როგორ მოვამზადოთ მოხიტო სტუდენტურ ჰოსტელში

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

მოჯიტოს სასმელი 2012 წლის სეზონის ნამდვილ ჰიტად იქცა. სავარაუდოდ, ის 2013 წლის ზაფხულში არ დათმობს წამყვან პოზიციებს. ახლა თითქმის ყველა ბარი ემსახურება ამ კოქტეილს, როგორც ალკოჰოლურ, ასევე კლასიკურ და უალკოჰოლო ვერსიებში. ბუნებრივია, სასმელის მოდა მაშინვე აისახება მის ფასში. მაგრამ რა მოხდება, თუ თქვენ არ ხართ პროფესიონალი ბარმენი და არაფერი გაქვთ საერთო ამ პროფესიასთან? მაშ, როგორ ამზადებთ საკუთარ მოხიტოს? დიახ, ძალიან მარტივია! წაიკითხეთ რეცეპტი და მიჰყევით მას.

ახალი კოქტეილის მომზადებას ზედმეტი არ სჭირდება. მაგრამ უმჯობესია არ შეცვალოთ ის ინგრედიენტები, რომლებიც საჭიროა სხვა რამით - მაშინაც კი, თუ მოგეჩვენებათ, რომ განსხვავება ცაცხვსა და ლიმონს შორის უმნიშვნელოა და თეთრი შაქარი საერთოდ არ შეიძლება განასხვავოთ საზღვარგარეთული ლერწმის შაქრისგან. სასმელის გემო სრულიად განსხვავებული იქნება: ეს იქნება პიტნის-რომის ლიმონათი, მაგრამ არა ცნობილი კოქტეილი.მინერალური წყალი ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მოჯიტოს უფრო გამომხატველობაში. საუკეთესოა მსუბუქი სოდიანი წყალი, ასევე Sprite ან Schweppes მატონიზირებელი, მაგრამ ყოველთვის გამჭვირვალე, მოცვის გარეშე.

როგორც შენიშნეთ, ბარებში ამ კოქტეილს ფართო ჭიქებში მიირთმევენ. მათში მოვამზადებთ ჩვენს მოხიტოს. რა თქმა უნდა, თუ თქვენ აპირებთ სასმელის მიტანას დიდი ჯგუფისთვის, ეს გარკვეულწილად მოუხერხებელი იქნება. მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ რომანტიული საღამო ერთად, მაშინ ასეთი კოქტეილი შესანიშნავი გზაა თქვენი ინდივიდუალური მიდგომის საჩვენებლად, ისევე როგორც გოგონას მიმართ ზრუნვის შეხებით. წინასწარ შეაგროვეთ ყინულის კუბურები. ერთი პატარა საიდუმლო იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მოხიტო თავიდან ძალიან ალკოჰოლური და ბოლოს სრულიად უალკოჰოლო: გაყინეთ არა ჩვეულებრივი წყალი, არამედ სოდა. შემდეგ ჯერ რომის, ლაიმის და პიტნის გემოთი დატკბებით, ბოლოს კი გალღობილი მატონიზირებელი გემო გაგახალისებს.

მაშ, როგორ მოვამზადოთ მოხიტო სახლში ორი ადამიანისთვის? ჩემი ცაცხვი, გაჭერით მეოთხედ. ჩაასხით ჭიქებში კოვზი - ერთი და ნახევარი ლერწმის შაქარი. გამოწურეთ წვენი მეოთხედი ლაიმისგან. ჭიქების ბოლოში უნდა განთავსდეს ქერქები. პიტნის თაიგულს ხელით ვგლეჯთ (დანის დანა ფოთლებს აჟანგებს). პესტილით, ხოლო ჰოსტელის სპარტანულ პირობებში - სხვა ხის საგნით, ნარევს ვწურავთ. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ საჭირო ეთერზეთები გამოირჩეოდეს, თორემ სასმელი არც ისე სურნელოვანი იქნება. პროცესის გასააქტიურებლად შეგიძლიათ დაამატოთ კოვზი მდუღარე წყალი - მაშინ პიტნა მთლიანად დათმობს თავის გემოს. ყინულის კუბებს დავდებ. მათ უნდა შეავსონ ჭიქა ერთიმესამე.

მოხიტოს სახლში დასამზადებლად შეგიძლიათ ნებისმიერი მსუბუქი რომი აიღოთ, თუმცა ექსპერტები მკაცრად გირჩევენ Bacardi-ს. დაამატეთ ალკოჰოლი თქვენი გემოვნებით: ვიღაცას უფრო ძლიერი მოსწონს, ვიღაცას მოსწონს დაბალი ალკოჰოლი. კოქტეილის კოვზის გამოყენებით (ჰოსტელში - ფანქარი) შეურიეთ ინგრედიენტები, მაგრამ არა ძალიან. დაამატეთ სოდა ისე, რომ ჭიქა თითქმის სავსე იყოს. ჭიქის კიდეები დარჩენილი ცაცხვის მეოთხედით და პიტნის ფოთლებით გააფორმეთ.

როგორ მოვამზადოთ უალკოჰოლო მოხიტო? უბრალოდ გამოტოვეთ რომი და დაამატეთ მეტი სოდა. თუ გოგონას ტკბილი კბილი აქვს, მას აუცილებლად მოეწონება მოხიტო მოდიფიკაციებით. მაგალითად, სასმელის მომზადებამდე ჭიქის სველი რგოლი ჩაყარეთ შაქარში, რომ „ყინვა“გამოვიდეს, ბოლოს კი კოქტეილი მანდარინის ნაჭრით გააფორმეთ..