თეთრეულის კოცნა: სარგებელი და ზიანი
თეთრეულის კოცნა: სარგებელი და ზიანი
Anonim

სელის თესლის სასარგებლო თვისებების შესახებ ბევრი რამ არის ცნობილი. ის ეხმარება ჭარბ წონასთან ბრძოლაში, კურნავს წყლულებს და ეროზიას. ასევე შესაფერისია დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის. სელისგან მზადდება ზეთი და ფქვილი. ასევე, მისი თესლი შეიძლება მიირთვათ სუფთა სახით და მოაყაროთ ნამცხვრები.

სელის თესლის ჟელე რეცეპტი
სელის თესლის ჟელე რეცეპტი

ერთ-ერთი უგემრიელესი და ჯანსაღი კერძი თეთრეულის ჟელეა. ეს არის დაახლოებით და განხილული იქნება ქვემოთ მოცემულ სტატიაში.

რეცეპტი პირველი

სელის კოცნის მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს. თითოეული სასმელის სასარგებლო თვისებები უცვლელი რჩება და ისინი განსხვავდებიან მხოლოდ გემოთი და ტექსტურით. გარდა ამისა, თუ დაამატებთ გარკვეულ ინგრედიენტებს, შეგიძლიათ გაზარდოთ სასმელის სასარგებლო თვისებები.

სელის თესლის კოცნა
სელის თესლის კოცნა

სელის თესლის პირველი ჟელე მზადდება ნებისმიერი კენკრის საფუძველზე. ძალიან გემრიელი და ამავდროულად სასარგებლოა. აქ შერწყმულია სელის თესლისა და კენკრის ვიტამინების სასარგებლო თვისებები.

მას დასჭირდება:

  1. მზა ჟელე ტკბილი კენკრისგან.
  2. თეთრეულის ფქვილი.
სელის თესლის ჟელე სარგებელი
სელის თესლის ჟელე სარგებელი

მომზადების პროცესი ძალიან მარტივია. ერთ ჭიქა მზა კენკრის ჟელეს დაუმატეთ ერთი სუფრის კოვზი ფქვილი. შემდეგ დაელოდეთ სანამსასმელი გაცივდება.

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული თეთრეულის ჟელე კურნავს ჭრილობებს ლორწოვან გარსზე და შლის ტოქსინებსა და შხამებს საფაღარათო თვისებების გამო. კენკრა გემოს უფრო სასიამოვნოს ხდის და გაგახალისებს მთელი დღის განმავლობაში.

რეცეპტი მეორე

შემდეგი სელის თესლის ჟელე, რომლის რეცეპტსაც ქვემოთ განვიხილავთ, შესაფერისია მათთვის, ვინც ალერგიულია კარტოფილის სახამებლის მიმართ ან შეუწყნარებლობა ან ცუდი მონელება. მზადდება მარტივად, მაგრამ საკმაოდ დიდხანს.

მას დასჭირდება:

  1. სელის მარცვლები.
  2. წყალი.
  3. თეთრეულის ფქვილი.

ორ სუფრის კოვზ სელის თესლს უმატებენ ერთ ჭიქა ცხელ ადუღებულ წყალს. ნარევი უნდა შეიყვანოთ თერმოსში ღამით. დილით, ინფუზია გაფილტრულია. მას ემატება 1 სუფრის კოვზი ფქვილი. კისელი კარგად არის შერეული. ახლა ის მზად არის საჭმელად.

ასეთი ჟელეს დალევა უკეთესია გაცივებული და უზმოზე. ამ გზით ის უფრო სასარგებლო იქნება.

მესამე რეცეპტი

ეს ვარიანტი განკუთვნილია ყავისა და ყავის სასმელების მოყვარულთათვის. ამავდროულად, ის აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ხელს უწყობს წონის დაკლებას და აძლიერებს ნერვული სისტემის გადატვირთვის გარეშე.

მისთვის დაგჭირდებათ:

  1. სელის თესლი.
  2. ვარდკაჭაჭა.
  3. წყალი.
სელის თესლი კუჭისთვის
სელის თესლი კუჭისთვის

პირველ რიგში, სამი სუფრის კოვზი სელის თესლი დაჭერით ბლენდერში და დაასხით ერთი ლიტრი წყალი. შემდეგ ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე და ამოიღეთ ცეცხლიდან. გაციებული ნარევი უნდა ათქვიფეთ ბლენდერში ათი წუთის განმავლობაში, თანდათან დაუმატეთ ერთი ჩაის კოვზი გამხმარი ვარდკაჭაჭა. მერე კოცნაუნდა გაფილტრულიყო. იგი გამოიყენება ისევე, როგორც წინა. დილით ყავის ნაცვლად ერთი ფინჯანი ჟელეს დალევით გაზრდით ძალას და ეფექტურობას მთელი დღის განმავლობაში. საღამოს დაღლილობა არ გამოჩნდება.

მეოთხე რეცეპტი. კისელი წონის დაკლებისთვის

ასევე არის სელის თესლის ჟელე სპეციალურად წონის დაკლებისთვის. მას აქვს ძალიან დაბალი კალორიული შემცველობა და აქვს ცხიმების წვის ეფექტი. ამავდროულად, ასეთი ჟელე აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ნივთიერებათა ცვლას. სელის კოცნით წონის დაკლების შემდეგ კილოგრამები არ ბრუნდება.

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

  1. წყალი.
  2. სელის ფქვილი.

ძალიან მარტივი მოსამზადებელია. ნახევარ ლიტრ წყალს ემატება ნახევარი სუფრის კოვზი სელის ფქვილი. განუწყვეტლივ ურიეთ, მიიყვანეთ ნარევი ადუღებამდე და დაუყოვნებლივ გადმოდგით გაზქურიდან. გემოვნებისთვის შეგიძლიათ დაუმატოთ ნებისმიერი ჩირი და თაფლი. ამ ჟელეს შაქრის დამატება არ შეიძლება.

ჟელე დალიეთ დღის დასაწყისში, ჭამამდე რამდენიმე საათით ადრე. ის მოქმედებს მადის შემცირებით. შიმშილის გრძნობა არ მტანჯავს. იმის გამო, რომ სელის კუჭში შეშუპება, მთლიანად ივსება და დიდი დრო სჭირდება კუჭის მონელებას.

მეხუთე რეცეპტი. კისელი წონის დაკლებისთვის კეფირით

ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ მსგავსი კეფირის ჟელე. მას აქვს უფრო გამოხატული დამამშვიდებელი და გამწმენდი ეფექტი და შეიცავს კალციუმს, რომელიც ჩვეულებრივ ასე აკლია წონის დაკლებას.

მისი მოსამზადებლად გჭირდებათ:

  1. კეფირი.
  2. სელის ან სელის კერძი.

1 ჩაის კოვზ ფქვილს ან სელის თესლს უმატებენ ას გრამ კეფირს, შემდეგ ნარევს ადუღებენ ერთი საათის განმავლობაში.

ამ ჟელეს სვამენ კურსშისამი კვირა. უფრო მეტიც, სელის ყოველი მომდევნო რაოდენობა იზრდება ჩაის კოვზით. კურსის შემდეგ არის ერთი კვირიანი შესვენება.

ამ ჟელეს აუმჯობესებს გემო. მას ასევე შეგიძლიათ დაუმატოთ დაბალკალორიული ხილი, კენკრა და ჩირი. შაქარი მხოლოდ სელის თესლის ჟელეს გააფუჭებს.

ამ პროდუქტის სარგებელი და ზიანი შეუდარებელია. ამ მცენარის თესლებს და მათ დამუშავებულ პროდუქტებს აქვთ მრავალი სასარგებლო თვისება სხეულის ყველა სისტემისთვის.

რა არის კარგი საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისა და გამომყოფი სისტემისთვის?

სელის ჟელე კუჭისთვის სასარგებლოა გასტრიტისა და პეპტიური წყლულის დროს. ის ასევე აუმჯობესებს მთელ საჭმლის მომნელებელ სისტემას და ასუფთავებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს. ჟელეს დალევის შემდეგ მეტაბოლიზმი დაჩქარებულია, წონა იკლებს. ის ასევე მოქმედებს როგორც საფაღარათო საშუალება. ის აუმჯობესებს განავალს და აუმჯობესებს რუტინას.

სელის თესლის ჟელე სარგებელი და ზიანი
სელის თესლის ჟელე სარგებელი და ზიანი

გამომყოფი სისტემისთვის სელის ჟელე ასევე სასარგებლოა. ის აუმჯობესებს თირკმელების მუშაობას, ამცირებს შეშუპებას და ხსნის კენჭებს შარდის ბუშტში და თირკმელებში. ამ ხელსაწყოს გამოყენების შემდეგ გამოყოფის სისტემის მუშაობა უმჯობესდება და მავნე და მომწამვლელი ნივთიერებები ორგანიზმში აღარ რჩება. პოდაგრის დროს ასევე სასარგებლოა სელისგან კოცნის მიღება. მოქმედებს შარდმდენი თვისებების გამო.

გეხმარება რევმატიზმისა და ჰიპერტენზიის დროს

სასარგებლოა რევმატიზმის დროსაც. კისელი ხსნის ტკივილს გამწვავების დროს და ხელს უწყობს კუნთოვანი სისტემის ფუნქციონირების გაუმჯობესებას, ხრტილოვანი ქსოვილის აღდგენას. გარდა ამისა, სელის ჟელე ხელს უწყობს სხვა ქსოვილების რეგენერაციასაც. Ეს არისხელს უწყობს რადიაციული დაავადების გაუმჯობესებას. ის ასევე ხელს უწყობს სახის კანის ნაკლოვანებების მოცილებას ცხიმის მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებით.

ჰიპერტენზია ასევე გაქრება ამ ჟელეს დალევის შემდეგ. წნევა ნორმალიზდება გემებიდან ტოქსინებისა და ცხიმების მოცილების გამო. ახლა სისხლძარღვები არ არის გადაჭედილი და არაფერი უშლის ხელს მათ სწორად გაფართოებას და შევიწროვებას, წნევა უბრუნდება ნორმას.

შაქრიანი დიაბეტი ასევე სარგებლობენ სელის თესლის ჟელეს დალევით. ის არ შეიცავს შაქარს და თავად არეგულირებს მის შემცველობას სისხლში. კისელი შედის დიეტაში, რომელსაც ექიმები ხშირად უნიშნავენ დიაბეტით დაავადებულებს.

ზიანი და გვერდითი მოვლენები

ყველამ, გამონაკლისის გარეშე, უნდა გამოვიყენოთ სელის ჟელე. მისი სარგებელი არაერთხელ დადასტურდა.

რაც არ უნდა სასარგებლო იყოს ეს სასწაულმოქმედი თესლები, ისინი უარყოფითად მოქმედებს ორგანიზმზე, ასევე უკუჩვენებები აქვს. დავიწყოთ ამ უკანასკნელით. უკუჩვენებები ეფუძნება ადამიანის ორგანიზმის შეუწყნარებლობას თესლის კომპონენტებისა და მათი დამუშავების პროდუქტების მიმართ. ზიანი ემყარება საკვებში პროდუქტის გადაჭარბებულ მოხმარებას. და ეს უკიდურესად უმნიშვნელოა. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ეს ჩანს გადაჭარბებული გამოყენებისგან. ასევე, ცუდი შედეგები შეიძლება დაელოდეს ადამიანს სხეულის სისტემის ნებისმიერი დისფუნქციით, თუ ის არ მიმართავს ექიმს. ძირითადი გვერდითი ეფექტებია მძიმე დიარეა, თირკმელებისა და შარდის ბუშტის კენჭების გადაჭარბებული, მტკივნეული მოძრაობა.

უკუჩვენებები

გამოყენების უკუჩვენებაა ისეთი დაავადებები, როგორიცაა ქოლეცისტიტი, პანკრეატიტი და ტიპი 2 დიაბეტიტიპი. და იმისდა მიუხედავად, რომ იგივე დაავადებების დროს ჟელე იწვევს შვებას, თქვენ უნდა გამოიყენოთ იგი ძალიან ფრთხილად და ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ სიტუაციის გამწვავება.

თეთრეულის ჟელე. მიმოხილვა

ადამიანებმა, რომლებიც იყენებენ ამ ჟელეს, აღნიშნეს ჯანმრთელობის გაუმჯობესება და წონის დაკლება. მის შესახებ კარგი მიმოხილვები ამაზე მეტყველებს.

თეთრეულის ჟელე
თეთრეულის ჟელე

ზოგიერთმა შეამჩნია დადებითი ეფექტი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებში და შაქრიანი დიაბეტის დროს, ისინი ამბობენ, რომ ტკივილი მცირდება გამწვავების დროს. ხალხი ასევე ამბობს, რომ საუზმე სელის ჟელე კეფირით და კენკრით გეხმარებათ წონის დაკლებაში. ასევე საოცარი გემო აქვს.

ქალებს მოსწონთ სელის თესლის ჟელე, რომელიც არ არის გაფილტრული, მაგრამ ბლენდერში თქვეფილი თაფლით და ჩირით. სხვათა შორის, ის შეიძლება წაისვათ სახეზე ნიღბის სახით. პროდუქტი კვებავს კანს და აშორებს ნაკლოვანებებს.

ქალები აღნიშნავენ საკმაოდ ძლიერ წონაში კლებას. კილოგრამები ნელა, მაგრამ აუცილებლად ქრება. სელის თესლის ჟელეს მირთმევით, როგორც გოგოები ამბობენ, შეგიძლიათ 20 ზედმეტ კილოგრამამდე დაიკლოთ, ხოლო თუ ჟელეს დიეტასა და სპორტს შეუთავსებთ, შედეგი სასიამოვნოა.

მე ასევე შევნიშნე თმის, ფრჩხილების და სახის კანის მდგომარეობის გაუმჯობესება. კულულები სქელი ხდება, ფრჩხილები კი ძლიერდება. მუწუკები და შავი წერტილები ქრება, ნაოჭები კი გლუვდება.

თეთრეულის ჟელე მიმოხილვები
თეთრეულის ჟელე მიმოხილვები

მომხმარებელს ძალიან მოსწონს სელის თესლისა და მისგან მიღებული ფქვილის დაბალი ფასი, რაც შეუდარებელია პროდუქტის ხარისხთან და სარგებლობასთან. უამრავი მიმოხილვაა და ყველა მათგანი მხოლოდ დადებითია, რაც ადასტურებს სარგებელს.ასეთი სასმელი.

დასკვნა

ახლა იცით, რა არის სელის ჟელე, როგორ მოვამზადოთ, რამდენად სასარგებლოა. ჩვენ ასევე დავასახელეთ გამოყენების უკუჩვენებები.

გირჩევთ:

Რედაქტორის არჩევანი

ჭადრაკის ტორტი შესანიშნავი დესერტია ნებისმიერი დღესასწაულისთვის

საოცარი ტორტი "Hello Kitty" საბავშვო წვეულებისთვის. სამზარეულოს რეცეპტები და დიზაინის ვარიანტები

რეცეპტი ორი სახის ცომის ნამცხვრისთვის კრემისფერით

რატატუი - რა არის ეს? ფრანგული სამზარეულო, რეცეპტი ფოტოებით

პიკული: მწნილის ბოსტნეულის რეცეპტი

გამომცხვარი ღორი: ინგრედიენტები და მომზადების მეთოდი

ღორის ხორცი: გემრიელი რეცეპტი

ფრანგული ლიქიორი "Chartreuse": აღწერა, რეცეპტი და მიმოხილვები

მარტივი და სწრაფი კერძები: რეცეპტები, დიასახლისების საიდუმლოებები

ცხელი ღორის ხორცი: სამზარეულოს რეცეპტები ფოტოებით

კენკრის სოუსი: საუკეთესო რეცეპტები ფოტოებით

რეცეპტი ჩაშუშული კურდღლის არაჟანში

სპაგეტის მომზადება ნელ გაზქურაში

ტრადიციული რუსული ცივი მადის ჟელე. კერძის კალორიული შემცველობა და მისი მომზადების რეცეპტები

ვაშლის სამკურნალო შემადგენლობა