2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ეძებთ იდეალურ თევზის რესტორანს ეკატერინბურგში? სად შეგიძლიათ დაჯდეთ ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად, დააგემოვნოთ მდიდრული დელიკატესები თევზისა და ზღვის პროდუქტებისგან? ეს სტატია აღწერს როგორც პატარა კაფეებს, ასევე პრემიუმ დაწესებულებებს. ამ სტატიის წაკითხვის შემდეგ, ყველა რჩეული გურმანი იპოვის თავის ადგილს.
გემრიელი და მყუდრო. პოპულარული დაწესებულებების სია
იპოვეთ საკუთარი თავი ან იქნებ იცხოვროთ ეკატერინბურგში, მაგრამ არ იცით სად შეგიძლიათ მიუმასპინძლოთ თავს მდიდრული ზღვის პროდუქტების დელიკატესებით? სამი დაწესებულება, რომელიც ცნობილია შესანიშნავი სამზარეულოთი და მდიდარი მენიუთი:
- "პორტ სტენლი" ქუჩაში. გორკი, 10 ა. საშუალო გადასახადი 2000-2500 რუბლს შეადგენს.
- "შუსტოვი" რადიშჩევას ქუჩაზე, 31. გადასახადი მერყეობს 1500-დან 2000 რუბლამდე.
- "რაკიკრაბი" ქუჩაში. ტოკარი, 31ა. სავარაუდო გადასახადი - 1000-2000 რუბლი.
ყველა ზემოაღნიშნული რესტორანი ღიაა ყოველდღე. შეგიძლიათ წინასწარ დაჯავშნოთ მაგიდა ადმინისტრატორთან დარეკვით ან ვებსაიტზე მარტივი ნაბიჯების სერიით.
მთელი ოჯახისთვის: "პორტოფინო" ლენინის გამზირზე, 99
იტალიის ნაჭერი ეკატერინბურგში! თევზის რესტორანი„პორტოფინო“შესანიშნავი ადგილია ოჯახური საღამოებისთვის, რომანტიული პაემნებისთვის. მიმოხილვები აფასებს მყუდრო ინტერიერს, შეფ-მზარეულებისა და მიმტანების პროფესიონალიზმს. მომსახურება სწრაფი და სწრაფია და კერძები გემრიელია. რესტორანი ემსახურება:
- სტარტერები: ორაგულის ტარტარი მანგოთ, რვაფეხა კარპაჩო, სკალოპი გოგრის კრემით, ბრუსკეტა ბოსტნეულით, მოცარელა, თევზი.
- სალათები: კინოა და კრევეტები, ტუნა და მწვანე ლობიო, რვაფეხა და ახალი კარტოფილი, მარინირებული ორაგული და კარაქის კრემი.
- მთავარი კერძები: დორადოს ფილე მზეზე გამომშრალი პომიდვრით და ბაზილიკით, ზღვის ბასი რიზოტოთ და მანგოთ, ფეტუჩინი შებოლილი ორაგულით, ზღვის პროდუქტების მაკარონი საფირმო სოუსით, დი მარე პიცა.
დამატებით, შეგიძლიათ შეუკვეთოთ პური (ფოკაჩია, ციაბატა), ცხარე სოუსი (კრემისფერი, სოკო, პომიდორი, თაფლი-მდოგვი, სეზამი). რესტორანს აქვს იტალიური ღვინოების მდიდარი ასორტიმენტი.
არა მხოლოდ სუში! იაპონელი შეფ-მზარეულების ტრადიციები ტანუკიში
სად წავიდეთ ეკატერინბურგში? ქალაქის თევზის რესტორნები აოცებენ სტუმრებს გემრიელი კერძების სიუხვით. "ტანუკი" მდებარეობს ჩელიუსკინცევის ქუჩაზე, 106. კაფე მუშაობს ყოველდღე, სავარაუდო გადასახადი 600-დან 1200 რუბლამდე მერყეობს. მენიუში:
- სუში: ორაგულით, კრევეტებით, ტუნასთან, შებოლილ გველთევთან, ყვითელკუდთან, წითელ ხიზილალთან, მფრინავი თევზის შველით, კრაბის ხორცით და ცხარე სოუსით.
- საჭმელები: კრევეტები სოიოს სოუსში და საკეში, თოვლის კიბორჩხალა ფორთოხლით, გველთევზა და სალათის ფოთოლი, ტუნა და ავოკადო, ორაგული დაზღვის მცენარეები.
- სტარტერები: ბრინჯის წვნიანი ორაგულითა და ზღვის მცენარეებით, უნაგი სირუ გველთევზასა და მინის ლაფშით, ტანუკის იამი ქოქოსის რძით და ზღვის პროდუქტებით.
რულონებს შორის არის როგორც კლასიკური "ფილადელფია" და "კალიფორნია", ასევე ტრადიციული დიეტური კერძების საფირმო ვარიაციები. მაგალითად, "Kunsei batakon" შებოლილი ორაგულითა და ბეკონით, "Otori" ზღვის ბასითა და ტუნას ნაჭრებით.
გურმანი ბიუჯეტის ვარიანტი. "საკუთარი კომპანია"
თევზის რესტორნის მისამართი: ეკატერინბურგი, ქ. მოსკოვსკაია, 29. აქ მიირთმევენ ნორვეგიულ ორაგულს კრემ-ყველის სოუსით, ტაფას ზღვის პროდუქტებით, ფლაკონი რატატუით, აზიური პად-დაი ქათმით და კრევეტებით.
"საკუთარი კომპანია" ცნობილია სუშისა და რულონების საფირმო რეცეპტებით, მიმოხილვებში ვიზიტორებს ურჩევენ სცადონ:
- სურიმით, კიტრით, ნაღების ყველით;
- "ჰონკონგი" თევზით და ბულგარული წიწაკით;
- გამომცხვარი ორაგულითა და კრევეტებით;
- "თანოშიმი" გველთევზა და ტობიკო ხიზილალა.
არის კერძების მიწოდება სახლში, ოფისში. გურმანები, რომლებიც ევროპულ სამზარეულოს ამჯობინებენ, არც მშივრები დარჩებიან. მენიუში შედის პიცა გურმანი ზღვის პროდუქტებით, სალათი ვარდისფერი ტუნათი და ბოსტნეულის მიქსით.
"ჩემი მეგობარი ოლივიე": იტალიური სამზარეულო, სუპები და სხვა
ღირს თუ არა ეკატერინბურგის თევზის ამ რესტორნის მონახულება? მომხმარებელთა უმეტესობის გამოხმაურება დადებითია.სტუმრები აღფრთოვანებულნი არიან მიწოდებული საკვების ხარისხით, მყუდრო ინტერიერით და მეგობრული მიმტანებით. მისამართი: პერ. ბანკოვსკი, სახლი 10.
რეგულარულები აქებენ ორიგინალურ მენიუს, კერძების დიდ არჩევანს, მირთმეული კერძების პორციას. ღირს ცდა:
- მადა: ორაგულის მსუბუქად დამარილებული ბრუსკეტა, ორაგულის ტარტარი კაპერით და ზეითუნის ზეთით, ყველის ფირფიტა, ქათმის ღვიძლის პაშტეტი.
- სალათები: ზღვის პროდუქტებით და გამომცხვარი წიწაკით, ოლივიე ორაგულითა და წითელი ხიზილალათ, "ბერძნული" პესტოს სოუსით, "ცეზარი" ქათმით.
- სუპები: კრემის წვნიანი ორი სახეობის თევზით, ძროხის ბორში, გოგრის კრემის წვნიანი, ქათმის ბულიონი ხელნაკეთი ლაფთით, სიმინდის წვნიანი.
- პასტა: კრემისებრი ვეფხვის კრევეტებით, ორაგულითა და ტკბილი სოუსით, სპაგეტი ნერონი თეთრი შებოლილი თევზით, ფარფალე ყველით და ჩერი პომიდორით.
- ცხელი კერძები: შემწვარი ვირთევზა კარპაჩოსთან ერთად, დორადო შემწვარი სიმინდით და ჩილის სოუსით, ვეფხვის კრევეტები ტაფაში რანჩოს სოუსით, მსუბუქი შემწვარი ორაგულის სტეიკი.
მთავარი კერძის გარდა, შეგიძლიათ მიირთვათ გვერდითი კერძი. ასორტიმენტში შედის წვნიანი შემწვარი სიმინდი, კარტოფილის ბლინები, ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეული, წიწიბურა სოკოთი და ხახვით, კარტოფილი (გამომცხვარი, შემწვარი ან დაფქული).
საუკეთესო თევზის რესტორანი ეკატერინბურგში "თევზის სახლი"
მისამართი: გამზ. ლენინა, 103. საშუალო ჩეკი 700-1500 რუბლია. დარბაზები დიდი და ფართოა, მორთული თეთრი და ლურჯი ფერებში. აქ კლიენტებს შეუძლიათ ადვილად თავი დააღწიონ ხმაურს, იმალებიან თოვლივით თეთრი დანაყოფის მიღმა.
მიმოხილვები ნეიტრალურია, მომხმარებლები აქებენ მზარეულებისა და მიმტანების მუშაობას. მომსახურება სწრაფია, საკვების ხარისხი კარგია. ნაკლოვანებებს შორის არის მოკრძალებული მენიუ, ხორცის ან ბოსტნეულის კერძის არარსებობა.
"ქვეწარმავლები, კიბორჩხალები და ღვინო" - ორიგინალური თევზის რესტორანი ეკატერინბურგში
დაწესებულება იზიდავს ადგილობრივ მოსახლეობას და სტუმრებს არა მხოლოდ დასამახსოვრებელი სახელით! შესანიშნავი მომსახურება, გემრიელი მენიუ, ლამაზი ინტერიერი. რესტორანი მდებარეობს ქუჩაზე. ხოხრიაკოვა. ღიაა ყოველდღე 12-დან შუაღამემდე. მენიუში:
- კრაბი: კიტრი და წიწაკა აიოლის რულეტი, კრემ-ყველის ბრუსკეტა, შემწვარი ბრინჯი, სპაგეტი ბისკვიტის სოუსით, რიკოტა რავიოლი, მეფე კრაბის ფეხები.
- მიდიები: კრემის ყველით და თეთრი ღვინით, ლურჯი ყველით, პომიდორით და თეთრი ღვინით, ცხარე ტომიუმის სოუსით.
- თათრები: ტუნა და ავოკადო, ორაგული და ვნების ხილი, სკალოპი და მარწყვი, შებოლილი გველთევზა და ავოკადო, უნივერსალური თეფში.
- თევზი და ზღვის პროდუქტები: შემწვარი ფლაკონი, ჰალიბუტი დაფქული ბროკოლით, ორაგული დაფქული კარტოფილით, პაიკის კოტლეტი, ტაილანდური კრევეტების კარი.
ეკატერინბურგის იმავე თევზის რესტორანში შეგიძლიათ სცადოთ თევზის სხვადასხვა დელიკატესები, როგორიცაა ჭინჭრის ციება და მარსელის თევზის წვნიანი. განსაკუთრებით მსხვილი კომპანიებისთვის ასორტიმენტში არის პლატო (კრევეტებით, ხამანწკებით, ტარტარით, ზღვის ზღარბით).
გირჩევთ:
რესტორანი "ფიგარო" ირკუტსკში: მენიუ, მისამართი, ფოტო, მიმოხილვები
რესტორანი ფიგარო ირკუტსკში 8 წელზე მეტია ფუნქციონირებს. იგი გამოირჩევა სპეციალური კონცეფციით Casual Fine Dining, რომლის არსი არის სტერეოტიპების მსხვრევა, ახალი გემოვნების შესწავლა, კლიენტის აზრის პატივისცემა და მომსახურების ხარისხის მუდმივად გაუმჯობესება
რესტორანი "მარადიული ზარი" ტომსკში: ფოტო, მენიუ, მისამართი და მომხმარებელთა მიმოხილვები
ტომსკი არის საკმაოდ პატარა, მაგრამ ძალიან ლამაზი ძველი ქალაქი რუსეთის ფედერაციაში, რომელიც მდებარეობს მდინარე ტომის ნაპირებზე, ისევე როგორც დასავლეთ ციმბირის აღმოსავლეთ ნაწილში. აქ ნახევარ მილიონზე მეტი ადამიანი ცხოვრობს და დასახლების დაარსების თარიღად 1604 წელი ითვლება. დღეს ქალაქში არის მრავალფეროვანი რესტორნები, კაფეები, ბარები და სხვა მსგავსი ადგილები, სადაც ნებისმიერს აქვს შესაძლებლობა დააგემოვნოს უგემრიელესი კერძები
რესტორანი "სულიკო", კრასნოდარი: მისამართი, ფოტო, მენიუ, მიმოხილვები
რესტორანი "სულიკო" კრასნოდარის სტუმრებს აძლევს შესაძლებლობას, თავი მართლაც მზიან საქართველოში იგრძნონ. რესტორნის მენიუში ავთენტური ეროვნული სამზარეულოს უგემრიელესი კერძების სიმრავლე, როგორც ჩანს, ნაყოფიერი ქართული მიწის მრავალფეროვნების სიმბოლოა და მომხმარებლისთვის სასიამოვნო მოგონებებს დიდხანს ტოვებს. მიმოხილვების მიხედვით, რესტორან "სულიკოში" (კრასნოდარი) ყველას შეუძლია თავი იგრძნოს ყველაზე ძვირადღირებულ სტუმარად
რესტორანი "Potrefena Husa", პრაღა: ფოტო, მისამართი, მენიუ, მიმოხილვები
რესტორანი "Potrefena Husa" არის რესტორნების ცნობილი ქსელი ევროპაში. მათი ძირითადი საქმიანობა მიზნად ისახავს მოსახლეობაში ლუდის კულტურის დანერგვას. ყველა რესტორანს აქვს თავისი ისტორია და ადათ-წესები. ახალი ლუდი, უგემრიელესი კერძები და მისაღები ფასები - ეს ყველაფერი აქ არის შემოთავაზებული
"ობლომოვი", რესტორანი: მენიუ, მიმოხილვები, მისამართი, ფოტო
ობლომოვის რესტორანი, რომელიც არც ისე დიდი ხნის წინ გაიხსნა, განსაკუთრებულ პატივისცემას იმსახურებს, რადგან დაწესებულების ადმინისტრაციამ არა მხოლოდ შეარჩია კვალიფიციური თანამშრომლები, არამედ მოიფიქრა საინტერესო და ძალიან უნიკალური სახელი