2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
კულინატორები მთელ მსოფლიოში დიდი ხანია იყენებენ არომატის ერთ ხრიკს - არომატულ დანამატებს. ეს ინგრედიენტი მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს საკონდიტრო ნაწარმს, ანიჭებს მას უნიკალურობას და უნიკალურობას. არომატიზატორები დიდხანს ინარჩუნებენ პროდუქტის გემოს და შერევის ან ხანგრძლივი შენახვის შემდეგაც კი გემო იგივე რჩება.
სად გამოიყენება არომატები
არომატული დანამატები შეუცვლელია არა მხოლოდ სამზარეულოში. ხშირად, არომატიზატორები გამოიყენება სუფლეს, ნამცხვრების, კრემების, ყინულის, პუდინგის, ნაყინის, სორბეტების, სასმელების და ჩაის მოსამზადებლად. მაგრამ მათ ასევე ხშირად იყენებენ ჰაერის გამაგრილებლად (ამისთვის საკმარისია რამდენიმე წვეთი ქსოვილზე ან ქაღალდზე). დღეს პოპულარობას იძენს ელექტრონული სიგარეტი, რისთვისაც არომატიზატორებიც გამოიყენება. დანამატები ძალიან პოპულარულია ჩილიმის მოყვარულებშიც. მათი მრავალფეროვანი არომატის წყალობით, ჩილიმის მოწევის გამოცდილება შეიძლება უნიკალური იყოს.
Baker Flavors
დიდი ხნის განმავლობაში, Baker Flavors, რომელიც წარმოებულია რუსეთში, იყო მსოფლიოში ერთ-ერთი პირველი საკვები დანამატი. მწარმოებელი სთავაზობს მათ ხელმისაწვდომ ფასად და შესანიშნავი ხარისხით, ამიტომ ამ კომპანიის პროდუქცია რჩება დიდი მოთხოვნილება მომხმარებლებში.
პოპულარობის გამო, ესენციებმა საუკეთესოდ დაამტკიცა თავი კულინარიის ექსპერტებს შორის. დანამატების წარმოება თანამედროვე აღჭურვილობაზე, უახლესი ტექნოლოგიების გამოყენებით. ეჭვგარეშეა, რომ Baker Flavors აწარმოებს მხოლოდ ბუნებრივ საკვებ არომატებს. მათ ყველა იყენებს დიასახლისებიდან მსოფლიოში ყველაზე ცნობილ შეფ-მზარეულებამდე.
მავნეა თუ არა დანამატი დიეტაზე მყოფი ადამიანებისთვის
როგორც ჩანს, დიეტის დროს ტკბილეულს მთლიანად უნდა მიატოვო. მაგრამ ეს არანაირად არ ეხება არომატულ დანამატებს. ბევრი ადამიანი აწამებს თავს უგემოვნო კერძებით, კეფირით და წყლით. ნუ შეგეშინდებათ საჭმელს გემოს მიმატების.
ასე, მაგალითად, არსებობს დუკანის დიეტა, რომელიც დაფუძნებულია არომატული დანამატების გამოყენებაზე. Baker Flavors არის არომატები, რომლებიც საუკეთესო საშუალებაა კერძის გასაუმჯობესებლად. დიეტა განკუთვნილია სარგებლობისა და გემრიელობისთვის. და ამ შედეგის მისაღწევად გამოიყენება ოთხი ტკბილი გემო. როგორც არომატული დანამატი, შეგიძლიათ სცადოთ კარამელი, ვანილი ან ტირამისუ. ეს გემოები გარკვეულწილად დაამშვიდებს ორგანიზმს და მას ტკბილეულის მკვეთრი უარყოფით ტრავმა არ მოჰყვება. და კარგი განწყობისთვის დაამატეთ ჟოლო, მარწყვი, ალუბალი ან ციტრუსის ხილი.
ნატურალური საკვების არომატი შესანიშნავიაშენახული. მუქი შუშის ბოთლების წყალობით ესენციები დაცულია მზის პირდაპირი სხივებისგან, რაც ხშირად აზიანებს პროდუქტის ინგრედიენტებს.
რა არის საკვები დანამატების მოხმარება
Baker Flavors არის არომატები, რომელთა გამოყენება საკმაოდ ეკონომიურად შეიძლება ჩაითვალოს. ასე რომ, ერთი კილოგრამი ცომისთვის გამოიყენება მხოლოდ 0,8 მლ ესენცია. კილოგრამი სუფლე დასჭირდება 0,6 მლ, ხოლო ლიტრი სასმელი - 0,1 გ. ზუსტი გაზომვისთვის მწარმოებელმა თითოეულ ბოთლს მიაწოდა მოსახერხებელი საწვეთური. ამიტომ, 1 მლ ესენციის მისაღებად, თქვენ უნდა მიიღოთ თვრამეტიდან ოც წვეთამდე. ერთი ასეთი წვეთი უდრის 0,05 მლ დანამატს.
Baker Flavors არომატის დიაპაზონი საკმაოდ ფართოა:
- ხილი (გარგარი, მოცვი, ალუბალი, ანანასი, ბანანი, ველური კენკრა და ა.შ.);
- ციტრუსის ხილი (ფორთოხალი, ლიმონი, ცაცხვი, მანდარინი);
- ვანილის სამი არომატი (ვანილი, ვანილის ბურბონი, ვანილის ტკბილი);
- ყავა (ირლანდიური კრემი, ყავის ლიქიორი, მოკა, ამარეტო);
- დესერტები (ბისკვიტი, შოკოლადი, კარამელი, კრემ-ბრულე, ტირამისუ, კრემი შარლოტა);
- თხილის არომატი (ფისტა, თხილი, ნიგოზი, ნუში).
Baker Flavors - არომატები, რომლებიც გვთავაზობენ სუფთა ბუნებრივ არომატებს კულინარიული პროდუქტებისთვის, სასმელებისა და პუდინგებისთვის. მათი გამოყენება ასევე შესაძლებელია როგორც ჩილიმის დანამატები, ელექტრონული სიგარეტი და ჰაერის გამაგრილებელი საშუალება.
თავდაპირველად, Baker Flavors-ის არომატის სპექტრი განვითარდა ექსკლუზიურად დესერტებისთვის, მაგრამ დროთა განმავლობაში წარმოება გაფართოვდა და მწარმოებელიდაიწყო ელექტრონული სიგარეტის არომატის დამზადება. პროდუქციის ასეთმა ასორტიმენტმა კიდევ უფრო პოპულარული გახადა რუსული კომპანიის დანამატები.
Baker Flavors: არომატები და ელექტრონული სიგარეტები
გემოები ძალიან პოპულარულია მწეველებში. ირჩევენ Baker Flavors-ს, რადგან არ არის ძვირი და ხარისხიანი. ელექტრონული სიგარეტის მწეველები დარწმუნებულნი არიან, რომ დანამატები შემოწმდა და გაიარეს მთელი რიგი გამოცდები, რის შედეგადაც ისინი აღიარებულ იქნა, როგორც მაღალი ხარისხის და გამოსაყენებლად ვარგისი. ასეთი სუნამოები არ გამოიწვევს ალერგიულ რეაქციას და არანაირად არ დააზარალებს თქვენს ჯანმრთელობას.
ელექტრონული სიგარეტისთვის საკუთარი სითხის დამზადებისას, მთავარია გახსოვდეთ, რომ მას ბევრი არომატის დამატება არ შეიძლება. სწორედ ამ შემთხვევაში არ მოქმედებს გამონათქვამი: „ფაფას კარაქით ვერ გააფუჭებ“. თუ ესენცია ბევრია, მაშინ გემო უფრო საპნი მოგეჩვენებათ, ვიდრე სხვა. ელექტრონული სიგარეტის რეკომენდებული დოზაა 0,5-დან 2%-მდე. უმჯობესია დაიწყოთ მცირე პროცენტით და საჭიროების შემთხვევაში უბრალოდ გაზარდოთ.
Baker Flavors-ის არომატების გამოყენებით, შეგიძლიათ 100%-ით დარწმუნებული იყოთ, რომ პროდუქტებს აქვთ კარგი რეპუტაცია და აკმაყოფილებს ხარისხის საერთაშორისო სტანდარტებს. სწორედ ეს ესენციები მოიტანს სასურველ შედეგს.
გირჩევთ:
უცხიმო ხორცი ჯანსაღი დიეტისთვის შეუცვლელი პროდუქტია
სწორად მოხარშული უცხიმო ხორცი მხოლოდ ჯანმრთელობას მოაქვს. როგორ ავირჩიოთ სწორი ხორცი ჯანსაღი დიეტისთვის? მოდი გავარკვიოთ
წითელი წიწაკა - შეუცვლელი სუნელი
ბევრი კერძის მომზადება შეუძლებელია ისეთი სანელებლების გარეშე, როგორიცაა წითელი წიწაკა. ეს სანელებელი ასევე ცნობილია სხვა სახელით - "ჩილი"
კოშერის საკვები ებრაელი ხალხის კულინარიულ ტრადიციებში
სიტყვა "კოშერი", რომლის მნიშვნელობა ყველასთვის ცნობილი არ არის, ნიშნავს "შესაფერისს, მისაღებს". ძირითადად, ეს კონცეფცია ეხება საკვებს. თუმცა ებრაული კულტურის უფრო დეტალური შესწავლით ცხადი ხდება, რომ სიტყვა „კოშერის“მნიშვნელობა შეიძლება გამოვიყენოთ ადამიანის ქცევის დახასიათების, გარეგნობის აღწერისას და ა.შ
საკვების მარკერები: შეუცვლელი ხელსაწყოები საკონდიტრო მზარეულის სამზარეულოში
თანამედროვე კულინარიული ტრადიციები არც ისე მარტივია: ახლა ხალხი ითხოვს ორიგინალობას და ორიგინალობას. ამიტომ, შეფ-მზარეულებს უწევთ უფრო და უფრო მეტი ახალი გზების მოფიქრება, რათა გააოცონ თავიანთი მომხმარებლები. გარდა ამისა, მათ მუდმივად სჭირდებათ კვალიფიკაციის ამაღლება და კულინარიის სამყაროს უახლესი ამბების დაცვა
მათთვის, ვინც კულინარიულ ძიებაშია: როგორ მოვხარშოთ კრევეტები
როგორ მოვხარშოთ კრევეტები, რათა საკუთარ თავს და თქვენს ოჯახს რაიმე განსაკუთრებული მოეპყროთ? პასუხი მარტივია: მოხარშეთ ისინი ცხარე კამა სოუსით. ეს კერძი ძალიან პოპულარულია ხალხში, რომლებიც ფართოდ მიირთმევენ ზღვის პროდუქტებს