მათთვის ვინც დიეტაზეა: დაბალკალორიული რეცეპტები წონის დაკლებისთვის

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

რა არის წონის დაკლება? თუ ეს პროცესი სწორია, მაშინ ის გულისხმობს დაბალანსებული კვების, ფიზიკური აქტივობის და სხვადასხვა პროცედურების (სურვილისამებრ) კომბინაციას სილამაზის სალონში. არსებობს მრავალი განსხვავებული დიეტა, რომლის წყალობითაც შეგიძლიათ სწრაფად მოიცილოთ ზედმეტი წონა. დღეს ჩვენ გეტყვით იმაზე, თუ რა დაბალკალორიული რეცეპტებია წონის დაკლებისთვის. მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი შედეგის დაზოგვის უნარია. რადგან ძალიან ხშირად ყველაფერი, რაც დიდი სირთულეებით დაიკარგება, სწრაფად ბრუნდება.

ზოგადი ინფორმაცია

ძალიან რთულია წონის დაკლების შემდეგ ჭამისთვის წინააღმდეგობის გაწევა. უფრო მეტიც, სასურველი ეფექტი, როგორც ჩანს, მიღწეულია. მიუხედავად იმისა, რომ დიეტა მხოლოდ წონის დაკლების ეტაპია. შემდეგ კი აუცილებელია ზომების კონკრეტული ჩამონათვალის შემუშავება, რომლებიც შექმნილია წონის ხელახლა მომატების თავიდან ასაცილებლად. თუმცა, ჯერ არ გვაქვსამის მისაღწევად. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა დაიწყოთ რაციონალური და სწორად კვება.

ამისთვის არის დაბალკალორიული წონის დაკლების რეცეპტები. მთავარი მოთხოვნაა დაწესებული საკვების ენერგეტიკული ღირებულების შემცირება დღეში 1200-1400 კკალამდე, თუ ფიზიკური აქტივობა არ გაქვთ. თქვენ ასევე უნდა უარი თქვათ ზოგიერთ პროდუქტზე: ცხიმიან ხორცზე, კოტლეტებზე, სოსისებსა და ნახევარფაბრიკატებზე, ცხიმიან რძის პროდუქტებზე, ფქვილის ყველა პროდუქტზე (გარდა ნაჭრებისა და შავი პურის გარდა), დაკონსერვებული ხორცი და თევზი, კეტჩუპი, მაიონეზი, სხვა სოუსები, ტკბილეული, ყავა, გაზიანი სასმელები და კვერცხი შეიძლება მიირთვათ არაუმეტეს ორი ცალი კვირაში.

სტაფილოს სუპის მომზადება

მიუხედავად ამისა, საკმაოდ დიდი შეზღუდვების მიუხედავად, წონის დაკლების დაბალკალორიული რეცეპტები საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ არა მხოლოდ ფიგურის სასარგებლოდ, არამედ გემოვნებითაც. ისწავლეთ კერძების მომზადება და სეზონი - და შენიშნეთ შედეგი. არარაფინირებული მზესუმზირისა და ზეითუნის ზეთები, ლიმონის წვენი საუკეთესო გასახდელია.

მაშ, დავიწყოთ სტაფილოს წვნიანი. ოთხი პორციისთვის დაგვჭირდება: სტაფილო - 450 გრამი, ერთი ხახვი, ხმელი ხახვი - ნახევარი ჩაის კოვზი, დაფქული მუსკატის კაკალი - ამდენივე, ერთი საშუალო ზომის ტურფა, დაჭრილი ნიორი - ორი კბილი, ბოსტნეულის ბულიონი ან წყალი - 0,7 ლ, თეთრი. დაფქული წიწაკა და მარილი, შემწვარი მზესუმზირის თესლი, ფისტა და დაჭრილი ნუში. როგორც ხედავთ, გამოიყენება მხოლოდ შესაფერისი დაბალკალორიული წონის დაკარგვის პროდუქტები. დიეტური საკვების რეცეპტებისწორედ ეს განასხვავებს მათ.

მომზადების პროცესი

გაფცქვნილი სტაფილო დავჭრათ წრეებად. ცალი - ხახვი და ხახვი. დაუმატეთ მათ ნიორი, ჩაყარეთ დიდ ქვაბში, დაასხით ბულიონი ან წყალი, შემდეგ მიიყვანეთ ადუღებამდე. აუცილებლად დახურეთ სახურავი და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, დროდადრო აურიეთ. 15-20 წუთის შემდეგ დაამატეთ ყველა სანელებელი. პილპილი, მარილი და მოხარშეთ კიდევ ხუთი წუთი.

ამის შემდეგ გადმოდგით წვნიანი გაზქურიდან და გააციეთ ოთახის ტემპერატურაზე. შემდეგ მისგან მიქსერით ერთგვაროვან ნაზ პიურეს ვაკეთებთ. იმავე ქვაბში მორევისას წვნიანი გავაცხელოთ და დავასხათ წინასწარ გახურებულ თეფშებში. მორთეთ თხილით და თესლით და მიირთვით. ჩვენ გირჩევთ ამის გაკეთებას ბაგელებით ან ახალი პურით.

ვახშამი თევზით

ყველამ იცის, რომ საღამოს წონის დაკლებისას უკუნაჩვენებია მჭიდროდ ჭამა. გთავაზობთ დაბალკალორიულ ვახშამს წონის დაკლებისთვის. არსებობს მრავალფეროვანი რეცეპტები და ჩვენი ვერსია არის თევზი. მოვხარშოთ თევზი ბრინჯით და ბოსტნეულით, ასევე ისპანახის სალათი. ასე რომ, მოშუშეთ 90 გრამი ნებისმიერი წითელი თევზი ლიმონის წვენში, მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში. გვერდითი კერძისთვის ვიღებთ ასი გრამ ჩაშუშულ ბოსტნეულს, მაგალითად, სტაფილოს, სატაცურის, ხახვის და 40 გრამ მოხარშული ბრინჯის ნარევს. სალათის მოსამზადებლად აურიეთ წითელი ხახვი, 200 გრამი ახალგაზრდა ისპანახი, ნაჭრებად დაჭრილი ფორთოხალი ან მანდარინი - 50 გრამი.

როგორც სოუსი, გამოიყენეთ ორი ჩაის კოვზი იტალიური დრესინგი. სალათის მომზადება შესაძლებელია ნარევიდანაცპომიდორი, კიტრი და ისპანახი. სადილისთვის ასევე შესანიშნავია თეთრი თევზი სხვადასხვა ბოსტნეულით. აიღეთ, მაგალითად, ჰალიბუტი, 120 გრამი და მოხარშეთ გრილზე. შემდეგ მოხარშეთ ყავისფერი ბრინჯი, 50 გრამი, მოხარშეთ 100 გრამი მწვანე ლობიო ქათმის ბულიონში ერთი ჩაის კოვზი დაფქული ნუშით. ტკბილი წიწაკის, კიტრის, მწვანილისა და პომიდვრისგან ვამზადებთ სალათს. როგორც ხედავთ, გზაში ჩვენ ასევე გამოვიკვლიეთ დაბალკალორიული სალათები წონის დაკლებისთვის. მათი რეცეპტები ხშირად ძალიან მარტივია.

ქათმის მომზადება ნელ გაზქურაში

არის დაბალკალორიული რეცეპტების ფართო არჩევანი წონის დაკლებისთვის. მაგალითად, ნელ გაზქურაში კერძები გემრიელი და დიეტურია. ერთ-ერთი მათგანის - პომიდორთან, მწნილთან და ხახვით ჩაშუშულ ქათმის რეცეპტს ახლავე წარმოგიდგენთ. კალორიული შემცველობა - 75 კკალ 100 გრამზე. საჭირო ინგრედიენტები: ოთხი ქათმის ბარტყი, ოთხი მწნილი კიტრი, ორი პომიდორი, ერთი ხახვი, თითო კოვზი მაიონეზი და კეტჩუპი, სანელებლები და მარილი.

რეცეპტი იმდენად მარტივია, რომ სასიამოვნოდ გაოცდებით. ვიღებთ ყველა ინგრედიენტს, ვურევთ და ვტოვებთ დასამარინადებლად დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. ჩვენ დავაყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი მულტიქუკერზე და ვხარშოთ 25 წუთის განმავლობაში. ყველა! გამოდის დაბალკალორიული და ძალიან გემრიელი კერძი. და თუ აიღებთ მკერდს და არა ბარტყს, მაშინ კალორიული შემცველობა კიდევ უფრო ნაკლები იქნება.

რთული დაბალკალორიული სალათის რეცეპტი

ორი პორცია სოკოს სალათისთვის ქათმის ხორცით დაგვჭირდება: 180 გრამი ქათმის ფილე, ამდენივე სოკო, ორი ცილა და ერთი გული ქათმის კვერცხი, 50გრამი ოხრახუში, ორი კბილი ნიორი, 100 გრამი უცხიმო ხაჭო და ხუთი გრამი ზეითუნის ზეთი. ქათმის მკერდი მოვხარშოთ წყვილზე, გაციების შემდეგ დავჭრათ პატარა კუბიკებად. ტაფას შეზეთეთ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი, შეწვით მასზე ნივრის კბილი, გაჭერით, დაუმატეთ სოკო და მოხარშეთ ოქროსფერამდე. დადეთ თეფშზე. შემდეგ ტაფაში ჩაასხით დარჩენილი ზეთი და შეწვით ათქვეფილი კვერცხი. გაგრილების შემდეგ დავჭრათ რამდენიმე პატარა ნაჭრად. წვრილად დაჭერით მწვანილი. ბოლოს ყველა კომპონენტი აურიეთ, გაციების შემდეგ დაასხით იოგურტი და ზემოდან მოაყარეთ მწვანილი. სცადეთ ჩვენი დაბალკალორიული წონის დაკარგვის რეცეპტები. ყველა კერძი გემრიელია, ცოტა უჩვეულო. შეგიყვარდებათ ისინი და წონაში დაკლებისთანავე გააგრძელებთ მათ მომზადებას, რათა წონა არ დაბრუნდეს.