რას ჭამენ სხვადასხვა ხალხი სადილზე?

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

სადილის გარეშე არ შეგიძლია. მაგრამ როგორი იქნება? და რას ჭამენ სადილზე? ზოგი „მტერს სადილს აძლევს“და შიმშილობს, რომ ზედმეტი კალორიები არ მოიპოვოს. ზოგისთვის აკრძალვები არ არის მნიშვნელოვანი, მთავარია ძილის წინ უხეში და გულიანი კვება - ღამე გრძელია. რამდენი ადამიანი, ამდენი აზრი და სურვილი. ზოგს წონის დაკლება სურს, ზოგს კი ფიგურაზე უფრო მნიშვნელოვანია, მაგრამ ჯანსაღი, მკვებავი დიეტა. მაგრამ ყოველთვის და ყველაფერში არის ერთიანი მოთხოვნები, რომლებიც უნდა დაიცვან.

წესები

ამიტომ, ყველამ უნდა იცოდეს, რას მიირთმევენ ჩვეულებრივ სადილზე და როგორია ღამის ჭამის წესები. წესი პირველი: ვახშამი უნდა იყოს ძილის წინ ოთხი საათით ადრე. რატომ არის ეს ასე მნიშვნელოვანი? რადგან კუჭს დრო სჭირდება მიღებული საკვების მოსანელებლად. წესი მეორე: ყველა პროდუქტი, საიდანაც მზადდება სადილის კერძები, უნდა იყოს ადვილად ასათვისებელი.

მესამე წესი ეხება გარკვეული ნივთიერებების ზემოქმედებას თავის ტვინის ქერქზე. ძილის დარღვევა - ასეთი კომპონენტების უარყოფითი ზემოქმედების შედეგად.

გამორიცხეთ მავნე

იმისათვის, რომ არ შეცდეთ პროდუქტებისა და კერძების არჩევისას და უპასუხოთ კითხვას, რა მიირთვათ სადილზე, ინგრედიენტების სია უნდა შეადგინოთ. მათგან და შედგება ძილის წინ საკვებისგან.მიზანშეწონილია შემადგენლობიდან გამორიცხოთ შემდეგი "მძიმე" პროდუქტები: ძეხვეული და ფქვილის პროდუქტები, შემწვარი ხორცი და კარტოფილი, შებოლილი ხორცი და მწნილები მარინადებით. თქვენ შეგიძლიათ ბევრი ჯანსაღი და გემრიელი კერძის მომზადება ყოველივე ზემოთქმულის გარეშეც.

ცილოვანი საკვები

რას ჭამენ ჩვეულებრივი ადამიანები სადილად, რომლებიც არ ცდილობენ დიეტური წესების დაცვას. მათ უბრალოდ უნდათ დატენიანონ მძიმე სამუშაო დღის შემდეგ და დაიბრუნონ დამწვარი კალორიები. ექიმებმა და დიეტოლოგებმა გამოთვალეს, რომ სადილზე დღიური საკვების მხოლოდ 20 პროცენტია გამოყოფილი. რეკომენდებულია ცილოვანი საკვების გამოყენება. ცილის შემცველობა მაღალია ქათმის, თევზისა და კურდღლის შემადგენლობაში. პროდუქტის ხაზი უბრალოდ სრულყოფილია. მათგან ხომ შეიძლება ბევრი გემრიელი და დიეტური კერძის მომზადება.

გამომცხვარი კურდღელი და ქათამი კარტოფილის პიურესთან ერთად სადილის მთავარი კერძია, რომელიც ოჯახის ყველა წევრს დააკმაყოფილებს. მსუბუქი ბოსტნეულის სალათი მცენარეული ზეთით, ათქვეფილი კვერცხით, ქათმის ან ყურის წვნიანი, მოხარშული ლობიო და კომბოსტო მოგანიჭებთ გაჯერების თავდაჯერებულ შეგრძნებას.

ვახშამი ტკბილი კბილისთვის

რას ჭამენ ტკბილეულის მოყვარულები სადილზე? ამ კატეგორიისთვის შეგიძლიათ გირჩიოთ იოგურტი ნატურალური ხილით და თხილით. ერთი კოვზი თაფლი დესერტს საკმარისად ტკბილს გახდის, იოგურტი კი ორიგინალურ გემოს და სუნს შეიძენს. ასეთი ვახშამი ძალიან სასარგებლო იქნება. სასმელებიდან უხდება მწვანე ან შავი ჩაი ლიმონით.

ზღვის პროდუქტებისა და მარცვლეულის მოყვარულთათვის

ახლა არის ადამიანთა კატეგორია, რომლებიც ყოველთვის და ყველგან ურჩევნიათ ზღვის პროდუქტების კერძების შეკვეთა და მომზადება. რას ჭამენ ეს გურმანები სადილზე?მოხარშული ბრინჯი კრევეტებით და ნებისმიერი ნაჭრებით, დიასახლისის თხოვნით, თევზი.

წიწიბურას ან შვრიის ფაფის მოყვარულებს არ შეუძლიათ გემოვნების შეცვლა მათთვის სასურველ მარცვლეულ კერძებში გამომცხვარი ან ორთქლზე მოხარშული თევზისა და ხორცის ბურთულების დამატებით. უმჯობესია უარი თქვათ გემრიელ მაღალკალორიულ ნამცხვრებზე, ღვეზელებსა და ბლინებს. ისინი უნდა დატოვონ საუზმეზე. ღამე სხეულს აძლევს დასვენების და დღის განმავლობაში დახარჯული ძალების აღდგენის დროს. თუ კუჭი და ნაწლავები საკვებით ივსება, ძილის დროსაც იმუშავებს, მოსვენება არ იქნება. ეს ნიშნავს, რომ საკვები, რომელსაც ადამიანი მიირთმევს სადილის დროს, უნდა იყოს მსუბუქი, მაქსიმალური სასარგებლო ნივთიერებებით. საკვებმა უნდა დააჩქაროს ორგანიზმში ნივთიერებათა ცვლა, ხოლო სადილის დროს პორციები მცირე მოცულობით უნდა იქნას მიღებული.

გასახდომი ვახშამი

ბოსტნეული და ხილი შეიცავს სწრაფ ნახშირწყლებს, რომლებიც ენერგიის წყაროა. თუ ეს ენერგია ადამიანის ორგანიზმში გამოუყენებელი ხდება, ის ცხიმებად გარდაიქმნება. ეს ნამდვილად არ არის აუცილებელი მათთვის, ვისაც ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევა სურს. მათ იციან, რა უნდა მიირთვან სადილზე, რომ წონაში დაიკლონ.

სასურველია აირჩიოთ შემდეგი პროდუქტები: ხაჭო, უცხიმო ხორცი, ზღვის პროდუქტები, მწვანილი. ხაჭო ღამის ძილის დროს არ აძლევს კუნთოვანი ქსოვილის გაფუჭებას, იგი ცილის იდეალურ წყაროდ ითვლება. ხორცი საუკეთესოდ გამოიყენება მოხარშული. ზღვის პროდუქტებიდან რეკომენდებულია თეთრი თევზი და კრევეტები. მაგრამ არ ღირს ასეთი ვახშმის ძალიან ხშირად განებივრება. მას შემდეგ, რაც ცხიმი ზღვის პროდუქტებშიშეიცავს ბევრად მეტს, ვიდრე ფრინველის ხორცში. ასეთი ვახშამი მენიუს მრავალფეროვნებას შემატებს.

სალათები

რა უნდა მიირთვათ სადილზე წონის დასაკლებად? რა თქმა უნდა, სალათები. ეს კერძები ადვილად ასათვისებელია, მდიდარია ვიტამინებით და დაბალკალორიული. სალათში შეგიძლიათ გამოიყენოთ კომბოსტო, ისპანახი, კიტრი, კამა და ოხრახუში.

შეგიძლიათ დააკავშიროთ რამდენიმე საკვები, როგორიცაა ხაჭო და ბოსტნეული. ასეთი სალათის საინტერესო რეცეპტი არსებობს. აიღეთ პეკინის კომბოსტოს სამი ფოთოლი, ერთი კიტრი, კამა და ოხრახუში. ეს ყველაფერი წვრილად დაჭერით დანით, შეურიეთ ლიმონის წვენს და დაუმატეთ უცხიმო ხაჭო (200 გრამი). გამოდის უჩვეულო ლამაზი მწვანე ფერის ხაჭოს სალათი, უფრო მეტიც, ის მკვებავი და გემრიელია. სადილად მომზადებული ასეთი კერძი კი ზედმეტ უხერხულობას კილოგრამებს არ შემატებს, არამედ გაჯერებს და გამდიდრებს ვიტამინებითა და მინერალებით.

დასკვნა

დღევანდელი "არასწორი" ეკოლოგიის გამო, ადამიანებს სურთ სწორად ჭამა. და რა არის სწორი ჭამა სადილზე და როგორ? ვახშამი შეადგენს დღიური კალორიების ¼. თქვენ უნდა ჭამოთ ძილის წინ ორიდან სამ საათამდე. თქვენ უნდა ჭამოთ ნელა, არა უმეტეს ოცი წუთისა სატელევიზიო შოუს ყურებისა და წიგნების კითხვის გარეშე. საუზმესა და სადილს შორის შესვენება უნდა იყოს ათი საათი. სადილისთვის საჭიროა ერთი ან ორი კერძის მომზადება. ცილოვანი საკვები წარმოდგენილი იქნება ხორცის, ფრინველის, თევზის და ხაჭოს ნაჭერით. ემატება ბოსტნეული ან სხვადასხვა მარცვლეული. საღამოს მენიუდან გამორიცხეთ ყველა ცხიმიანი და შემწვარი საკვები. ასეთი ვახშამი სწორად ჩაითვლება.