"რაფაელო" ხაჭოდან: რეცეპტი, სამზარეულოს რჩევები
"რაფაელო" ხაჭოდან: რეცეპტი, სამზარეულოს რჩევები
Anonim

ალბათ, ძნელი იქნება იპოვოთ ადამიანი, რომელსაც არ მოეწონება რაფაელოს ტკბილეული. ეს წარმოუდგენლად გემრიელი და ნაზი დელიკატესი შიგნით ნუშით ერთნაირად უყვართ როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს. სამწუხაროდ, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი საკუთარი თავის და ახლობლების განებივრება გემრიელი ტკბილეულით. Როგორ უნდა იყოს? გთავაზობთ ხაჭოსგან სცადოთ „რაფაელოს“დამზადება. დესერტი ძალიან გემრიელი გამოდის და გაცილებით ნაკლებ ფულს დახარჯავთ, ვიდრე ამ ტკბილეულს მაღაზიებში იყიდით.

ხელნაკეთი ხაჭო რაფაელო
ხელნაკეთი ხაჭო რაფაელო

ხელნაკეთი "რაფაელო" ხაჭოსგან: საჭირო ინგრედიენტები

ბევრი დედა ცდილობს რაც შეიძლება გვიან შეიძინოს ტკბილეული და სხვა დესერტები საყვარელი ბავშვებისთვის. მაგრამ მაინც გინდა მათი განებივრება. ამ შემთხვევაში, გირჩევთ სცადოთ სახლში ხაჭოსგან „რაფაელოს“მომზადება. ეს დელიკატესი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედსასარგებლოა და ასევე არ შეიცავს მავნე დანამატებს. მოდი მოვამზადოთ ყველაფერი და დავიწყოთ მომზადება. პროდუქტების ნაკრები საკმაოდ მარტივი დასამახსოვრებელია. დაგვჭირდება:

  • ქოქოსის ფანტელები - 2-3 პაკეტი. სჯობს მეტი წაიღოთ, ვიდრე მეორედ გაუშვათ მაღაზიაში, თუ არ არის საკმარისი შესხურება.
  • ხაჭო - შეგიძლიათ მიიღოთ ნახევარი კილო ან ორი შეკვრა. Რომელი? ჩვენ ვპასუხობთ - ნებისმიერს. ცხიმის შემცველობა არ ითამაშებს განსაკუთრებულ როლს.
  • შედედებული რძე. დაგვჭირდება ორი-სამი სუფრის კოვზი. თავად განსაზღვრეთ ზუსტი თანხა. ყველაფერი იმაზე იქნება დამოკიდებული, თუ რამდენ ხაჭოს მიიღებთ, საიდანაც ტკბილეულს ჩამოაყალიბებთ.
  • კარგი, რა თქმა უნდა, თხილი გვჭირდება. ნებისმიერი ამ შემთხვევაში არ იმუშავებს. თუ გსურთ, რომ თქვენი დესერტის გემო მაღაზიასთან რაც შეიძლება ახლოს იყოს, მაშინ აიღეთ მხოლოდ ნუში.

ეს ალბათ სულ გვჭირდება გემრიელი კერძის მოსამზადებლად. გადავიდეთ დესერტის მომზადებაზე.

ხაჭო რაფაელოს რეცეპტი
ხაჭო რაფაელოს რეცეპტი

რაფაელო ხაჭოდან: რეცეპტი

მივედით უახლოეს სასურსათო მაღაზიაში, ჩავიცვით წინსაფარი, თმები თავსაბურავის ქვეშ გადავუსვით. გარდა ამისა, ჩვენი მოქმედებების თანმიმდევრობა ასე გამოიყურება:

  1. აიღეთ ღრმა თეფში ან პატარა ქვაბი. ხაჭოს ან ხაჭოს მასას ვაყრით. კარგად ათქვიფეთ, სანამ ერთგვაროვანი მასა არ მიიღება მუწუკების გარეშე.
  2. ახლა გახსენით შესქელებული რძის ქილა. აიღეთ ერთი-ორი სუფრის კოვზი და დაუმატეთ ხაჭოს. ჩვენ ყველაფერს საფუძვლიანად ვურევთ. თუ ბევრი ხაჭო წაიღეს დამასა საკმაოდ მშრალი აღმოჩნდება, შემდეგ დაამატეთ შესქელებული რძე.
  3. შემდეგი ნუში უნდა გავფცქვნათ. ზოგიერთი დიასახლისი ამის გაკეთებას დანით ცდილობს და დიდ დროსა და ნერვებს უთმობს ამ საქმიანობას. ჩვენ სულ სხვა გზით წავალთ. ვიღებთ ღრმა თეფშს. ჩაყარეთ ყველა ნუში. ახლა კი … უბრალოდ არ შეგეშინდეთ, თხილს დაასხით მდუღარე წყალი. ეს კეთდება იმისთვის, რომ კანი სწრაფად და მარტივად მოიხსნას. ნუში წყალში უნდა დარჩეს თხუთმეტიდან ოც წუთამდე. შემდეგ სითხეს გადავწურავთ, ახლა ქერქი ძალიან მარტივად იშლება.
  4. დაიწყეთ ბურთების ფორმირება. ამისათვის აიღეთ მცირე ზომის ხაჭოს მასა პატარა კოვზით. თითო კაკალი შუაში ვდებთ და ვქმნით ბურთულას. გააბრტყელეთ ქოქოსის ფანტელებში.

გემრიელი კერძი მზადაა. კარგი მადა!

რაფაელო ხაჭოდან სახლში
რაფაელო ხაჭოდან სახლში

რჩევები და ხრიკები

თუ გადაწყვეტთ ხაჭოსგან "რაფაელოს" დამზადებას, მაშინ ყურადღება მიაქციეთ რამდენიმე ნიუანსს:

  • თუ ტკბილეულით შემოიფარგლებით და ყურადღებით აკვირდებით თქვენს ფიგურას, მაშინ მიიღეთ საუკეთესო უცხიმო ან დაბალკალორიული ხაჭო.
  • როდესაც ტკბილეულს ამზადებთ, შეგიძლიათ პერგამენტის ქაღალდიდან გამოჭრათ ლამაზი ფორმები და მოაყაროთ გემრიელი დესერტი.
  • ზოგიერთი დიასახლისი ეკითხება: "რა ფერია საუკეთესო ქოქოსის მისაღებად?". თუ გსურთ, რომ თქვენი რაფაელკები მაღაზიებში გაყიდულს ჰგავს, მაშინ, რა თქმა უნდა, უმჯობესია თეთრი აიღოთ. მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფერადი ქოქოსის ფანტელები.
  • არ მიიღოთ ბევრი შესქელებული რძე, ამ შემთხვევაში მასა ძალიან თხევადი აღმოჩნდება. თქვენ მოგიწევთ ბევრი ქოქოსის ფანტელის დამატება ლამაზი და სუფთა ბურთულების შესაქმნელად.
რაფაელო ხაჭოდან
რაფაელო ხაჭოდან

დახურვისას

"რაფაელო" ხაჭოსგან სახლში სახლში ნაყიდი ტკბილეულის შესანიშნავი ალტერნატივაა. თქვენს ახლობლებს მოეწონებათ ეს დესერტი. აუცილებლად მოგთხოვენ ხელახლა მოხარშვას. მხიარული სახეები და ოჯახის კარგი განწყობა სრულად დააჯილდოვებთ თქვენი ძალისხმევისთვის. მოამზადეთ სიამოვნებით და ხშირად აღფრთოვანდით ახალი გემრიელი დესერტებით!

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

შეკერბურა: აზერბაიჯანული სამზარეულოს რეცეპტი

სანელებელი მიხაკი: სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები, რეცეპტები და მკურნალობა

მიდი: ზიანი და სარგებელი. მილის სასარგებლო თვისებები და შემადგენლობა

მრავალფუნქციური არაჟნის სოუსი კოტლეტებისთვის

საინტერესო რეცეპტი: წვრილმანი ინგლისურად

ქათმის კოტლეტი გრეით: ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი აღწერით და ფოტოთი, სამზარეულოს მახასიათებლები

პომიდორი ცხენით. პომიდორი ზეთში ცხენით: რეცეპტები

როგორ მოვამზადოთ აჯიკა ზამთრისთვის: საუკეთესო რეცეპტები

წვნიანი დაფქული ინდაურის ხორცის ბურთულები: გემრიელი რეცეპტები, კერძის ინგრედიენტები

უგემრიელესი თევზისა და ხორცის კოტლეტების რეცეპტი

იდუმალი კუსკუსი: რა არის ეს კერძი?

ყავის ნამცხვრები: სამზარეულოს ვარიანტები

შანხაის სალათი: რეცეპტი ფოტოთი

რძის სოკოს დამარილების ცხელი გზა და მისი დახვეწილობა

როგორ სწრაფად მოვხარშოთ ბარდა? რჩევა