როგორ გავაფორმოთ ხილი: საინტერესო იდეები და რეკომენდაციები ფოტოებით

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ადრე, შორეულ პერესტროიკის დროს, დღესასწაულზე ხილის ყოფნა უკვე მოულოდნელი და წარმოუდგენლად ლამაზი იყო. განსაკუთრებით უცნაურად ითვლებოდა, თუ ზეიმი ტარდებოდა სადმე ცენტრალურ რუსეთში ან არქტიკულ წრესთან ახლოს. დღეს, ჩვენი საერთო სიხარულით, მაღაზიებსა და ბაზრებზე შეგიძლიათ შეიძინოთ საჩუქრები მზიანი ქვეყნებიდან მთელი წლის განმავლობაში. ხილის კერძის ეგზოტიკა შემოიფარგლება მხოლოდ ფინანსური შესაძლებლობებით ან მათი პირადი შეღავათებით, ვინც მათ სუფრაზე მიირთმევს. მშვენიერია, ეჭვგარეშეა. მაგრამ საჭიროა ნათელი ხილის ლანგარის საინტერესო პრეზენტაცია.

ვარჯიში მნიშვნელოვანია

აქ არის რამოდენიმე მარტივი გზა, რათა ლამაზად გააფორმოთ ხილი დღესასწაულის მიტანისას. ზოგიერთი ნაცნობი მოგეჩვენებათ: თქვენ შეხვდით მათ სხვა გალა ვახშმებსა და სადილებზე. და ჭრის და დიზაინის ზოგიერთი ვარიანტი ახალი იქნება. ლამაზად გაფორმებული ფოტოს წყალობითხილი, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შექმნათ ასეთი სილამაზე თქვენს დღესასწაულზე. მთავარია, ცოტა ვივარჯიშოთ და ისწავლოთ მომსახურეობის სირთულეები.

ლამაზად განლაგებული

ეს ვარიანტი, მიუხედავად მისი ტრივიალურობისა, კვლავ პოპულარულია. და როდესაც თქვენ ნამდვილად არ გსურთ შეწუხდეთ, თუ როგორ დაამშვენოთ ხილი სახლში, ისინი იყენებენ მოწესრიგებულ ჭრას და მათ ლამაზ განლაგებას. ხანდახან ასეთი მიდგომით ადამიანის გონება და ხელები სასწაულებს ახდენენ. თითქმის ხელოვნების ნიმუშს ჰგავს. შექმენით წრეები, ნაჭრები, ნაჭრები ხილის ლანგარიდან. გადაიტანეთ ეს ყველაფერი ყურძნით. ნუ შეაკავებთ ფანტაზიის ბუნტს. მთავარია, ნაყოფის გაფორმებამდე დანა გაამკვეთოთ. ეს აუცილებელია თანაბარი და სუფთა ჭრისთვის. ბლაგვი ინსტრუმენტით შექმნილი ხილის დახეული ნაჭრები არ შეუწყობს ხელს დესერტის ესთეტიკას.

ფერთა პალიტრა

ერთი კერძი შეიძლება შეავსოთ ფორთოხლის ხილით. დაე, მეორე გახდეს მწვანეთა თუ წითლების თავშესაფარი. საკმაოდ საინტერესოდ გამოიყურება ერთფეროვანი ხილის ჭრა. ამა თუ იმ ფერის ხილის სეგმენტების ცისარტყელა დამატებით ხალისიან განწყობას შექმნის.

კენკრით და ყვავილებით

შეგიძლიათ უფრო შორს წახვიდეთ და დაამშვენოთ ხილი რამდენიმე დამატებითი ელემენტით. შესანიშნავი დეკორი იქნება კენკრა ან ყვავილები. ცუდი არ არის ხილის ნაჭრები გახეხილი კაკლის ნაჭრებით განზავდეს. ამგვარად გაფორმებულ ხილის ასორტი თეფშს მოაყარეთ შაქრის პუდრა. არ გადააჭარბოთ, მცირე რაოდენობაც საკმარისია. ფხვნილის ნაცვლადდასაშვებია კაკაოს ფხვნილი. გახეხილი შოკოლადი ან გახეხილი ქოქოსი შესანიშნავია. პიტნის ახალი ფოთლების მირთმევა შესაძლებელია, ნაჭრის ცედრას დაუმატებს და მეტიც, ხილის ყვავილის ფოთლების როლს შეასრულებს.

ხილის კალათა

ამ პორციისთვის ხილის გაფორმებამდე, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ საკუთარ შესაძლებლობებში. ამ კომპოზიციას გარკვეული დრო დასჭირდება. მაგრამ ვარჯიშის გარეშე, არსად. მთავარია საზამთროს ან მზიანი ნესვის კალათის შექმნა. და შემდეგ შეავსეთ ასეთი უჩვეულო კონტეინერი ნებისმიერი ხილის, კენკრის, ყვავილების ნაჭრებით.

არ უნდა შეგეშინდეთ, რომ საზამთროს (ნესვის) კალათაში წარმატებას ვერ მიაღწევთ. ეს არ შეიძლება მოხდეს. შეგიძლიათ მოჭრათ ჩვეულებრივი, არც თუ ისე მოჩუქურთმებული კალათა. მაგრამ მისი "შეღებვის" ხარისხი რამდენიმე ფაქტორზე იქნება დამოკიდებული. მათ შორის რამდენად ძლიერია თქვენი გამძლეობა და მოთმინება. დიზაინის ნიჭიც ზედმეტი არ იქნება.

სურნელოვანი თაიგული

როგორ გავაფორმოთ ხილი მეტი მიტანისას? გახდი ფლორისტი: შექმენი ნამდვილი ელეგანტური ან მარტივი, მაგრამ საყვარელი ხილისა და კენკრის ბუკეტი. შეინახეთ გრძელი თხელი შამფურები. ლამაზი კალათა ან ყვავილების ქოთანი. შამფურებზე ხილი გადაუსვით. გააკეთეთ ეს თქვენი საკუთარი ფანტაზიით ან ნახეთ ჩვენი სტატიის ვარიანტი. აქ კი ნებადართულია ნაყოფის სიმრავლის ყვავილოვანი სინაზით განზავება. უბრალოდ არ გადააჭარბო. გახსოვდეთ, რომ ეს არის ხილის თაიგული, რომელიც იქმნება. ახლა მოათავსეთ შამფურები კონტეინერშირათა სადღესასწაულო დღესასწაულზე თქვენი ხილის ყვავილების ვაზა გახდეს. ყურადღებით დააკვირდით მთელ კომპოზიციას. დარწმუნდით, რომ ყველაფერი მშვენივრად გამოიყურება და დაიწყეთ ზეიმი.

როგორ გავაფორმოთ ხილი შოკოლადით

ისინი ინდივიდუალურია თავისთავად ან როგორც ზემოთ აღწერილი ხილის თაიგულის დამატება. მიღებულია ფორთოხლის ნაჭრების, ბანანის წრეებისა და მზის სხვა წვნიანი საჩუქრების გამდნარი შოკოლადით მორთვა.

გაადნეთ თქვენი საყვარელი შოკოლადის ფილა მიკროტალღურ ღუმელში ან წყლის აბაზანაში და, როდესაც შექმენით ხილის ყვავილი შამფურზე, ჩაასხით თხევად შოკოლადში. ამოვიღებთ და ველოდებით ბოლომდე გამაგრებას. ექსპრომტი ხილის შოკოლადის ყვავილის ზედაპირი შეიძლება მორთოთ გამდნარი თეთრი შოკოლადის ბადეებით.

გინდა თეთრი ყვავილები? უფრო ადვილი არაფერია. მიჰყევით ზემოთ მოცემულ ნაბიჯებს, მაგრამ შავი შოკოლადის ნაცვლად აიღეთ თეთრი. და გააკეთეთ ქოქოსის ქსელი სიბნელისგან. ბავშვის დაბადების დღისთვის ან სხვა განსაკუთრებული შემთხვევისთვის ეს მორთული ხილი სუფრიდან მალე გაიყიდება.

სხვათა შორის, შოკოლადით დაფარული ხილის თაიგულის ვარიანტი კარგი იდეაა თქვენი საყვარელი ადამიანისთვის საჩუქრის შესასრულებლად.

ხილის კანაპეები და ქაბაბი

პორციული საჭმელები კარგია. ისინი ადვილად იშლება მაგიდიდან. და თუ ეს არის კანაპეები ან პატარა ხილის ქაბაბი, უფრო სასიამოვნოა ასეთი სიამოვნების მიღება. ასორტი შეიძლება მიირთვათ კანაპეს (ან მწვადისთვის) თხელ შამფურებზე. ჭრა არჩევითია. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხვეული ნაჭრებიც კი. ხილს ვაყრითნაჭრები შამფურზე და დააწყვეთ ან დადეთ თეფშზე. თუ გსურთ, დაამატეთ კენკრა. ამრიგად, კომპოზიცია მხოლოდ უფრო საინტერესო გამოიყურება. ნუ შეგეშინდებათ ამ შემთხვევაში კენკრისა და ხილის ექსპერიმენტების ჩატარება.

ჩვილებისთვის

ხილის ნაჭრები პატარა ბავშვებისთვის ასევე ლამაზი უნდა იყოს. შეარჩიეთ ხილი, რომელიც არ შეიცავს თესლს. ბავშვები ჩვეულებრივ ძალიან ცოტას ჭამენ. მაგრამ აღფრთოვანება, მაგალითად, ბანანის, ფორთოხლის (მანდარინის) და კივისგან შექმნილი ლამაზი პალმის ხეებით, ორიგინალური კომპოზიციის შეხების და გამოცდის გარეშე, არავის შეუძლია. ამრიგად, ბავშვები მიიღებენ არა მხოლოდ პოზიტივის, სიამოვნებისა და სიხარულის წილს, არამედ ვიტამინებსაც.

ხილისგან, პალმის ხეების გარდა, მარაგი დედები ქმნიან თვითმფრინავებს, ცხოველებს, ფრინველებს, ყვავილებს. ალბათ, უკვე მოიფიქრეთ რამე და იცით, როგორი ხილის ნაჭრები იქნება თქვენი საყვარელი ფიჯეტის საბავშვო წვეულებაზე.

მაშ, აიღეთ ყველა ინფორმაციადან თქვენი ვარიანტისთვის ყველაზე შესაფერისი წარდგენის მეთოდები და თამამად განახორციელეთ ისინი რეალობაში.

მნიშვნელოვანი პუნქტები ხილის კერძების მომზადებისას

იმისათვის, რომ ხილის შედევრებმა არ გაგიცრუოთ, უნდა გახსოვდეთ რამდენიმე წესი. მათი დასრულების შემდეგ კმაყოფილი დარჩებით საკუთარი თავით და კომპლიმენტებს დიდხანს მიიღებთ.

1. ამ მიზნით თქვენ უნდა აირჩიოთ მხოლოდ მწიფე ნიმუშები. გარდა ამისა, ისინი უნდა იყვნენ ძლიერი. საჭრელ მაგიდაზე დგომას რამდენიმე საათი დასჭირდება. მთელი ამ ხნის განმავლობაში თქვენ უნდა გამოიყურებოდეთ წესიერად. დაიჭირეთ ხაზი, როდესაც ნაყოფი უკვე საკმაოდ მომწიფებულია, მაგრამ არა გადამწიფებული.
2. ყველა ხილი უნდა გაირეცხოს.
3. გამოიყენეთ ბასრი დანა ანგამოიყენეთ კვეთის ხელსაწყოები.
4. ბანანი, ვაშლი და სხვა ხილი, რომელიც დაჭრის შემდეგ მუქდება, დაამუშავეთ ლიმონის წვენით. ეს უნდა გააკეთოთ რაც შეიძლება მალე, სანამ ხორცი დაბნელდება და მთელ დიზაინს გააფუჭებს. გარდა ამისა, დავჭრათ ვაშლი, მსხალი და ბანანი.
5. ზედმეტად წვნიან ხილს შეუძლია ბევრი სითხე მისცეს კერძს. მიიღეთ ზომები მის შესამცირებლად.

ახლა არ გაგიჭირდებათ ლამაზად მორთული ხილის ელეგანტური ჭრის შექმნა.