დარიჩინის კალორიული შემცველობა და მისი გამოყენება წონის დაკლებისთვის

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

დღეს ვისაუბრებთ ძალიან სურნელოვან და გემრიელ სანელებელზე - დარიჩინზე. გასაკვირია, რომ იგი გამოიყენება არა მხოლოდ სამზარეულოში! სად და როგორ გამოიყენება ეს აღმოსავლური სანელებელი, ამ სტატიაში ვისაუბრებთ. დღესდღეობით აქტუალურია ჯანსაღი ცხოვრების წესი და სწორი კვება. ამიტომ, დარიჩინის კალორიული შემცველობა საკმაოდ საჭირო ინფორმაციაა, განსაკუთრებით მათთვის, ვინც მას ხშირად მიირთმევს.

რა არის დარიჩინი?

დარიჩინი არის მარადმწვანე ხის - დარიჩინის გამხმარი ქერქი. ეს არის ცეილონის ხე ოჯახიდან, უცნაურად საკმარისი, დაფნა. დარიჩინი პირველად შრი-ლანკაში აღმოაჩინეს, მოგვიანებით მშვენივრად გაიდგა ფესვები მადაგასკარში, ჯავაში, სუმატრაში, ასევე ბრაზილიაში, ვიეტნამსა და ეგვიპტეში. დარიჩინის ძირითადი გამოყენება არის როგორც პიკანტური სუნელი, რომლის შეძენაც შესაძლებელია როგორც დაფქული, ასევე მილში გახვეული ქერქის ნაჭრების სახით. ასეთი მილების ზომები, როგორც წესი, აღწევს სიგრძეში ხუთიდან ათ სანტიმეტრამდე.

დარიჩინის კალორია

მიუხედავად იმისა, რომ დარიჩინი მხოლოდ სანელებელია, რომელსაც კერძებში მცირე რაოდენობით ემატება, არ დაივიწყოთ მისი ენერგეტიკული ღირებულება. დარიჩინის კალორიული შემცველობა 100 გრამზე არის არანაკლებ 247 და არაუმეტეს 267.კილოკალორიები. მაგრამ ამ რიცხვმა ნუ შეგაშინებთ, რადგან დარიჩინი წარმოუდგენლად მსუბუქი სუნელია და ძალიან მცირე რაოდენობით გამოიყენება. თავად განსაჯეთ: ჩაის კოვზი დარიჩინის კალორიული შემცველობა მხოლოდ ოცდათხუთმეტი კალორიაა! და ყველა საკონდიტროსგან შორს მიდის ამ სურნელოვანი სანელებლის სრული ჩაის კოვზიც კი. ერთი ჯოხის კალორიული შემცველობა, რომელიც იწონის არაუმეტეს ოთხი გრამს, მხოლოდ ათი კილოკალორიაა. კულინარიაში ხშირად გამოიყენება არა მხოლოდ დარიჩინის ჩხირები, არამედ დაფქული დარიჩინიც.

აღმოსავლური სანელებლების სარგებელი

მიკრო და მაკრო ელემენტების, ვიტამინებისა და ბიოლოგიურად აქტიური კომპონენტების მაღალი შემცველობის გამო, დარიჩინი გამოიყენება არა მხოლოდ დესერტებისა და სასმელების მომზადებაში, არამედ ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, ტრადიციულ მედიცინაში და კიდევ. წონის დაკლებისთვის.

ტრადიციული მედიცინა აქტიურად იყენებს დარიჩინს, როგორც პროდუქტს, რომელიც ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს. საჭმლის მონელების და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობის გაუმჯობესება არაერთხელ შეინიშნება საკვებში მისი ხშირი გამოყენებით. ყველაზე კარგი ის არის, რომ ამ შემთხვევაში დარიჩინის კალორიული შემცველობა კვლავ საკმაოდ დაბალია, რადგან იგი მცირე რაოდენობით გამოიყენება თუნდაც თერაპიულ ღონისძიებებში.

დარიჩინი კოსმეტოლოგების საყვარელი პროდუქტია. ყოველივე ამის შემდეგ, მას აქვს ისეთი თვისებები, როგორიცაა კანის მატონიზირებელი და გამწმენდი, ასევე არბილებს წვრილ ნაოჭებს. ძალიან ხშირად გამოიყენება როგორც ნიღბების ნაწილი ასაკობრივი ლაქების გასანათებლად და მცირე ნაწიბურების გასაქრობად.

არაა გასაკვირი, რომ დარიჩინის ზეთს ძალიან ხშირად იყენებენ პარფიუმერებიშექმენით თქვენი საკუთარი მომხიბლავი სუნამოები. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის დარიჩინის არომატი, რომელიც ანიჭებს მაცდუნებლობისა და სენსუალურობის ჩრდილებს ნებისმიერ სუნამოს.

დარიჩინი წონის დაკლებისთვის - მითი თუ რეალობა?

ძალიან ხშირად მშვენიერი სქესის წარმომადგენლები ცოტათი მაინც, მაგრამ უკმაყოფილონი არიან თავიანთი ფიგურით. ჭარბ წონასთან ბრძოლაში კი, როგორც ამბობენ, ყველა საშუალება კარგია. შედარებით დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, დარიჩინს ძალიან ხშირად იყენებენ არა მხოლოდ როგორც სურნელოვან სუნელს, არამედ როგორც წონის დაკლების პროცესის ხელშეწყობის საშუალებას. ის შესანიშნავად აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესს, რაც ხელს უწყობს სხეულის ცხიმების სწრაფად მოცილებას ყველაზე პრობლემურ ადგილებში. ამ განყოფილებაში განვიხილავთ დარიჩინის ყველაზე პოპულარულ რეცეპტებს, რომლებიც დაგეხმარებათ გააუმჯობესოთ საჭმლის მომნელებელი და გამომყოფი სისტემების ფუნქციონირება.

კეფირი დარიჩინით ძალიან გემრიელი და წარმოუდგენლად ჯანსაღი სასმელია. ის შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც საჭმელი ან როგორც სრული შემცვლელი. ერთი ჭიქა უცხიმო კეფირისთვის საკმარისია მხოლოდ ერთი მწიკვი დაფქული დარიჩინი. ასეთი სასმელის კალორიული შემცველობა არ არის ორმოცდაათი კილოკალორიაზე მეტი.

დარიჩინის ყავა არის ვარიანტი მათთვის, ვინც ვერ წარმოუდგენია დილა ფინჯანი ახლად მოხარშული არომატული სასმელის გარეშე. მნიშვნელოვანი პუნქტი: შაქარს არ უმატებენ ყავას დარიჩინით წონის დაკლებისთვის! სანელებლების დოზა იგივეა, რაც კეფირის რეცეპტში: თითო მწიკვი ჭიქა სასმელზე.

გემრიელი და ჯანსაღი საუზმე დარიჩინით არის შვრიის ფაფა ქატოთი, ნახევარი ბანანი და ნახევარი კოვზი სანელებლები. ასეთი საუზმე არა მხოლოდ გაჯერებს თქვენს სხეულსაუცილებელი ვიტამინები და მინერალები, მაგრამ გაასუფთავებს ნაწლავებს და აჩქარებს მეტაბოლიზმს.

დარიჩინისა და ჯანჯაფილის კომბინაცია წონის დაკლებისთვის მხოლოდ მომხიბლავი სანელებლების წყვილია, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ შიგნით, არამედ კოსმეტიკური შეფუთვისთვისაც. ვინაიდან სწორედ კომპლექსშია ისინი აჩქარებენ მეტაბოლიზმს მაქსიმალურად, აშორებენ ტოქსინებსა და შლაკებს და შესანიშნავად წვავენ ზედმეტ ცხიმს. ამიტომ გირჩევთ იშვილოთ ეს სურნელოვანი წყვილი.

დასკვნა

დღეს შევეცადეთ დეტალურად გაგვეპასუხა კითხვებზე დარიჩინის კალორიული შემცველობა, მისი სასარგებლო თვისებები და მისი გამოყენებისას წონის დაკლების გზები. ახლა არჩევანი თქვენზეა - გააგრძელეთ დარიჩინის გამოყენება, როგორც სურნელოვანი სუნელი ან დაიწყეთ მისი გამოყენება წონის დაკლებისთვის.