შავი მოცხარის სარგებელი და ზიანი ორგანიზმისთვის

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

შავი მოცხარი მთელ მსოფლიოში ჯანმრთელობისა და სილამაზის შესანარჩუნებლად ყველაზე სასარგებლო მარცვლად ითვლება. მას აქვს საოცარი თვისება, რომ შეინარჩუნოს ყველა მისი ღირებული თვისება აბსოლუტურად ნებისმიერი ფორმით: მოხარშული, გამხმარი, გაყინული. კენკრას აქვს ძალიან გამოხატული არომატი, საიდანაც მომდინარეობს სახელი („მოცხარი“).

კომპოზიცია

სად შეიძლება გამოვიყენოთ შავი მოცხარი? სხეულისთვის ამ კენკრის სარგებელი და ზიანი უკვე რამდენჯერმე იქნა განხილული. რეკომენდებულია მისი ჩართვა დიეტური კვების დღიურ მენიუში. ამბობენ, რომ შავი მოცხარს აქვს ყველა საჭირო მიკროელემენტი ცხიმების წვის გასაძლიერებლად.

კომპოზიცია:

• ასკორბინის მჟავა.
• ანტიოქსიდანტები, რომლებიც ებრძვიან დაბერებას.
• კალიუმი - აორმაგებს გულის რიტმს და აღადგენს ორგანიზმში წყლის აუცილებელ ბალანსს.
• B ვიტამინები - ახდენს ნერვული სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას და შლის ტოქსინებს.
• სპილენძი - აუცილებელია განათლებისთვისჰემოგლობინი.
• მანგანუმი - აუმჯობესებს იმუნურ სისტემას და ხელს უწყობს ძვლების ნორმალურ ზრდას და ფორმირებას.

კენკრის სარგებელი

ვის არის რეკომენდებული შავი მოცხარის კენკრის გამოყენება? ამ პროდუქტის სარგებელი და ზიანი ჩვენი წინაპრებისთვის იყო ცნობილი. კენკრა ძალიან ხშირად გამოიყენებოდა ხალხურ მედიცინაში მრავალი დაავადების პროფილაქტიკისა და სამკურნალოდ.

როდის არის რეკომენდებული შავი მოცხარი:

• გასტრიტის პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის.
• გაციების პერიოდში ბერიბერი.
• ოპერაციების შემდეგ, რათა ორგანიზმი უფრო სწრაფად აღდგეს.
• გულის დაავადებისთვის.
• წნევის მოსახსნელად.
• ხველის, ტუბერკულოზის სამკურნალოდ.
• კენკრა რეკომენდირებულია მხედველობის დარღვევის მქონე ხანდაზმული ადამიანებისთვის.
• ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებებისთვის.
• დეპრესიის ჩასახშობად და ტვინის ფუნქციის გასაუმჯობესებლად.
• კოსმეტოლოგიაში კანის ახალგაზრდობის შესანარჩუნებლად.
• ღრძილების სისხლდენასთან ბრძოლისას.

აღსანიშნავია, რომ შავი მოცხარის სარგებელი და ზიანი ვლინდება არა მხოლოდ კენკრის, არამედ თავად ფოთლების ჭამის დროსაც. მათი მოხარშვა შესაძლებელია როგორც ჩაი - შედეგი არის ძალიან ჯანსაღი, მატონიზირებელი და გამწმენდი სასმელი.

კოსმეტოლოგიაში შავი მოცხარი გამოიყენება გარეგანი გამოყენებისთვის. მისგან მზადდება ნიღბები და ლოსიონები კანისთვის, ვიტამინის კომპლექსები თმისთვის.

ზიანს აყენებს კენკრას

რა სახის კენკრა არის შავი მოცხარი? ამ პროდუქტის სარგებელი და ზიანი წლების განმავლობაში იქნა შესწავლილი. იყვნენორგანიზმის შემდეგი უარყოფითი რეაქციები, რასაც შეიძლება მოჰყვეს მისი გამოყენება:

• კენკრა არ უნდა მიირთვათ დიდი რაოდენობით, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. ფაქტია, რომ პროდუქტს შეუძლია ხელი შეუწყოს ალერგიული რეაქციის გაჩენას.
• შავი მოცხარის ჭარბი მოხმარება აძლიერებს კუჭის დაავადებებს.
• არ შეიძლება კენკრის გამოყენება თრომბოზისადმი მიდრეკილების მქონე ადამიანებისთვის. შავი მოცხარი მნიშვნელოვნად აძლიერებს სისხლის შედედებას.

შავი მოცხარი: სარგებელი და ზიანი მომავალი დედებისთვის

ორსულებს უბრალოდ სჭირდებათ ვიტამინები. დღეს გამოყენებული ძალიან პოპულარული კენკრა არის შავი მოცხარი. ორსულობის დროს ამ პროდუქტის ჯანმრთელობის სარგებელი და ზიანი საკამათოა.

სარგებელი მომავალი დედებისთვის:

• კენკრის შემადგენლობაში დიდი რაოდენობით ვიტამინების წყალობით, მშობიარობის ქალს გაუადვილდება იმუნური სისტემის კარგ ფორმაში შენარჩუნება.
• კარგად ამცირებს შეშუპებას.
• გაციების პრევენცია (ანტიბიოტიკების კარგი შემცვლელი).

შესაძლო ზიანი მომავალი დედებისთვის:

• კუჭის დაცლის პრობლემა (ყაბზობა).
• გასტრიტის გამწვავება.
• შესაძლოა ალერგია.

შავი მოცხარი ნაჩვენებია ღამით? მისი გამოყენების სარგებელი ან ზიანი მთლიანად დამოკიდებულია მომავალი დედის სხეულის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე. სწორედ ამ მიზეზით, თუ ნამდვილად გსურთ კენკრის ჭამა, უმჯობესია ამის გაკეთება დილით. შემდეგ შეგიძლიათ შეამოწმოთ თქვენი რეაქციასხეული და გაარკვიეთ, შეგიძლიათ თუ არა ამ კენკრის გამოყენება მომავალში.

შავი მოცხარის კალორია

100 გრამ კენკრაზე არის 44 კკალ. ეს არის რეკომენდებული დღიური დოზის დაახლოებით 2%. ცხრილში მოცემულია მოცხარის ენერგეტიკული ღირებულება სხვა წონის ერთეულებში.

პროდუქტის რაოდენობა	პროდუქტის წონა (გრამი)	კვებითი ღირებულება (კკალ)
1 ჩაის კოვზი (ჩაის კოვზი)	7	3, 18
1 სუფრის კოვზი (სუფრის კოვზი)	19	8, 26
200მლ ჭიქა	125	54
250მლ ჭიქა	155	69, 2

შავი მოცხარის სარგებელი და ზიანი თითოეული ადამიანისთვის ინდივიდუალურია. არ მიირთვათ იმაზე მეტი კენკრა, ვიდრე დღიური დოზა იძლევა - და პროდუქტის უარყოფითი გავლენა არ იმოქმედებს თქვენზე.

რეცეპტები

რა კერძებში შეიძლება შავი მოცხარის გამოყენება? ამ კენკრის ჯანმრთელობის სარგებელი და ზიანი უკვე აღწერილია ზემოთ, ახლა მოდით გავარკვიოთ, რისი მომზადება შეიძლება.

რამდენიმე რეცეპტი:

Freshing Fresh არის ძალიან გემრიელი სასმელი, რომელიც გაგიუმჯობესებთ განწყობას და გაგახალისებთ ცხელ სეზონზე. მომზადებისთვის დაგჭირდებათ: ერთი ჭიქა ალუბალი, ცოტა საზამთროს რბილობი და ერთი ჭიქა შავი მოცხარი. ყველა ინგრედიენტი კარგად არის შერეული ბლენდერში, ემატება ყინულის კუბიკი. ახალი გამაგრილებელი მზადაა

ჯანსაღი ქუქიები შეიძლებამოამზადეთ მომავალი დედები. ის არის ძალიან სწრაფი, გემრიელი და ჯანსაღი. ვიღებთ ცოტა ხაჭოს, ვამატებთ ფქვილს, შავი მოცხარის კენკრას, ცოტა შაქარს. ხაჭო ცხიმიანი უნდა იყოს. ყველაფერს კარგად ვურევთ. მასა დაახლოებით ისეთივე უნდა იყოს, რაც ჩიზქეიქს. ახლა ყველაფერი კოვზით დადეთ საცხობ ფირფიტაზე. ხაჭოს მაფინების მოსამზადებლად ყველაფერი ფორმებშიც შეგიძლიათ მოაწყოთ. გამოაცხვეთ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში

გამოყენების უკუჩვენებები

ჩვენ დეტალურად განვიხილეთ შავი მოცხარის სარგებელი და ზიანი. კენკრა უნდა იქნას გამოყენებული უკიდურესი სიფრთხილით. ბოლო კვირაში ორსულ ქალს ურჩევს პროდუქტი საერთოდ გამორიცხოს რაციონიდან, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ბავშვში პროდუქტის მიმართ შეუწყნარებლობა.

არ მისცეთ შავი მოცხარი 7 თვემდე ასაკის ბავშვებს. მოგვიანებით, პროდუქტის გასაცნობად, სცადეთ მისგან კომპოტის მომზადება. თუ ბავშვმა ვერ შეამჩნია ალერგიული რეაქცია და განავალთან დაკავშირებული პრობლემები, მაშინ შეგიძლიათ კენკრა თანდათან დაუმატოთ პიურეს.

რომელ შემთხვევებში მკაცრად უკუნაჩვენებია შავი მოცხარის გამოყენება:

• ინსულტის ან გულის შეტევის რისკის ქვეშ.
• კუჭის მომატებული მჟავიანობით.
• გასტრიტის გამწვავების დროს.
• თორმეტგოჯა ნაწლავისა და კუჭის წყლულისთვის.
• როცა სისხლის შედედება მაღალია.
• ჰეპატიტი.
• თუ ალერგია კენკრაზე ადრე შენიშნა.

ახლა თქვენ იცით შავი მოცხარის სარგებელი და ზიანი. ნებისმიერმა პროდუქტმა შეიძლება გამოიწვიოს უარყოფითი რეაქციაორგანიზმს, თუ იყენებთ იმაზე მეტი რაოდენობით, ვიდრე დღიური დოზა იძლევა. სწორედ ამიტომ, შავი მოცხარი უნდა მიირთვათ მცირე ულუფებით, სასურველია დილით. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ყველაფერი ზომიერად უნდა იყოს და ვიტამინები შეიცავდეს სხვადასხვა კენკრას, მათ შორის.