2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
კამა ცნობილი მცენარეა, რომელსაც დიასახლისები მრავალი კერძის მოსამზადებლად იყენებენ. სუნელს არა მხოლოდ განსაკუთრებული სუნი აქვს, არამედ სამკურნალო თვისებებიც. მცენარის სარგებელი მდგომარეობს როგორც მის მწვანე ნაწილში, ასევე ფესვებსა და თესლებში. იგი გამოიყენება არა მხოლოდ სამზარეულოში. რა სარგებელი მოაქვს კამას ჯანმრთელობისთვის?
ქიმიური შემადგენლობა
კამა შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც აუცილებელია ადამიანის ჯანსაღი და სრულფასოვანი ცხოვრებისთვის:
- ვიტამინები B, A, PP, E, C;
- მიკროელემენტები (რკინა, მანგანუმი, სპილენძი, თუთია);
- მაკროელემენტები (კალციუმი, კალიუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმი);
- ცხიმოვანი მჟავები;
- ბოჭკოვანი;
- ეთერზეთები;
- კუმარინი;
- ცილა, ფისი.
კამას სასარგებლო თვისებები ორგანიზმისთვის ამ მცენარის ყოველდღიური გამოყენებით გამოიხატება. თესლის ნახარშს იყენებენ ახალშობილებში შებერილობის დროს.
კამა დაბალკალორიულია. ის უდრის 40 კკალს 100 გრ პროდუქტზე, რაც მას ლიდერად აქცევსდიეტურ საკვებში.
კამა სამკურნალო თვისებები
მცენარის ყოველდღიური გამოყენება სანელებლად მოქმედებს სხეულზე შემდეგნაირად:
- ადამიანი ამ ბალახს ბავშვობიდან იყენებს. ჯერ ბავშვს აძლევენ მცენარის თესლის ნახარშს. სანელებელს ხომ ბავშვის ორგანიზმისთვის სასარგებლო თვისებები აქვს.
- მოზრდილ ასაკში კამა გამოიყენება ისეთი დაავადებების სამკურნალოდ, როგორიცაა ნაღვლის ბუშტის დაავადება, ჰიპერტენზია, აგრეთვე თავის ტკივილი და ნერვული სისტემის დარღვევები.
- ანომალიზებს ნაწლავის მუშაობას.
- ხელს უწყობს მცირე ჭრილობების სწრაფ შეხორცებას.
- მცენარე ხელს უწყობს გულის გაძლიერებას.
- გამოიყენება ქალებში ლაქტაციის გასაძლიერებლად.
- კამა აქვს დადებითი თვისებები პირის ღრუს გასახალისებლად. მასში შემავალ ეთერზეთებს აქვთ ანტიმიკრობული და ანტიოქსიდანტური თვისებები. ისინი ხელს უწყობენ პირის ღრუს მიკრობული ინფექციის თავიდან აცილებას და ამცირებენ კბილებსა და ღრძილებს თავისუფალ რადიკალებს ზიანს.
- აძლიერებს თმის სტრუქტურას და აჩქარებს მათ ზრდას.
დაავადების ფორმის მიხედვით კამასგან ამზადებენ ნაყენს, დეკორქციას და კომპრესს. თითოეულ მეთოდს აქვს თავისი მახასიათებლები.
კამა დეკორქცია ფართოდ გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის. იგი მზადდება ახალი ან მშრალი მწვანილებისაგან სუფთა წყლის დამატებით. ხელსაწყოს შეუძლია უზრუნველყოს შემდეგი უპირატესობები:
- აშორებს ორგანიზმიდან მავნე ნივთიერებებს;
- ანომალიზებს ღვიძლის, თირკმელების და პანკრეასის აქტივობას;
- ამაღლებს მადას;
- ხსნის კანის დაავადებებს;
- აცილებს თვალების სიწითლეს და ანთებას;
- ზრდის ლაქტაციას;
- აფერხებს ყაბზობას;
- ამაგრებს სისხლძარღვების კედლებს და აუმჯობესებს გულის მდგომარეობას.
კამას სასარგებლო თვისებები გამოიყენება მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. მისი სადეზინფექციო თვისებები აშორებს ჩირქს ჭრილობებიდან და ხელს უშლის ანთებას.
თესლების სარგებელი
მცენარის სამკურნალო თვისებები არ არის მხოლოდ მისი ფოთლები და ფესვი. კამის თესლის ჯანმრთელობის სარგებელი შემდეგია:
- ანომალიზებს ნაწლავის მუშაობას.
- ამცირებს მეტეორიზმი.
- გამოიყენება ქოლაგოგად.
- ამცირებს ნერვულ დაძაბულობას.
- ამცირებს ზომიერ ტკივილს.
- ჭრილობების შეხორცების დაჩქარება.
- მიიღება როგორც შარდმდენი საშუალება საშარდე სისტემის დაავადებების დროს.
კამას თესლის დეკორქცია მოქმედებს როგორც მატონიზირებელი და კრუნჩხვის საწინააღმდეგო საშუალება.
კომპრესი გამოიყენება თვალის დაღლილობის მოსახსნელად. თესლს დაასხით მდუღარე წყალი, შემოახვიეთ ტილოში და თბილი წაუსვით ქუთუთოებს. 20 წუთის შემდეგ მდგომარეობის შესამჩნევი გაუმჯობესება შეინიშნება.
პროცედურას ასევე აქვს კოსმეტიკური ეფექტი. წვრილი ნაოჭები გლუვდება, სიწითლე და შეშუპება აღმოიფხვრება.
კამას თესლიდან გამონაყარი იცავს მწერების ნაკბენის ეფექტს. ის უნდა დაიდოთ დაზიანებულ ადგილზე.
ახალშობილებისთვის მზადდება კამა წყალი, რაც ხელს უწყობსნაწლავის კოლიკის ელიმინაცია.
კამაზე დაფუძნებული რეცეპტები
მცენარეს აქვს სამკურნალო თვისებები, რაც საშუალებას იძლევა გამოიყენოს იგი სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ.
მიუხედავად გარკვეული ზიანისა და უკუჩვენებებისა, კამას თესლის სასარგებლო თვისებები ფართოა.
წყლის ინფუზია ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური სამკურნალო საშუალებაა. მისი მომზადება არ იქნება რთული. 20 გრ კამა თესლი გახეხეთ ყავის საფქვავში და დაასხით მდუღარე წყალი (200 მლ). ნარევი შეჰყავთ 15 წუთის განმავლობაში. ინფუზია შეიძლება გამოყენებულ იქნას სასქესო სისტემის ანთებითი პროცესების დროს. ის შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც დამამშვიდებელი საშუალება ძილის დარღვევისა და გაზრდილი გაღიზიანების დროს. ასეთ ვითარებაში ინფუზიას სვამენ 50 მლ დღეში, ნაწილდება რამდენიმე დოზად.
კამა ანთების საწინააღმდეგო და ამოსახველებელი თვისებების გამო შეიძლება გამოვიყენოთ ხველის დროს. ამისათვის 20 გრ თესლს დაასხით 1/2 ლიტრი ცხელ წყალში. ადუღეთ 2-3 წუთის განმავლობაში. ინფუზია მიიღება 20 მლ 4-5-ჯერ დღეში.
კამა აქვს სასარგებლო თვისებები, უკუჩვენებები და მავნებლები, რომლებიც ასევე არსებობს. მისგან მზადდება წვენი, რომელიც ხელს უწყობს კუჭის მაღალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტის კომპლექსურ მკურნალობას. ამ შემთხვევაში მიიღება ჩაის კოვზით თაფლის დამატებით. მიიღეთ ყოველდღიურად ყოველი ჭამის შემდეგ.
კამა აქვს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნორმალური ფუნქციონირების აღდგენის უნარი. ის შესანიშნავად ხსნის შიმშილის გრძნობას, თუ მის ფოთლებს უზმოზე დაღეჭავთ. კამის ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანი თვისება გამოიყენება წონის დაკლებისთვის. როდესაც მცენარე კეფირთან შერწყმულია, ნაწლავები იწმინდებადა მისი შესრულების გაუმჯობესება. ჯანსაღი კოქტეილის მოსამზადებლად გამოიყენება დაჭრილი კიტრი და კამა, შერეული ჭიქა კეფირით. მათ შეუძლიათ სადილის შეცვლა ან სამარხვო დღეების ძირითად კერძად გამოყენება.
კამას სასარგებლო თვისებები ადამიანის ორგანიზმისთვის გამოიყენება პარაზიტების სამკურნალოდ. თესლი შეიძლება მთლიანად მიირთვათ ერთი ჭიქა წყლით. ზოგჯერ სამკურნალო დეკორქციას ამზადებენ. სამკურნალო აგენტისთვის 20 გრ კამა თესლს აურიეთ და დაასხით 400 მლ მდუღარე წყალი. დადგით ნელ ცეცხლზე. 3 წუთის შემდეგ ბულიონი ამოღებულია და გაფილტრულია. მიიღეთ 100 მლ ჭამამდე 20 წუთით ადრე.
კამა მამაკაცებისთვის
მცენარეს აქვს სამკურნალო თვისებები კაცობრიობის ძლიერი ნახევრისთვის. რა სარგებელი მოაქვს კამა მამაკაცებს ჯანმრთელობისთვის?
მცენარეს შეიძლება მივაკუთვნოთ ძლიერი სქესის საკვების ძირითადი კომპონენტები. კამა დადებითად მოქმედებს პოტენციაზე, რადგან უძველესი დროიდან მას აფროდიზიაკად ითვლებოდა.
პროსტატიტის და რეპროდუქციული სისტემის სხვა დაავადებების პროფილაქტიკისთვის აუცილებელია მუდმივ მენიუში კამა შევიტანოთ. პოტენციალის გასაზრდელად შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი ინსტრუმენტი. 2 ჭიქა თაფლს დაუმატეთ 40 გრ დაქუცმაცებული ვალერიანის ფესვები. ნარევს დაუმატეთ 1 ჭიქა კამა და დაასხით 2 ლიტრი მდუღარე წყალი. დაჟინებით მოითხოვეთ თერმოსში ერთი დღე. მზად არის სასმელი ჭამის წინ, 15 მლ. მუდმივმა გამოყენებამ შეიძლება გაზარდოს პოტენცია.
ინსტრუმენტს აქვს შემდეგი თვისებები:
- ვაზოდილატაციური მოქმედება;
- სისხლძარღვების კედლების გაწმენდა ნადებისაგან.
შედეგად, ორგანოებიმცირე მენჯი სრულად იღებს ჟანგბადითა და საკვები ნივთიერებებით გაჯერებულ სისხლს. კამა შეუძლია შეავსოს მინერალებისა და ვიტამინების ნაკლებობა პოტენციისთვის.
მიუხედავად ზიანისა და უკუჩვენებებისა, კამა მამაკაცებისთვის სასარგებლო თვისებები ფართოა. პოტენციალის ასამაღლებლად უმჯობესია ბალახი კერამიკულ ან შუშის დაფაზე დაწუროთ. განსაკუთრებული ეფექტი აქვს მშრალ მცენარეს, რომელიც ინახება 3-4 წელი.
კოქტეილი პოტენციალისათვის მზადდება შემდეგნაირად: კამა ურევენ უალკოჰოლო ლუდს და არაჟანს. ის სწრაფად მოქმედებს მამაკაცის სხეულზე.
კამა ქალებისთვის
სუსტი სქესი მწვანილისგან იღებს უამრავ ვიტამინს და საკვებ ნივთიერებას. კამას სარგებელი ქალებისთვის შემდეგია:
- ბოჭკოვანი სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ.
- დეპრესია ქრება და ნერვული დაძაბულობა მცირდება.
- განწყობა უმჯობესდება.
- ამცირებს გულმკერდის ტკივილს მენსტრუაციის წინ.
კამა თავისი თვისებებით სასარგებლოა ლაქტაციისთვის. მის გასაძლიერებლად მოამზადეთ ნაყენი. მისი მომზადებისთვის 20 გ თესლს ასხამენ მდუღარე წყალს. მიიყვანეთ ადუღებამდე. მიიღეთ 6 ს.კ. კოვზები ბავშვის კვების შემდეგ.
ლაქტაციის აღდგენისას ქალმა უნდა იფიქროს არა მხოლოდ მის შენარჩუნებაზე. ყოველივე ამის შემდეგ, ბავშვი იღებს სასარგებლო ნივთიერებებს დედისგან იმ საკვებიდან, რომელიც მან შეჭამა. ძუძუთი კვების დროს კამა სასარგებლოა როგორც დედის, ასევე ბავშვის ორგანიზმისთვის.
ორსულობისას ქალს შეუძლია დალიოს სუსტი დეკორქცია, რომელიც მზადდება მწვანილის, თესლისა და ფესვებისგან. ისაღმოფხვრის თავის ტკივილს და გულისრევას, აუმჯობესებს არტერიულ წნევას და აშორებს ჭარბ სითხეს ორგანიზმიდან.
დეკორაციის ზომიერმა მოხმარებამ ასევე შეიძლება სასარგებლო იყოს ნაყოფისათვის.
მიუხედავად ზიანისა და უკუჩვენებებისა, კამას სასარგებლო თვისებები ქალებისთვის შემდეგია:
- დადებითად მოქმედებს ლაქტაციის პროცესზე, თესლის ინფუზია ხელს უწყობს ახალშობილში შებერილობის თავიდან აცილებას. ექსპერტები გვირჩევენ ორსულობის დროს დაწყებას, რათა მიაღწიოთ დედის რძის იერს.
- დიეტის დროს კამაში შემავალი ნატრიუმი და ფოსფორი დადებითად იმოქმედებს სხეულის ცხიმის შემცირებაზე, ქსოვილებში სითხის გაცვლაზე. უმჯობესია გამოიყენოთ იგი ყოველდღიურად და გააძლიეროთ მისი ეფექტი თესლის ინფუზიით.
ქალებში მენოპაუზის სიმპტომების შესამცირებლად გამოიყენეთ დეკორქცია. ამისათვის 60 გრ კამა თესლს რამდენჯერმე რეცხავენ წყლით. გააშრეთ და გახეხეთ ფქვილის კონსისტენციამდე. დაასხით მდუღარე წყალი და დაჟინებით შედგით თერმოსში 3-4 საათის განმავლობაში. დეკორქცია მიიღება 30-40 მლ ყოველდღიურად.
კამა ბავშვებისთვის
მცენარეს დადებითი თვისებები აქვს ჩვილებისთვისაც. კამა ბავშვისთვის სასარგებლო თვისებები შეიძლება გამოჩნდეს, თუ მას გამოიყენებთ როგორც დანამატს პირველ და მეორე კერძებზე, ასევე სალათებზე.
ნაწლავებში კოლიკისა და სპაზმის მოსახსნელად ფართოდ გამოიყენება მცენარის თესლის ნახარში. იგი მზადდება შემდეგნაირად:
- მოხარშეთ 20გრ თესლი 1/2ლ ცხელი წყალი;
- ადუღეთ ნარევი დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
გააგრილეთ დეკორქცია, გადაწურეთ და მიეცით ბავშვს მცირე დოზებითროგორც საჭიროა.
სახის კამა
ვიტამინები A, E და მცენარეში შემავალი კალციუმი დადებითად მოქმედებს კანზე. კამა ატონიზირებს დერმატს, ამცირებს გამონაყარს და აქვს გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი.
ყველაზე მარტივი მეთოდია მწვანილის გახეხვა და სახეზე წასმა. შეინახეთ ეს ნიღაბი 20 წუთის განმავლობაში. მეტი სარგებლობისთვის ნარევს დაამატეთ რამდენიმე წვეთი ზეითუნის ან ნუშის ზეთი.
კამა ფართოდ გამოიყენება ქალების მიერ სახის ნიღბების ინგრედიენტად. რეცეპტი ასეთია:
- დაჭერით მწვანე კამა.
- შეურიეთ კვერცხის ცილა და 2 წვეთი ლიმონის წვენი.
- დაიტანეთ სუფთა კანზე.
ამ დაბერების საწინააღმდეგო ნიღაბი შეიძლება გამოიყენონ არა მხოლოდ ქალებმა, არამედ მამაკაცებმაც.
აკნესა და პიგმენტაციის მოსაშორებლად სახე მუდმივად უნდა დაიბანოთ კამა თესლის ინფუზიით. მათთან ერთად შეგიძლიათ კანი მოიწმინდოთ. 20 გ თესლს დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი. 25 წუთის შემდეგ პროდუქტი მზად არის გამოსაყენებლად.
კამას სასარგებლო თვისებები კუბებში ჩნდება. ისინი ინარჩუნებენ კანის ტონს და ახანგრძლივებენ ახალგაზრდობას. დილა-საღამოს აუცილებელია სახის კუბიკებით გაწმენდა.
როგორ შევინახოთ კამა
მწვანილის სიხალისის გასახანგრძლივებლად ჩადეთ ჭიქაში და შეინახეთ მაცივარში. ეს საშუალებას აძლევს კამა დარჩეს სუფთა 5-7 დღის განმავლობაში. უფრო ხანგრძლივად შესანარჩუნებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაშრობა, გაყინვა და სხვა მეთოდები.
ხმელი კამა მტევნებით ან დაჭრილი. ადრეამით მწვანილი უნდა გაირეცხოს და გაშრეს.
სხივები ჩამოკიდებულია ვენტილირებად ადგილებში, მზის სხივების ზემოქმედების თავიდან აცილების მიზნით. როდესაც კამა მზად არის, ის უნდა შეინახოთ ბამბის ან თეთრეულის ჩანთებში. მწვანილის შენახვის ვადა 1 წელია.
ადამიანის ორგანიზმისთვის სასარგებლო თვისებების შესანარჩუნებლად კამა მას ყინავს. მწვანილის მტევნებში შესანახად წინასწარ რეცხავენ და აშრობენ. შემდეგ გადაკეცეთ ფილაში და შეინახეთ საყინულეში.
დაქუცმაცებულ ფორმაში შესანახად კამა მოთავსებულია კონტეინერში. შემდეგ მოათავსეთ საყინულეში. მანამდე კამა რეცხავენ, აშრობენ და ჭრიან. ვარგისიანობის ვადა - 1 წელი.
ახალი კამა დაჭერით წვრილად, მოათავსეთ ყინულის ფორმებში. შეავსეთ ისინი ნახევრად მწვანილით, დანარჩენი წყალი უნდა იყოს. მიღებული კუბურები შეინახეთ მაცივარში. ისინი შეიძლება წაისვით სახეზე ან გამოიყენოთ სუპების ან სმუზის დასამზადებლად.
უკუჩვენებები
სანამ დაიწყებთ მწვანილის გამოყენებას დაავადების სამკურნალოდ ან პროფილაქტიკისთვის, უმჯობესია მიმართოთ სპეციალისტს.
მიუხედავად კამა სასარგებლო თვისებებისა, არსებობს მისი მიღების უკუჩვენებები და შეზღუდვები:
- ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.
- ალერგიული რეაქციები.
- უხეში გამონადენი მენსტრუაციის დროს.
- სპონტანური აბორტის საფრთხის ქვეშ.
- შაქრიანი დიაბეტი.
- ჰიპოტენზია.
- ონკოლოგიური დაავადებები.
- კუჭის წყლული.
- ნაღვლის სადინარებში დიდი კენჭების არსებობისას.
იმისთვის, რომ კამა ისარგებლოს ორგანიზმისთვის, აუცილებელია მისი გამოყენებამისაღები ლიმიტები. ჭარბი მიღებისას შეიძლება გამოიწვიოს: საჭმლის მომნელებელი პრობლემები, ძალის დაკარგვა, თავბრუსხვევა და ძილის დარღვევა. ამიტომ გამოიყენეთ იგი სიფრთხილით.
კამა არის ბალახი, რომელსაც აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება. მისი სწორი გამოყენება ხელს შეუწყობს სხვადასხვა დაავადების სიმპტომების შემცირებას. მკურნალობის დაწყებამდე უმჯობესია მიმართოთ სპეციალისტს უკუჩვენებების გამო.
გირჩევთ:
წიწაკა: ჯანმრთელობის სარგებელი და ზიანი
ასეთი ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, როგორიცაა კეფირი, იოგურტი და არაჟანი ყველასთვის ნაცნობია. რა ვიცით კარაქის შესახებ? დიდი ალბათობით ცოტა. ეს ჯანსაღი სასმელი დაუმსახურებლად დავიწყებულია. სტატიაში განვიხილავთ რძის რძის ზიანს და სარგებელს, რატომ არის საჭირო ეს პროდუქტი
კამა კალორიული შემცველობა და მისი სარგებელი ჩვენი ორგანიზმისთვის
თითოეულმა ჩვენგანმა კარგად იცის, რომ იმისათვის, რომ იყოთ ჯანმრთელი და სავსე იყოთ ძალებით, რაც შეიძლება მეტი ახალი ხილი, მწვანილი და ბოსტნეული უნდა შეიყვანოთ თქვენს რაციონში. მაგრამ ასე ვიცნობთ ჩვეულებრივ პროდუქტებს, რომლებიც თითქმის ყოველდღე ჩნდება ჩვენს მაგიდაზე? ალბათ ყველამ კარგად ვიცნობთ კამა და ოხრახუში
ყაყაჩოს სარგებელი და ზიანი. ყაყაჩოს თესლი: სარგებელი და ზიანი. ყაყაჩოს თესლით გაშრობა: სარგებელი და ზიანი
ყაყაჩო არის საოცრად ლამაზი ყვავილი, რომელმაც საკამათო რეპუტაცია მოიპოვა თავისი საკამათო თვისებების გამო. ძველ საბერძნეთშიც კი უყვარდათ და პატივს სცემდნენ ამ მცენარეს გონების დამშვიდებისა და დაავადებების განკურნების უნარის გამო. ყაყაჩოს სარგებელი და ზიანი საუკუნეების მანძილზე იყო შესწავლილი, ამიტომ დღეს ამდენი ინფორმაციაა შეგროვებული მის შესახებ. ამ იდუმალი ყვავილების დახმარებას ჩვენი შორეული წინაპრებიც მიმართავდნენ. სამწუხაროდ, დღეს ცოტამ თუ იცის რა სამკურნალო ეფექტი აქვს ამ მცენარეს ადამიანის ორგანიზმზე
ვაშლის ჯანმრთელობის სარგებელი. გამომცხვარი და ახალი ვაშლის სარგებელი ორგანიზმისთვის
რა თქმა უნდა, ყველამ იცის, რომ ვაშლის ჯანმრთელობის სარგებელი ფასდაუდებელია, ეს ფაქტი უმცირესმაც კი იცის. ისინი შედის საჭმლის მომნელებელი, გულ-სისხლძარღვთა და შარდსასქესო სისტემის პრობლემების მქონე პაციენტების დიეტაში. მათი გამოყენება აუმჯობესებს იმუნიტეტს და აუმჯობესებს ორგანიზმის ზოგად მდგომარეობას. თუმცა, თქვენ უნდა იცოდეთ რომელი ვაშლი არის ყველაზე სასარგებლო და როგორ ავირჩიოთ ისინი სწორად
კილანტროს სარგებელი. Cilantro: ჯანმრთელობის სარგებელი და ზიანი
კავკასიაში, სადაც ამ სანელებელმა გაიდგა ფესვი, ცილინტროს სასარგებლო თვისებები დიდი ხანია ცნობილია. მას ემატება სალათები, პირველი და მეორე კერძები, აქცევს მათ ნამდვილ კულინარიულ შედევრებს. ხორცის კერძები, ქათამი, ბოსტნეულის ღვეზელები განსაკუთრებით გემრიელია კილინტროსთან ერთად. ცნობილია, რომ კილანტრო აქტუალურია მამაკაცისა და ქალის მრავალი პრობლემის გადაჭრაში