შვრიის ბარები: სარგებელი, შემადგენლობა, რეცეპტი, მომზადების პროცედურა, ფოტო

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ჯანსაღი ცხოვრების წესი პირდაპირ კავშირშია სწორ კვებასთან. ძირითადად, თქვენ უნდა უარი თქვათ ტკბილეულზე. მაგრამ ყველას არ მიაღწევს წარმატებას. საბედნიეროდ, არსებობს სხვადასხვა შოკოლადისა და ტკბილეულის შესანიშნავი ალტერნატივა - ეს არის შვრიის ფილები. ბოლო დროს მათ საკმაოდ დიდი პოპულარობა მოიპოვეს. დელიკატესს აქვს შესანიშნავი გემო, მას აქვს ბევრი ვიტამინი და მცირე რაოდენობით შაქარი. ბარები ადვილად მზადდება სახლში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ პროდუქტის ბუნებრივ შემადგენლობაში და ინგრედიენტები შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი გემოვნებით.

ბარების სარგებელი

თუ ცდილობთ სწორად იკვებოთ და ამავდროულად დაკავდეთ ინტენსიური სპორტით, ან თქვენი ცხოვრების წესი არ გაძლევთ საშუალებას მიირთვათ "ცუდი" საკვები და თქვენი ჯანმრთელობა უარესდება მძიმე საჭმლისგან, მაშინ შვრიის ფაფა შეიძლება ჩაითვალოს. ყველაზე იდეალური ვარიანტი. ამ საჭმელს ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს, აქ არის რამოდენიმე მათგანი.ისინი:

1. ბარები შეიცავს მხოლოდ ბუნებრივ ინგრედიენტებს.
2. შემადგენლობის მიხედვით, მათ აქვთ მაღალი ენერგეტიკული ღირებულება.
3. განუმეორებელი გემო.
4. თუ ბარს მცირე შიმშილის დროს მიირთმევთ, ეს მნიშვნელოვნად გაზრდის ნივთიერებათა ცვლას.
5. სისხლში შაქარი რეგულირდება მოხმარების შემდეგ.
6. არ გჭირდებათ იშვიათი ინგრედიენტების ყიდვა მათ დასამზადებლად. ეს ასევე მიუთითებს პროდუქტის დაბალ ღირებულებაზე.
7. თუ გისოსებს მოჭრით მოსახერხებელ ზოლებად, შეგიძლიათ თან წაიღოთ როგორც სამსახურში, ასევე სასეირნოდ.

ბარში ბევრია რთული ნახშირწყლები, რის გამოც მოხმარების შემდეგ ორგანიზმი დიდი ხნის განმავლობაში გაჯერებულია ენერგიით. და იმის გამო, რომ ისინი დაბალკალორიულია, დღეში რამდენიმე ბარი არ დააზარალებს თქვენს ფიგურას. ისინი ასევე დიაბეტის პროფილაქტიკური ღონისძიებაა.

მთავარი განსხვავება ბარებსა და დილის შვრიის ფაფას შორის არის ის, რომ მარცვლეულში შემავალი ვიტამინები შენარჩუნებულია და ზოგიერთი მათგანი ხარშვისას ქრება.

რომელი ზოლი გავაკეთო

პირველი, რაც აუცილებლად უნდა გადაწყვიტოთ, არის რისთვის გჭირდებათ შვრიის ფილა. თუ გსურთ, რომ ისინი თქვენთან ერთად წაიყვანოთ სპორტდარბაზში მცირე საჭმელად, მაშინ ისინი დაბალკალორიული უნდა გააკეთოთ. თუ გსურთ სამუშაოდ ბარები წაიღოთ, შეგიძლიათ გამოტოვოთ კალორიები. დელიკატესს სიტკბოს დასამატებლად ჩვეულებრივ იყენებენ სხვადასხვა ჩირს და ქიშმიშს. ეს ზრდის ფრუქტოზის შემცველობას.

ტკბილეულის ჭამით, თქვენშეგიძლიათ დაივიწყოთ ტკბილეული რამდენიმე დღით. ძალიან ხშირად ატარებენ სწრაფ საჭმელს. შვრიის ფაფის წყალობით, რომელიც შეიცავს ბევრ ბოჭკოს, თქვენი ორგანიზმი ცოტა ხნით დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს. ყოველივე ამის შემდეგ, მონელებას დიდი დრო სჭირდება.

ბარის ინგრედიენტები

შვრიის ფაფის უამრავი რეცეპტი არსებობს. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა ინგრედიენტები, რომლებიც ხელმისაწვდომია სახლში, ეს მთლიანად დამოკიდებულია თქვენს სურვილზე. მაგრამ ყველაზე ძირითადი, რა თქმა უნდა, შვრიის ფაფაა, სწორედ ის აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას. და იმის გამო, რომ ის დიდი ხნის განმავლობაში შეიწოვება, ხდება სხვადასხვა დაავადების პროფილაქტიკა. ასევე, ასეთი საჭმელები შესანიშნავი ვარიანტი იქნება, რადგან იმის გამო, რომ კვებას შორის დიდი ინტერვალია, შეიძლება მოხდეს სისხლში შაქრის მატება.

გარდა მარცვლეულისა, ემატება სხვადასხვა კომპონენტები:

• თაფლი;
• ქიშმიში;
• ხმელი ხილი;
• ხილის პიურე;
• თხილი;
• ახალი ხილი;
• სეზამი.

შეგიძლიათ გააკეთოთ ბარი თქვენივე პრეფერენციების მიხედვით. თუ ზომიერად ტკბილი დესერტი მოგწონთ, მაშინ შეგიძლიათ ნაკლები თაფლი დაამატოთ ან თუნდაც ქიშმიშით ჩაანაცვლოთ, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ ის თავისთავად ძალიან ტკბილია. მიღებისას თქვენ უნდა დაეყრდნოთ საკუთარ გემოვნებას, დაამატოთ თქვენი საყვარელი პროდუქტები.

მომზადების მეთოდები

მას შემდეგ რაც გადაწყვეტთ რომელი ინგრედიენტები დაამატოთ, შეგიძლიათ დაიწყოთ მომზადების პროცესი. ამის გაკეთების მრავალი გზა არსებობს, მთავარია -შეარჩიეთ კომპონენტების სწორი პროპორციები, რადგან ამაზე იქნება დამოკიდებული მომავალი შვრიის ფილების თანმიმდევრულობა. სამზარეულოს თითოეული მეთოდი უნიკალურია, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ აირჩიოთ ყველა მოქმედება თქვენთვის. არსებობს რამდენიმე საიდუმლო, რომელზედაც დამოკიდებულია მომავალი დელიკატესების წარმატება:

1. სანამ ბარები ღუმელში შედგით, გააბრტყელეთ სეზამის მარცვლებში. ეს მისცემს პროდუქტს ლამაზ გარეგნობას და უნიკალურ ხრაშუნას.
2. გაციების შემდეგ გაადნეთ შოკოლადი და დაასხით ფილებზე, შემდეგ დაუყოვნებლივ გააჩერეთ გრილ ადგილას ნახევარი საათით. ისინი გახდებიან შეუცვლელი საჭმელი ნებისმიერ დროს.
3. თუ დიაბეტი გაქვთ, შეგიძლიათ ბარებს ახალი ვაშლი, ქიშმიში ან სხვა ხილი დაუმატოთ. მომზადების დროს ისინი რბილი გახდება. განსაკუთრებით გემრიელი იქნება ხრაშუნა ბარის კომბინაცია რბილი ხილით.

ბარის მომზადება სახლში

შვრიის ფილა შესანიშნავი საშუალებაა თქვენი ორგანიზმის გამოტოვებული ენერგიით შესავსებად, ფიგურის შესანარჩუნებლად. თუ მაღაზიებში ნაყიდი ტკბილეულის წინააღმდეგი ხართ და გსურთ მაქსიმალურად გამოიყენოთ ჯანსაღი საკვები, მაშინ აუცილებლად უნდა გასინჯოთ ეს დელიკატესი. ბოლოს და ბოლოს, ბარების მომზადება შესაძლებელია თქვენი საყვარელი პროდუქტებისგან, ეს ყველაფერი თქვენს ფანტაზიაზეა დამოკიდებული.

შვრიის ბარები ხმელი ხილით

ეს რეცეპტი ყველაზე მარტივია, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მასში საკუთარი ცვლილებები შეიტანოთ. მაგალითად, ახალი კენკრის ნაცვლად, მოაყარეთ თქვენი არჩევანის ხილი. სამზარეულო ყველაზე მარტივია, მაგრამ კარგად უნდა გესმოდეთ, რომ ნაკლოვანებები არ იყოსსიკეთეები. მოამზადეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• 250გ შვრიის ფაფა;
• 100გრ ფინიკი;
• 100გრ გამხმარი გარგარი;
• 50გრ ქიშმიში;
• 1 ს.კ ლ. სეზამი;
• 50გ მზესუმზირის თესლი;
• 50გრ გოგრის თესლი;
• 50-70გრ თაფლი;
• ცოტა კარაქი;
• 200გ ახალი კენკრა;
• პატარა ვაშლი.

სამზარეულო

თავად მომზადების პროცესი საკმაოდ მარტივია. მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ყველა ნიუანსი. დიდხანს არ წაგართმევთ. მიჰყევით ამ პროცედურას:

1. გარეცხილი ხილი გააცალეთ და დაჭერით პატარა კუბებად.
2. შეურიეთ შვრიის ფაფა წვრილად დაჭრილ გამხმარ გარგარს და ფინიკს, დაუმატეთ ქიშმიში.
3. ხილი გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში ან ბლენდერით. ეს იქნება ხილის საფუძველი.
4. გახეხეთ ვაშლი. შეურიეთ ხილის პიურეს.
5. შეურიეთ ყველა მიღებული მასა.
6. საცხობ ფირფიტას გადაუსვით პერგამენტის ქაღალდი და წაუსვით ზეთი. მიღებული მასა დაასხით, კარგად გაათეთეთ და დაჭერით. ფენის სისქე არ უნდა იყოს 1 სანტიმეტრზე მეტი.
7. გააცხელეთ ღუმელი 150 გრადუსზე და გააგზავნეთ მომავალი შვრიის ფილები გამოსაცხობად დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. შემდეგ დაჭერით კერძებად.

ძალიან მარტივი და მარტივია ჯანსაღი და გემრიელი ბარების მომზადება. ისინი ძალიან კარგად არის შენახული, შეგიძლიათ წაიყვანოთ თქვენთან როგორც სასეირნოდ, ასევე სამუშაოდ.