მანნიკი ნელ გაზქურაში არაჟანზე. რეცეპტები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

მანნიკი ნელ გაზქურაში არაჟანზე მშვენიერი დესერტი და ნამდვილი აღმოჩენაა საცხობი მოყვარულებისთვის. ეს ნამცხვარი მზადდება ძალიან სწრაფად უმარტივესი ინგრედიენტებისგან, მაგრამ გამოდის ძალიან გემრიელი და ნაზი. ამ სტატიიდან შეიტყობთ ნელ გაზქურში მანნიკის არაჟნით გამოცხობას, ასევე მისი მომზადების რამდენიმე საიდუმლოს.

მარტივი სემოლინის ღვეზელის რეცეპტი

თითოეული დიასახლისი თავისებურად ამზადებს ამ დესერტს. ვიღაცას ურჩევნია დიეტური ვარიანტი ფქვილის გარეშე, ვიღაცას უყვარს არომატიზატორების დამატება, ვიღაც კი ცნობს მხოლოდ ღვეზელს ტკბილი შიგთავსით. ჩვენს შემთხვევაში, გირჩევთ სცადოთ ნელ გაზქურაში არაჟანზე უბრალო მანიკის მომზადება, რომელიც თავისთავად გემრიელი იქნება. რეცეპტი:

• შესაფერის ჭურჭელში მოათავსეთ ჭიქა სემოლინა, ჭიქა და ნახევარი არაჟანი და ცოტა ხნით დატოვეთ საჭმელი.
• როდესაც სემოლინა ადუღდება დაუმატეთ სამი კვერცხი, რომელიც წინასწარ უნდა ათქვიფეთ ერთი ჭიქა შაქრით.
• გაცრათ ერთი ჭიქა ფქვილი საცერში დაასევე დაუმატეთ ცომს.
• ნახევარი ჭიქა ქიშმიშის ნახარში ჩამოიბანეთ წყლით და გაწურეთ მდუღარე წყლით. ამის შემდეგ ასევე დაუმატეთ ცომს და შეურიეთ სხვა პროდუქტებს.

შეზეთეთ მულტიქუერის თასი ბოსტნეულით ან კარაქით და შემდეგ ჩაასხით მასში ცომი. მოხარშეთ დესერტი „გამოცხობის“რეჟიმში დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ნამცხვარი უნდა გაცივდეს. ამის შემდეგ ფრთხილად ამოიღეთ, ნაწილებად დაჭერით და ჩაის მიირთვით.

მანნიკი არაჟანზე რედმონდის მულტიქუერში

თუ სამზარეულოს დიდი გამოცდილება გაქვთ, იცით, რა ძნელია ღუმელში სემოლინით ღვეზელის მომზადება. იმისათვის, რომ ის აყვავებულ და მოწითალო აღმოჩნდეს, საჭიროა საფუძვლიანად შეისწავლოთ თქვენი ფირფიტის თვისებები. თუ შეცდომას დაუშვებთ და არასწორ დროს აირჩევთ, მაშინ თქვენი დესერტი შეიძლება დაიწვას ან დარჩეს უმი. თანამედროვე ტექნოლოგიების წყალობით ნელ გაზქურაში ცხობა ძალიან მარტივი მოსამზადებელია, ცომი კი თანაბრად ცხვება. ნელ გაზქურაზე არაჟანზე გემრიელი მანნიკის გამოსაცხობად დაგჭირდებათ:

• ერთი ჭიქა სემოლინა შეურიეთ ერთ ჭიქა არაჟანს, შემდეგ დატოვეთ საჭმელი ნახევარი საათით.
• სანამ სემოლინა ადიდებს, ათქვიფეთ ერთი ჭიქა შაქარი სამ ქათმის კვერცხთან ერთად.
• შეურიეთ მზა საკვები, დაამატეთ გაცრილი ხორბლის ფქვილი (ნახევარი ჭიქა), ნახევარი ჩაის კოვზი სოდა და მარილი გემოვნებით.
• თუ გსურთ, რომ თქვენს დესერტს განსაკუთრებული არომატი ჰქონდეს, ცომს დაამატეთ ცოტა ვანილი ან ვანილის შაქარი.
• შეუსვით აპარატის თასი კარაქით და დაასხით მასშიცომი.

ღვეზელი უნდა მოხარშოთ "გამოცხობის" რეჟიმში მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში. როცა მზად იქნება, მოაყარეთ შაქრის პუდრა და მიირთვით.

უფქვილი მანნიკი

არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება ამ დესერტს დიეტურად ვუწოდოთ, მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ მისი კალორიული შემცველობის შემცირება. თუ გსურთ საყვარელ ადამიანებს უგემრიელესი ნამცხვრები გაუმასპინძლდეთ, მაშინ ყურადღება მიაქციეთ ამ რეცეპტს. როგორ მოვამზადოთ მანნიკი ნელ გაზქურაზე არაჟანზე? წაიკითხეთ რეცეპტი და მიჰყევით ჩვენს ინსტრუქციას:

• დასაწყისად შეურიეთ ერთი ჭიქა სემოლინა და ერთი ჭიქა უცხიმო არაჟანი შესაფერის თასში და ცოტა ხნით დატოვეთ საჭმელი.
• 100 გრამი შაქარი ათქვიფეთ სამი კვერცხის ცილასთან ერთად. პროცესის დასაჩქარებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერი.
• შეურიეთ მომზადებული პროდუქტები, დაუმატეთ ვანილის შაქარი და ერთი ტომარა გამაფხვიერებელი.
• გარეცხეთ ქიშმიში და გააჩერეთ მდუღარე წყალში ცოტა ხნით. ამის შემდეგ შეურიეთ დანარჩენ პროდუქტებს.

გამოაცხვეთ მანნიკი მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში, დააყენეთ მოწყობილობა "გამოცხობის" რეჟიმში.

მანნიკი არაჟანზე. მულტიქუერის რეცეპტი

ამ დესერტის თავისებურება ისაა, რომ მის მოსამზადებლად მოცვი გვჭირდება. ზაფხულში შეგიძლიათ აიღოთ ახალი კენკრა, ცივ სეზონში კი გაყინული. ნელ გაზქურში არაჟანზე მანნიკის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• სამი კვერცხი ათქვიფეთ მიქსერით ერთითჭიქა შაქარი და ერთი მწიკვი მარილი.
• დაამატეთ თასში ერთი ჭიქა სემოლინა, ერთი ჭიქა არაჟანი და ერთი ჭიქა გაცრილი თეთრი ფქვილი.
• მოურიეთ პროდუქტები და დატოვეთ 30 წუთის განმავლობაში.
• როცა შესაფერისი დრო გავიდა, ცომში ჩაასხით გამაფხვიერებელი და ისევ აურიეთ ყველაფერი.
• 100 გრამი მოცვი ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ და გააშრეთ.
• შეზეთეთ მულტიქუერის თასი ზეთით და შემდეგ დაასხით მასში ცომის უმეტესი ნაწილი. მომზადებული კენკრა მოაყარეთ თანაბარ ფენად და შეავსეთ დარჩენილი ცომით.

მოხარშეთ ნამცხვარი „გამოცხობის“რეჟიმში 50 წუთის განმავლობაში. დესერტის აყვავების მიზნით, სიგნალის შემდეგ კიდევ 20 წუთის განმავლობაში არ გაახუროთ მულტიქუერის სახურავი. სუფრასთან მიტანამდე ღვეზელი დავჭრათ ნაწილებად. ასეთი მანნიკი კარგად უხდება სურნელოვან ჩაის და ხელნაკეთ მურაბას.

დასკვნა

მოხარულები ვიქნებით, თუ ნელ გაზქურაში მანნიკის მომზადება არაჟნით. ამ სტატიაში თავმოყრილი რეცეპტების დახმარებით შეგიძლიათ ტრადიციული ოჯახური ჩაის წვეულებები გაამრავალფეროვნოთ და უფრო ხშირად გაახაროთ საყვარელი ადამიანები გემრიელი კერძებით.