გსურთ იცოდეთ როგორ გააკეთოთ უალკოჰოლო მოჯიტო?

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04:33

"მოხიტო" ცხელი ქვეყნების მთავარი სასმელია. მას აქვს ყველაფერი, რაც ზაფხულის ცხელ დღეს გაგახალისებს, ასევე მოგიკლავს წყურვილს და გაგავსებს სიგრილით. უთვალავი დავა იმის შესახებ, თუ როგორ მზადდება უალკოჰოლო მოჯიტო სწორად. სასმელის სამშობლოდ კუბა ითვლება. მისი რეცეპტი გამოიგონეს პატარა კაფეში, რომელიც მდებარეობს ჰავანის ცენტრში. იგი დაარსდა 1942 წელს გვარად მარტინესის ოჯახის მიერ. ეს ადგილი ცნობილი ადამიანები იყვნენ, მათი ფოტოები დაწესებულების კედლებზეა გამოკრული. კაფემ შეინარჩუნა ორიგინალური სტილი და არქიტექტურა.

ალკოჰოლური კოქტეილი "მოჯიტო" შეიცავს მსუბუქ რომს, ცქრიალა წყალს, პიტნას, ცაცხვს, შაქარს და ყინულს. სოდასა და შაქრის ნაცვლად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას თანამედროვე სასმელები, როგორიცაა Sprite. გეკითხებით, როგორ მოვამზადოთ უალკოჰოლო "მოხიტო"? ამ სასმელის მრავალი რეცეპტი არსებობს. მისი დამზადებისას ყველაზე მნიშვნელოვანია მისი გამაგრილებელი და დამატენიანებელი დანიშნულების შენარჩუნება.

როგორმოამზადეთ უალკოჰოლო მოჯიტო კოქტეილი

უმარტივესი რეცეპტი (ერთი პორცია) ასეთია: ღრმა კოქტეილის ჭიქაში ჩავყაროთ ნახევარი ლაიმი, ნაჭრებად დაჭრილი, ახალი პიტნა (10 გრ ფოთოლი გავხეხოთ), ლერწმის შაქარი, დაქუცმაცებული ყინული. შემდეგ ნარევი გადაიტანეთ შეიკერში და შეანჯღრიეთ. ამის შემდეგ, ის უნდა გადაიტანოთ ჭიქაში. იქვე ემატება ცქრიალა წყალი „სოდა“ან „სპრაიტი“, ყველაფერს ლაიმის ნაჭერი და ზემოდან პიტნის ფოთოლი ამშვენებს. ისიამოვნეთ გამაგრილებელი კოქტეილის გემოთი!

როგორ მოვამზადოთ უალკოჰოლო "მოჯიტო" მარწყვით

სასმელის მოსამზადებლად (4 პორცია) დაგჭირდებათ ექვსი პატარა მარწყვი, ახალი პიტნის კონა, ერთი ლაიმი, ერთი ქილა სპრაიტი და ყინული. მარწყვი და პიტნა დავჭრათ წვრილად (არ დაგავიწყდეთ ფოთლების გახეხვა). ჯერ ყინულს ათავსებენ დეკანტერში, შემდეგ კენკრას, ფოთლებს. ყველაფერი სავსეა სპრაიტის სასმელით. სუფრასთან მიტანამდე ჯერ მარწყვი მოათავსეთ ჭიქაში და შემდეგ დაასხით კარაფის ნარევი. დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ პიტნის ფოთლები და ერთი კენკრა შუაზე გაჭრილი. თქვენი კოქტეილი მზადაა!

როგორ მოვამზადოთ უალკოჰოლო "მოჯიტო" ვაშლის წვენით

გამაგრილებელი სასმელი სამი პორციისთვის მზადდება შემდეგნაირად: 4 ღერო დაფქვით პიტნის ფოთლებთან ერთად, დაჭერით ნაჭრებად და მოათავსეთ კარაფში. გაწურეთ იქ ნახევარი ცაცხვი. 150 მლ სპრაიტის სასმელი, ნახევარი ჭიქა ვაშლის წვენი რბილობის გარეშე და იგივედაქუცმაცებული ყინული ასევე მოათავსეთ დეკანტერში. სუფრასთან მიტანამდე ჭიქაში ჩაყარეთ ერთი ყუნწი პიტნით და შეავსეთ სასმელით. დეკორაციისთვის გამოიყენეთ ლაიმის ნაჭერი. განაახლეთ თქვენი ჯანმრთელობა!

ეს რეცეპტები პოპულარულია ზაფხულის ცხელ დღეებში. სასმელის მომზადებისას გაიხსენეთ მისი პატარა საიდუმლო - ყოველთვის გახეხეთ პიტნა. მასში შემავალი ეთერზეთები სასმელის გემოს უნიკალურს ხდის. ახლა, როცა იცით, როგორ გააკეთოთ უალკოჰოლო მოხიტო, შეგიძლიათ მოიკლათ წყურვილი და შეავსოთ სხეული ამ სასმელის სიგრილით. კოქტეილი ჯანსაღი და ადვილად მოსამზადებელია. ბავშვებიც კი დააფასებენ მის უნიკალურ გემოს.