უგემრიელესი მარგარიტას სალათი

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

ჩვენს სტატიაში მოგიყვებით, თუ როგორ მოამზადოთ მარგარიტას სალათი. ამ კერძის რამდენიმე რეცეპტი არსებობს. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ვარიანტი თქვენი გემოვნებით.

რეცეპტი პირველი

ეს კერძი ამრავალფეროვნებს სუფრას. საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია. მარგარიტას სალათის მოსამზადებლად ანანასით დაგჭირდებათ:

• სამასი გრამი ლორი;
• 200 გრამი ბარდა;
• სამასი გრამი დაკონსერვებული ანანასი;
• მწიკვი მარილი;
• მწვანილი (ახალი);
• მაიონეზი;
• მდოგვი;
• წიწაკა.

კერძის მომზადება

1. აიღეთ ლორი, დაჭერით პატარა კუბიკებად.
2. შემდეგ გახსენით ანანასის ქილა. გადაწურეთ სითხე. ანანასი დავჭრათ კუბიკებად.
3. გარეცხეთ მწვანილი. Დისკუსია. შემდეგ დაჭერით.
4. გაწურეთ სითხე ბარდადან, შემდეგ მოათავსეთ სალათის თასში.
5. შემდეგ თასში დაამატეთ ცოტა მარილი, მწვანილი, დაჭრილი ნიორი და პილპილი.
6. მაშინ უნდა შეავსოთ მარგარიტას სალათი. ამისათვის შეურიეთ მაიონეზი და მდოგვი.
7. შემდეგ კერძი აურიეთ და შემდეგ მიირთვით.

მეორე რეცეპტი

ეს სალათი წარმოუდგენლად გემრიელია. ის შესანიშნავად ჯდება სადღესასწაულო მენიუში. თქვენი სტუმრები ბედნიერები იქნებიან.

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

• ორი სტაფილო;
• მარილი;
• სალათის ფოთოლი და ზეთისხილი (დეკორაციისთვის);
• ნახევარი დაკონსერვებული შამპინიონი;
• 300 გრამი საქონლის ხორცი;
• ნათურა;
• ნივრის კბილი;
• სამი ხელოვნება. კოვზები მაიონეზი.

სამზარეულო

1. მოხარშეთ საქონლის ხორცი მარილიან წყალში. მომზადების პროცესს სამოცი წუთი დასჭირდება.
2. სტაფილო დაჭერით მსხვილ სახეხზე.
3. ხახვი დავჭრათ ნახევრად რგოლებად.
4. შეწვით ბოსტნეული მცენარეულ ზეთში.
5. სოკო, სტაფილო, ხახვი და საქონლის ხორცი დავჭრათ პატარა კუბებად.
6. შემდეგ წვრილად დაჭერით ნიორი. დაუმატეთ მარგარიტას სალათს. მარილი და პილპილი კერძი გემოვნებით. დაამატეთ მაიონეზი, აურიეთ. მორთეთ სალათის ფოთლით და ზეთისხილით.

ხილი

მარგარიტა არის კლასიკური იტალიური ხილის სალათი ციტრუსის ნათელი ნოტებით. კერძი გაახარებს სტუმრებს, მისცემს ორგანიზმს უამრავ სასარგებლო მიკროელემენტს, ვიტამინს და არანაირად არ იმოქმედებს ფიგურაზე.

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

• ერთი ანანასი;
• ნახევარი ჭიქა ტეკილა, პიტნის ფოთლები;
• ოთხი მარწყვი;
• სამი ხელოვნება. კოვზი ფორთოხლის მარმელადი ან ჯემი;
• ორი ხელოვნება. კოვზები ლაიმის წვენი;
• ოთხი ფორთოხალი;
• ნესვი.

მომზადების პროცესი

1. პირველ რიგში, გააკეთე გასახდელი. შეურიეთ ლაიმის წვენი, ტეკილა და ფორთოხლის ჯემი. შედეგი უნდა იყოს ერთგვაროვანი ნარევი.
2. გარეცხეთ ხილი და კენკრა,გამორთე წყალი. ამოიღეთ კანი, დაჭერით ნაჭრებად.
3. აიღეთ დიდი თასი. შეურიეთ ხილისა და კენკრის მასას. ეცადეთ არ დაამტვრიოთ ნაჭრები.
4. ციტრუსის ნარევით მარგარიტას სალათის მომზადების შემდეგ.
5. შედგით მაცივარში სამი-ოთხი საათით, ან უკეთესი - მთელი ღამის განმავლობაში.
6. მირთმევამდე მორთეთ პიტნით.