ხმელი ზღვის კომბოსტო: მისი ჭამა არა მხოლოდ შეგიძლიათ

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

ხმელი ზღვის მცენარეები სხვა არაფერია, თუ არა ზღვის მცენარეები. მას კიდევ ერთი ლამაზი სახელი აქვს - კელპი. ის არის დიდი რაოდენობით ვიტამინების (A, C, D, B, E, K, PP ჯგუფის ყველა ვიტამინი), ამინომჟავების, მიკრო და მაკრო ელემენტების და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების წყარო, რაც ეხმარება:

• ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის რეგულირება;
• სისხლში ქოლესტერინის დონის ნორმალიზაცია;
• ადენომის მკურნალობა;
• იმუნიტეტის გაძლიერება;
• მძიმე ლითონების მარილების მოცილება;
• სხეულის განთავისუფლება რადიონუკლიდებისგან.

ხმელი ზღვის კომბოსტო აორმაგებს ნივთიერებათა ცვლას და კუჭ-ნაწლავის აქტივობას. მაგრამ ეს პროდუქტი კარგია არა მხოლოდ ჭამის დროს. ლამინარია შეიძლება გამოყენებულ იქნას გარკვეული დაავადებების გარე სამკურნალოდ და კოსმეტიკური მიზნებისთვის. ასე რომ, თუ გსურთ გაახალგაზრდავოთ კანი და მისცეთ მას უფრო ჯანსაღი იერი, მოამზადეთ ნაყენი. იღებენ გამხმარ წყალმცენარეებს (4 ჩ/კ), ასხამენ მდუღარე წყალს (1 ლ) და ადუღებენ 10 საათის განმავლობაში სითბოს შესანარჩუნებელ თასში (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნელი გაზქურა „გათბობის“რეჟიმის დაყენებით). აბაზანის მიღებისას მიღებული ნაყენი დაუმატეთ წყალს. ეს პროცედურა ეფექტურია სახსრების რევმატული ანთების დროსაც.

ლამინარია კოსმეტოლოგიაში

ბევრს გაუკვირდება, როცა გაიგებს, რომ ხმელი ზღვის კომბოსტო შესაფერისია კოსმეტიკური მიზნებისთვის. თუ კელპის სახის ნიღბებს კვირაში ერთხელ გააკეთებთ, აღმოაჩენთ, რომ კანი უფრო სწრაფად განახლდება, ფორები შესამჩნევად შემცირდება, შავი ლაქების და ცხიმიანი ბზინვის პრობლემებიც მოგვარდება. ნიღაბი აკნეს მოცილებაში დაგეხმარებათ. მის მოსამზადებლად კომბოსტო უნდა დაჭრათ ხორცსაკეპ მანქანაში ან ბლენდერში. შემდეგ 1 სუფრის კოვზ კელპს დაასხით მდუღარე წყალი, აურიეთ და დაუმატეთ თაფლი (1 ჩ/კ). ზეთი შეიძლება დაემატოს ნიღაბს:

• აბუსალათინის - ღრმა წმენდისთვის;
• ზეთისხილი - დამატენიანებლად.

დაიტანეთ კომპოზიცია სუფთა სახის კანზე და გააჩერეთ 20 წუთი. თუ ცელულიტს ებრძვით, გამოიყენეთ ეს რეცეპტი: გამხმარ კომბოსტოს (4 სუფრის კოვზი) დაასხით ცხელი წყალი და გააჩერეთ 30 წუთის განმავლობაში. ცალკე თეფშზე ავთქვიფოთ გული ქაფურის ზეთის (20 წვეთი) და ლიმონის ზეთის (10 წვეთი) დამატებით. გულს ვურევთ კომბოსტოს და პრობლემურ ადგილებზე ვისვამთ ანტიცელულიტურ საშუალებას. სხეულს ვახვევთ პლასტმასის ჩანთით ან ფირით. პროცედურის ხანგრძლივობაა 60 წუთი.

კელპის სალათის რეცეპტი

როგორც გავარკვიეთ, ზღვის გამხმარი კომბოსტო ბევრი სასარგებლო თვისებაა. როგორ მოვამზადოთ კელპი? ეს არის ბოლო კითხვა, რომელსაც უნდა გავუმკლავდეთ. დასაწყისისთვის, გამხმარი ზღვის მცენარეები კარგად გარეცხილია გამდინარე წყლის ქვეშ. შემდეგ გადავიტანოთ ტაფაზე და ზემოდან ავავსოთ ცივიწყალი. 3 საათის შემდეგ გადაწურეთ წყალი და კვლავ ჩამოიბანეთ ლამინარია. შეავსეთ ქვაბი სუფთა წყლით და დადგით ცეცხლზე. ვხვდებით ადუღებიდან 10 წუთის შემდეგ და ვხარშავთ კომბოსტოს. წყალს ვწურავთ. ახლა კელპი მზად არის სალათის მოსამზადებლად გამოსაყენებლად. კომბოსტო დავჭრათ რამდენიმე საშუალო ნაჭრად და გავაგზავნეთ ჭიქაში. შემდეგ მოდის დაჭრილი მოხარშული კვერცხი. ხახვი დაჭერით წვრილად და შეწვით მზესუმზირის ზეთში. შემწვარი სალათში გადავიტანოთ. დაამატეთ მაიონეზი, მარილი და პილპილი. განსაზღვრეთ ყველა ინგრედიენტის რაოდენობა თქვენი გემოვნებით. აურიეთ და სალათი შედგით მაცივარში. რაც უფრო გაცივდება კერძი, მით უკეთესი გემო ექნება. სხვათა შორის, მათაც კი, ვინც ზღვის წყალმცენარეებს „საშინლად უგემოვნო პროდუქტად“მიიჩნევს, მოსწონს ეს სალათი!

ექსპერიმენტი და აღმოაჩინეთ ახალი რამ!