რესტორანი "გუსი-სვონსი". მიმოხილვები, მენიუ, ფოტო

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

მყუდრო რესტორანი "Gusi-Swans" (სანქტ-პეტერბურგი) მოსახერხებელია მთელი ოჯახით მოსანახულებლად. დაწესებულების ინტერიერი და მასში მომსახურეობები მოზრდილთა და ბავშვებისთვის კარგად არის გააზრებული. ყველა ასაკის სტუმრისთვის კომფორტულია აქ დასვენება.

რესტორნის მდებარეობა

მეტროსადგურ „პიონერსკაიადან“გასვლისას და კოლომიაჟსკის გამზირზე სეირნობისას აუცილებლად შეამჩნევთ დავალების ნომერ 19/2, სადაც მდებარეობს ქ. სავაჭრო და გასართობი ცენტრი მეტროდან 600 მეტრშია. კაპიტოლის სავაჭრო ცენტრის მეორე სართულზე განთავსებულია რესტორანი Gusi-Swans ფერადი ინტერიერით და შესანიშნავი რუსული სამზარეულოთი..

რესტორნის ინტერიერი

დაწესებულების ინტერიერის იდეა იყო რუსული დასახლების კლასიკური სტილი. სტუმრებს ხვდება ფერადი ზღაპრის პერსონაჟი - სახელმძღვანელო ბაბა იაგა. რესტორნის დარბაზებში ჭეშმარიტად რუსული სული სუფევს. ეროვნული გარემოცვა მიღწეული იქნა რუსული ღუმელების, ფანჯრების მოჩუქურთმებული არქიტრავითა და ჭაღებით, მოწესრიგებული შეშის, კუთხეების სამოვარით, ჯანჯაფილითა და პრეცელებით, თეთრეულის ფარდების და ძველ რუსულ სტილში დამზადებული სუფრების გამოყენების წყალობით.

აშენებული ტერასასხივები, დაკიდული ბუხარი, მართკუთხა, კვადრატული და მრგვალი ხის მაგიდები, ელეგანტური სკამები, დივნები და სავარძლები ქსოვილებით დაფარული ტრადიციული რუსული ორნამენტებით, საკონდიტრო ვიტრინა გედების ვაზებით და დეკორით - ნათელი ნაქსოვი ბალიშები და ხელსახოცები. ინტერიერის ძირითადი ელემენტების ჰარმონიულმა კომბინაციამ ფერადი დეკორითა და რარიტეტებით რესტორან „გუსი-გედს“(პიონერსკაია) უნიკალური ზღაპრული კომფორტი აჩუქა, რომელიც პატარა სასწაულებს მოგვაგონებს..

დაწესებულება დაყოფილია თემატურ ზონებად, რაც კარგად ჩანს რესტორნის ფოტოზე. აღჭურვილია საბავშვო ოთახით, მინი ზოოპარკით, საზაფხულო ტერასით. შაბათ-კვირას მწვადის ზონაში სტუმრებს სთავაზობენ ნახშირზე გამომცხვარ ძუძუმწოვარ ღორს. მაღაზია ყიდის სიკეთეებს, პურს და გაყინულ ფურცლებს. რესტორანი Gusi-Swans განკუთვნილია მეგობრული კომპანიების შეკრებებისთვის, ოჯახური ქეიფებისთვის და რომანტიული საღამოებისთვის დაწესებულების იზოლირებულ კუთხეში.

მომსახურება ბავშვებისთვის რესტორან "გეზ-გედებში"

საოჯახო დაწესებულება - რესტორანი "გუსი-ლებედი" - გთავაზობთ საბავშვო მომსახურებას. მან შეიმუშავა სპეციალური მენიუ, რომელიც მოიცავს საბავშვო კერძების მრავალფეროვნებას. მოზარდებს უზრუნველვყოფთ დასვენებას. სანამ მშობლები ტკბებიან რუსული სამზარეულოს სიამოვნებითა და სასიამოვნო საუბრებით, მათი საყვარელი შვილები მხიარულობენ ბავშვთა ოთახში სხვადასხვა სათამაშოებითა და სამაგიდო თამაშებით პროფესიონალი ძიძის მეთვალყურეობის ქვეშ.

ბავშვთა სივრცე აღჭურვილია ნახატისთვის განკუთვნილი კედლით. სამუშაო დღეებში ახალგაზრდა სტუმრები ჩართულები არიან მასტერკლასებში. შაბათ-კვირას 14-00 საათზე სთავაზობენ ყურებასზღაპრული სპექტაკლები. სპექტაკლის შემდეგ ბავშვებს უფასოდ უმასპინძლდებიან ტკბილეულით. სათამაშო ოთახში ნამდვილი მინი ზოოპარკი შეიქმნა, სადაც ციყვები, ზღარბი და თხა დასახლდნენ.

სამზარეულო გუსი-გედების რესტორანში

დაწესებულება სპეციალიზირებულია ხელნაკეთი რუსული სამზარეულოთი. მასში, რუსული სტუმართმოყვარეობის გახსენებისას, სუფრაზე უხვად მიირთმევენ. შეფ-მზარეულები ამზადებენ საოცრად გემრიელ კერძებს ძველი რეცეპტების მიხედვით ახალი საკითხავი. რეცეპტების ავტორის ინტერპრეტაცია გაუმჯობესებულია კერძების გააზრებული უჩვეულო მიწოდებით.

ეკლექტიკური რესტორანი Gusi-Swans, რომლის მენიუ დაფუძნებულია ბებიის ტრადიციულ რეცეპტებზე, თავისებურად აჯობებს კერძების პრეზენტაციას. აქ ლეგენდარულ "ცეზარს" არა მხოლოდ სხვა სახელი დაარქვეს - "რუსტიკი ნახშირზე", არამედ სალათსაც სხვანაირად მიირთმევენ. მას მიირთმევენ არა თეფშებზე, არამედ ახლად გამომცხვარი პურის ნაჭრებად.

რესტორანი სტუმრებს განებივრებს ძველი კერძებით - პელმენებით და დახატული ლაფშებით, ჭარხლის პერლოტო და კარტოფილის ბლინები ხრაშუნით. მიმტანები გვირჩევენ საკუთარ კვამლში დამუშავებული სკუმბრია ნახშირზე დააგემოვნონ. ბევრი სტუმარი სიამოვნებას ანიჭებს ღორის შიშ ქაბაბის ნაკბენს პირდაპირ გრილიდან. უნიკალური იხვი ჟოლოს რულონებით დაწესებულების ნამდვილი ჰიტია.

ყველა კერძის გემოთი რომ ისიამოვნოთ, გუსი-გედების რესტორანში ერთხელ ან ორჯერ უნდა შეხედოთ. რესტორნის მენიუში შედის ავთენტური რუსული ნამცხვრები. აქვე გვთავაზობენ კარტოფილის პეჩენგების, ბოსტნეულის წვენით პურს და რუსული ღუმელის სიღრმიდან ამოღებულ ხელნაკეთ ღვეზელებს..

რესტორანმა იპოვა ადგილი აკვარიუმისთვის,ივსება ცოცხალი თევზით და კიბოთი. სტუმრები, რომლებმაც პირადად დაიჭირეს მისგან ცოცხალი არსებები მომავალი კერძისთვის, განსაზღვრავენ მისი მომზადების მეთოდს. აქ კურდღლის, გარეული ღორისა და თახვისგან მოხარშულ რუსტიკურ ღორს მიირთმევენ.

ტკბილეულის და დესერტების ასორტიმენტი საოცარია უხვად. დაწესებულება გთავაზობთ მურაბას, ტკბილეულს, ხელნაკეთ ჰალვას, თაფლის ნამცხვრებს, ეკლერებს და სხვა დელიკატესებს. რესტორანი ნაყინის დასამზადებლად იყენებს სოფლის რძეს და ახლად გამოწურულ ხილის წვენებს.

ბარების სიის ასორტიმენტი

რესტორანი "გუსი-სვანსი" წარმოგიდგენთ უნიკალურ ბარ ბარათს. მასში შედის მცენარეული ჩაი. სტუმრებს სთავაზობენ მიირთვას ძველი სლავური ღმერთების სახელობის სბიტნია და მიდი, ლიმონათი. აქ შეგიძლიათ მიირთვათ უძველესი რუსული სასმელი „ვოდიცა“. მის მოსამზადებლად გამოიყენება წყაროს წყალი და ველური კარელიური კენკრა.

ბარის მენიუში იყო ადგილი ყინულის ნარევებისთვის, ბოსტნეულის და ხილის ახალი კოქტეილების დასამატებლად თხილის დამატებით. ღვინის სიაში წარმოდგენილია ძველ და ახალ სამყაროში დამზადებული ალკოჰოლური სასმელები.

რესტორნის მახასიათებლები

ხუთშაბათი - კვირა რესტორნის დარბაზები სავსეა ცოცხალი მუსიკის ხმებით. სტუმრებისთვის როკ, ხალხური და ლეგენდარული ჰანგები უკრავს. ზაფხულში, მაგიდები ემსახურება გარე ტერასაზე, სადაც მათ მოახერხეს ნამდვილი ქვეყნის ატმოსფეროს ხელახლა შექმნა. ტერასა მიმდებარე ცოცხალ გაზონს, სადაც მინი ზოოპარკის თხა ძოვს.

მიმოხილვა სანქტ-პეტერბურგის რესტორან "გუსი-გედების" შესახებ

სტუმრები, განსაკუთრებით გამონაკლისების იმედი არ გვაქვსსერვისი, მობრძანდით რესტორან "ბატები-გედებში". მიმოხილვები, თუმცა, მის შესახებ ისინი დადებითად ტოვებენ. მიუხედავად გარკვეული კიჩისა ინტერიერის დიზაინში (რაც კარგად ჩანს ფოტოზე) და მენიუში, დაწესებულება ბევრ ვიზიტორს მოსწონს.

აქ, მათი აზრით, ხარისხიანი საკვები მიირთმევენ. კერძები, როგორც ეს ჩვეულებრივ რუსულ სამზარეულოშია, საკმაოდ კალორიულია, პორციები უხვად. სტუმრები რეკომენდაციას უწევენ ამ დაწესებულებას, როგორც შესანიშნავ ადგილს დასასვენებლად, სადაც შეგიძლიათ მიირთვათ რუსული კერძები და სასმელები. ბავშვებთან ერთად სტუმრები სასიამოვნოდ გაკვირვებულნი არიან იმით, თუ როგორ არის ორგანიზებული მათი საყვარელი ბავშვების თავისუფალი დრო. ძიძისა და ანიმატორების მოვლის ქვეშ მოთავსებული ბავშვები არ ერევიან დანარჩენ მოზრდილებში.