წითელი კომბოსტო - სასარგებლო თვისებები

წითელი კომბოსტო - სასარგებლო თვისებები
წითელი კომბოსტო - სასარგებლო თვისებები
Anonim

წითელი კომბოსტო, რომელიც ფართოდ არის ცნობილი თავისი სასარგებლო თვისებებით, რუსეთში XVII საუკუნეში ჩამოიტანეს დასავლეთ ევროპიდან. იმ დღეებში მას ლურჯს ეძახდნენ. რუსი ხალხი აფასებდა ამ ბოსტნეულის სარგებელს.

წითელ კომბოსტოს აქვს გარკვეული მსგავსება თეთრ კომბოსტოსთან. თუმცა, ასევე არის გარკვეული განსხვავებები. "ლურჯი" კომბოსტოს ჯიშები ასევე ადრეული, საშუალო და გვიანია. ეს არის მისი მსგავსება თეთრ კომბოსტოსთან. წითელი კომბოსტო თავისი „ნათესავისგან“ფოთლების ფერით განსხვავდება. ისინი იასამნისფერი ლურჯია სხვადასხვა ჩრდილებით. ფოთლების შეფერილობა განპირობებულია მათში შემავალი სპეციალური ნივთიერებით - ანთოციანინებით. ეს ელემენტი დადებითად მოქმედებს ადამიანის სხეულზე. ანთოციანინი ხელს უშლის ლეიკემიის განვითარებას, ასევე აძლიერებს კაპილარების და სისხლძარღვების კედლებს, ზრდის მათ ელასტიურობას.

წითელი კომბოსტო
წითელი კომბოსტო

წითელ კომბოსტოს შორის კიდევ ერთი განსხვავებაა მის თავებში წვნიანობის ნაკლებობა, ისევე როგორც მისი წინაპრის. თუმცა მასში ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების შემცველობა არაპროპორციულად მეტია. წითელი კომბოსტო შეიცავს მაგნიუმს და კალიუმს, ცილებს და ბოჭკოებს, რკინას და ფერმენტებს. ძველ რომშიც კი ამ ბოსტნეულის წვენით მკურნალობდნენ ფილტვების დაავადებებს.თანამედროვე მეცნიერულმა კვლევებმა დაადგინა, რომ ფიტონციდები, რომლებიც ასევე იისფერი-ლურჯი ფოთლების ნაწილია, ხელს უშლის ტუბერკულოზის განვითარებას.

წითელი კომბოსტოს წვენს ხალხურ მედიცინაში იყენებენ სიყვითლის სამკურნალოდ. მისი გამოყენება ასევე ხელს უწყობს ორგანიზმის ტოქსინების გაწმენდას.

წითელი კომბოსტოს კერძები
წითელი კომბოსტოს კერძები

დანიელმა მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ წითელი კომბოსტოს დიეტაში შეყვანით, ქალებს შეუძლიათ ძუძუს კიბოს განვითარების რისკი ორჯერ შეამცირონ. გლუკოზინოლატები, რომლებიც ამ ბოსტნეულის ნაწილია და მწარე გემოს აძლევს, არ აძლევს კიბოს უჯრედების გაყოფის საშუალებას.

წითელი კომბოსტო აუცილებლად უნდა იყოს იმ ადამიანების რაციონში, ვისაც აწუხებს ჰიპერტენზია. ამ ბოსტნეულში შემავალი სასარგებლო ნივთიერებები ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას. წითელი კომბოსტოს რეგულარული მოხმარება სხვადასხვა სისხლძარღვთა დაავადებების შესანიშნავი პროფილაქტიკაა. ამ ბოსტნეულის ფოთლებისგან მიღებული წვენი შეიცავს ბიოფლავანოიდებს, რომლებიც ხელს უშლიან კაპილარების მყიფეობას და აცილებენ სისხლდენას.

წითელი კომბოსტო
წითელი კომბოსტო

წითელ კომბოსტოს შემადგენლობაში შემავალი ნივთიერებები ზოგად გამაძლიერებელ ზემოქმედებას ახდენს ადამიანის ორგანიზმზე და ხელს უშლის კუჭის უკმარისობას. თუმცა, გასათვალისწინებელია, რომ ამ ბოსტნეულის ფოთლები შეიცავს დიდი რაოდენობით უხეში ბოჭკოს. ძნელად მოსანელებელია და ამიტომ საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვადასხვა პათოლოგიით დაავადებული პაციენტებისთვის უმჯობესია არ მიირთვათ იგი.

ტრადიციული მედიცინა გირჩევთტკივილის შემთხვევაში თავზე კომბოსტოს ფურცლებით დაიფარეთ, კანის რეგენერაციის პროცესის დაჩქარების მიზნით სვამენ ასევე ჭრილობებზე, ჭრილობებზე და დამწვრობაზე.

წითელი კომბოსტო განსხვავდება თეთრი კომბოსტოსგან თავისი სპეციფიკური გემოთი. ამასთან დაკავშირებით, ყველა დიასახლისი არ გაზრდის ამ ბოსტნეულს თავის ნაკვეთზე. თუმცა, მდიდარი ბიოქიმიური შემადგენლობის გამო, წითელი კომბოსტოს ჭამის სარგებელი არაპროპორციულად მეტია, ვიდრე მისი თეთრი წინაპრის გამოყენებით მომზადებული.

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

კონიაკი კოლასთან ერთად: კოქტეილის რეცეპტი, მომზადების პროცედურა

კონიაკი "ალექსი": უკრაინული ალკოჰოლური პროდუქტების საუკეთესო წარმომადგენელი

ღვინის "Maiden Tower": გემოს თვისებები და ნიუანსი

ესპანეთის ღვინოები: კლასიფიკაცია, ტიპები, დასახელებები და ჯიშები

როგორ შეიძლება მთვარის ნათება დარბილდეს?

კოჭა-ლიმონის ნაყენი: შემადგენლობა, სიძლიერე და მომზადების რეცეპტები

Sherry "Massandra": ექსპერტების მიმოხილვები და რეკომენდაციები

ლუდი "მეხუთე ოკეანე" - შიდა წარმოების ნამდვილი ცოცხალი ლუდი

არაყი "იმპერია": ასორტიმენტი, შემადგენლობა, პროდუქტის ხარისხი და მომხმარებელთა მიმოხილვები

რით დალიოთ შავი რომი: გამოყენების გზები და სასარგებლო რჩევები

კონიაკი ამაღლებს ან აქვეითებს არტერიულ წნევას ადამიანებში? ექიმების აზრი

როგორ შეარბილოთ მთვარის შუქი სახლში: ხალხური რეცეპტები, დანამატების გამოყენება, რჩევები და ხრიკები

ალკოჰოლური გრენადინის კოქტეილები: შემადგენლობა, დამატებითი სასმელები და შერევის პროცენტი

კედარის არაყი სახლში: სამზარეულოს მახასიათებლები, რეცეპტები

როგორ მოვამზადოთ შამპანურის კოქტეილები სახლში?