2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
კარგი თეთრი, რძიანი და მუქი შოკოლადი, რომელიც შეიცავს საოცარ დანამატებს, ნამდვილი სიურპრიზია ყველასთვის. რა შეიძლება იყოს სანდო მწარმოებლის მიერ დამზადებულ ტკბილეულზე უკეთესი? სწორედ ეს არის Boucheron შოკოლადი. იგი იწარმოება შვეიცარიული კონცერნის "Barry Callebaut"-ის ხელმძღვანელობით.
თეთრი შოკოლადი
Criollo კაკაოს მარცვლები კოტ დ'ივუარიდან გამოიყენება თეთრი შოკოლადის დასამზადებლად. მათში შემავალი ზეთის წყალობით, შოკოლადი იძენს ნაზ ნაღების არომატს. ამრიგად, თქვენ შეგიძლიათ სრულად იგრძნოთ მის შემადგენლობაში შემავალი მარწყვი და მოცვი. და რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე კრემისა და ხილის საოცარი კომბინაცია?
შოკოლადის Boucheron შვეიცარიულ შოკოლადს შეუძლია ნამდვილი სიამოვნების მინიჭება და შემოდგომის პირქუშ ან ზამთრის ცივ დღეს ადვილია თბილი მომღიმარი ზაფხულის მოგონებების გადატანა. შოკოლადი ასევე შეიცავს ნუშს. თხილის არომატი არის რბილი არომატის დასრულება. შოკოლადი შეფუთულია მუყაოს კოლოფში ფანჯრით, რომლის მეშვეობითაც კრამიტი ჩანს. ლამაზი შეფუთვა შესანიშნავი გზაა ერთი შეხედვით პატარა საჩუქრის მოსაწყობად და სადღესასწაულო გასაკეთებლად.
მუქი შოკოლადი
ბუშერონის შოკოლადი კაკაოს მაღალი შემცველობით (72%) უპირატესობას ანიჭებენ სერიოზულ ადამიანებს. დიეტოლოგები ტკბილეულის ყველა მოყვარულს ასევე ურჩევენ, ყურადღება მიაქციონ შავ შოკოლადს. მასთან ერთად შეგიძლიათ ბევრი დიეტა უფრო ინტენსიური და სასიამოვნო გახადოთ. მაგრამ მართლაც გემრიელი დელიკატესის პატარა ნაჭერიც კი განკუთვნილია ექსკლუზიურად გასტრონომიული სიამოვნებისთვის. მის წარმოებაში გამოიყენება განადან ჩამოტანილი კაკაოს დაქუცმაცებული მარცვლები, ამიტომ Boucheron შოკოლადი იძენს მდიდარ განსაკუთრებულ გემოს. ასევე შეიცავს კაიენის წიწაკას და დარიჩინს. ამ კომპონენტების წყალობით მიიღწევა ნათელი გემო.
კურსის შეფუთვა დამზადებულია თუნუქისგან. ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება, საჩუქარია. მაგრამ საკუთარი თავისთვის მსგავსი კრამიტის შეძენა ასევე საკმაოდ სასიამოვნოა. ასეთი შოკოლადის მიღება შეგიძლიათ მეგობართან სტუმრობისას. ბოლოს და ბოლოს, რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე ჩაის წვეულების გაფორმება კარგი დესერტით?!
რძის შოკოლადი
ეს Boucheron შოკოლადი უყვარს ტკბილეულის ყველა მოყვარულს. უფრო მეტიც, მისი შეფუთვა ძალიან მიმზიდველად გამოიყურება. ეს არის მუყაოს ყუთი ნახვრეტით, რომლის მეშვეობითაც ჩანს ბუნებრივი კენკრის ნაჭრები. დელიკატესის დასამზადებლად გამოიყენებოდა Criollo კაკაოს მარცვლები კოტ-დ'ივუარიდან. მათი წყალობით იძენს კომპლექსურ კრემისებურ გემოს. ძალიან ტკბილი და სურნელოვანი ჟოლო. ამ კენკრას ასევე ყველა ტკბილი კბილი უყვარს. რძის შოკოლადი საოცარი დესერტია. გოგონას ძალიან მოეწონება მოულოდნელად მიღებააჩუქეთ ასეთი შოკოლადის ფილა. ამიტომ, პაემანზე მისვლისას შეგიძლიათ თქვენს რჩეულს აჩუქოთ ასეთი შოკოლადი და თაიგული.
მშვენიერი საჩუქარი
ასეთი სიურპრიზი მართლაც მოულოდნელია. და ეს მოწმობს დონორის გემოვნებასა და ელეგანტურობაზე. თუ კარგ საჩუქარზე ზრუნვა გჭირდებათ, მაგრამ ფანტაზია ან ინფორმაცია ადრესატის შესახებ ცოტაა, მაშინ ყოველთვის შეგიძლიათ კარგი შოკოლადის წარდგენა. სწორი საჩუქრის ასარჩევად, უნდა იცოდეთ, ჭამს თუ არა ადამიანი ტკბილეულს და რა სახის შოკოლადს ანიჭებს უპირატესობას. ინფორმაციის ეს რაოდენობა საკმაოდ მცირეა. და, როგორც წესი, არ არის რთული ასეთი ნიუანსების წინასწარ გარკვევა. და სამი სახის Boucheron შოკოლადი გავლენას ახდენს ძირითად გემოვნების პრეფერენციებზე.
არ დაგავიწყდეთ, რომ ლამაზად შეფუთული ტკბილეული განკუთვნილია მხოლოდ საჩუქრების გასაკეთებლად. დროდადრო შეგიძლიათ მხოლოდ საკუთარი თავის გამხიარულება რაიმე გემრიელის შეძენით. Boucheron შვეიცარიული შოკოლადი ამ შემთხვევაში შესანიშნავი გამოსავალია. მისი თავისებურებაა დატყვევება და ბევრი სასიამოვნო ემოციის მიცემა. ასეთი საჩუქრის ნებისმიერი მიმღები სასიამოვნოდ გააკვირვებს. ამასთან, არ დაგავიწყდეთ, რომ თუ მეგობართან წასვლას და ჩაის დასალევად გეგმავთ, მაშინ თქვენი ჩანთიდან ამოღებული საოცარი შვეიცარული შოკოლადი შეხვედრას უფრო ხალისიან და პოზიტიურს გახდის.
გირჩევთ:
შოკოლადის კლასიფიკაცია შემადგენლობისა და წარმოების ტექნოლოგიის მიხედვით. შოკოლადი და შოკოლადის პროდუქტები
შოკოლადი არის კაკაოს მარცვლისა და შაქრისგან დამზადებული პროდუქტი. ამ პროდუქტს, მაღალი კალორიული შემცველობით და მაღალი კვებითი ღირებულებით, აქვს დაუვიწყარი გემო და მიმზიდველი არომატი. მისი აღმოჩენიდან ექვსასი წელი გავიდა. ამ პერიოდის განმავლობაში მან განიცადა მნიშვნელოვანი ევოლუცია. დღემდე, არსებობს კაკაოს მარცვლებისგან დამზადებული პროდუქციის ფორმები და სახეობები. ამიტომ საჭირო გახდა შოკოლადის კლასიფიკაცია
შესაძლებელია თუ არა შოკოლადის შენახვა მაცივარში: შოკოლადის შენახვის წესები და მახასიათებლები
შოკოლადი ძალიან გემრიელი, მაგრამ კაპრიზული პროდუქტია. ბევრმა იცის, რომ ის დნება მაღალ ტემპერატურაზე და მიდრეკილია დამალოს იქ, სადაც უფრო მაგარია. დღეს ჩვენ გავარკვევთ, შესაძლებელია თუ არა შოკოლადის შენახვა მაცივარში. გამოდის, რომ სარგებელი, რაც მას მოუტანს, დამოკიდებულია დელიკატესების სწორ არჩევანზე. თუ პირობები არ არის შესაფერისი, ფილა დაკარგავს არა მხოლოდ პრეზენტაციას, არამედ გემოს
შოკოლადის ლიქიორი რითი დავლიოთ? როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ლიქიორი სახლში?
შოკოლადის ლიქიორი მართლაც დახვეწილი სასმელია. მას აქვს ბლანტი ტექსტურა, სასიამოვნო არომატი და საოცარი გემო. თუ გსურთ მეტი იცოდეთ ამ სასმელის შესახებ, წაიკითხეთ ქვემოთ მოცემული სტატია
საინტერესო ფაქტები შოკოლადის შესახებ. შოკოლადის წარმოების საიდუმლოებები. შოკოლადის ფესტივალი
შოკოლადი ეწოდება საკვები პროდუქტების გარკვეულ სახეობებს, რომლებიც მიიღება კაკაოს მარცვლებისგან. ეს უკანასკნელი ტროპიკული ხის - კაკაოს თესლია. არსებობს მრავალი საინტერესო ფაქტი შოკოლადის შესახებ, რომელიც მოგვითხრობს მის წარმოშობაზე, სამკურნალო თვისებებზე, უკუჩვენებებზე, ტიპებსა და გამოყენების მეთოდებზე
შოკოლადის ფონდიუ: შოკოლადის ფონდიუ დამზადების თავისებურებები, ფონდიუ არჩევა, ფოტო
ტექნოლოგიის განვითარების წყალობით, დღეს სამზარეულო სავსეა ყველა სახის იმპროვიზირებული ტექნიკით, მათ შორის მიკროტალღური ღუმელები, მიქსერები, ბლენდერები, კონვექციური ღუმელები, მულტიქუკერები, ორთქლზე მომუშავე გაზქურები, ელექტრო ხორცის საფქვავი, კვების პროცესორები და მრავალი სხვა. . თანამედროვე დიასახლისისთვის სამზარეულოს პროცესი სრულიად გაადვილებულია და ყოველდღიური რუტინიდან ჰობიდ არის გადაქცეული. მაგრამ ყველას არ შეუძლია იპოვნოს ისეთი საინტერესო მოწყობილობა, როგორიცაა შოკოლადის ფონდიუ ყუთი. ბევრმა არც კი იცის რა არის