეტო ოთახი
ეს უფრო "სერიოზული" ოთახია, მზად არის 250 ადამიანის მოსათავსებლად. დარბაზი ძალიან ფართო და კომფორტულია. მაგიდების მოწყობა დაასევე, რეგისტრაციის დეტალები, სტუმრებს (ბანკეტის შეკვეთა) შეუძლიათ სურვილისამებრ განსაზღვრონ. მას აქვს ყველაფერი არა მხოლოდ დიდი კომპანიის დასასვენებლად, არამედ პრეზენტაციებისთვის, სპექტაკლებისთვის, კონცერტებისთვის. არის გასაშლელი სცენა, რომელიც აღჭურვილია შესანიშნავი აუდიო და განათების სისტემებით. სპეციალური აკუსტიკური ჭერის წყალობით, ხმა ყოველთვის იქნება სუფთა და რაც შეიძლება ხმამაღალი. ასევე არის ცალკე ბარი ალკოჰოლის დიდი არჩევანით.
საჭიროების შემთხვევაში ბალის რესტორანი მზადაა თავის სტუმრებს პროფესიონალი დეკორატორების, ფლორისტებისა და ანიმატორების მომსახურება გაუწიოს. თუ გასართობი პროგრამის მოფიქრება და გამართვა გჭირდებათ, მოაწყეთ შოუ - არ არის საჭირო სხვაგან სპეციალისტების ძებნა. უბრალოდ მობრძანდით "ბალიში" - და შემოგთავაზებთ მომსახურების სრულ ასორტიმენტს მშვენიერი დღესასწაულისთვის, დასვენებისთვის, კორპორატიული წვეულებისთვის.
საზაფხულო ტერასა
ცხელ სეზონზე გსურთ რაც შეიძლება მეტი დრო გაატაროთ გარეთ. რესტორანი "ბალი" მოგცემთ ასეთ შესაძლებლობას. ფართო ტერასა, რომელიც აღჭურვილია კომფორტული მინი გაზებით, იდეალურია ზაფხულის მზიანი დღით ტკბობისთვის ან მზის ჩასვლის ყურებისთვის, როდესაც იჯექით წნულ სავარძელში, ჭიქა ღვინოსთან ერთად. თქვენ შეგიძლიათ დაიმალოთ დღის სიცხისგან მსუბუქი, მსუბუქი ქსოვილებით დაფარულ გაზებებში. საღამოს კი ჯობია გარეთ იჯდეთ - კომფორტულ სკამზე ან დივანზე, თბილ საბანში გახვეული.
ქუჩა, სადაც მდებარეობს ბალის რესტორანი, სავუშკინა, მდებარეობს მეტროსადგურ Staraya Derevnya-სთან ახლოს. ტერასიდან იშლება ულამაზესი ხედი ელაგინის კუნძულზე და ბოლშაია ნევკაზე. აღფრთოვანებული ვარმზის ჩასვლა და ქალაქის უბრალოდ მომხიბლავი პანორამა ამ ადგილას - ენით აუწერელი სიამოვნებაა.
რესტორნის სამზარეულო
ინდონეზიური სახელის მიუხედავად, ბალი ძირითადად ემსახურება როგორც ევროპულ, ასევე იაპონურ სამზარეულოს. ყველა მათგანი რესტორნის ბრწყინვალე შეფ-მზარეულის ავტორის ხედვაშია შესრულებული. აქ არის სხვადასხვა სახის მაკარონის, რიზოტოს (მათ შორის კუჭის მელნის), სუპების (ჰოჯპოჯი, გოგრა და ა.შ.), პიცა, ასევე ხორცისა და თევზის ცხელი კერძები და სტეიკები. და აუცილებლად მიირთვით დესერტი - ავტორის "ნაპოლეონი" - "ა ლა ბალი" ან შოკოლადის ფლანგი ნაყინით - კერძის შესანიშნავი დასასრული.
ზღვის პროდუქტების მოყვარულებს რესტორანი გთავაზობთ იაპონური კერძების უზარმაზარ არჩევანს, მათ შორის სუპებს, ცხელ კერძებს და, რა თქმა უნდა, ტკბილ დელიკატესებს. ბავშვებისთვის არის სპეციალური მენიუ, რეგულარულად ახლდება სეზონური პოზიციებიც, დანერგილია სამარხვო რეცეპტები. რესტორანი არ ივიწყებს საქმიანი ლანჩების შესახებ - დიდი და გემრიელი. საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ ამ დონის დაწესებულებისთვის, აქ ფასები საკმაოდ გონივრულია (შესაძლოა, საშუალოზე ოდნავ მაღალი). საშუალო გადასახადი ერთ ადამიანზე იქნება დაახლოებით 1-2 ათასი რუბლი.
რესტორანი "ბალი" (სავუშკინა, 98): მიმოხილვები
პეტერბურგს ძალიან უყვარს ეს ადგილი. მას ხშირად სტუმრობენ შეყვარებული წყვილები (ატმოსფერო ხელსაყრელია), მცირეწლოვანი ბავშვების მქონე ოჯახები (არის ადგილი ბავშვის დასატოვებლად, ხოლო უფროსები თავიანთ საქმეებს საჭმელზე განიხილავენ), ბიზნესმენები (ადგილი მოსახერხებელია მოლაპარაკებებისთვის მშვიდ ატმოსფეროში)., ისევე როგორც მსხვილი კომპანიების თანამშრომლები (ბანკეტები აქ არის). ორგანიზებული შესაშური რეგულარობით).
ყველა სტუმარი პოულობს ამ დაწესებულებაში რასმას სჭირდება - რომანტიკა, ჰარმონია, მაღალი დონის მომსახურება, სასიამოვნო ინტერიერი და ცოცხალი მუსიკა. ხშირად, სტუმრები საუბრობენ დასასვენებელ ატმოსფეროზე და გემრიელ, ურთულეს, მაგრამ „ჟესტით“სავსე კერძებზე, რომლებსაც რესტორანი „ბალი“(სანკტ-პეტერბურგი) სთავაზობს. მიმოხილვები საშუალებას გვაძლევს ვიმსჯელოთ, რომ მათ განსაკუთრებით მოსწონთ აქ რაიმე მნიშვნელოვანი ღონისძიების გამართვა - იქნება ეს დაბადების დღე, კორპორატიული წვეულება თუ რომანტიული პაემანი. ეგზოტიკა ევროპულ სტილთან და იაპონურ თავშეკავებასთან ერთად, ასევე მელოდიური ჰანგები და ყურადღებიანი მიმტანები რესტორანს ხდის განსაკუთრებულს, ნამდვილად ცოცხალს და სტუმრების მხრიდან ყოველთვის მოთხოვნადს.
ბალი მოსკოვში
ჩვენი ქვეყნის დედაქალაქში არის ამავე სახელწოდების რესტორანი. ვინც მოსკოვში ჩასული პეტერბურგის დაწესებულებას ეწვია, იქ იგზავნება. დაუყოვნებლივ უნდა ითქვას, რომ ეს არის ორი სრულიად დაუკავშირებელი (სახელის გარდა) ადგილი. მიუხედავად იმისა, რომ სიტუაცია გარკვეულწილად მოგვაგონებს პეტერბურგის "ბალს". აქ არის წარმოუდგენლად ლამაზი იასამნისფერი დარბაზი, შეღებილი უცნაური ინდონეზიური ორნამენტებით, ხის და ბუნებრივი ქსოვილებით გაფორმებული სივრცე ბუნებრივი ფერებში, ლაუნჯის ადგილი, რომლის ცენტრში ბრუნავს ბუდას თავი.
აქ არის სანახავი და რაღაც გასაკვირი. სამზარეულო მრავალფეროვანია - ევროპული, იტალიური და ინდონეზიური კერძების ნაზავი, ასევე სავალდებულო იაპონური მენიუ. თუ დედაქალაქში ხართ, მაშინ არ შეგეპაროთ ეჭვი, ღირს თუ არა "ბალის" რესტორნის მონახულება (მოსკოვი). მიმოხილვები თითქმის ერთსულოვანია და ამბობენ, რომ ეს შესანიშნავი ადგილიადასვენება და დასვენება, სადაც მოგემსახურებიან უგემრიელესი კერძები და ყურადღებიანი მომსახურება. უკვე იყავით სანქტ-პეტერბურგის ამავე სახელწოდების დაწესებულებაში? მაშინ დროა შევადაროთ მოსკოვს.
დასკვნა
თურმე სამოთხეა არა მარტო ინდოეთის ოკეანის კუნძულზე, არამედ ჩვენი ქვეყნის ორივე დედაქალაქში. და მისი სახელია ბალის რესტორანი. დაწესებულებები ერთმანეთთან უშუალოდ არ არის დაკავშირებული, მაგრამ შეგრძნებებისა და მათში გამეფებული ატმოსფეროს მიხედვით, ეს ორი ადგილი „სულთანაა“. ჩვენ გირჩევთ ორივეს ეწვიოთ.
გირჩევთ:
საუკეთესო ლაუნჯ ბარები. ლაუნჯ ბარები "Bourgeois", "Shishas", "Mao": მიმოხილვები, ფოტოები, ფასები
ბოლო დროს ლაუნჯ ბარები სულ უფრო მეტ პოპულარობას იძენს. შესაბამისად, სულ უფრო მეტი მფლობელი ცდილობს თავისი კაფე ამ სახელით დანიშნოს. მაგრამ შეიძლება ყველას ასე ეწოდოს? როგორ გავიგოთ უბრალო ვიზიტორი, რომელიც არ არის გამოცდილი ამ საკითხში?
პერმი, რესტორანი "სსრკ". საცეკვაო რესტორანი, პერმი: მისამართი, საცეკვაო რესტორანი მიმოხილვები: 4.5/5
საცეკვაო რესტორანი "სსრკ", რომელიც მდებარეობს ქალაქ პერმში, ცნობილი ღირსშესანიშნაობაა. დაწესებულება ყოველთვის მზადაა სტუმრების მისაღებად და ღირსეული შეფასებები დაიმსახურა
საუკეთესო რესტორანი, სანკტ-პეტერბურგი. რესტორანი მოსკოვი, პეტერბურგი: მიმოხილვები და ფოტოები
ბევრი მიმოხილვის მიხედვით, Moskva საუკეთესო რესტორანია. სანქტ-პეტერბურგმა აირჩია თავისი კარგი მდებარეობა, რადგან ტურისტების უმეტესობა აქ ისვენებს. სტუმრები აღნიშნავენ შესანიშნავ სამზარეულოს, აქ სთავაზობენ კერძებს ყველა გემოვნებით
რესტორანი "ტერასა", სანკტ-პეტერბურგი: ფოტოები, ფასები და მიმოხილვები
თუ სანქტ-პეტერბურგის პანორამული რესტორნების რეიტინგს გააკეთებთ, მაშინ "ტერასა" ალბათ ერთ-ერთ წამყვან პოზიციას დაიკავებს. მისი დაარსების იდეა ეკუთვნის საერთაშორისო ჰოლდინგ Ginza პროექტს, ერთ-ერთ ყველაზე წარმატებულ სარესტორნო კომპანიას რუსეთში. რესტორნის წარმატების საიდუმლო მდგომარეობს არა მხოლოდ მის კარგ მდებარეობასა და შესანიშნავ სამზარეულოში, რომელიც სტუმრებს სთავაზობს ჭეშმარიტად კულინარიულ შედევრებს, არამედ მრავალფეროვან შოუ პროგრამაში, რომელიც მოიცავს შეფ-მზარეულის მასტერკლასს
ჩინური რესტორანი, სანკტ-პეტერბურგი. რესტორანი ჰარბინი, სანქტ-პეტერბურგი: მიმოხილვები და ფოტოები
ღორის ხრაშუნა ყურები, ხრაშუნა ქერქით დაფარული ნაზი იხვი, ლაფსი ყუთში და, რა თქმა უნდა, დიმ-სამი თხელი ცომით - ეს არის მთავარი ვნებები, ვინც შეიყვარა ჩინური სამზარეულო და კარგად არის მცოდნე. ამ აღმოსავლური ეგზოტიკის მოყვარულთათვის სულაც არ არის აუცილებელი შუა სამეფოში წასვლა. პეტერბურგში ძალიან ადვილია იპოვოთ ჩინური რესტორნები, რომლებიც ყველა მოთხოვნას აკმაყოფილებენ