2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ეს მცენარე ბავშვობიდან ყველასთვის ცნობილია, მაგრამ ცოტამ თუ იცის რა ძალა დევს მასში. უხსოვარი დროიდან მას სიცოცხლის ელექსირს უწოდებენ და ჩვენი თანამედროვეებისთვის უფრო ცნობილია, როგორც სარეველა.
დენდელიონის სარგებელი იმდენად მრავალმხრივია, რომ საბაბია მისი ოჯახის დიეტაში შეყვანისთვის. უფრო მეტიც, ფესვები, ღერო, ფოთლები, ყვავილები - ყველაფერი სასარგებლოა დენდელიონში!
თუმცა, ქალაქელებისგან განსხვავებით, მედიცინის მეცნიერულმა გონებამ უგულებელყო ეს უჩვეულო მცენარე. აფთიაქებში იყიდება დენდელიონისგან მიღებული მრავალი წამალი, რათა დაეხმაროს მათ, ვისაც აწუხებს ათეროსკლეროზი, ღვიძლის ციროზი, დაბალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტი, შეშუპება, ქოლეცისტიტი, ჰიპოკალიემია და მრავალი სხვა დაავადება. სულ და არ ჩამოვთვალოთ. ამიტომ არიან მეცნიერები, რომ შეისწავლონ ყველაფერი, თუნდაც ყველგან გავრცელებული სარეველა - დენდელიონი. მასზე დაფუძნებული მედიკამენტების სარგებელსა და მავნებლობას განსაზღვრავს ექიმი. და თუ თქვენ უბრალოდ დივერსიფიკაციას უკეთებთ თქვენს სასადილო მაგიდას ასეთი მცენარით, შეგიძლიათ დაივიწყოთ დაავადებები.
იმისთვის, რომ დანდელის სარგებელი სრული და აშკარა იყოს, არ მოკრიფოთ ყვავილები ქალაქში, გზებზე ან რაიმე სამრეწველო წარმოების სიახლოვეს.
მარილი დაგეხმარებათ სიმწარის მოცილებაში. ჭამის წინ, დენდელის ფოთლები ძლიერ დამარილებულ წყალში გააჩერეთ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, ხოლო ფესვები შეიძლება მოხარშოთ მარილში დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში იმავე მიზნით.
Dandelion სალათი
ამ კერძის სარგებელი ფასდაუდებელია და ვიტამინებისა და მინერალების შემადგენლობის ჩამონათვალს შეიძლება დასჭირდეს დაბეჭდილი ტექსტის რამდენიმე გვერდი. სალათი არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელიცაა!
სცადეთ შეურიოთ მჟავე კომბოსტო, დაჭრილი მოხარშული კვერცხი, დაჭრილი დენდელიონის ფოთლები, მწვანე ხახვი, ოხრახუში, კამა იმ პროპორციებით, რომელიც ყველაზე მეტად მოგწონთ. შეურიეთ ყველაფერი არაჟანს, გააჩერეთ ხუთი წუთი და შემდეგ მიირთვით თქვენი ჯანმრთელობისთვის!
პიურე
Dandelion-ის ფოთლები ნახევარი საათის განმავლობაში ადუღეთ მარილიან ხსნარში. შემდეგ გახეხეთ ბლენდერით ან ხორცსაკეპით. დაამატეთ ძმარი და მარილი გემოვნებით. ასეთი დენდელიონის პიურე უნდა ინახებოდეს გრილ ადგილას და გამოიყენოთ სუპების, ხორცისა და თევზის კერძების დასამზადებლად.
გამაგრილებელი სმუზი
Dandelion სარგებელი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სასმელებში. ერთი ჭიქა იოგურტი შეურიეთ ნახევარ ჭიქა ახალ რძეს, დაუმატეთ ოთხი წვრილად დაჭრილი დანდელის ფოთოლი და ორი ყვავილის თავი, ოთხი კაკლის დაჭრილი ბირთვი. ათქვიფეთ მასა სამი წუთის განმავლობაში.
დილის ხაჭო
ეს საუზმე კარგად აძლიერებს იმუნურ სისტემას. ერთი ადამიანისთვის ხაჭოს პორციას დაუმატეთ ორი დენდელის ყვითელი ფურცლები, ერთი ჩაის კოვზი თაფლი, არაჟანი ან რძე გემოვნებით.
კიტრის სალათი
ორი ახალი კიტრი დაჭერით კუბებად, დაუმატეთ დაჭრილი მწვანილი და დანდელის რამდენიმე ფოთოლი, მარილი და შეაზავეთ არაჟანით.
უკუჩვენებები
დენდელიონის სარგებელი იმდენად სასარგებლოა, რომ მისი გამოყენების აკრძალვა არ არსებობს. და მაინც ყველაფერი კარგია ზომიერებაში. ნებისმიერი გადაჭარბება არ იწვევს სიკეთეს. ჩართეთ დენდელიონი თქვენს დიეტაში, ექსპერიმენტი და იყავით ჯანმრთელი!
გირჩევთ:
თევზის თვისებები, საუკეთესო რეცეპტები, ზიანი და სარგებელი. წითელი თევზის სარგებელი
რომელია უკეთესი - მდინარის თუ ზღვის თევზი? ამ პროდუქტის გამოყენების სარგებელი და ზიანი - რა არის ისინი? რა კერძების მომზადება შეიძლება თევზისგან?
ყაყაჩოს სარგებელი და ზიანი. ყაყაჩოს თესლი: სარგებელი და ზიანი. ყაყაჩოს თესლით გაშრობა: სარგებელი და ზიანი
ყაყაჩო არის საოცრად ლამაზი ყვავილი, რომელმაც საკამათო რეპუტაცია მოიპოვა თავისი საკამათო თვისებების გამო. ძველ საბერძნეთშიც კი უყვარდათ და პატივს სცემდნენ ამ მცენარეს გონების დამშვიდებისა და დაავადებების განკურნების უნარის გამო. ყაყაჩოს სარგებელი და ზიანი საუკუნეების მანძილზე იყო შესწავლილი, ამიტომ დღეს ამდენი ინფორმაციაა შეგროვებული მის შესახებ. ამ იდუმალი ყვავილების დახმარებას ჩვენი შორეული წინაპრებიც მიმართავდნენ. სამწუხაროდ, დღეს ცოტამ თუ იცის რა სამკურნალო ეფექტი აქვს ამ მცენარეს ადამიანის ორგანიზმზე
დემერარა (შაქარი): აღწერა, სარგებელი, სარგებელი
დემერარა - ყავისფერი ლერწმის შაქარი, რომელსაც აქვს ოქროსფერი ყავისფერი ფერი, წებოვანი ტექსტურა და მყარი, დიდი კრისტალები. მას აქვს მრავალი უნიკალური სასარგებლო თვისება. და რომელი მათგანი, ჩვენ გეტყვით ჩვენს სტატიაში
ჰაერის შოკოლადი: კალორია, სარგებელი, სარგებელი და ზიანი
ახლა ძალიან ძნელია იპოვოთ ადამიანი, რომელსაც შოკოლადი არ მოეწონება. უზარმაზარი მრავალფეროვნების წყალობით - მუქი, რძისფერი, თეთრი, ჰაეროვანი - ეს პროდუქტი გახდა მრავალი ადამიანის საყვარელი დელიკატესი, რადგან ყველას შეუძლია აირჩიოს ის, რაც ყველაზე მეტად მოსწონს. და რა შეგვიძლია ვთქვათ ბავშვებზე? მთელი დღის განმავლობაში მზად არიან ტკბილეულის საჭმელად. დღეს განვიხილავთ ჰაერის შოკოლადს, მის თვისებებს, რამდენად სასარგებლო და მავნეა
ვაშლის ჯანმრთელობის სარგებელი. გამომცხვარი და ახალი ვაშლის სარგებელი ორგანიზმისთვის
რა თქმა უნდა, ყველამ იცის, რომ ვაშლის ჯანმრთელობის სარგებელი ფასდაუდებელია, ეს ფაქტი უმცირესმაც კი იცის. ისინი შედის საჭმლის მომნელებელი, გულ-სისხლძარღვთა და შარდსასქესო სისტემის პრობლემების მქონე პაციენტების დიეტაში. მათი გამოყენება აუმჯობესებს იმუნიტეტს და აუმჯობესებს ორგანიზმის ზოგად მდგომარეობას. თუმცა, თქვენ უნდა იცოდეთ რომელი ვაშლი არის ყველაზე სასარგებლო და როგორ ავირჩიოთ ისინი სწორად
