"დამალული ზოლი": კონცეფცია, მენიუ, მისამართი

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

მოსკოვში კარგად იციან მუშაობა, მაგრამ აქ დასვენება კიდევ უკეთ იციან. ამისთვის დედაქალაქში ყველა პირობაა შექმნილი: უამრავი ადგილია, სადაც სასიამოვნო საღამოს ხარისხიანად გატარება შეგიძლიათ. მაგრამ არის რამდენიმე ინსტიტუტი, რომელიც მინდა გამოვყო სხვა მრავალთა შორის. სწორედ ასეთ ადგილს ეხება და დღეს განიხილება. თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ Hidden Bar, რომელიც მდებარეობს მოსკოვის წვეულების ცენტრში, მის ერთ-ერთ ყველაზე დატვირთულ უბანში.

თუ უკვე იცნობთ ამ სასიამოვნო ადგილს, მაშინ დამეთანხმებით, რომ ეს ღირებული ადგილია დასასვენებლად. თუ არა, სასწრაფოდ გამოასწორეთ ეს გაუგებრობა შემდეგ შაბათ-კვირას. ამასობაში წაიკითხეთ, რატომ უნდა ეწვიოთ დამალულ ბარს.

რა არის კარგი ბარი?

ბარის მდებარეობა უკვე მიმზიდველს ხდის მას ვიზიტორებისთვის. ის მდებარეობს ცენტრალურ მეტროსადგურ "ტეატრანაიას" მახლობლად მოსკოვის სამხატვრო თეატრის მოპირდაპირედ, კამერგერსკის შესახვევში. თუმცა, დღის განმავლობაში ის თითქმის უხილავია გამვლელებისთვის - ფრთხილი ნიშანი მას თვალისთვის უხილავს ხდის.თუმცა ღამით ყველაფერი იცვლება და „დამალული ბარი“დედაქალაქის ჰენგაუთების მიმზიდველ ადგილად იქცევა. ცოცხალი მუსიკის მოყვარულები, მაღალი ხარისხის ბლუზისა და ჯაზის მცოდნეები, ვისაც სურს დაისვენოს მოდუნებულ ატმოსფეროში დიჯეის გრუნტის თანხლებით - ყველა ბარს ავსებს დილამდე სიცილით, ღიმილით, სასიამოვნო ნაცნობებითა და ცეცხლგამჩენი ცეკვებით.

ისინი ამბობენ, რომ აქ ატმოსფერო ხელსაყრელია გართობისა და დასვენებისთვის, ხოლო საყვარელი ბარმენების ვირტუოზული კოქტეილები ხელს უწყობს სწორი ტალღის დაჭერას.

მუსიკის აკომპანიმენტი

როგორი მუსიკა უკრავს დამალულ ბარში? მუსიკალური აკომპანიმენტის შესახებ გამოხმაურება განსაკუთრებით ხშირად ისმის დაწესებულების სტუმრებისგან. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ამის გამო ბევრი ირჩევს ამ ადგილს დასასვენებლად. საღამოობით აქ ხშირად უკრავენ ჯაზს ან ბლუზს, მაღალი ხარისხის როკ-ენ-როლს ან ფიუჟენს, ფოლკს, ეთნო-ფანგს და სხვას. შაბათ-კვირას ხშირად ჟღერს ახალგაზრდა ბენდების ცნობილი შემსრულებლების აკუსტიკური ქავერები. უნიკალური დიჯეის სეტები სტუმრებს შესანიშნავ განწყობას ანიჭებს.

საღამოს აქ ჩასვლისას პოზიტიურ და კეთილგანწყობილ ატმოსფეროში ჩაიძირებით: პერსონალი თავაზიანია, მუსიკა მომხიბლავი, სტუმრები იღიმებიან, ცეკვავენ და, რა თქმა უნდა, სვამენ. ბოლო საკითხზე, ალბათ, უფრო დეტალურად ვისაუბრებთ.

ბარის მენიუ

კოქტეილის მენიუ Hidden Bar-ში გაგაოცებთ მრავალფეროვანი და საკმაოდ საინტერესო სასმელების არჩევანით. რა არ არის აქ! მაგალითად, განყოფილებაში დამალული კოქტეილები, თქვენ გთხოვენ აირჩიოთ კოქტეილი საიდუმლო ინგრედიენტებით, რომელიც შეგიძლიათ (ანშეგიძლიათ) გამოიცნოთ მხოლოდ მისი გასინჯვით: Planter's Punch, რომელიც დაფუძნებულია მუქ რომზე, ქარიშხალი ვნების ხილით და ორი სახის რომით, Dead Bustard ჯანჯაფილი ბურბონით, რომით, ჯინით და ანგოსტურა ბიტერებით და მრავალი სხვა უჩვეულო ვარიანტი. ძალიან საინტერესოა კოქტეილების სახელები და მათში შემავალი ინგრედიენტების კომბინაციები: „მოსკოვის სლინგი“, „ტულა ჯანჯაფილი“, „მისიონერების შემოდგომა“, „მაგარი ტაი“და ა.შ..

"დამალული ბარი" სტუმრებს ასევე სთავაზობს ძლიერი ალკოჰოლის კარგ არჩევანს: არაყი, ტეკილა და ჯინი, ვისკი ყველა გემოვნებისთვის (შოტლანდიური და ირლანდიური, ამერიკული და კანადური), რომი, კალვადოსი, კონიაკი, კონიაკი, ლიქიორი და ნაყენები, ასევე ლუდი, ღვინო და ვერმუტი. ბარის მენიუს ფასები საკმაოდ კარგია: ნებისმიერი კოქტეილი (გარდა ფარულისა) დაგიჯდებათ არაუმეტეს 400 მანეთი. ყველა ალკოჰოლის ფასები მერყეობს 200-დან 600 რუბლამდე. სხვათა შორის, როგორც თავად სტუმრები ამბობენ, მენიუ შეთავაზებას არ ზღუდავს - თქვენი თხოვნით მზრუნველი ბარმენი ინდივიდუალურ კოქტეილს ადვილად შეგირევთ.

რა ვჭამოთ?

სამზარეულო "დამალულ ბარში" ატიპიურია ჩვეულებრივი პაბისთვის და არჩევანის მრავალფეროვნებით არ ჩამოუვარდება ბარს. ყველანაირი სალათის გარდა, აქ ამზადებენ ცივ (ხორცის დელიკატესებს, ყველი, კარპაჩო) და ცხელ მადას (კესადილები, ქათმის ფრთები, კალმარის რგოლები და ა..). შეგიძლიათ უსაფრთხოდ წახვიდეთ ბარში სამსახურის შემდეგ და ისადილოთ ერთ-ერთ ცხელ კერძზე, რომლის არჩევანიც სასიამოვნოდ გასაოცარია: სუპები, მაკარონი და რიზოტო,ღორის მედალიონები და BBQ ნეკნები, ვინერული შნიცელი, ორაგულის სტეიკი, შემწვარი, ხელნაკეთი კოტლეტი, ტაილანდური საქონლის ხორცი - სია გრძელდება.

არ დარჩებით დესერტის გარეშე: რას იტყვით შოკოლადის ფონდუზე ხილით ან პანა-კატებით? რაც შეეხება ფასებს, ყველაზე ძვირადღირებული ცხელი კერძი ეღირება არაუმეტეს 750 რუბლისა, რაც ძალიან დემოკრატიულია მოსკოვისთვის. საჭმლის საშუალოდ გამოვა 250-300 რუბლი თითო პორციაზე. სხვათა შორის, დღის განმავლობაში აქ არის სადილი - მხოლოდ 195 რუბლიდან. მათთვის, ვინც ახლოს მუშაობს, კარგი ვარიანტია საქმიანი ლანჩისთვის. უგემრიელესი მომზადება.

რას ამბობენ სტუმრები ბარზე?

ვიზიტორები პირველ რიგში აღნიშნავენ კარგ ცოცხალ მუსიკას და კეთილგანწყობილ პერსონალს. ბარმენთან ჩვეულებრივი საუბრის დაწყება ადვილია, მიმტანები მუშაობენ ღიმილით, მაგიდებს შორის ოსტატურად მანევრირებენ.

სტუმრებზე ზრუნვა საპირფარეშოშიც კი ჩანს - ამას განსაკუთრებით ქალბატონები აღნიშნავენ. რამდენად ხშირად ხედავთ დაწესებულების საპირფარეშოში, სტანდარტული თხევადი საპნისა და პირსახოცების გარდა, ისეთ მნიშვნელოვან წვრილმანებს, როგორიცაა ხელის კრემი, ბამბის კვირტები და ბალიშები და მაკიაჟის მოსაშორებელი რძეც კი? სწორედ ამას ჰქვია სერვისი. სამზარეულო და კოქტეილები ასევე ინარჩუნებს დადგენილ სიმაღლეს - თითქმის ყველა სტუმარი კმაყოფილია როგორც არჩევანით, ასევე კერძებისა და სასმელების ხარისხით.

დასკვნა

არ მოაკლოთ ყურადღება მიუზიკლს "დამალული ბარი". მოსკოვი გულუხვია ასეთი დაწესებულებების მიმართ, მაგრამ ყოველთვის არ არის შესაძლებელი მათი პოვნა მრავალ კლუბსა და ბარს შორის. ეს არის ძალიან სასიამოვნო, პათოსისგან დაცლილი ადგილი, სადაც შეგიძლიათ გაერთოთ, დალიოთ და ჭამოთ, ისიამოვნოთ ცოცხალი მუსიკით და ცეკვით.

ჩვენ არ გვისაუბრია მხოლოდ დაწესებულების ინტერიერზე, რომელიც უბრალოდ არ არის თვალშისაცემი, მაგრამ არც გამაღიზიანებელი, მაგრამ გაძლევთ საშუალებას მთლიანად დაიშალოთ ამ ჯადოსნურ ატმოსფეროში. აქ საკმაოდ ბნელა, ინტიმურიც კი, არის პატარა სცენა, ბარი და რამდენიმე მაგიდა. საღამოს მოედნის ნაწილი გათავისუფლებულია ცეცხლგამჩენი ცეკვებისთვის. ყველაფერს თავად ნახავთ, როცა საღამოს Hidden Bar-ში გაატარებთ. მისამართი - Kamergersky pereulok 6/5 კორპუსი 3, მეტრო ტეატრანაიას არც ისე შორს.