ტორტი "ბარბი" - დღესასწაული საკუთარი ხელით

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

Barbie Doll Cake არის ყველაზე მაგარი საჩუქარი, რომელიც შეგიძლიათ აჩუქოთ პატარა გოგონას დაბადების დღეზე. ეს არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი კერძია, არამედ მშვენიერი პრეზენტაციაც, საიდანაც გოგონა მთელი დღის ხასიათზე იქნება. დამიჯერეთ, ასეთი ორიგინალური საჩუქრით კიდევ დიდხანს იტრაბახებს! ბოლოს და ბოლოს, ბავშვი არა მხოლოდ ტკბილ კერძს სცდის, არამედ დამატებით მიიღებს საყვარელ სათამაშოს.

როგორ მოვამზადოთ წვრილმანი ბარბის ტორტი?

საჭმელი ტორტი თოჯინის სახით არის შოკოლადის ბისკვიტის ნამცხვრების, კარაქის კრემისა და მასტიკის დიზაინი გემრიელი კერძის გასაფორმებლად. თუ ვინმეს ეჭვი ეპარება მის შესაძლებლობებში და ფიქრობს, რომ ასეთი ტორტის მომზადება კულინარიული მოქანდაკის ბედია, ის დიდად ცდება. ტორტი "ბარბი" მარტივი მოსამზადებელია! და ეს სტატია დაგარწმუნებთ ამაში.

ზოგიერთი ნიუანსი

ზეთის კრემი შეიძლება შეიცვალოს აბსოლუტურად ყველაფრით, რაც მოგწონთ. ასევე, მათთვის, ვინც არ არის ენთუზიაზმი შოკოლადის ბისკვიტის ნამცხვრებით, შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ ძირითადი ინგრედიენტი ჩვეულებრივზე. აქ მთავარიათავად დაბადების დღის გოგონას პრეფერენციები. შემდეგი, თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა გააკეთოთ Barbie Doll ტორტი (ფოტო სტატიაში) სახლში. მოდით დავიწყოთ.

სადღესასწაულო სიურპრიზის მომზადება: რეცეპტი ფოტოთი

ტორტი "ბარბი" - ორიგინალური მილოცვა, რომელიც არ საჭიროებს ტიტანურ ძალისხმევას და დიდ ხარჯებს. თავად რომ მოამზადოთ, დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტების სია:

• 8-9 ც მაღაზიაში ნაყიდი ბისკვიტის ნამცხვრები;
• კარაქის სტანდარტული პორცია;
• ვარდისფერი და თეთრი შაქრის ფონდანტი (კაბის შესაქმნელად);
• ხილი, ნიგოზი - სურვილისამებრ.

მომზადების ნაბიჯები

პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ ბარბის ტორტის გასაკეთებლად, არის შესაბამისი სათამაშოს შეძენა, შოკოლადის (ან ჩვეულებრივი) ბისკვიტის სათანადო რაოდენობის მომზადება, რომელიც გახდება ქვედაკაბის საფუძველი.

ასევე შეგიძლიათ დამოუკიდებლად მოამზადოთ კლასიკური ნამცხვრები კაკაოს შემცველობით. პირველი ნამცხვარი უნდა იყოს 21 სანტიმეტრის დიამეტრის, შემდეგ დანარჩენი თოჯინის წელისკენ დაიწევს. ამ შემთხვევაში ყველაზე პატარა ფენას აცხობენ ლითონის თასში, რათა უფრო მომრგვალო იყოს.

თითოეული ნამცხვრის შუაში ვაკეთებთ პატარა ნახვრეტს, რომელშიც ლეკვის ფეხები იქნება ჩასმული. მაშ ასე, დავიწყოთ მომავალი ქვედაკაბის აწყობა.

ამისთვის დადეთ პირველი ნამცხვარი ლამაზ კერძზე ან ნებისმიერ მრგვალ ძირზე, რომელიც შეიძლება შეფუთოთ ვერცხლის ფილაში.

შემდეგ, ბისკვიტი უნდა წაუსვათ წინასწარ მომზადებული კარაქის კრემით. ზემოდან მოაყარეთ ჩირი, თხილი ან თხილისურვილი.

შემდეგ, თქვენ უნდა დააყენოთ შემდეგი ტორტი უფრო მცირე დიამეტრით და ასე გააგრძელოთ სანამ ორცხობილა არ ამოიწურება. თითოეულ ფენას ვაფარებთ კრემით და შიგთავსით. ბოლო მომრგვალებული ბისკვიტი უნდა დაგვირგვინდეს ტკბილი ნამცხვრების პირამიდას. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ტორტის სიმაღლე დამოკიდებულია შეძენილი ბარბის თოჯინის ზომაზე.

შემდეგი კრემი უნდა შეურიოთ ბისკვიტის ნამსხვრევებს და ამ ნარევით გაასწოროთ ნამცხვარი ფუმფულა კაბის ფორმაში.

თოჯინის კალთის მომზადებული საფუძველი უნდა გაიგზავნოს მაცივარში "მიაღწიოს" დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში ბისკვიტის ნამცხვრებისგან დამზადებულ ბარბის ნამცხვარს დრო ექნება კარგად გაჟღენთილი იყოს.

შემდეგი, თქვენ უნდა დაიწყოთ თოჯინის მომზადება. თუ თქვენ ფიქრობთ, რომ მას ლამაზი თმა აჩუქოთ, უმჯობესია ეს გააკეთოთ მანამ, სანამ ის ტორტის დიზაინში ჩაშენდება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეიძლება შეგექმნათ შესაბამისი სირთულეები.

გაშიშვლეთ თოჯინა და შემოახვიეთ ფილებით. ჯერ უნდა შემოიხვიოთ თითებიდან მკლავის ზონამდე. ეს სიფრთხილის ზომა კეთდება ბავშვის ჰიგიენისა და უსაფრთხოების მიზნით. შემდეგი, თქვენ უნდა აწიოთ ბარბის ხელები მაღლა და გადაიხვიოთ ისინი თავის არეში ფილებით. მეორე გრაგნილი უფრო მეტად საჭიროა ბარბის ტორტის დამზადების მოხერხებულობისთვის.

შემდეგ თხლად უნდა გააბრტყელოთ ვარდისფერი მასტიკა და შემოახვიოთ თოჯინის ბოდიუსი და ზურგს უკან ტკბილი „კორსეტი“შეაერთოთ წყლით. შემდეგი, დაამშვენეთ "სამოსი" თქვენი თითებით - დეკორაციის ელემენტები შეიძლება განსხვავებული იყოს -ნაკეცები, ნაკეცები, ნაკეცები.

ჩვენ ვიწყებთ თოჯინის ქვედაკაბის მორთვას კიდედან. თეთრი მასტიკა გააბრტყელეთ თხლად. მისგან ფრთების ჩამოყალიბებით, თქვენ უნდა მოაწყოთ ისინი წრეში.

ჩვენს ბარბის, ასე ვთქვათ, ტორტის ქვედაკაბა ჩავიცვით. შემდეგი, ჩვენ ვქმნით ქვედა ფენის მომდევნო ფენას. ამისათვის ჩვენ კვლავ ვიღებთ ვარდისფერ მასტიკას. აუცილებელია კაბის ოთხი მხარის მომზადება და გადაფარვით ერთმანეთზე დაყრა (ეს ხელს შეუწყობს სახსრების დამალვას).

გაფორმება

სპეციალური ფორმის გამოყენებით ქვედა ფენის ბოლო ფენა უნდა მოჭრათ ყვავილის სახით შუაში ნახვრეტით. ის ასევე უნდა გაიჭრას თოჯინის სხეულზე. მესამე იარუსი ხელს შეუწყობს ნაკერების დამალვას ბისკვიტზე, ქვედა ფენის და თავად თოჯინაზე.

დაამშვენებს როგორც გინდა. ინდივიდუალური მიდგომა ყოველთვის მისასალმებელია! შეგიძლიათ ყვავილები მასტიკისგან მოჭრათ და კაბის ზემოდან წებოთი გამოიყენოთ წყალი. თუ ფანტაზიას დააკავშირებთ, შეგიძლიათ თოჯინას სხვადასხვა როლი მოუფიქროთ – გახადეთ ფერია, ჯადოქარი და ა.შ. ასევე შეგიძლიათ დაუსრულებლად ითამაშოთ ფერისა და მასალის ვარიაციით. სხვადასხვა ფერის მასტიკა ყოველთვის გამოგადგებათ ამ საინტერესო აქტივობისთვის. სურვილის შემთხვევაში, შეგიძლიათ შვილთან ერთად კერძების მომზადებაც კი - ეს გახდის მასთან ურთიერთობას უფრო თბილს და ნდობას, რაზეც, რა თქმა უნდა, მოსიყვარულე მშობლები ყოველთვის ოცნებობენ.

პროცესის დასრულება

ამოიღეთ თოჯინას გადასაკრავი ფილმის მეორე ნაწილი, რომელიც ფარავდა თმას, ჩამოწიეთ თოჯინის სახელურები ქვემოთ. ასე რომ, ჩვენი ბარბის თოჯინის ტორტი მზად არის. ეს მასტერკლასი არა მხოლოდ საშუალებას მოგცემთ გააჩუქოთ დაუვიწყარი მომენტებიბავშვი, მაგრამ ასევე ჩაეფლო უფროსებს ზღაპარში: სამზარეულოს პროცესი ამხნევებს, ათავისუფლებს ფანტაზიას და ეხმარება მათი შესაძლებლობების გამოვლენაში.