როგორ სწრაფად მოვამზადოთ ღვეზელი: რეცეპტი. "სტუმრები კარის ზღურბლზე": რეცეპტი ფოტოთი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ამ სტატიაში შევაგროვეთ საინტერესო რეცეპტები "სტუმრები კარის ზღურბლზე" კერძებისთვის. თუ გსურთ ისწავლოთ უგემრიელესი ნამცხვრების სწრაფად მომზადება, მაშინ ყურადღება მიაქციეთ ჩვენს რეკომენდაციებს.

ღვეზელი "სტუმარი კარის ზღურბლზე". რეცეპტი ვაშლით

ამ კერძის მომზადება შესაძლებელია როგორც ჩვეულებრივ, ასევე უზმოზე. მისთვის ჩვენ გვჭირდება მხოლოდ უმარტივესი პროდუქტები და გარკვეული თავისუფალი დრო. მიიღეთ:

• ჭიქა შაქარი.
• 100მლ წყალი.
• ხუთი კოვზი ნებისმიერი მარმელადი.
• ნახევარი ჭიქა მცენარეული ზეთი.
• სუფრის კოვზი თაფლი.
• მწიკვი მარილი.
• ჩაის კოვზი სოდა.
• ხუთი ვაშლი.
• 250 გრამი ფქვილი.
• ვანილინი.

როგორ მოვამზადოთ ტორტი "სტუმრები კარის ზღურბლზე"? დესერტის რეცეპტი ძალიან მარტივია:

• პატარა ტაფაზე წაუსვით მცენარეული ზეთი და ძირს მოაყარეთ გრანულირებული შაქარი (საკმარისია ოთხი კოვზი).
• ვაშლი დავჭრათ ნაჭრებად და შემდეგ ამოიღეთ ბირთვი.
• დააფარეთ მომზადებული ნაჭრები ტაფის ძირზე შემთხვევითი თანმიმდევრობით.
• შეურიეთ დარჩენილი შაქარი მარმელადით, თაფლით, მარილით, ვანილით, წყლით და ბოსტნეულითკარაქი.
• ნარევს დაუმატეთ ფქვილი და სოდა.
• მოზილეთ ცომი და შემდეგ დაასხით ვაშლებს.
• ტაფა შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში ნახევარი საათით.
• როდესაც დრო ამოიწურება გამოიღეთ ნამცხვარი, გააგრილეთ, დააფარეთ თეფში და გადააბრუნეთ.

მირთმევის წინ ცომეულებს გააფორმეთ შაქრის პუდრა და მოაყარეთ დარიჩინი.

ღვეზელი "სტუმრები კარის ზღურბლზე". რეცეპტი ფოტოთი

გემრიელი და გემრიელი კერძის მომზადება სულ რაღაც ნახევარ საათში შეიძლება. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც ცხელი ჩაისთან ერთად ან როგორც მადის აღმძვრელი უფრო ძლიერი სასმელებისთვის. თუ თქვენთან მოულოდნელი სტუმრები მოვიდნენ, გამოიყენეთ ჩვენი რეცეპტი.

აუცილებელი პროდუქტები:

• ბატონი.
• ძეხვი - 200 გრამი.
• ორი პომიდორი.
• ზეთისხილი.
• ბულგარული წიწაკა.
• მყარი ყველი.
• მაიონეზი.

რეცეპტი "სტუმრები კარის ზღურბლზე" წაიკითხეთ აქ:

• დაჭერით პური პატარა ნაჭრებად და მოათავსეთ ღრმა თასში.
• მას დაუმატეთ დაჭრილი ძეხვი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი შებოლილი ხორცი) და მაიონეზი. აურიეთ საკვები.
• ფორმას წაუსვით კარაქი და მოაყარეთ მიღებული "ცომი".
• ღვეზელს მორთეთ პომიდვრის რგოლები, ზეთისხილი, დაჭრილი ბულგარული წიწაკა და მოაყარეთ გახეხილი ყველი.

გამოაცხვეთ კერძი კარგად გახურებულ ღუმელში დაახლოებით ათი წუთის განმავლობაში. მიირთვით ცხელ ჩაის ან სხვა სასმელთან ერთად.

ხორცის ღვეზელი

მოულოდნელი სტუმრები არ დაგიჭერენგასაკვირია, თუ მაცივარი შეიცავს შემდეგ პროდუქტებს:

• ხორბლის ფქვილი.
• მაიონეზი.
• მარილი.
• სამი ქათმის კვერცხი.
• საცხობი ფხვნილი.
• 500 გრამი არაჟანი.
• 500 გრამი დაფქული ხორცი.

მარტივი რეცეპტი "სტუმრები კარის ზღურბლზე" თქვენ შეიტყობთ, თუ წაიკითხავთ ჩვენს ინსტრუქციას:

• არაჟანი შეურიეთ კვერცხს, მოაყარეთ მარილი და გამაფხვიერებელი.
• ნელ-ნელა დაუმატეთ გაცრილი ფქვილი, დაიმახსოვრეთ ცომი მოურიოთ - საკმარისად სქელი უნდა იყოს.
• დაფქულ ხორცს მოაყარეთ მარილი, მოაყარეთ წიწაკა და შეურიეთ დაჭრილი მწვანე ხახვი.
• საცხობ ფირფიტას წაუსვით ზეთი და მოაყარეთ ცომის ნახევარი. შემდეგ შიგთავსი მოვაყაროთ თანაბარ ფენად და მასზე ცომის მეორე ნაწილი.

გამოაცხვეთ კერძი ოქროსფერამდე, შემდეგ ოდნავ გააგრილეთ და დაჭერით რამდენიმე თანაბარ ნაწილად.

ქათმის ღვეზელი

ეს მარტივი კერძი მზადდება ძალიან სწრაფად და ძალიან გემრიელია. თქვენი სტუმრები აუცილებლად დააფასებენ ტორტის ორიგინალურ შიგთავსს და დეკორაციას.

ინგრედიენტები:

• ფენოვანი ცომი - 500 გრამი.
• მოხარშული ქათმის ხორცი - 300 გრამი.
• მყარი ყველი - 250 გრამი.
• ქათმის კვერცხი - ოთხი ცალი.
• ერთი ბულგარული წიწაკა.
• ახალი მწვანილი - ერთი კონა.
• არაჟანი - ნახევარი ჭიქა.
• მაიონეზი - 200 გრამი.

ყურადღებით წაიკითხეთ რეცეპტი "სტუმრები კარის ზღურბლზე" და გაიმეორეთ აღწერილი ყველა ნაბიჯი:

• მოხარშული კვერცხი დაჭერით, ქათმის ხორცი დაჭერით კუბიკებად და ყველი გახეხეთ წვრილ სახეხზე.
• წიწაკა და მწვანილიგახეხეთ ბლენდერით.
• შეურიეთ საჭმელები და მოაყარეთ მარილი.
• შეურიეთ არაჟანი მაიონეზით.
• გაყავით ფენები ორ ნაწილად და თითოეული გააბრტყელეთ საცხობი ფურცლის ზომაზე.
• დააფინეთ პერგამენტი და მოათავსეთ ცომის პირველი ფენა. შეზეთეთ სამუშაო ნაწილი სოუსით და გახეხეთ ჩანგლით რამდენიმე ადგილას. დადეთ შიგთავსის ნაწილი.
• გაიმეორეთ ოპერაცია კიდევ სამჯერ და ტორტს მოაყარეთ გახეხილი ყველის ფენა და დაჭრილი მწვანილი.

გამოაცხვეთ კერძი წინასწარ გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში და შემდეგ მიირთვით დაუყოვნებლივ.

Pie Express

გაითვალისწინეთ ჩვენი რეცეპტი და შეგიძლიათ გააოცოთ თქვენი სტუმრები ორიგინალური ნამცხვრებით. მისთვის დაგვჭირდება:

• ჭიქა ხორბლის ფქვილი.
• ჭიქა იოგურტი.
• ოთხი ქათმის კვერცხი.
• ორი სუფრის კოვზი მაიონეზი.
• თევზის კონსერვი.
• ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა.

რეცეპტი "სტუმრები ზღურბლზე" არანაირ სირთულეს არ შეგიქმნით:

• შეურიეთ ფქვილი, ორი კვერცხი, კეფირი და სოდა შესაფერის თასში. ლამაზი ცომი უნდა გქონდეს.
• შესაავსებლად შეურიეთ დარჩენილი კვერცხი და მაიონეზი.
• თევზის დაკონსერვებული დაფქული ჩანგლით.
• გააცხელეთ ღუმელში საცხობი ფურცელი, წაუსვით ზეთი და მოასხით ცომი.
• გაანაწილეთ შიგთავსი თანაბარ ფენად და მოასხით კვერცხის მასას.

მომავალი ნამცხვრის ზედაპირი გაასწორეთ და შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში. გამოაცხვეთ სამკურნალო საშუალება მეოთხედი საათის განმავლობაში. სუფრაზე მიტანამდე დავჭრათპორციული ნაჭრები.

ფენოვანი ტორტი სოკოთი

ეს ცომი სწრაფად მზადდება, მაგრამ საოცრად გემრიელი გამოდის. მიიღეთ მისთვის:

• 500 გრამი ფაფუკი ცომი საფუარის გარეშე.
• ორი კარტოფილი.
• 60 გრამი რძე.
• 20 გრამი კარაქი.
• 200 გრამი სოკო.
• 200 გრამი კომბოსტო.
• 100 გრამი გახეხილი ყველი.
• ნახევარი ჩაის კოვზი ხმელი რეჰანი.
• სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი.
• ორი კოვზი მცენარეული ზეთი.
• მარილი და პილპილი გემოვნებით.

გამოცხობის რეცეპტი წაიკითხეთ ქვემოთ:

• კომბოსტო წვრილად დაჭერით და შეწვით ტაფაში. არ დაგავიწყდეთ მარილითა და პილპილით შეზავება.
• სოკო დაჭერით წვრილად და შეწვით ბაზილიკთან ერთად მცენარეულ ზეთში. ბოლოს დაუმატეთ სოიოს სოუსი.
• მოხარშეთ გახეხილი კარტოფილი, დაუმატეთ რძე და კარაქი. გააკეთეთ პიურე.
• აურიეთ სოკო, კომბოსტო, გახეხილი ყველი და კარტოფილი.
• გაახურეთ ღუმელი და გამოაცხვეთ მასში ცომის ორი ნამცხვარი.
• როცა ბლანკები გაცივდება, ერთზე მოვაყაროთ შიგთავსი და დავაფაროთ მეორე ნამცხვარი. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი ყველი.

გამოაცხვეთ კერძი ღუმელში კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში.

საზაფხულო ვაშლის ღვეზელი

სეზონური ხილი გამოგადგებათ თუ სტუმრებს ელოდებით და კერძების მოსამზადებლად დრო ძალიან ცოტაა.

ინგრედიენტები:

• სამი კვერცხი.
• 600 გრამი ვაშლი.
• ჭიქა შაქარი.
• ჭიქა ფქვილი.
• სოდა.
• ძმარი.

შემდეგ, ჩვენ გაჩვენებთ როგორ გააკეთოთ ღვეზელი "სტუმრები კარის ზღურბლზე" (რეცეპტი ვაშლით):

• გარეცხეთ ხილი, ამოიღეთ ბირთვი და დაჭერით თხელ ნაჭრებად.
• კვერცხი ათქვიფეთ შაქართან ერთად.
• თხევად ნარევს ნელ-ნელა დაუმატეთ ფქვილი. მზა ცომი ძალიან სქელ არაჟანს უნდა წააგავდეს.
• დაამატეთ მას გამომშრალი სოდა და ვაშლი.
• ბლანკი მოათავსეთ ცხიმწასმულ ფორმაში.

გამოაცხვეთ ნამცხვარი კარგად გახურებულ ღუმელში.

მანნიკი ვაშლით

აი კიდევ ერთი მარტივი რეცეპტი უგემრიელესი ღვეზელისთვის, რომლის მომზადება სულ რაღაც 40 წუთში შეიძლება.

პროდუქტები:

• ჭიქა სემოლინა.
• ჭიქა შაქარი.
• ჭიქა იოგურტი.
• მეოთხედი ჩაის კოვზი ვანილი.
• თითო ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი და სოდა.
• სამი ვაშლი.
• დარიჩინი.

რეცეპტი:

• დიდი ჯამში აურიეთ შაქარი, კეფირი და სემოლინა, შემდეგ ათქვიფეთ პროდუქტები მიქსერით.
• ცომს დაუმატეთ ვანილინი და დაფქული სოდა.
• ვაშლი დაამუშავეთ და დაჭერით ნაჭრებად. მოათავსეთ ფორმაში და შეავსეთ ცომით.

ცომს მოაყარეთ დარიჩინი და გამოაცხვეთ ნამცხვარი ღუმელში გამზადებამდე. მზა კერძი დაჭერით ნაწილებად და მიირთვით, მორთეთ პიტნის ახალი ფოთლებით.

ბანანის ღვეზელი

თუ თქვენ გაქვთ ბანანი და მზა ფენოვანი ცომი, მაშინ ადვილად გაუმკლავდებით მოულოდნელ სტუმრებთან შეხვედრას.

ღვეზელის ინგრედიენტები:

• ერთი ფენა საფუარის გარეშეტესტი.
• 40 გრამი კარაქი.
• 100 გრამი შაქარი.
• დარიჩინი.
• ლიმონის ქერქი.
• ოთხი ბანანი.

ტორტის რეცეპტი ძალიან მარტივია:

• გაჭერით ბანანი შუაზე.
• ფორმაში გაადნეთ კარაქი და დაუმატეთ შაქარი. როცა გაყავისფრდება, ტაფა გადმოდგით გაზქურიდან.
• კარამელზე მოათავსეთ დაჭრილი ბანანი და მოაყარეთ დარიჩინი.
• გააბრტყელეთ ცომი, მოათავსეთ შიგთავსზე და ჩანგლით გააკეთეთ რამდენიმე ხვრელი.

გამოაცხვეთ ნამცხვარი 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადააბრუნეთ და მოათავსეთ ლანგარზე.

დასკვნა

დარწმუნებულები ვართ, რომ დაგჭირდებათ სწრაფი რეცეპტები "სტუმრები კარის ზღურბლზე". ნებისმიერი მათგანი დაგეხმარებათ ღირსეულად შეხვდეთ საყვარელ ადამიანებს და გააოცოთ ისინი ორიგინალური კერძით.