2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
შოკოლადს "Ritter Sport", რომლის მიმოხილვები სავსეა მინიშნებებით თანმიმდევრულ ხარისხზე, საქონლის მრავალფეროვნებაზე, ხელმისაწვდომ ფასად და გემრიელ მახასიათებლებზე, აქვს მდიდარი ისტორია. მისი დამზადების რეცეპტი კვლავ დაცულია მწარმოებლების უმკაცრესად კონფიდენციალურობაში. ცნობილი შოკოლადის შემადგენლობის, მისი გემოსა და კვების ღირებულების შესახებ წაიკითხეთ ამ სტატიაში.
ბრენდის მოკლე ისტორია
მე-20 საუკუნის პირველ ნახევარში გერმანიაში მოხდა მნიშვნელოვანი მოვლენა, კერძოდ: კლარა გოეტლისა და ალფრედ რიტერის საზეიმო ქორწინება. გარდა სათუთი გრძნობებისა, ამ ორ ადამიანს კანფეტების ინდუსტრიაში მუშაობაც აერთიანებდა. ამიტომ, საზეიმო ცერემონიის და თაფლობის თვის მოკლე მოგზაურობის შემდეგ, წყვილი გადაწყვეტს გახსნას საკუთარი საკონდიტრო ქარხანა.
რიტერის ოჯახმა თავისი ბიზნესი დაიწყო პატარა ოთახში. პროცესიშოკოლადის და სხვა ტკბილეულის წარმოება ხელით ხდებოდა. თავად ოჯახის უფროსი ძალიან წარმატებით ასრულებდა შოკოლადის როლს. სწორედ მას გაუჩნდა იდეა შიგთავსით შოკოლადის დამზადების შესახებ. ამ გამოგონებამ იმ დროს დიდი ხმაური გამოიწვია და საოჯახო ბიზნესის გაფართოების საშუალება მისცა. შედეგად, შეიძინეს ახალი აღჭურვილობა და მანქანები და გაფართოვდა პერსონალი.
Ritter Sport ბრენდის განვითარება
წინა თავში აღწერილი მოვლენების შემდეგ, კლარა რიტერმა შესთავაზა მის ქმარს უჩვეულო კვადრატული ფორმის შოკოლადის წარმოება. უფრო მეტიც, რიტერის ოჯახი გადაწყვეტს გამოუშვას კვადრატული ფორმის პროდუქტების მთელი ხაზი, მათ შორის ტკბილეული და სხვა ტკბილეული. ამ იდეამ მათ უპრეცედენტო წარმატება მოუტანა და უჩვეულო ფორმის ტკბილეული სწრაფად გაქრა თაროებიდან.
შემდეგი მოვლენების გამო, წარმოება უნდა შეჩერებულიყო. ფაქტია, რომ მეორე მსოფლიო ომი დაიწყო და კაკაოს მარცვლის იმპორტი შეჩერდა. ომისშემდგომ წლებში საკონდიტრო ქარხანამ დაიწყო ტკბილეულის წარმოება კაკაოს მარცვლის გარეშე. სწორედ ამ დროს გამოჩნდა პირველი თეთრი შოკოლადი.
მე-20 საუკუნის მეორე ნახევარში კომპანიის დამფუძნებელი ალფრედ რიტერი გარდაიცვალა, მისი ვაჟი ოტო ხელმძღვანელობს. ის გადაწყვეტს მთელი საწარმოო სიმძლავრე მიმართოს Ritter Sport კვადრატულ შოკოლადს. შედეგად, ოთხი წლის შემდეგ ოტო აფართოებს პერსონალს და გამომუშავების მოცულობა დღეში ოთხ ტონას აღწევს.
კომპანიის მენეჯმენტი წარმატებით ახდენს პროდუქციის პოპულარიზაციას მედიაში და პირველადშოკოლადის თითოეული სახეობის ნათელი დიზაინერის შეფუთვა გამოჩნდება გაყიდვაში. გარდა ამისა, ოტომ გამოიგონა შოკოლადის შეფუთვის ახალი ფორმატი, რომელსაც ჰქონდა ნაკერი და ამ უკანასკნელზე მსუბუქი წნევით შოკოლადის ფილას გახსნას უადვილებდა.
გარემოზე ზრუნვა
ოტო რიტერის გარდაცვალების შემდეგ, კომპანიის მენეჯმენტს ოჯახის შემდეგი თაობა მარლი და თეოდორ რიტერები იკავებენ. სწორედ მათ გაუჩნდათ იდეა ეკოლოგიურად სუფთა მასალისგან, სახელწოდებით პოლიპროპილენის, შესაფუთი პაკეტების გამოყენების შესახებ. მისი უპირატესობა ის არის, რომ ის ადვილად გადამუშავდება.
Ritter Sport ბრენდი ამჟამად
გასული საუკუნის ბოლოს ცნობილი შოკოლადის მწარმოებელმა კომპანიამ დააფიქსირა მისი მაღალი ხარისხი გერმანულ ინსტიტუტში და საერთაშორისო ორგანიზაციაში. Ritter Sport შოკოლადის ხარისხს ადასტურებს პროდუქტის მრავალი მომხმარებლის მიმოხილვაც.
Ritter Sport ბრენდის მწარმოებლები ზრდიან მზა პროდუქციის ექსპორტის წილს, ის ჩნდება საცალო მაღაზიებში მთელს მსოფლიოში. ტკბილეულის ქარხანა ამჟამად ფლობს საკუთარ შოკოლადის ხეების პლანტაციებს.
კომპანია აქტიურად ახორციელებს თავისი პროდუქციის პოპულარიზაციას, კერძოდ: აწყობს მასტერკლასებს, ხსნის მუზეუმებს და სახელოსნოებს, სადაც ყველას შეუძლია გაიგოს მეტი შოკოლადის ისტორიის შესახებ და იგრძნოს თავი ცნობილ შოკოლადად, დაამზადოს საკუთარი უნიკალური გემრიელობები.
შოკოლადის სახეობები "რიტერისპორტი"
ამჟამად ცნობილია ცნობილი ბრენდის შოკოლადის ორმოცდაათზე მეტი სხვადასხვა სახეობა. არცერთ სხვა შოკოლადის კომპანიას არ აქვს ჯიშების ასეთი მდიდარი ხაზი. პროდუქციის ასორტიმენტი წარმოდგენილია მწარე, რძის და თუნდაც ნახევრად მწარე შოკოლადით, წარმოუდგენელი მრავალფეროვანი შიგთავსითა და დანამატებით. ჩვენს ქვეყანაში, არომატის მთელი ხაზი არ არის წარმოდგენილი ღია გაყიდვაში. შოკოლადის ყველაზე ცნობილი სახეობებია:
- მარწყვი იოგურტით;
- ჟოლო მოცვით იოგურტში;
- მწარე ელიტარული კაკაო ეკვადორიდან;
- რძე რომით, ქიშმიშით და თხილით;
- მუქი შოკოლადი მთლიანი თხილით;
- რძის შოკოლადი მაკადამიის თხილით;
- თეთრი შოკოლადი მთლიანი თხილით და მარცვლეულით;
- რძის შოკოლადი მთელი ნუშით;
- რძის შოკოლადი ქოქოსის რბილობით და მრავალი სხვა.
ცნობილი დელიკატესების ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობაა რძის შოკოლადი თხილით "Ritter Sport". Ritter Sport შოკოლადის თხილით მიმოხილვები შეიცავს ინფორმაციას მთლიანი თხილის დიდი რაოდენობით და რძის შოკოლადის რბილი გემოს შესახებ.
შოკოლადის ფილების შემადგენლობა
პოპულარული შოკოლადის შემადგენლობაში შედის: შაქარი, კაკაოს კარაქი და ლიქიორი, მთლიანი რძის ფხვნილი, უცხიმო რძის ფხვნილი და რძის ცხიმი, ლაქტოზა, ემულგატორები და ბუნებრივი არომატიზატორები. იოგურტზე დაფუძნებული შიგთავსები იყენებენ ინგრედიენტებს, როგორიცაა მცენარეული ზეთი, შაქარი, გლუკოზა, მშრალი უცხიმო იოგურტი, მშრალი კრემი, ემულგატორები, ბუნებრივი არომატიზატორები დამჟავიანობის რეგულატორი. ასევე შოკოლადის შემადგენლობაში არის სხვადასხვა ხილი, კენკრა, თხილი და ქოქოსის რბილობი. პიკანტურობისთვის მწარმოებლები შოკოლადის ფილებს უმატებენ ყველა სახის სანელებელს, რომელთა შორის ყველაზე პოპულარულია ვანილი, კბილი, კარდამონი, პაპრიკა და კოჭა. განსაკუთრებული აღნიშვნის ღირსია, რომ მზა პროდუქტის შენახვის ვადის გაზრდის მიზნით, მწარმოებლებმა გადაწყვიტეს შოკოლადს დაემატებინათ ექსკლუზიურად ჩირი და კენკრა.
Ritter Sport შოკოლადის შემადგენლობის შესახებ მომხმარებელთა მრავალრიცხოვანი მიმოხილვა მთლიანად ემთხვევა მწარმოებლის მიერ მითითებულ ინფორმაციას პროდუქტის ეტიკეტზე, კერძოდ: დელიკატესის შემადგენლობა შეიცავს მხოლოდ ბუნებრივ ინგრედიენტებს საღებავებისა და არომატის გარეშე.
პოპულარული შოკოლადის კალორიული შემცველობა და კვებითი ღირებულება
ენერგეტიკული ღირებულება გამოითვლება ასი გრამ მზა პროდუქტზე და ამ შემთხვევაში მერყეობს 497-დან 603 კილოკალორიამდე. პროდუქტის კვებითი ღირებულება გამოითვლება შესაბამისად და არის: ცილებისთვის - 5-დან 10 გრამამდე, ცხიმებისთვის - 28-დან 49 გრამამდე და ნახშირწყლებისთვის - 25-დან 55 გრამამდე.
Ritter Sport მწარე შოკოლადის მომხმარებელთა მრავალი მიმოხილვა დაფუძნებულია დაბალკალორიულ შემცველობაზე, ასე რომ, თუ წონის მაყურებელი ხართ, ეს პროდუქტი თქვენთვისაა.
აუცილებელია პროდუქტის შენახვა პროდუქტის შეფუთვაზე მითითებული ინფორმაციის შესაბამისად. უმეტეს შემთხვევაში - 10-დანოთახის ტემპერატურაზე 12 თვემდე.
შოკოლადი "Ritter Sport": მიმოხილვები
დღეს, როცა ყველა დადის სპორტით და უყვარს სწორი კვება, მწარე შოკოლადი პოპულარული გახდა. იდეალური ამ მიზნით, ვიმსჯელებთ მომხმარებელთა მიმოხილვით, შოკოლადი "Ritter Sport Bitter Elite". მას აქვს სასიამოვნო გემო, დაბალკალორიული შემცველობა და შედგება მხოლოდ ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან.
საახალწლო არდადეგების წინა დღეს უაღრესად პოპულარულია შოკოლადის ფილები სანელებლებით. მაგალითად, რძის შოკოლადი "Ritter Sport Gingerbread", რომლის მიმოხილვაში ნათქვამია, რომ ამ დელიკატესის რბილი გემო და გემრიელი არომატი ასოცირდება თბილ სადღესასწაულო ატმოსფეროს სახლში..
გირჩევთ:
ვირთევზა: სარგებელი და ზიანი, კალორიები, ვიტამინებისა და მინერალების შემადგენლობა, კვებითი ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა. როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ვირთევზა
ეს სტატია გეტყვით იმაზე, თუ რა შედის ვირთევზას ქიმიურ შემადგენლობაში, რა სარგებლობა მოაქვს მას ადამიანის ჯანმრთელობისთვის და ასევე რა შემთხვევებში არ უნდა იქნას გამოყენებული. ასევე წარმოდგენილი იქნება ვირთევზას მომზადების რამდენიმე რეცეპტი ღუმელში, ტაფაში, თევზის სუპის სახით და ა.შ
შოკოლადი: ქიმიური შემადგენლობა, კვებითი ღირებულება
შოკოლადი ფასდება ძირითადად მისი შესანიშნავი გემოთი და სუნით. არამედ იმიტომ, რომ აუმჯობესებს განწყობას, მატებს ენერგიას, ხსნის დაღლილობას. შოკოლადის ქიმიური შემადგენლობა არ არის მხოლოდ შაქარი, ცხიმი და არასაჭირო კალორიები, არამედ მინერალები, გარკვეული რაოდენობის ვიტამინები და სხვა ბიოქიმიურად აქტიური ნაერთები, როგორიცაა თეობრომინი, ფლავონოიდები, კოფეინი და ფენილ-თილამინი. განვიხილოთ ამ პროდუქტის კვების ღირებულება და სასარგებლო თვისებები
ხაჭო სადილად: კვების წესები, კალორიული შემცველობა, კვებითი ღირებულება, რეცეპტები, კვებითი ღირებულება, შემადგენლობა და პროდუქტის სასარგებლო თვისებები
როგორ მივიღოთ ნამდვილი გასტრონომიული სიამოვნება? Ძალიან მარტივი! საჭიროა მხოლოდ ცოტაოდენი ხაჭო დაასხით გემრიელი ხილის იოგურტის ქილასთან ერთად და მიირთვით ამ უგემრიელესი დელიკატესის ყოველი კოვზი. ერთია, თუ საუზმეზე მიირთმევთ ამ უბრალო რძის კერძს, მაგრამ რა მოხდება, თუ სადილად ხაჭოს მირთმევას გადაწყვეტთ? როგორ იმოქმედებს ეს თქვენს ფიგურაზე? ეს კითხვა ბევრს აინტერესებს, ვინც ცდილობს დაიცვას სწორი კვების ყველა პოსტულატი
მოხარშული ყავისფერი ბრინჯის კვებითი ღირებულება. ბრინჯი: კვებითი ღირებულება 100 გრ
რა არის ბრინჯი? ბრინჯის ჯიშები მოკლე აღწერილობით. კულტურების მოყვანისა და შენახვის ტექნოლოგია. ბრინჯის კვებითი ღირებულება ნედლი და მოხარშული სახით. ზიანი და სარგებელი ადამიანის ორგანიზმისთვის
ხორცი: კვებითი ღირებულება, ქიმიური შემადგენლობა, ბიოლოგიური ღირებულება, ენერგეტიკული ღირებულება, მახასიათებლები
კაცობრიობა ხორცს ჭამდა უძველესი დროიდან. ანთროპოლოგები თვლიან, რომ ხორცმა, რომლის კვებითი ღირებულება ფასდაუდებელია, უდიდესი როლი ითამაშა ადამიანის ტვინის განვითარებაში
