2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
და ჩრდილოეთში, სამხრეთში, დასავლეთში და აღმოსავლეთში ჩაი შეუცვლელი პროდუქტია ყველა სახლში. ზოგიერთი ადამიანი დიდ დროს უთმობს ჩაის ცერემონიას. მაგალითად, აზერბაიჯანსა და თურქეთში ჩაის სვამენ მთელი დღე, წვეულებაზე, კაფეებში, ჩაის სახლებში. ჩინეთში სასმელის დასაგემოვნებლად, თქვენ უნდა ჩაატაროთ თითქმის მთელი რიტუალი. ჩაი ღამით ან დილით საუზმეზე უყვარს პლანეტის მცხოვრებთა უმეტესობას. მაგრამ აქ არის დილემა: არის თუ არა მისი დალევა ძილის წინ?
ჩაის სარგებელი
პირველ რიგში, მოდით შევხედოთ შავი ჩაის ჯანმრთელობის ზოგად სარგებელს. ჩაი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას. ეს არის:
- ვიტამინები;
- ტანინები;
- კოფეინი;
- ამინომჟავები;
- რკინა;
- თუთია;
- მაგნიუმი;
- კალციუმი;
- იოდი და მრავალი, მრავალი სხვა.
ჩაის შემადგენლობაში შემავალ ტანინს აქვს აღმდგენი, შემკვრელი, ანტიბაქტერიული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. ჩაის შეუძლია ჭრილობების დეზინფექციაც კი.
სისხლძარღვების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის ადამიანს სჭირდება ვიტამინი P და მას დიდი რაოდენობით შეიცავს ჩაი. გარდა ამისა, ეს ვიტამინი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, იმუნიტეტს და არტერიულ წნევას.
ნერვული სისტემის დამშვიდების სასმელის უნარმა შეიძლება დააბნიოს ისინი, ვისაც აინტერესებს დალევა თუ არა ჩაი ღამით, რადგან ის ერთნაირად ატონიზირებს სისტემას. ფაქტია, რომ ჩაის კოფეინი, ყავისგან განსხვავებით, უფრო ნელა შეიწოვება და ასევე ნელა გამოიყოფა ორგანიზმიდან.
საზიანო ჯანმრთელობა
დალიეთ ჩაი ღამით თუ არა, ყველა თვითონ წყვეტს. მაგრამ ნებისმიერ სხვა დროსაც კი, მისი დალევა შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის, თუ სასმელი სწორად არ არის მოხარშული.
მაგალითად, ძალიან ძლიერი ჩაი არ არის რეკომენდებული მათთვის, ვისაც აქვს ქრონიკული დაავადებების ისტორია. ასევე, სასმელი არ არის მიზანშეწონილი მათთვის, ვისაც აწუხებს წყლულები, განწყობის ცვალებადობა და თვალის წნევის მომატება.
შეიძლება თუ არა ჩაი დავლიო ღამით
სასმელში შემავალი კოფეინი გამოიდევნება ორგანიზმიდან არა უადრეს 5-6 საათის შემდეგ. ამიტომ, თუ ადამიანს აქვს გაზრდილი მგრძნობელობა მის მიმართ, მაშინ, რა თქმა უნდა, უმჯობესია ღამით ჩაი არ დალიოს. საკმაოდ ადვილი შესამოწმებელია. თქვენ უნდა გახსოვდეთ მეგობრებთან შეხვედრა ან რაიმე სახის ზეიმი, სადაც გვიან ჩაის წვეულება იყო. თუ ამის შემდეგ დიდი ხნის განმავლობაში ვერ იძინებთ, მაშინ თქვენი ნერვული სისტემა ზედმეტად რეაგირებს კოფეინის მიღებაზე.
ამ შემთხვევაში ღამით ჩაის დალევა გამოიწვევს უძილობას, გაღიზიანებას, გულის აჩქარებას და სხვა. ამიტომ, არ უნდა იქნას მიღებული ძილის წინ.ჯობია ღამემდე 3-4 საათით ადრე მაინც გავიდეთ.
მაგრამ მათთვის, ვისაც ღამით უწევს მუშაობა, უმჯობესია ჩაი დალიონ სამსახურის წინ. ან, მაგალითად, წინ არის მოგზაურობა, რაც ნიშნავს, რომ თქვენ გჭირდებათ სიცოცხლისუნარიანობა. აქ შეგიძლიათ ღამით ჩაის დალევა, განსაკუთრებით თუ წინ დიდი გზაა.
სწორი არჩევანი
თუ მართლა აუტანელია და ადამიანი მიჩვეულია ღამით ჩაის დალევას, მაშინ უბრალოდ სცადე სასმელის სახეობის შეცვლა. მაგალითად, დალიეთ არა შავი ან თუნდაც მწვანე, არამედ მთლიანად მწვანილისგან მოხარშული.
მაგალითად, გვირილის ჩაი ლავანდასთან ერთად მოქმედებს როგორც ეფექტური დამამშვიდებელი საშუალება. საკმარისია მხოლოდ 1 ს/კ. ლ. მწვანილი და დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი. 10-15 წუთის შემდეგ შეგიძლიათ დალიოთ. გემოვნებისთვის კი რეკომენდებულია კოვზი თაფლის დამატება.
გვირილა შეიცავს მცენარეულ ფლავონოიდ აპიგენინს, რომელსაც აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი და საშუალებას გაძლევთ გაცილებით სწრაფად დაიძინოთ. თუმცა, გვირილა ასევე შარდმდენი მცენარეა, ამიტომ დაძინებამდე 2 საათით ადრე მაინც უნდა დალიოთ.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონის ბალზამის ახალი ფოთლებიც. ის ოდნავ წააგავს ლიმონს და მოქმედებს როგორც შესანიშნავი დამამშვიდებელი. არაუმეტეს 150 გრ მდუღარე წყალი, დაასხით რამდენიმე ფოთოლი, გააჩერეთ დაახლოებით მეოთხედი საათი და დალიეთ ძილის წინ ერთი საათით ადრე.
თუ ნამდვილად გსურთ შავი ჩაი, მაშინ არ უნდა მოადუღოთ ის ძლიერი. იყოს სუსტი ინფუზია. გარდა ამისა, შეგიძლიათ ჩაის ნაღების ან ცოტაოდენი რძე დაუმატოთ, რათა განზავდეს და შესაბამისად, შეამციროთ კოფეინის ეფექტი.
მწვანე თუ შავი?
არსებობს მოსაზრება, რომ მწვანე ჩაი არ არისისეთივე მავნეა ძილის წინ, როგორც შავი. თუმცა, ეს მოსაზრება მცდარია. ღამით, თქვენ არ შეგიძლიათ დალიოთ არც შავი და არც მწვანე ჩაი. რადგან კოფეინის შემცველობა ორივეში დაახლოებით ერთნაირია. განსხვავება შეიძლება იყოს მხოლოდ ჩაის ჯიშებში, მის შეგროვებაში, გაშრობისა და დუღილის მეთოდში.
მწვანე ჩაი ასევე მოქმედებს როგორც შარდმდენი, რაც მას უფრო ტაბუდადებულს ხდის ვიდრე მისი შავი ანალოგი.
მაგრამ მწვანე ჯიშების გამოყენება დილით მოგცემთ ძალას, მოგიხსნით შეშუპებას, გაზრდის იმუნიტეტს. მწვანე ჩაი ასევე ხელს უწყობს ცხიმების უფრო სწრაფად წვას და ამცირებს ანტიოქსიდანტებს.
ექსპერტის რჩევები
მაგრამ რას არ გირჩევენ ექიმები, როდესაც საქმე ეხება შავი ფერის გამოყენებას, პრინციპში:
- პირველი, რასაც კატეგორიულად გვირჩევენ, არ გააკეთოთ, რა თქმა უნდა, არის ჩაის დალევა ღამით.
- ასევე, ექიმები თვლიან, რომ მოხარშული სასმელი ძალიან ძლიერია, რომ საშიში იყოს. ვინაიდან ასეთი რაოდენობით კოფეინს შეუძლია თავის ტკივილის პროვოცირება, გარდა უძილობისა.
- არ დალიოთ ძალიან ცხელი ან ძალიან ცივი ჩაი. პირველ შემთხვევაში შეიძლება მოხდეს ცვლილებები საყლაპავ მილსა და ყელში, ასევე კუჭის კედლების შესუსტება. მეორე შემთხვევაში იწვევს ნახველის გაჩენას.
- წამლების დალევა ჩაისთან ერთად შეუძლებელია, რადგან ტანინი ხელს უშლის ჯანმრთელობის გამაუმჯობესებელი ნივთიერებების შეწოვას.
- ჭამის წინ ჩაის დალევა მას რბილს და უგემურს გახდის.
- თუ სასმელს დალევთ ჭამის დროს, ცილების შეწოვა შემცირდება.
- და ჩაის დალევა ჭამის შემდეგ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს იმის გამოშეიცავს მასში ყველა იგივე ტანინს. ყოველივე ამის შემდეგ, მას შეუძლია გავლენა მოახდინოს ზოგიერთ ნივთიერებაზე, რომელიც ორგანიზმში შედის საკვებით.
- არ არის რეკომენდებული ჩაის დალევა, როცა ადამიანს შია.
- და საკმაოდ ცუდი ჩვევაა სასმელის განმეორებითი მოხარშვა.
ჯანმრთელობისთვის, დალიეთ ჩაი სწორად. ეს საშუალებას მოგცემთ დატკბეთ შესანიშნავი სასმელის ნამდვილი გემოთი.
გირჩევთ:
ჩინური ჩაი "შუ პუერი": თვისებები და უკუჩვენებები. რა არის საშიში ჩაი "შუ პუერი" ორგანიზმისთვის
Pu-erh არის სპეციალური ტიპის ჩაი, რომელიც იწარმოება ექსკლუზიურად ჩინეთში უნიკალური ტექნოლოგიის გამოყენებით. შეგროვებული ფოთლები ექვემდებარება ხელოვნურ ან ბუნებრივ დაბერების პროცესს. ამ ჩაის ორი სახეობა არსებობს, რომლებიც მზადდება ერთი და იგივე ნედლეულისგან, მაგრამ განსხვავდება დამუშავების ხარისხით. "შუ პუერს" აქვს მუქი ყავისფერი ფოთლები, "შენ პუერს" - მწვანე
საუკეთესო ჩაი პაკეტებში. შავი და მწვანე ჩაი: რეიტინგი
ჩვენ ყველას გვიყვარს ჩაი სამსახურში. და, რა თქმა უნდა, ძალიან მოსახერხებელი ვარიანტია ჩაის პაკეტები. დღეს გვინდა ვისაუბროთ იმაზე, ღირს თუ არა დალევა, ასევე რომელი ბრენდები აწარმოებენ საუკეთესო ჩაის ინდივიდუალურ შეფუთვაში
საუკეთესო მცენარეული ჩაი: რეცეპტები. როგორ მოვამზადოთ სამკურნალო ჩაი სახლში
ხალხმა უძველესი დროიდან იცის მცენარეული ჩაის სამკურნალო თვისებები. მათ იყენებდნენ არა მხოლოდ დაავადებების სამკურნალოდ, არამედ როგორც პროფილაქტიკური ღონისძიება, სიცოცხლისუნარიანობის ამაღლება და ჯანმრთელობის ზოგადი ხელშეწყობა. გარდა ამისა, ქიმიური მედიკამენტებისგან განსხვავებით, მცენარეული ჩაი სრულიად ბუნებრივი პროდუქტია, რომელსაც აქვს სასიამოვნო გემო და შესანიშნავი არომატი
ჩაი ლიმონით: სარგებელი და ზიანი. შესაძლებელია თუ არა ორსული და მეძუძური დედებისთვის ჩაი ლიმონით? გემრიელი ჩაი - რეცეპტი
რა ასოციაცია გაქვთ სიტყვა "კომფორტთან"? ფუმფულა საბანი, რბილი, კომფორტული სკამი, საინტერესო წიგნი და - ეს აუცილებელია - ფინჯანი ცხელი ჩაი ლიმონით. მოდით ვისაუბროთ სახლის კომფორტის ამ ბოლო კომპონენტზე. ის, რა თქმა უნდა, ძალიან გემრიელია - ჩაი ლიმონით. ამ სასმელის სარგებელი და ზიანი ამ სტატიაში იქნება განხილული. ჩვენ გვჯეროდა, რომ ჩაი და ლიმონი ორგანიზმისთვის ღირებული პროდუქტია და ისინი აუცილებლად უნდა შედიოდეს თქვენს დიეტაში. მაგრამ ყველას შეუძლია მათი გამოყენება?
მწვანე ჩაი - მავნეა თუ სასარგებლო? მწვანე ჩაი სახისთვის. მწვანე ჩაი - რეცეპტები
ერთ ათასწლეულზე მეტი ხნის განმავლობაში საზოგადოება ძალიან აფასებდა და უყვარდა მწვანე ფოთლის ჩაი მისი სასარგებლო თვისებების მდიდარი ასორტიმენტისთვის. ეს დამოკიდებულება გაიძულებს სერიოზულად იფიქრო იმაზე, არის თუ არა სასარგებლო ნივთიერებები ამ სასმელში. ვეცდებით ვუპასუხოთ კითხვას მავნეა თუ სასარგებლო მწვანე ჩაი