2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ყველი უნიკალური პროდუქტია, რომელსაც აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება. ამ კერძის მთავარი კომპონენტია ცილა, რომელიც უშუალოდ მონაწილეობს ახალი უჯრედების ფორმირებაში. გარდა ამისა, ეს კერძი შეიცავს მინერალებს, ამინომჟავებს, კალციუმს და კალიუმს. ადვილად ასათვისებელია, გამოიყენება ბავშვთა და დიეტური საკვებისთვის. ბონდარის ყველი არის ბონდარსკის ქარხნის მიერ წარმოებული პროდუქტები. საქონლის ტიპები, მათი თვისებები, ასევე მომხმარებელთა მიმოხილვები განხილულია ამ სტატიაში.
ძირითადი თვისებები
ბონდარსკის ყველს აქვს ნაზი და რბილი რძის გემო პიკანტური ნოტებით. ეს არის მსუბუქი პროდუქტი ელასტიური, მბზინავი ტექსტურით.
ნაჭრების ზედაპირზე შეგიძლიათ იხილოთ მრგვალი ან ოვალური თვალები. ამ ბრენდის პროდუქტები შეიცავს 30-დან 50%-მდე ცხიმს. ბონდარსკის ყველს ცილინდრის ფორმა აქვს დაახლოებით 35 სანტიმეტრი სიმაღლით.
რა ინგრედიენტები გამოიყენება ამ კერძის დასამზადებლად?
მცენარე არის დაკავებულირამდენიმე სახის პროდუქციის წარმოება. მის ჯიშებს შორის შეიძლება ჩამოვთვალოთ:
- ყველი ბონდარსკი.
- "პოკროვსკი".
- "რუსული".
- Tambovskiy.
- "Bondar Light".
- "ბებიას რეცეპტი".
- "სმეტანკოვი".
- კრემისფერი.
- იოგურტი.
ყველის "ბონდარსკის" აქვს შემდეგი შემადგენლობა:
- პასტერიზებული რძე.
- შერეული ბაქტერიული შემქმნელი (მეზოფილური და თერმოფილური მიკროორგანიზმები).
- საჭმელი მარილი.
- კალციუმის ქლორიდი (გამოიყენება როგორც დალუქვა).
- ცხოველური ფერმენტი (რძის მოსადუღებლად).
- მცენარეული საღებავი.
100 გრამი პროდუქტის ენერგეტიკული ღირებულება არის 342 კილოკალორია.
სხვადასხვა სახის საქონლის თვისებები
ბონდარსკის ყველი "Legky" შესანიშნავი ვარიანტია მათთვის, ვისაც სურს შეინარჩუნოს ფიგურა მოხდენილი და ამავდროულად არ სურს უარი თქვას რძის კერძებზე. ასეთ პროდუქტს აქვს რბილი კრემისებური გემო, პლასტიკური და ელასტიური ტექსტურა. ის შეიცავს არაუმეტეს 30% ცხიმს. ეს კერძი შეიძლება მიირთვათ დამოუკიდებლად ან პურთან ერთად.
არსებობს ასევე სხვა სახის მსგავსი პროდუქტები, მაგალითად:
- ბონდარის ყველი ფენგრიკით "პოკროვსკი" არის პრემიუმ პროდუქტი, რომელსაც აქვს მყარი და ოდნავ დამსხვრეული ტექსტურა. მას აქვს ტორტი, პიკანტური გემო და ახალი რძის არომატი. პროდუქტის წარმოებაში გამოიყენება მხოლოდ ბუნებრივი ინგრედიენტები.კომპონენტები. ერთ-ერთი ინგრედიენტი, რომელიც ყველს ქმნის, არის ფენგრის თესლი. ამ მცენარეს ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს. ასეთი პროდუქტი კარგად უხდება თხილის მარცვლებს, ღვინოს ან თაფლს.
- ყველი "ტამბოვსკი" ითვლება სტატიაში ნახსენები კომპანიის ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ პროდუქტად. ეს კერძი მზადდება უნიკალური რეცეპტით (დანამატების გარეშე, შერჩეული ნედლეულისგან). ყველს აქვს რბილი ტექსტურა და ღია ყვითელი ელფერი.
- "რუსული". ამ პროდუქტს აქვს მომჟავო გემო და პლასტიკური ტექსტურა.
- "ბებიას რეცეპტი". ეს კერძი დამზადებულია უნიკალური ტექნოლოგიით, რაც ხსნის პროდუქტის სახელს. მის წარმოებაში გამოიყენება როგორც ახალი, ასევე ჩაშუშული რძე. ყველს აქვს მომჟავო გემო და ნაზი ტექსტურა.
- "კრემისფერი" - ამ პროდუქტს აქვს რბილი ტექსტურა და ნაზი არომატი.
- "კრემისფერი". ამ ყველს აქვს მკვრივი და თანაბარი ტექსტურა, ნაზი კრემისფერი ელფერი. გამოიყენება როგორც დამოუკიდებელი კვება ან მეორე კერძების დამატება.
- "იოგურტი". ეს პროდუქტი შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა. თუმცა, ის პოპულარულია მყიდველებში.
მომხმარებლის აზრი საქონლის ხარისხის შესახებ
მიმოხილვებს ბონდარსკის ყველის შესახებ შეიძლება ეწოდოს ორაზროვანი. ზოგიერთი მყიდველი მთლიანად კმაყოფილია ამ პროდუქტით. საქონლის დადებით თვისებად მომხმარებლები ასახელებენ ხელმისაწვდომ ფასს, რბილს, ზომიერად მარილიან, ბუნებრივ გემოს, სასიამოვნო სუნს და მიმზიდველ გარეგნობას. ამ კერძის კიდევ ერთი უპირატესობაა მცენარეული ზეთების ნაკლებობაშემადგენლობა. საინტერესო ფორმა და ლამაზი შეფუთვა ასევე პროდუქტის უპირატესობებს შორისაა.
თუმცა, ყველა მომხმარებელი არ არის კმაყოფილი საქონლის ხარისხით. ზოგი ამტკიცებს, რომ ყველის გემოვნური თვისებები ბოლო წლებში საგრძნობლად გაუარესდა, ის მწარე და ბლანტი გახდა. მყიდველების აზრით, რომლებმაც დატოვეს უარყოფითი მიმოხილვები, უკეთესი პროდუქტის შეძენა შესაძლებელია იმავე ფასად. გარდა ამისა, არიან ადამიანები, რომლებიც შეშფოთებულია ამ კომპანიის პროდუქტებში მცენარეული დანამატების (საღებავების) არსებობით.
გირჩევთ:
"ჟიგულევსკოეს" ლუდის წარმოება: შემადგენლობა და მიმოხილვები. ლუდი "ჟიგულევსკოე": რეცეპტი, სახეობები და მიმოხილვები
ჟიგულის ლუდის ისტორია. ვინ გამოიგონა, სად გაიხსნა პირველი ქარხანა და როგორ განვითარდა. ჟიგულის ლუდის რეცეპტები რამდენიმე ვერსიით
ბელორუსული ყველი: სახელები, მწარმოებლები, შემადგენლობა, მიმოხილვები. რომელია საუკეთესო ბელორუსული ყველი?
რა არის ყველი? ამ კითხვაზე ცალსახად პასუხის გაცემა შეუძლებელია. ზოგიერთისთვის ეს მხოლოდ გემრიელი პროდუქტია, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას კულინარიაში, როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან დამატებითი ინგრედიენტი. მაგრამ ყველის მცოდნეების უმეტესობა აუცილებლად ახსენებს მის არაჩვეულებრივ გემოს, სუნს, ფორმებსა და ფერებს. ყველის ასორტიმენტი უბრალოდ უზარმაზარია. ამ პროდუქტის მწარმოებლების დიდი რაოდენობის გათვალისწინებით, ჩვეულებრივი მომხმარებლისთვის ადვილი არ არის ამ ჯიშის გაგება. ბელორუსული ყველი ბაზარზე განსაკუთრებულ ნიშას იკავებს
ფრანგული ყველი და მათი სახეობები. ტოპ 10 ფრანგული ყველი
ყველი საფრანგეთის სიამაყეა. ისინი მთელ მსოფლიოში ცნობილია მათი შეუდარებელი გემოთი და არომატით
ნახევრადფაბრიკატები თევზისგან: სახეობები და შემადგენლობა. ნახევრად მზა თევზის პროდუქტების შენახვა
ნახევრად მზა თევზის პროდუქტები დიდი პოპულარობით სარგებლობს დიასახლისებში, რომლებსაც სურთ დაზოგონ ცოტა დრო კულინარიაზე. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ რა არის ნახევარფაბრიკატი თევზის პროდუქტები, როგორ განსხვავდებიან ისინი, როგორ მუშავდება თევზი წარმოებამდე და როგორ სწორად შეინახოს ასეთი საკვები
ჩეჩილი (ყველი). შებოლილი ყველი "პიგტეილი". კავკასიური დიეტური ყველი
მჭიდრო ლენტები, ნაქსოვი ელასტიური ყველის მასისგან, სამართლიანად დევს მაღაზიის თაროებზე სხვა ყველის გვერდით. ჩეჩილი - მწნილი ყველი, სულუგუნის ძმა, მაგრამ თავისი ინდივიდუალური დელიკატური გემო აქვს