2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
მოჯიტოს სასმელი 2012 წლის სეზონის ნამდვილ ჰიტად იქცა. სავარაუდოდ, ის 2013 წლის ზაფხულში არ დათმობს წამყვან პოზიციებს. ახლა თითქმის ყველა ბარი ემსახურება ამ კოქტეილს, როგორც ალკოჰოლურ, ასევე კლასიკურ და უალკოჰოლო ვერსიებში. ბუნებრივია, სასმელის მოდა მაშინვე აისახება მის ფასში. მაგრამ რა მოხდება, თუ თქვენ არ ხართ პროფესიონალი ბარმენი და არაფერი გაქვთ საერთო ამ პროფესიასთან? მაშ, როგორ ამზადებთ საკუთარ მოხიტოს? დიახ, ძალიან მარტივია! წაიკითხეთ რეცეპტი და მიჰყევით მას.
ახალი კოქტეილის მომზადებას ზედმეტი არ სჭირდება. მაგრამ უმჯობესია არ შეცვალოთ ის ინგრედიენტები, რომლებიც საჭიროა სხვა რამით - მაშინაც კი, თუ მოგეჩვენებათ, რომ განსხვავება ცაცხვსა და ლიმონს შორის უმნიშვნელოა და თეთრი შაქარი საერთოდ არ შეიძლება განასხვავოთ საზღვარგარეთული ლერწმის შაქრისგან. სასმელის გემო სრულიად განსხვავებული იქნება: ეს იქნება პიტნის-რომის ლიმონათი, მაგრამ არა ცნობილი კოქტეილი.მინერალური წყალი ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მოჯიტოს უფრო გამომხატველობაში. საუკეთესოა მსუბუქი სოდიანი წყალი, ასევე Sprite ან Schweppes მატონიზირებელი, მაგრამ ყოველთვის გამჭვირვალე, მოცვის გარეშე.
როგორც შენიშნეთ, ბარებში ამ კოქტეილს ფართო ჭიქებში მიირთმევენ. მათში მოვამზადებთ ჩვენს მოხიტოს. რა თქმა უნდა, თუ თქვენ აპირებთ სასმელის მიტანას დიდი ჯგუფისთვის, ეს გარკვეულწილად მოუხერხებელი იქნება. მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ რომანტიული საღამო ერთად, მაშინ ასეთი კოქტეილი შესანიშნავი გზაა თქვენი ინდივიდუალური მიდგომის საჩვენებლად, ისევე როგორც გოგონას მიმართ ზრუნვის შეხებით. წინასწარ შეაგროვეთ ყინულის კუბურები. ერთი პატარა საიდუმლო იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მოხიტო თავიდან ძალიან ალკოჰოლური და ბოლოს სრულიად უალკოჰოლო: გაყინეთ არა ჩვეულებრივი წყალი, არამედ სოდა. შემდეგ ჯერ რომის, ლაიმის და პიტნის გემოთი დატკბებით, ბოლოს კი გალღობილი მატონიზირებელი გემო გაგახალისებს.
მაშ, როგორ მოვამზადოთ მოხიტო სახლში ორი ადამიანისთვის? ჩემი ცაცხვი, გაჭერით მეოთხედ. ჩაასხით ჭიქებში კოვზი - ერთი და ნახევარი ლერწმის შაქარი. გამოწურეთ წვენი მეოთხედი ლაიმისგან. ჭიქების ბოლოში უნდა განთავსდეს ქერქები. პიტნის თაიგულს ხელით ვგლეჯთ (დანის დანა ფოთლებს აჟანგებს). პესტილით, ხოლო ჰოსტელის სპარტანულ პირობებში - სხვა ხის საგნით, ნარევს ვწურავთ. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ საჭირო ეთერზეთები გამოირჩეოდეს, თორემ სასმელი არც ისე სურნელოვანი იქნება. პროცესის გასააქტიურებლად შეგიძლიათ დაამატოთ კოვზი მდუღარე წყალი - მაშინ პიტნა მთლიანად დათმობს თავის გემოს. ყინულის კუბებს დავდებ. მათ უნდა შეავსონ ჭიქა ერთიმესამე.
მოხიტოს სახლში დასამზადებლად შეგიძლიათ ნებისმიერი მსუბუქი რომი აიღოთ, თუმცა ექსპერტები მკაცრად გირჩევენ Bacardi-ს. დაამატეთ ალკოჰოლი თქვენი გემოვნებით: ვიღაცას უფრო ძლიერი მოსწონს, ვიღაცას მოსწონს დაბალი ალკოჰოლი. კოქტეილის კოვზის გამოყენებით (ჰოსტელში - ფანქარი) შეურიეთ ინგრედიენტები, მაგრამ არა ძალიან. დაამატეთ სოდა ისე, რომ ჭიქა თითქმის სავსე იყოს. ჭიქის კიდეები დარჩენილი ცაცხვის მეოთხედით და პიტნის ფოთლებით გააფორმეთ.
როგორ მოვამზადოთ უალკოჰოლო მოხიტო? უბრალოდ გამოტოვეთ რომი და დაამატეთ მეტი სოდა. თუ გოგონას ტკბილი კბილი აქვს, მას აუცილებლად მოეწონება მოხიტო მოდიფიკაციებით. მაგალითად, სასმელის მომზადებამდე ჭიქის სველი რგოლი ჩაყარეთ შაქარში, რომ „ყინვა“გამოვიდეს, ბოლოს კი კოქტეილი მანდარინის ნაჭრით გააფორმეთ..
გირჩევთ:
რა მოვამზადოთ წიწიბურას? როგორ მოვამზადოთ წიწიბურა ქათმით? როგორ მოვამზადოთ სოუსი წიწიბურისთვის?
რუსეთში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული მარცვლეული იყო წიწიბურა. დღეს ის შეიცვალა სხვა მარცვლეულით და პროდუქტებით. და მასთან ერთად ბევრი კერძის რეცეპტები უბრალოდ დავიწყებული ან დაკარგულია. მაგრამ ჩვენმა წინაპრებმა იცოდნენ, რა უნდა მოემზადებინათ წიწიბურას. მათთვის უფრო ჩვეული იყო ჭამა, ვიდრე მაკარონი და კარტოფილი. რა თქმა უნდა, ყველაფერი არ შეიძლება გაკეთდეს ჩვეულებრივ ღუმელში ან ღუმელში, მაგრამ ბევრი რეცეპტი საკმაოდ ხელმისაწვდომია. რჩება მხოლოდ იმის სწავლა, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ მარცვლეული, შემდეგ კი მასთან ერთად კერძები
როგორ მოვამზადოთ მწვადი? როგორ ავირჩიოთ ხორცი მწვადისთვის? როგორ მოვამზადოთ მწვადის სოუსი
იმისთვის, რომ მწვადი მართლაც გემრიელი იყოს, მისი სწორად მომზადება უნდა შეძლოთ. მსოფლიოს სხვადასხვა ხალხის სამზარეულოში მისი რეცეპტების უამრავი სახეობაა, თუმცა, როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, უგემრიელესი იყო და რჩება კავკასიური მწვადი. როგორ მოვამზადოთ მწვადი? რა არის ამ პროცესის დახვეწილობა? რომელია საუკეთესო სოუსი შებოლილი ხორცისთვის? ამ ყველაფრის შესახებ - მეტი
როგორ მოვამზადოთ უალკოჰოლო მოხიტო სახლში: მარტივი რეცეპტი
უალკოჰოლო კოქტეილები კარგია არა მხოლოდ ზაფხულის ცხელ სეზონზე, არამედ მთელი წლის განმავლობაში. რატომ არ მოეპყარით საკუთარ თავს და თქვენს სტუმრებს მოკრძალებულ სახლში წვეულებაზე რაიმე მსუბუქი და გამაგრილებელი? კლასიკური უალკოჰოლო მოხიტო შესანიშნავია ასეთი პატარა მხიარული კომპანიებისთვის
რა მოვამზადოთ სტაფილოსთან ერთად? როგორ მოვამზადოთ სტაფილო ზამთრისთვის? როგორ მოვამზადოთ სტაფილოს კოტლეტი?
სტაფილო ნებისმიერი თვალსაზრისით ღირებული ბოსტნეულია, მკვებავი და აქვს სამკურნალო ეფექტი ადამიანის ორგანიზმზე, ამაღლებს იმუნიტეტს და შლის ტოქსინებს, თანაბარი კი კაროტინის შემცველობით. ეს არის ჯანსაღი და დიეტური საკვების მცოდნეებისთვის
"ბაკარდი მოხიტო" - როგორ მოვამზადოთ, დავლიოთ, მიირთვათ
ეგზოტიკის მოყვარულთათვის სახელი „ბაკარდი მოხიტო“იწვევს მეოცნებე გამომეტყველებასა და სახეზე მცოდნე ღიმილს: „დიახ, დიახ, დალიეს, რა თქმა უნდა. შესანიშნავი!" და მოდით ავუხსნათ გაუნათლებელს: ეს არის კოქტეილი და ერთ-ერთი უძველესი მსოფლიოში. ორიგინალური რეცეპტი გამოიგონეს XIX საუკუნის ბოლოს