მარტივი დიეტა ოქროშკა

2026 ავტორი: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04:44

გამხდარი ფიგურის შესანარჩუნებლად არ არის საჭირო შიმშილი. დიეტური ოქროშკა არის ის, რაც იდეალურია ყველასთვის. ამ სტატიაში განვიხილავთ მომზადების ყველაზე მარტივ, მაგრამ ორიგინალურ ხერხს.

დიეტა ოქროშკა კეფირზე

ამ კერძის მომზადების დრო მხოლოდ ორმოცი წუთია. ულუფების რაოდენობა თავად განსაზღვრეთ. ასე რომ, რაც შეეხება საჭირო ინგრედიენტებს, დაგჭირდებათ რამდენიმე ახალი კარტოფილის ტუბერები, ბოლოკი, რამდენიმე პატარა ახალი კიტრი, ორი დიდი ქათმის კვერცხი, ბუმბულის მწვანე ხახვი, სამი ფოთოლი გარეული ნიორი, ასი გრამი დაბალი ცხიმიანი ლორი, ლიტრზე ცოტა ნაკლები კეფირი, ერთი ჭიქა თბილი ადუღებული წყალი, ცოტა ლიმონმჟავა, ერთი ჩაის კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარი და ცოტა მარილი.

დიეტური ოქროშკა. რეცეპტი

გარეცხეთ კარტოფილი გახეხვის გარეშე და მოხარშეთ პირდაპირ კანში. გაგრილების შემდეგ გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით ბასრი დანით. ბოლოკი დავჭრათ და კიტრი დავჭრათ კუბიკებად. ოდნავ მარილიან წყალში მოხარშული კვერცხები, დაჭრილი გარეული ნიორი და ხახვი. ლორი დაჭერით ისე, როგორც მოგწონთ. კეფირი განზავდეს თბილი წყლით და დაამატეთ ცოტა ლიმონმჟავა. ახლა აურიეთ ყველაფერი, მარილი და დაასხით კეფირი. კერძი მზადაა!

დიეტური ოქროშკა. სამზარეულოს მეორე ვარიანტი

კვერცხები დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. შეურიეთ მათ ბოლოკი და დაჭრილი კიტრი. დაასხით ყველაფერი ცივი კეფირით და შეაზავეთ მწვანილით. Მარილი. ინგრედიენტების რაოდენობა დამოკიდებულია თქვენს პრეფერენციებზე, თუმცა ჩვეულებრივ ორჯერ მეტი კიტრია, ვიდრე დანარჩენი ინგრედიენტები.

დიეტური ოქროშკა. რეცეპტი მესამე

ოქროშკა თითქმის ყველას უყვარს, განსაკუთრებით მაშინ, როცა სიგრილეში ჩაძირვა გინდა ცხელ ამინდში. წონის დაკლება ხსნის ამ კერძის კიდევ ერთ დადებით მხარეს - კალორიული შემცველობა საკმაოდ მაღალია, ანუ საჭმელად ერთი მცირე პორცია საკმარისი იქნება. აიღეთ ოთხი მოხარშული კარტოფილი, სამი დიდი კიტრი, ქათმის მკერდი (მოხარშული ან შებოლილი, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ შებოლილ მკერდს შეუძლია მთელი გემოს მოკვლა), ორი კვერცხი, მწვანე ხახვი და ნახევარი ლიტრი ტკბილი კვაზი. ყველა ბოსტნეული უნდა დავჭრათ საშუალო კუბებად. შედეგად მიღებული ბლანკი შეიძლება შეინახოთ მაცივარში მინის ქილაში. როცა ოქროშკა მოგინდებათ, უბრალოდ დაასხით ბოსტნეული კვაზით და მსუბუქად მარილით. გისურვებთ ყველას!

კიდევ ერთი რეცეპტი. საოცარი დიეტა ოქროშკა

ზოგადად, დიეტის ვარიანტი დიდად არ განსხვავდება ჩვეულებრივისგან. მაგრამ ზოგჯერ რეცეპტები ძალიან უჩვეულოა. მაგალითად, ჭარხლის ოქროშკაზე რას იტყვით? შეიძლება სკეპტიკურად უყურებთ, მაგრამ გამოცდილება აჩვენებს, რომ ჭარხლის დამატება მხოლოდ კერძის გემოს აუმჯობესებს.

მომზადების მეთოდი

აიღეთ ორი პატარა მწიფე ყაბაყი, მოხარშეთ მარილიან წყალში დადაჭრილი პატარა ნაჭრებად. დაჭერით ხუთი მწვანე ხახვი. გახეხეთ ცოტა ხახვი (ორმოცი გრამი საკმარისი იქნება). ახლა ყველა კომპონენტი კარგად უნდა იყოს შერეული, დამარილებული, მწვანილებით და დაასხით გაცივებული ჭარხლის ბულიონი. როგორც ხედავთ, საინტერესო კერძი აღმოჩნდა, მხოლოდ ოქროშკას მსგავსი. მაგრამ ნუ შეგეშინდებათ ექსპერიმენტების!