იოგურტი "ვალიო" - ჯანსაღი სამკურნალო საშუალება

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

იოგურტი, ისევე როგორც ყველა რძის პროდუქტი, ძალიან სასარგებლოა ჩვენი ორგანიზმისთვის. ისინი შეიცავს უამრავ კომპონენტს, რომელიც სასარგებლო გავლენას ახდენს ადამიანის ჯანმრთელობაზე: რძემჟავა ბაქტერიები, ვიტამინები, მინერალები. მაგრამ იმისთვის, რომ პროდუქტი მოგვწონდეს, სიამოვნება მივიღოთ, ის გემრიელიც უნდა იყოს. იოგურტი "ვალიო" აერთიანებს დიდ სარგებელს და შესანიშნავ გემოს, რის გამოც რუს მყიდველებს ძალიან უყვართ იგი. თუმცა, ამ იოგურტის პოპულარობის საიდუმლო მხოლოდ ეს არ არის.

Valio Company

"ვალიო" არის ფინური კომპანია, რომელიც ცნობილია მთელ მსოფლიოში. იგი დაარსდა 1905 წელს და ას წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, მწარმოებლები ახარებენ მომხმარებლებს თავიანთი პროდუქციის უცვლელი ხარისხით. თავდაპირველად კომპანია სპეციალიზირებული იყო კარაქის წარმოებაში, რომელიც, სხვათა შორის, თავად იმპერატორ ნიკოლოზ II-ის გემოვნებით იყო, რის წყალობითაც დამკვიდრდა ვალიოს პროდუქციის ექსპორტი რუსეთში. ახლა "ვალიოს" რძის პროდუქტებს ჩვენს ქარხნებშიც აწარმოებენქვეყნები.

კომპანიის ერთ-ერთი წამყვანი კონცეფციაა ღირებულებოლოგია, ანუ ჯანსაღი კვების ხელოვნება ზოგადად ჯანსაღი ცხოვრების წესის ნაწილია. სწორედ ამიტომ მწარმოებლები ასე ყურადღებით აკვირდებიან ნედლეულის ხარისხს, საიდანაც მზადდება Valio-ს პროდუქცია.

პროდუქტები "Valio"-სგან

საქონლო ნიშნით "ვალიო" ახლა იწარმოება ათასნახევარი ცალი სხვადასხვა რძის პროდუქტი. მაგრამ ერთხელ კომპანია მხოლოდ რძესა და კარაქს აწარმოებდა. ამ დროისთვის ბრენდის ასორტიმენტში შედის: რძე და ნაღები სხვადასხვა ცხიმის შემცველობით, ხაჭო და არაჟანი, კარაქი და ყველი (გადამუშავებულის ჩათვლით). კომპანია აწარმოებს სხვადასხვა სახის დესერტებსა და სასმელებს: ხილის სასმელებს, წვენებს, ჟელეს და გლეგსაც კი (სეზონურად ოქტომბრიდან თებერვლამდე იწარმოება); ბავშვის საკვები და ნაყინი. მაგრამ, ალბათ, ყველაზე პოპულარული პროდუქტებია ვალიო იოგურტები. როგორც სასმელი, ასევე სქელი იოგურტი ხელმისაწვდომია ქილებში.

იოგურტი "ვალიო"

კომპანიის პროდუქცია არ შეიცავს ხელოვნურ საღებავებს და კონსერვანტებს. შაქარსაც კი უმატებენ მინიმუმს (არც ისე დიდი ხნის წინ, ბრენდმა გამოუშვა Clean Label სასმელი იოგურტების ხაზი, რომელიც შეიცავს 30% შაქარს, ვაშლის-დარიჩინის და ანანასის-ქოქოსის არომატით). ზოგადად, Clean Label კომბინაცია გულისხმობს, რომ სამზარეულოსთვის გამოიყენება მხოლოდ ნატურალური და ახალი პროდუქტები, ამიტომ არ უნდა ინერვიულოთ ორგანიზმის რეაქციაზე, თუნდაც ბავშვებისთვის, Valio იოგურტის გამოყენებაზე.

იოგურტები შეიძლება გახდესკარგი დამატებაა თქვენი საუზმისთვის და ენერგიითა და კარგი განწყობით მთელი დღის განმავლობაში. ისინი ასევე გამოდგება დღის განმავლობაში საჭმელად და როგორც მსუბუქი ვახშამი, განსაკუთრებით მოეწონებათ ეს კვება მათ, ვინც თავის ფიგურას იცავს ან დიეტაზეა. ვალიოს ნატურალურ იოგურტზე დაყრდნობით, შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი სოუსი ან გამოიყენოთ სალათის დრესინგი.

სქელი იოგურტები წარმოდგენილია 120 და 180 გრამიანი შეფუთვით, სასმელის ყუთი - 330 გრამს. მხოლოდ სწორი რაოდენობა ერთ კვებაზე.

კომპოზიცია

ვალიო იოგურტის შემადგენლობა მარტივი და გამჭვირვალეა. პროდუქტი შეიცავს მხოლოდ ცნობილ და ბუნებრივ ინგრედიენტებს - მასში არ არის იდუმალი "E". პროდუქტი ეფუძნება პასტერიზებულ უცხიმო ან მთლიან რძეს და ნაღებს, გემოვნებით ემატება სხვადასხვა კენკრის ან ხილის შიგთავსი ნატურალური წვენით და ხილის ნაჭრებით. ასევე, იოგურტის წარმოებაში არ შეიძლება სპეციალური სტარტერული კულტურის გარეშე, რომლის წყალობითაც პროდუქტში ვითარდება ძალიან რძემჟავა ბაქტერიები, რომლებიც ჩვენს მონელებას უწყობს ხელს. აღსანიშნავია, რომ ვალიოს პროდუქტები არ შეიცავს გლუტენს.

კვებითი ღირებულება

შეგახსენებთ, რომ იოგურტი არა მხოლოდ გემრიელი დესერტი, არამედ ჯანსაღი რძის პროდუქტია, ამიტომ მისი კვებითი ღირებულება მნიშვნელოვანია მომხმარებლისთვის.

Valio იოგურტის კალორიული შემცველობა არის მხოლოდ 95 კკალ 100 გრამზე სქელ პროდუქტში, ცხიმის შემცველობით 2,6 პროცენტით. 83 კკალ დაბალი შაქრის სქელ იოგურტში და 62 კკალ 100-ზეგრამი სასმელი პროდუქტი. ასეთი დაბალი ღირებულების წყალობით ვალიო იოგურტები გამოდგება დიეტური კვებისთვის.

მაგრამ პროდუქტში კალორიებისგან განსხვავებით ბევრი სასარგებლო ნივთიერებაა. პირველ რიგში, რძემჟავა მიკროორგანიზმების შემცველობა არ უნდა იყოს 1×107 CFU-ზე ნაკლები პროდუქტის 1 გ-ზე შენახვის ვადის ბოლოს. მეორეც, იოგურტი მდიდარია ცხოველური ცილებით და ეს კარგი სამშენებლო მასალაა ჩვენი ორგანიზმისთვის. 100 გრამ სქელ იოგურტში, საშუალოდ, სამნახევარი გრამი ცილაა, იოგურტის სასმელში ოდნავ ნაკლები (2,8 გრამი). განსხვავებულია იოგურტების ცხიმის შემცველობაც: თუ სასმელში ის მხოლოდ 0,4 გრამია 100 გრამ პროდუქტზე, მაშინ სქელ ცხიმის შემცველობა მერყეობს 2,6-დან 2,9 პროცენტამდე. ნახშირწყლები, ალბათ, ყველაზე არათანმიმდევრული ღირებულებაა Valio-ს სხვადასხვა პროდუქტში: არის ტკბილი კბილების იოგურტები, სადაც პროდუქტის 100 გრამი შეიცავს 14,4 გრამ ნახშირწყლებს, საიდანაც 10 არის საქაროზა, და პირიქით, შაქარია. უფასო იოგურტები. 100 გრამ სასმელ იოგურტში არის 11,9 გრამი ნახშირწყლები.

გემოები

ასევე მნიშვნელოვანია, რომ მწარმოებლებმა იზრუნონ არა მხოლოდ მათი პროდუქტის სარგებელზე, არამედ მის გემოზეც. უფრო ზუსტად - გემოვნების შესახებ. მათზე ხომ არ კამათობენ, ამიტომ ვალიო ფიქრობდა კლასიკის მოყვარულებზეც და ეგზოტიკაზეც. იოგურტების ხაზი მოიცავს მარწყვის, ჟოლოს, ბანანის და მოცვის იოგურტებს, ისეთ იშვიათ არომატებსაც კი, როგორიცაა ქოქოსი ან ზღვის წიწაკა. ძალიან კონსერვატიული გურმანებისთვის, მწარმოებლები სთავაზობენ იოგურტებს შემავსებლის გარეშე.

გარდა ამისა, პროდუქციის ასორტიმენტი მუდმივად ფართოვდება, მწარმოებლები ცდილობენგაითვალისწინოს მომხმარებელთა რეკომენდაციები და მოთხოვნები. მაგალითად, ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა ახალი უჩვეულო პიკანტური ვაშლის-დარიჩინის არომატი.

მიმოხილვა

რეგულარული მომხმარებლები აღნიშნავენ იოგურტების დელიკატურ ტექსტურას, მათ რბილი რძიანი და ამავე დროს მდიდარი ხილისა და კენკრის გემოს. Valio იოგურტის მიმოხილვები ძირითადად დადებითია. პროდუქტის უარყოფითი მხარე მოიცავს საკმაოდ მაღალ ფასს სხვა ბრენდების მსგავს პროდუქტებთან შედარებით. მაგრამ ეს გამოწვეულია იმით, რომ Valio იოგურტების წარმოებისთვის გამოიყენება მხოლოდ ბუნებრივი მაღალი ხარისხის ინგრედიენტები, რომლებიც აკმაყოფილებს ყველა ევროპულ კვების სტანდარტს.

სცადეთ Valio პროდუქტები და თავად დარწმუნდებით.