დამუშავებული ნაღების ყველი: პოპულარული მწარმოებლის პროდუქტის მიმოხილვა და ხელნაკეთი ყველის რეცეპტი

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

გემრიელი და გემრიელი საუზმის ერთ-ერთ ვარიანტად შეიძლება ჩაითვალოს სენდვიჩები გამდნარი ნაღების ყველით. დღეს მაღაზიების თაროებზე შეგიძლიათ იპოვოთ ეს პროდუქტი სხვადასხვა მწარმოებლის დიდი რაოდენობით. ამ სტატიაში მიმოვიხილავთ ყველაზე პოპულარულ ბრენდს დამუშავებული ნაღების ყველის შესახებ, ასევე გაგიზიარებთ სახლის პირობებში მომზადების რეცეპტს. მაშ ასე, დავიწყოთ ყველის მწარმოებლის პოპულარული ბრენდის - „ჰოჩლანდის“გაცნობით. რატომ არის ის ასეთი კარგი?

დამუშავებული ყველი "Hochland creamy"

Hochland იყო ერთ-ერთი საუკეთესო დამუშავებული ყველის მწარმოებელი ათწლეულების განმავლობაში. მდნარი ნაღების ყველის ყველაზე დელიკატური გემო იქნება თქვენი საუზმე. და წარმოების განსხვავებული ფორმის წყალობით, თქვენ აუცილებლად იპოვით ვარიანტს თქვენი გემოვნებით. "Hochland" აწარმოებს დამუშავებულ ყველს სამკუთხედების სახით, პლასტმასის უჯრებში, სენდვიჩებისთვის ნაჭრებად დაფოლგაში შეფუთული ბრიკეტები.

პროდუქტი შეიცავს: ნახევრად მყარ ყველს, უცხიმო რძეს, რძის პროტეინს, შრატს, სხვადასხვა არომატს და ემულგატორებს.

ყველის პროდუქტების სარგებელი

იცოდით, რომ ყველი წარმოუდგენლად ჯანსაღი პროდუქტია, მიუხედავად იმისა, რომელ ჯიშს ანიჭებთ უპირატესობას?

დამუშავებული ნაღების ყველი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს და ღირებულ მიკროელემენტებს. მათ შორისაა კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი და კალციუმი, ასევე თუთია, სპილენძი, გოგირდი და რკინა. განსაკუთრებით სასარგებლო იქნება ყველის გამოყენება მათთვის, ვისაც აქვს სუსტი ძვლები და ფრჩხილები, ასევე მშრალი და მტვრევადი თმა. ყოველდღიურად 50 გრამი ყველის ჭამა მოგცემთ კალციუმის ყოველდღიური მოთხოვნილების 10%-ს. ხოლო ყველისა და ყველის პროდუქტების რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ნორმალიზებას.

დამუშავებული ყველი მდიდარია რძის პროტეინით - კაზინით, რომელიც დადებითად მოქმედებს ამინომჟავების შეწოვასა და კუნთების ფუნქციონირებაზე. სწორედ ამ ფორმით ხდება ყველის ყველა სასარგებლო თვისება მთლიანად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. და ლაქტოზის დაბალი შემცველობის გამო (მხოლოდ 2%), ასეთ ყველს შეიძლება ეწოდოს პრაქტიკულად არაალერგენული. დამუშავებული ყველის კიდევ ერთი უპირატესობა ჩვეულებრივ ყველთან შედარებით არის მავნე ქოლესტერინისა და ნახშირწყლების დაბალი შემცველობა.

დამუშავებული კრემ-ყველის რეცეპტი

ეს ნაზი და გემრიელი ყველი ძალიან მარტივად მზადდება სახლში. ხელნაკეთი დამუშავებული ნაღების ყველისთვის საჭირო ინგრედიენტები:

• 0.5 კგ ხელნაკეთი ხაჭო;
• 0.5 კგრძე;
• 2 კვერცხი;
• მეოთხედი შეკვრა კარაქი;
• ჩაი. ლ მარილი;
• 0, 5 ჩ/კ სოდა.

მინანქრიან ქვაბში შეურიეთ ხაჭო რძეს და მიიყვანეთ ადუღებამდე, ადუღეთ დაახლოებით ათი წუთი და გაწურეთ საცერში. გაწურულ მასაში მოვაყაროთ ზეთი, მარილი, სოდა და მსუბუქად ათქვეფილი კვერცხი. საფუძვლიანად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და გააგზავნეთ ტაფა ნელ გაზზე. ადუღეთ მასა შვიდი წუთის განმავლობაში, კარგად აურიეთ. ესე იგი - თქვენი უგემრიელესი ხელნაკეთი მდნარი ნაღების ყველი მზად არის!

შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც სენდვიჩების აკომპანემენტად, ასევე სალათებისა და მადის მოსამზადებლად. საინტერესო იქნება ყველის შეხამება მაკარონთან, ასევე ხორცსა და პიცაში, ლაზანიაში და რულეტებშიც კი. ზოგიერთი დიასახლისი ამ პროდუქტს ნამცხვრების გამოსაცხობად და ყავის მოსამზადებლადაც კი იყენებს.