2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04
თუ მაღაზიაში ფისტას ზეთს ნახავთ, აუცილებლად იყიდეთ ბოთლი. ის უნიკალური შემადგენლობით ღირებული ბუნებრივი პროდუქტია, რომელიც ხალხურ მედიცინაში ცნობილია და პატივს სცემდა ავიცენას დროიდან..
ვისაუბრებთ ფისტას ზეთის კალორიულ შემცველობაზე, სასარგებლო თვისებებზე და უკუჩვენებებზე, ასევე მის სამკურნალო და კოსმეტიკური მიზნებისთვის გამოყენებაზე.
პროდუქტის წარმოება
სითბოს მოყვარული ფისტა იზრდება აზიასა და ცენტრალურ ამერიკაში. მცენარე არის ბუჩქი ან პატარა ხე, რომელიც აპრილში ყვავის და შემოდგომაზე გემრიელ, მკვებავ თხილს იძლევა. ირანში ფისტას ნაყოფს „მოღიმარ კაკალს“უწოდებენ, ოდნავ გაბზარული ნაჭუჭის გამო, რომელიც ნამდვილად წააგავს ღიმილს.
საინტერესოა, რომ მოსავლის აღება ღამით ხდება. მზეზე გაცხელებული პისტას ფოთლები გამოყოფს ეთერზეთებს, რომლებიც თავებს ატრიალებენ. ბევრისთვის საყვარელი, თხილის მარცვალი 65% ჯანსაღი, ცივი დაწურვის ცხიმოვანი ზეთია.
თურმემუქი მწვანე სქელი სითხე. ხდება მისი დახვეწა, ანუ გაწმენდა მინარევებისაგან და მიიღება ღია ყვითელი ფისტა. ასეთი დამუშავების შემდეგ პროდუქტის სასარგებლო თვისებები სრულად არის დაცული.
მოდით გავარკვიოთ რა არის განსაკუთრებული ცნობილ ფისტას ზეთში.
უნიკალური კომპოზიცია
მზა პროდუქტი მიეკუთვნება მაღალი ხარისხის ცხიმოვანი ზეთების კატეგორიას. იგი შეიცავს ამინომჟავების უნიკალურ კომპლექსს, რომელიც უაღრესად მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმისთვის. ფისტას ზეთის ზოგიერთი კომპონენტი უფრო დეტალურად ღირს:
- თრეონინი - აუცილებელი ამინომჟავა, რომელიც აუცილებელია იმუნიტეტის შესანარჩუნებლად, კოლაგენისა და ელასტინის სინთეზისთვის, აუმჯობესებს ღვიძლის ფუნქციას;
- იზოლეუცინი არის მნიშვნელოვანი კომპონენტი, რომელიც მონაწილეობს ენერგეტიკულ მეტაბოლიზმში (კომპლექსური ნივთიერებების დაშლაში);
- ლიზინი - ამ ნივთიერების ნაკლებობა იწვევს იმუნოდეფიციტის მდგომარეობების განვითარებას, დაღლილობას, სისუსტეს, ნერვიულობას, ანემიას, რეპროდუქციული სისტემის პათოლოგიებს;
- ტიროზინი - ამინომჟავა, რომელიც აუმჯობესებს ენდოკრინული სისტემის მუშაობას, აქვეითებს მადას, ხელს უშლის ცხიმების დაგროვებას;
- გლიცინი - არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას, არის ბუნებრივი ანტიდეპრესანტი, აუმჯობესებს გონებრივ მუშაობას.
და ეს მხოლოდ დასაწყისია პისტოს ზეთში შემავალი ამინომჟავების ჩამონათვალისა, რომელთა უმეტესობა შეუცვლელია, ანუ არ არის სინთეზირებული ადამიანის ორგანიზმის მიერ.
ასევე, ვიტამინები A, E, B ჯგუფი და სხვადასხვა მინერალები (ფოსფორი, კალიუმი, კალციუმი,რკინა, თუთია და ა.შ.).
ახლა არაა ზიანს ვიცოდეთ ფისტას ზეთის რეგულარული, მაგრამ ზომიერი მოხმარების სარგებელი.
სასარგებლო თვისებები
არაა გასაკვირი, რომ ფისტას ძალიან პატივს სცემდნენ ძველი სპარსელები. მისი სამკურნალო თვისებები ჯერ არ იყო ცნობილი, მაგრამ ეს თხილი სიმდიდრის სიმბოლოდ ითვლებოდა.
ფისტის ზეთი უკვე მიღებული იყო მკურნალ ავიცენას დროს, 1-2 საუკუნეების მიჯნაზე. ე. ცნობილმა იბნ სინამ დანიშნა პროდუქტის გამოყენება გულის, ღვიძლისა და საჭმლის მონელების სამკურნალოდ.
ფისტის ზეთის შემადგენლობის ანალიზის საფუძველზე, პროდუქტის სასარგებლო თვისებები მეცნიერულად დადასტურდა. ამიტომ, მისი გამოყენება შესაძლებელია კარგი თერაპიული ეფექტის მისაღწევად შემდეგ პირობებში:
- გამოჯანმრთელება მძიმე ავადმყოფობის შემდეგ;
- არტერიული წნევის და გულის ფუნქციის ნორმალიზაცია;
- სისხლის შედედების რისკის შემცირება;
- იმუნიტეტის გაძლიერება;
- ღვიძლის ფუნქციის გაუმჯობესება;
- გაზრდილი გონებრივი სიფხიზლე;
- საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის სტიმულაცია;
- მოაცილეთ ღრძილების სისხლდენა;
- სპერმის გამომუშავების გაზრდა.
ვეთანხმები, სია შთამბეჭდავია. ექსპერტები გვირჩევენ ფისტას ზეთის მიღებას 1-2 ჩ/კ. თითოეულ დღეს. შეიძლება გაკეთდეს დილით, საუზმის წინ ან შუადღისას სალათთან ერთად.
თუმცა გასათვალისწინებელია, რომ ამ პროდუქტს სამკურნალო თვისებების მიუხედავად, შეუძლია ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს.
უკუჩვენებები
ორსულებს ურჩევენ, გადაადონ ფისტას ზეთის გამოყენებასწორედ მისი მდიდარი ამინომჟავის შემადგენლობის გამო.
ასევე გასათვალისწინებელია, რომ პროდუქტი შეიცავს ამინომჟავას ტრიპტოფანს მცირე კონცენტრაციით. ამ ნივთიერების ჭარბი რაოდენობა იწვევს სხეულისთვის არტერიული წნევის კრიტიკულ ვარდნას, ძილიანობას და საჭმლის მონელების დარღვევას.
ფენილკეტონურიის მემკვიდრეობითი დაავადებით დაავადებულ ადამიანებს, ფისტას ზეთის გამოყენება მკაცრად უკუნაჩვენებია. პროდუქტი შეიცავს ამინომჟავას ფენილალანინს, რომელიც პაციენტის ორგანიზმში დაგროვებით იწვევს ნერვული სისტემის აქტივობის დარღვევას.
მაგრამ ჯანმრთელ ადამიანებს არ სჭირდებათ ჯანსაღი ზეთის ბოროტად გამოყენება. მიუხედავად ამისა, ის საკმაოდ კალორიულია (885 კკალ / 100 გ) და თუ გადააჭარბებთ, ზედმეტ ფუნტებს დიდი დრო არ დასჭირდება.
მაგრამ გარეგანი გამოყენებისთვის, ფისტას ზეთი იდეალურია და მისი გამოყენება შეუზღუდავი რაოდენობით შეიძლება. რამდენი არ არის სამწუხარო.
სახის
ეს ღირებული პროდუქტი დიდი ხანია წარმატებით გამოიყენება სახლის კოსმეტოლოგიაში. დროში გამოცდილი და პრაქტიკაში დადასტურებული, ფისტას ზეთის საოცარი თვისებები, როგორიცაა კანის უჯრედების დამატენიანებელი, მკვებავი და აღმდგენი. ასევე აღსანიშნავია ამ უნიკალური პროდუქტის ანთების საწინააღმდეგო და ფოტოპროტექტორული ეფექტი.
მოდით გადავხედოთ პისტოს ზეთის გამოყენების ყველაზე პოპულარულ რეცეპტებს:
- დაბერების საწინააღმდეგო კრემში დამატებული რამდენიმე წვეთი ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას კანის ღრმა ფენებში, ხელს უწყობს გლუვებას და აუმჯობესებს ელასტიურობას.
- კანის დაბერებისას ისინი კარგად ეხმარებიანფისტას ზეთის გამოყენება ვარდის ან ფორთოხლის ზეთის 1-2 წვეთი დამატებით. გაჟღენთილი ხელსახოცი ინახება სახეზე 15-20 წუთის განმავლობაში.
- ფისტოს ზეთით კანის შეზელვა აშორებს აქერცვლას და დაღლილობის ნიშნებს, ათანაბრებს მის ზედაპირს, აუმჯობესებს სახის ფერს, იცავს ულტრაიისფერი გამოსხივებისგან.
პროდუქტი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას მკვებავ ნიღბებში, სკრაბებში და სახის გამწმენდებში. ფისტას ზეთის მიმოხილვაში აღნიშნულია, რომ ის ხელს უწყობს ასაკობრივი ლაქების მოცილებას.
სხეულისთვის
ფისტოს ზეთის დამამშვიდებელი და აღმდგენი თვისებები აქტიურად გამოიყენება მასაჟისთვის. ოსტატისთვის მოსახერხებელია პაციენტის სხეულის მოზელვა და გახეხვა პროდუქტის შესანიშნავი მოცურების თვისებების გამო. ამავდროულად ხდება კანის ინტენსიური კვება და დარბილება, რაც განსაკუთრებით შესამჩნევია პრობლემურ ადგილებში, სხეულის ცელულიტისადმი მიდრეკილ ადგილებში.
ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე წვეთი ფისტას ზეთი აბაზანის მიღებისას. და რა თქმა უნდა, დაამატეთ იგი ტანის სკრაბებსა და ბალზამებს.
თმა
ზედმეტად მშრალი, მტვრევადი, გაყოფილი ბოლოები კარგად რეაგირებს ამ ძვირფას პროდუქტზე. 100 მლ შამპუნში ან კონდიციონერში დაამატეთ 7-10 წვეთი ზეთი. დაბანის შემდეგ თმა უფრო რბილი და მოქნილი ხდება, ივარცხნება, ნაკლებად ცვივა.
შეგიძლიათ ასევე აურიოთ ფისტას ზეთი და ჟოჟობას ზეთი 1:1 თანაფარდობით და გამოიყენოთ შემადგენლობა სკალპის მასაჟის დროს.
ფრჩხილებისთვის
შეინარჩუნეთ ფრჩხილების სილამაზეცფისტის ზეთი დაგეხმარებათ. მისი დამოუკიდებლად გამოყენება შესაძლებელია ფრჩხილის ფირფიტაზე, კუტიკულებსა და თითების ირგვლივ კანზე 10 წუთის განმავლობაში კვირაში 2-ჯერ შეზელვით.
შეგიძლიათ ასევე მოამზადოთ მკვებავი არომატის შემადგენლობა. ამისათვის მიიღეთ 1 ს.კ. ლ. პროდუქტი და დაამატეთ 3 წვეთი ლიმონი, ევკალიპტი და ლავანდის ზეთი. თქვენ შეამჩნევთ ეფექტს რამდენიმე პროცედურის შემდეგ. ფრჩხილები გახდება ძლიერი და ბზინვარე, ნაკლებად მტვრევადი და უფრო მდგრადია გახლეჩვის მიმართ.
სამზარეულო
თავისი კვებითი ღირებულების, ჯანმრთელობის უდაო სარგებლობისა და სასიამოვნო თხილის გემოს გამო, პისტას ზეთი ძალიან პოპულარულია სამზარეულოში.
სუფთა სახით ავსებენ სალათებს, ასევე ამზადებენ ქონდარი სოუსებს, კერძოდ პესტოს, მუსს და მაიონეზს. ნატურალური პროდუქტების უმეტესობის მსგავსად, თერმული დამუშავების შემდეგ, ფისტას ზეთი კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს. მაგრამ ამ ზეთის ფასის გათვალისწინებით, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ვინმემ იფიქროს მასში კატლეტების შეწვაზე.
ფისტას ზეთს საბიუჯეტო ენას არ ვუწოდებთ. მაგალითად, ფრანგული წარმოების La Tourangelle პროდუქტის მოცულობა 250 მლ ღირს დაახლოებით ათასი რუბლი.
გერმანული ფისტას ზეთი LAMOTTE ბოთლში 50 მლ ეღირება 124 რუბლი.
მიუხედავად საკმაოდ მაღალი ფასისა, აზრი აქვს შეიძინოთ ბოთლი და თავად განიცადოთ პროდუქტის ღირებული თვისებები.
და ბოლოს, მინდა აღვნიშნო: ფისტას ზეთის შენახვა არ ღირს. ის ინახება არაუმეტეს ერთი წლის განმავლობაში და სხვა ზეთებთან შედარებით უფრო სწრაფად ლპება.
გირჩევთ:
რამდენად არის სასარგებლო ფეიხოა და რა დაავადებების დროს? ფეიხოას ნაყოფი: სასარგებლო თვისებები, უკუჩვენებები, ფოტოები და რეცეპტები. ფეიხოას ჯემი: სასარგებლო თვისებები
როდესაც რამდენიმე წლის წინ მაღაზიის თაროებზე კენკრის მსგავსი კენკრა გამოჩნდა, ხალხი დიდხანს ყოყმანობდა მის ყიდვაზე. მაგრამ, როცა ეს გაარკვიეს და ერთხელ სცადეს, დაიწყეს მათი მიჩნევა ჩვეულებრივ ხილად, რომლის სახელია ფეიხოა. დროთა განმავლობაში ცნობილი გახდა, რომ ფეიხოა სასარგებლოა
ჯინჯერი: სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები ქალებისთვის. პიკელებული კოჭა: სასარგებლო თვისებები
თითოეულ ქვეყანას აქვს ჯანჯაფილის გამოყენების საკუთარი ტრადიცია. ასე რომ, აზიაში რქოვანი ფესვი, რომელიც მცენარის დაბადების ადგილად ითვლება, უნივერსალური საშუალებაა მრავალი დაავადებისთვის. ჩინეთსა და ინდოეთში ჯანჯაფილის ჭამა ხანგრძლივ და ჯანსაღ ცხოვრებას უწყობს ხელს
ზეითუნის ზეთი: შემადგენლობა, თვისებები და გამოყენება. ზეითუნის ზეთი შემწვარი და სალათებისთვის
ზეითუნის ზეთს ძვირფასი თვისებების გამო მეტსახელად "თხევადი ოქრო" შეარქვეს. იგი ამოღებულია ზეთისხილის ხისგან, რომელიც, ლეგენდის თანახმად, ელინებს ქალღმერთმა ათენამ გადასცა. მან იგი წარმოადგინა, როგორც სიბრძნისა და კეთილდღეობის სიმბოლო. მიუხედავად იმისა, რომ ხმელთაშუა ზღვა ითვლება ზეითუნის ზეთის სამშობლოდ, მისი წარმოებით მრავალი ევროპული ქვეყანაა დაკავებული. ამავდროულად, უნდა აღინიშნოს, რომ ხეების გაშენების ადგილიდან გამომდინარე, ზეთის გემო და სუნი შეიძლება შეიცვალოს, რადგან ის ძალიან მგრძნობიარეა ბუნებრივი და კლიმატური პირობების მიმართ
თევზის ზეთი თუ კრილის ზეთი? კრილის ზეთი: სასარგებლო თვისებები, გამოყენების მეთოდები, მახასიათებლები და მიმოხილვები
კრილის ზეთი: რა არის მისი სასარგებლო თვისებები, რით განსხვავდება თევზის ზეთისგან, რა შედის შემადგენლობაში და რა არის გამოყენების თავისებურებები
თარიღები: სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები. ჩირის ფინიკის სასარგებლო თვისებები
ფინიკი არა მხოლოდ აღმოსავლური სიტკბო, არამედ ვიტამინების საწყობია. ისინი მდიდარია ნუტრიენტებით და ასევე მრავალი დაავადების ბუნებრივი სამკურნალო საშუალებაა