მწვანე ჩაი რძით: სარგებელი და ზიანი, რეცეპტები, მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

მწვანე ჩაი რძით საკმაოდ უცნაური კომბინაციაა, რომელმაც თავიდან შეიძლება გამოიწვიოს ზიზღი და არა მისი გასინჯვის სურვილი. მაგრამ როგორც მრავალი მიმოხილვა აჩვენებს, ამ უჩვეულო საშუალებას შეუძლია ხელი შეუწყოს წონის დაკლებას. მართალია?

შესაძლებელია ეს კომბინაცია?

მწვანე ჩაი და რძე… ვინც პირველად გაიგებს რძის შესახებ, შეიძლება უცნაურმა კომბინაციამ გააკვირვა. მაგრამ ვინც წელიწადზე მეტია წონაში დაკლების სურვილით „იწვა“, აქტიურად მუშაობს ამაზე, მათ იციან, რამდენად სასარგებლოა მწვანე ჩაი რძით.

წონის დაკლების მიზნით სვამენ ასეთ სასმელს. ეს გავლენას ახდენს მეტაბოლიზმის დაჩქარებაზე. რა თქმა უნდა, რძის ჩაი ბევრს ეხმარება, სწორი დიეტის დაცვის შემთხვევაში ყველაფერი მავნე გამორიცხულია.

სასმელის გემო, რა თქმა უნდა, ყველას არ აქვს, მაგრამ საკმაოდ გამოდგება მოსახმარად. მწვანე ჩაი ოდნავ მწარეა რძის გემოს გარეშე. ვინაიდან რეკომენდებულია რძის ჩაის გამოყენება დღეში რამდენჯერმე (4-5), დროთა განმავლობაში, როგორც მომხმარებელთა მიმოხილვები ამბობენ, ეჩვევით მის თავისებურ გემოს.

მწვანე ჩაის სარგებელირძით

მწვანე რძის ჩაის გამოყენება ნაკლებად სავარაუდოა, რომ არა მისი სასარგებლო თვისებები. და ბევრი მათგანია.

1. დაბალკალორიული - 80 კკალ 100 მლ სასმელზე.
2. სასმელი აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს.
3. ასტაბილიზებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს.
4. აძლიერებს, ატონიზირებს და ხსნის თავის ტკივილს.
5. ამშვიდებს და ახდენს ნერვული სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას.
6. აქვს სასარგებლო გავლენა კბილის მინანქარზე, ამცირებს კარიესის რისკს.
7. ამდიდრებს ორგანიზმს კალციუმით.
8. კარგი შარდმდენი საშუალება, რომელიც ახდენს თირკმელების აქტივობის ნორმალიზებას.
9. აუმჯობესებს გულის სისტემის მუშაობას.
10. ასეთი სასმელის სუსტი კონცენტრაცია ბავშვებსაც კი არ დააზარალებს.
11. ექიმები ურჩევენ ამ ჩაის მცირე რაოდენობით დალევას ქალებს მენოპაუზის დროს, როგორც ოსტეოპოროზის პროფილაქტიკისთვის.

მწვანე ჩაის ჯანმრთელობის სარგებელი არაერთხელ დადასტურდა. მაგრამ ასევე არის უარყოფითი მხარეები. უფრო მეტიც, ეს კითხვა აწუხებს ბევრ მეცნიერს, რომლებიც განსაზღვრავენ, თუ რა გავლენას ახდენს ჩაი სხეულზე უფრო მეტად (კარგი თუ ცუდი).

სასმელი ზიანი

მწვანე ჩაის სარგებელი და მავნებლობა ყოველთვის „გვერდიგვერდ მიდის“, ამიტომ ყოველთვის არ არის შესაძლებელი იმის პროგნოზირება, თუ როგორ იმოქმედებს რძე რძე. რა ზიანს აყენებს სასმელს?

1. მწვანე ჩაი რძით ძნელად მოსანელებელია იმის გამო, რომ რძის ცილა ურთიერთქმედებს თეაფლავინთან. ამიტომ, თუ საჭმლის მომნელებელი სისტემა „შერჩევითია“პროდუქტების ტიპების მიმართ, მაშინ ეს სასმელი უნდა განადგურდეს.
2. რძეაფერხებს მწვანე ჩაის უნარს იმოქმედოს როგორც ვაზოდილატორი.
3. სასმელმა შეიძლება საერთოდ არ გამოავლინოს თავისი სარგებელი, რადგან რძე და მწვანე ჩაის ჯიშებს შეუძლიათ დათრგუნონ ერთმანეთის სასარგებლო თვისებები.
4. შეინიშნება ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა კომპონენტების მიმართ.

გარდა ამისა, ვინც სცადა სასმელი აღნიშნავს, რომ რძე თრგუნავს თავად მწვანე ჩაის გემოს. გარდა ამისა, რძის კომპონენტი ჩაის სასმელს ნაკლებად გამამხნევებელ და მატონიზირებელს ხდის. ყოველ შემთხვევაში, მიმოხილვები კონკრეტულად საუბრობს გამამხნევებელი ეფექტის ნაკლებობაზე მწვანე ჩაის რძით დალევის შემდეგ. ზოგიერთმა აღნიშნა, რომ პირველად უნდა აირჩიოთ კომპონენტების სწორი პროპორციები დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან თუ რძეს ძალიან ბევრს ან, პირიქით, არასაკმარისს დაამატებთ, გემო უსიამოვნო ხდება.

სასმელის რეცეპტები

თუ წონის დაკლების საშუალებად რძისა და ჩაის კომბინაცია შეირჩევა, მაშინ სასმელმა უნდა შეძლოს სწორად მოხარშვა, რათა ის გამოსადეგი იყოს მოხმარებისთვის. მწვანე ჩაის რძით მიმოხილვები გვირჩევს რეცეპტების ექსპერიმენტებს. ასევე საინტერესოა სხვადასხვა მეთოდის მოსინჯვა.

ყველაზე მარტივია უკვე მოხარშულ მწვანე ჩაის რძის დამატება. რძე უნდა გამოვიყენოთ დაბალი ცხიმის შემცველობით ან არაფრით, აუცილებლად პასტერიზებული.

მწვანე ჩაი შეიძლება იყოს ფოთლოვანი, შეფუთული, ფხვნილი, რაც არ უნდა იყოს. სურვილის შემთხვევაში სასმელს ემატება სანელებლები, მაგრამ არა შაქარი. მისი შეცვლა შეგიძლიათ თაფლით ან დაბალკალორიული შემცვლელებით.

რაც შეეხება ლიმონს - ჩაის ძირითად დანამატს, შემდეგ მწვანეშიჩაი რძით უმჯობესია არ დაამატოთ. ლიმონი და რძე ერთ ჭიქაში - კომპონენტები სრულიად შეუთავსებელია. და ასეთი სასმელის დალევა შეუძლებელი გახდება.

დალიეთ რძით და ჯანჯაფილით

ჯანჯაფილის, როგორც წონის დაკარგვის სარგებელი დიდი ხანია ცნობილია. იგი გამოიყენება როგორც დანამატი, ასევე მოხარშული, გაჟღენთილი და მოხმარებული, როგორც დამოუკიდებელი სასმელი. მას ასევე ემატება მწვანე ჩაი რძესთან ერთად ცხიმების წვის ეფექტის გასაძლიერებლად.

ჩაის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 30 გრამი მწვანე ჩაი;
• 30მლ პასტერიზებული რძე;
• 10 გრამი დაფქული ჯანჯაფილი;
• 500 მლ მდუღარე წყალი.

ჩაი მზადდება შემდეგნაირად:

1. მწვანე ჩაი ასხამენ ჩაიდანში და ასხამენ მითითებული რაოდენობის მდუღარე წყალს. დატოვე სითხე ბოლომდე გაცივდეს.
2. ჩაასხით რძე ქვაბში, დაუმატეთ ჯანჯაფილი და ადუღეთ ეს ნარევი, ადუღებიდან 5 წუთის შემდეგ, დატოვეთ ადუღებამდე 10 წუთი.
3. ჩაის ურევენ რძეს, ფილტრავენ და სვამენ დღეში 5-ჯერ.

ეს სასმელი შეიძლება მიირთვათ ცხელი ან გაცივებული. ჯანჯაფილი მისცემს პიკანტურ გემოს, დაგეხმარებათ ჭარბ წონასთან ბრძოლაში, აძლიერებს იმუნიტეტს.

თაფლის დამატება

მწვანე ჩაი რძით და თაფლით არის სასარგებლო საშუალება არა მხოლოდ წონის დაკლებისთვის, არამედ იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად. როგორ მოვამზადოთ სასმელი? სათანადო მომზადებისთვის დაგჭირდებათ მწვანე ჩაი და რძე ჩვეულებრივი პროპორციით, ასევე სუფრის კოვზი თაფლი, სასურველია.ყალბი.

ყველა კომპონენტი ერთმანეთში აურიეთ და ადუღეთ მდუღარე წყალში, შემდეგ ცოტა გაცივდება და სვამს. ჩაი კარგია როგორც ზამთარში, ასევე ზაფხულში. უფრო მეტიც, ცხელ პერიოდში ეს რძის ჩაი ახდენს სითბოს გადაცემის ნორმალიზებას.

მწვანე ჩაის რძით რეცეპტი ბევრს მოეწონება. უმჯობესია ასეთი სასმელი დილით მოამზადოთ, რადგან საღამოს მასზე ზრუნვა მხოლოდ დაზოგავს თქვენს დროს, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ შეინარჩუნებს ჩაის სასარგებლო თვისებებს.

თუმცა, სასმელი არ უნდა მოამზადოთ დიდი რაოდენობით, რადგან ის არ სვამს დღეში 5-ჯერ, არამედ მხოლოდ 2-ჯერ. ეს გამოწვეულია იმით, რომ თაფლი საკმაო რაოდენობით ნახშირწყლების წყაროა. მისი ხშირი გამოყენებისგან წონის დაკლება არ გამოდგება. სასმელის კალორიული შემცველობა ოდნავ გაიზრდება, მაგრამ ფიგურაზე ორჯერ „დარტყმა“არ მოხდება.

წონის დასაკლებად

მწვანე ჩაი რძით შეიძლება იყოს სამარხვო დღისა და მთელი დიეტის საფუძველი.

პირველ შემთხვევაში ირჩევენ თვეში 2 დღეს (არა ზედიზედ) და სვამენ მხოლოდ ამ სასმელს მთელი დღის განმავლობაში, ყოველგვარი საკვების მიღების გარეშე. ეს მეთოდი არ იშურებს, მისი ხშირი გამოყენებით შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის დაზიანება, რის გამოც ტარდება თვეში არაუმეტეს 2-ჯერ. ჩაი ენაცვლება სასმელ წყალს. სურვილისამებრ სასმელს დაუმატეთ თაფლი. ეს არის მაშინ, როცა გრძნობ შიმშილს.

ამ სასმელზე ზოგი ატარებს დიეტის მთელ ციკლს, რომელიც გრძელდება 6 დღე. ამ დროის განმავლობაში, მიმოხილვების მიხედვით, შესაძლებელია დაიკლოთ 3-დან 5 კგ-მდე, ხოლო შეშუპება მცირდება, რადგან ზედმეტი სითხე მოიხსნება. დიეტის არსი ასეთია: მწვანეჩაის რძით მიირთმევენ დღეში 5-ჯერ, წყლის ან უშაქრო ხილის მცირე ულუფების მონაცვლეობით. შაქარი არ უნდა დაემატოს.

დიეტა დაჯილდოებულია როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი მხარეებით. უპირატესობებში შედის:

• გამოიყვანეთ ორგანიზმიდან ტოქსინები;
• სხეულის გაჯერება ნუტრიენტებით;
• დაკლება ზედმეტი ფუნტი.

ნაკლოვანებები მოიცავს:

• კალციუმი არ შეიწოვება;
• დატვირთვა გულის მუშაობაზე.

ამიტომ რეკომენდირებულია დიეტის დაცვა წელიწადში 2-ჯერ, სასურველია სადღესასწაულო დღესასწაულების შემდეგ.

გამოყენების უკუჩვენებები

მწვანე ჩაი რძით, როგორც ირკვევა, არც ისე უსაფრთხო საშუალებაა. ამასთან დაკავშირებით, არსებობს მთელი რიგი უკუჩვენებები:

• არ დალიოთ ჩაი ჰიპოტენზიური პაციენტებისთვის;
• თირკმელების მუშაობის დარღვევა ასევე არის სასმელზე უარის თქმის წინაპირობა;
• ორსულობა და ლაქტაცია;
• ქრონიკული დაავადებების არსებობა მოწინავე ფორმით;
• წყლული და გასტრიტი;
• უძილობა.

რძით მწვანე ჩაის სარგებელი და მავნებლობა „გვერდიგვერდ მიდის“, ასე რომ, თუ არსებობს ერთი უკუჩვენება მაინც, უნდა შეწყვიტოთ სასმელის დალევა.

მიმოხილვა

დიეტა და მარხვის დღეები მწვანე ჩაიზე რძით ძალიან პოპულარულია ქალებსა და გოგონებში, განსაკუთრებით გაზაფხულზე. როგორც მშვენიერი სქესის წარმომადგენლები აღნიშნავენ, სწორედ წონის დაკლების ამ ვარიანტს აქვს ეფექტური ეფექტი. ჩაი კარგად ხსნის ზედმეტ კილოგრამებს, ხსნისშეშუპება და ზოგიერთი კი ამჩნევს კანის მდგომარეობის გაუმჯობესებას. ეს უკანასკნელი ძალზედ შესაძლებელია, ვინაიდან სასმელი კარგი გამწმენდია მავნე ნივთიერებებისგან.

ვინ გამოიგონა მწვანე ჩაის რძით დალევა?

ორი სასმელის უჩვეულო კომბინაციამ, გაუცნობიერებლად, შეიძლება გაფიქრებინოს, რომ აზიის ხალხები იყვნენ მისი შემქმნელები. მათი ჩაის ტრადიციები, სასმელთან და მასში დამატებულ კომპონენტებთან სკრუპულოზური დამოკიდებულებით, თავისებური კომბინაციების გარეშე არ არის.

თუმცა, მწვანე ჩაის რძით დალევა ჩაის მოყვარულებმა - ბრიტანელებმა გამოიგონეს. და საქმე მხოლოდ უჩვეულო გემოში ან წონის დაკლების სურვილში კი არ იყო, არამედ ფაიფურის ჭიქების მთლიანობის შენარჩუნებაში.

მე-16-18 საუკუნეებში შექმნილი ფაიფურის ნაწარმი გამოირჩეოდა არაჩვეულებრივი მყიფეობით, დახვეწით და მადლით. ამიტომ ისინი დაცულები იყვნენ, თუმცა მათ გამოყენებაზე უარს არ ამბობდნენ. ცხელმა სასმელებმა ჭიქები დააზიანა და მათი გაბზარვა გამოიწვია. სწორედ ამიტომ, ეკონომიურ ბრიტანელებს გაუჩნდათ იდეა, დაემატებინათ რძე ჭიქა ცხელ ჩაიში (შავი ან მწვანე). რაოდენობრივად ის არ აღემატებოდა ჭიქის მოცულობის 1/4-ს. ასეთი პროპორციები უზრუნველყოფდა არა მხოლოდ პროდუქტის უსაფრთხოებას, არამედ სასმელს უჩვეულო გემოს ანიჭებდა.

ბევრი მკვლევარი მივიდა იმ დასკვნამდე, რომ ჩაის და რძის ზუსტად ეს პროპორციები (3/4 ჩაი და 1/4 რძე) საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ყველა სასარგებლო თვისება.