საკონდიტრო "La Maison", ნოვოსიბირსკი: მისამართი, მენიუ, მიმოხილვები

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

სად უნდა წახვიდეთ ნოვოსიბირსკში ტკბილეულისთვის? საკონდიტრო "La Maison" არის მყუდრო რესტორანი, სადაც ყველაზე შრომატევადი ტკბილეულიც კი შეგიძლიათ იპოვოთ დესერტი გემოვნებით. მენიუს დეტალური აღწერა, ინტერიერი და ვიზიტორების რეალური მიმოხილვები ამ სტატიაში.

მოკლედ მნიშვნელოვანია: მისამართი, სამუშაო საათები

დაწესებულება მუშაობს ყოველდღე, სამუშაო დღეებში რესტორანი ღიაა 12:00-დან შუაღამემდე, შაბათ-კვირას - 10:00-დან შუაღამემდე. მოსახერხებელი მდებარეობა ქალაქის ცენტრში, საკონდიტრო "La Maison" მისამართი: ნოვოსიბირსკი, ქ. საბჭოთა, 25.

შესაძლებელია მაგიდების დაჯავშნა ტელეფონით, საყვარელი კერძების მიტანა სახლში ან ოფისში. რესტორანი ემსახურება ტრადიციულ ფრანგულ და რუსულ სამზარეულოს, შეფ-მზარეულები ასევე ამზადებენ გურმან ზღვის პროდუქტების კერძებს.

რა იზიდავს სტუმრებს ნოვოსიბირსკში მდებარე საკონდიტრო La Maison?

მდიდრული არტ ნუვოს ინტერიერი: მყარი ხის ავეჯი, ნიმუშიანი ხალიჩები, ვერცხლის ტექნიკა. დიზაინი გააზრებულია წვრილმან დეტალებამდე, თაროებზემოწესრიგებული ფიგურები, ნახატები ამშვენებს კედლებს.

სტუმრებს შეუძლიათ ბუხართან დაჯდომა ან დიდი ფანჯრების მახლობლად ადგილის არჩევა. თითოეულ მაგიდას აქვს ელეგანტური სასანთლეები და თოვლის თეთრი ხელსახოცები.

სამოთხე ტკბილი კბილებისთვის. რა შევუკვეთოთ?

რას მიირთმევენ ნოვოსიბირსკში მდებარე საკონდიტრო La Maison-ში? მენიუში შედის ნამცხვრები, ჰაეროვანი ნამცხვრები, ხრაშუნა ორცხობილა. წაიკითხეთ პოზიციების დეტალური აღწერა, რათა მომავალში არ დაიკარგოთ მყუდრო კაფეს კედლებში ყოფნა. ღირს ცდა:

1. სპანგის ნამცხვრები: შოკოლადი კრემისებური შოკოლადის კრემით, "ხელნაკეთი" კენკრის კონფითერით, თაფლი მოცვი და შესქელებული რძე, ნუში-სტაფილო, "პრაღა" რომით გაჟღენთილი, ბისკვიტი ჩირით და ნუშით..
2. მუსი: ფორთოხალი ნატურალური ციტრუსის წვენით, "სამი შოკოლადი", ფისტა ალუბლითა და რბილი ყველით, ქოქოსის დეკოზი მანგოთი და ვნების ხილით.
3. მერინგი: "Count ruins" (შოკოლადის ღრუბლის ნამცხვარი კარაქით და შესქელებული რძით), ფრანგული მერინგი რბილი ყველით.
4. ნამცხვრები: "ანა პავლოვა", ორცხობილის კალათები მოცვით, პროფიტეროლები ჟოლოს პიურეთი, "ავსტრიული" შოკოლადით და ჟოლოს ჟოლოთი, "დელისი" კენკრის ჯემით.

ქვიშის ნამცხვრები განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს. საკონდიტროში შეგიძლიათ შეიძინოთ "Delis" (ქვიშის ბისკვიტი მარწყვის ჯემით), "Sabre" (ხრაშუნა ნამცხვრები ნუშით, შედედებული კრემი).რძე და შოკოლადის ჩიფსები), "მირაბელი" ქლივით.

ნამცხვრები და ტკბილეული. რა ვცადო?

ნოვოსიბირსკში საკონდიტრო La Maison-ის ასორტიმენტში შედის ფრანგული მაკარონი, შოკოლადის ტკბილეულის ნაკრები, შოკოლადის ასორტი, ტრიუფელი, ხელნაკეთი მარმელადი და ნამცხვრები (ნუში, შვრიის ფაფა, ნამცხვარი ყაყაჩოს თესლით ან ნიგოზით). ყურადღება მიაქციე ეკლერებს:

• კლასიკური ვანილი შანტილის კრემით;
• "Patisière" კრემით, გარგარის ჩირით და დარიჩინით;
• რბილი დამარილებული კარამელით, ცხარე კრემით;
• შოკოლადი ვაშლის კრემით და დარიჩინით;
• პიტნის ახალი მარწყვის ტარტარით.

Custard-ის ნამცხვრები ადგილობრივი ტკბილეულის ფავორიტია. რესტორანში იყიდება პროფიტეროლი არაჟნით, "ხილის კრემი" ახალი კენკრით, ხილი ჟელეში.

ნამცხვრები და ღვეზელები შესანიშნავი საჭმლის გამოსავალია

მენიუში შედის არა მხოლოდ ტკბილი, არამედ ქონდარი ღვეზელები და ღვეზელები. გურმანებს შეუძლიათ მიირთვან ნამცხვრები საურით, ხორცით, წითელი თევზით ან კომბოსტოთი. საკონდიტრო ამზადებს ასევე "ფერმერის ღვეზელს" (მოკლე ხაჭო ცომი რბილი ყველით), ღვეზელები:

• კარტოფილი;
• კომბოსტო;
• ორაგული;
• ხორცის შიგთავსი.

შეგიძლიათ მიირთვათ ღვეზელის ან ფუნთუშის შეძენით. მენიუში შედის მინი ლოკოკინა ქიშმიშით, დარიჩინის ან ყაყაჩოს თესლით და მრავალი სხვა. ღირს ფაფის გასინჯვა პიკანტური კრემით "ბეილი", ფრანგული კრუასანი (კლასიკური, შოკოლადი, ვარდის ფურცლებით და ჟოლოთი).

არამარტო ტკბილეული… მენიუს ელემენტების დეტალური აღწერა

ნოვოსიბირსკში მდებარე საკონდიტრო La Maison-ის გასტრონომიული თვისებაა ნამცხვრები და ორიგინალური დესერტები. თუმცა, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ფრანგულ რესტორანში არ შეიძლება გემრიელად მიირთვათ. გურმანული დიეტური კერძები მენიუში:

1. ცივი მადა: პომიდვრის ბურატა, ავოკადოს თევზის ტარტარი, სახლში მომზადებული ორაგული კარტოფილით, მარმარილოს ხორცის კარპაჩო, ცივი მარინირებული შემწვარი ხორცი.
2. ცხელი მადისაღმძვრელი: ხელნაკეთი ხორცის ნამცხვარი, იხვის ღვეზელები ვაშლის სოუსით, ფუა-გრა ბრიოშით და ქონდარი მარწყვით.
3. სალათები: ახალი მწვანილი და ბოსტნეული, გამომცხვარი ჭარხალი ჟოლო-ლინგონბერის სოუსით, ბოსტნეულის სალათი მწვანე ბარდით, ვინეგრეტი მარილიანი რძის სოკოთი, ზღვის სკალოპები და რვაფეხა.

ნოვოსიბირსკის საკონდიტრო "La Maison"-ში შეგიძლიათ მიიღოთ უფრო დამაკმაყოფილებელი კერძები. მაგალითად, ბრენდირებული ძეხვეული, ფრანკფურტერები და მშრალი პროდუქტები.

1. პირველი კურსი: სამი სახის თევზის წვნიანი, გოგრის კრემის სუპი კრევეტებით, მოხარშული ძროხის ბორში, ნიახურის სუპი იხვის მკერდით.
2. თევზის კერძები: ორაგული ქოქოსის რძის ბრინჯით, ზღვის კაპარჭინა პროვანსის სოუსში, შავი ვირთევზა ნიახურის ფესვის პიურე, ბასის კოტლეტი ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურე, ჩილეს ბასი მილანური რიზოტოთი.
3. პასტა და რიზოტო: რიზოტო (პორცინის სოკოთი, ზაფრანა და ზღვის პროდუქტები), ლინგუინი (ზღვის პროდუქტებით და ბრავოს სოუსით), კარბონარა შებოლილი იხვის მკერდით, მწყერის კვერცხი დაყველი პარმეზანი.
4. ფრინველის ხორცი, ხორცის კერძები: იხვის მკერდი სანელებლებიანი მსხლით, მწყერი ცაცხვის ჟელეთი, ცხვრის მხრები სეზონური ბოსტნეულით, ბატკნის თარო პოლენტასთან და იტალიური ყველით, როსინი ტურნედო კარტოფილის გრატინით.

დამატებით, ღირს პურის შეკვეთა (ჭვავის, ყველი, "ბოროდინი", "დერევენსკი"). აუცილებლად სცადეთ გრისინი (პომიდვრის ან პესტოს სოუსი), ფრანგული ბაგეტი ან იტალიური ციაბატა (ზეითუნით, ზეთისხილით ან კაპერით).

კოქტეილის მენიუ: ხელნაკეთი ლიმონათები, ცხელი სასმელები

ნოვოსიბირსკის მყუდრო საკონდიტრო "La Maison"-ში შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ბრენდირებული მატონიზირებელი სასმელები (მარწყვი, ჯანჯაფილი, ლაიმი, ფორთოხლის მანგოს ლიმონათი), ვიტამინის ახალი წვენები:

• ანანასი, ნიახური;
• სტაფილო,სტაფილო-ვაშლი;
• პომიდორი, ყურძენი, მსხალი;
• ბროწეული, ფორთოხალი.

ყავის მოყვარულებს საშუალება ექნებათ გასინჯონ ესპრესო, ამერიკანო, ლუნგო, კაპუჩინო, ლატე, ირლანდიური ყავა. მენიუში შედის გამამხნევებელი სასმელი, რომელიც არ შეიცავს კოფეინს, სახელად Bluemountain. გამათბობელი არომატული სასმელების ასორტი:

1. მწვანე ჩაი: ფორთოხალი და დარიჩინი, ჟასმინის მარგალიტი, დრაკონის ჭა, პიტნა და ველური კენკრა.
2. შავი ჩაი: მაროკო, კოჭა-ციტრუსი, ბროწეული-ალუბალი, ბერგამოტი, ვაშლი-თაფლი ტარხუნით.

ტკბილი ნამცხვრების იდეალური დამატებაა კლასიკური პუერჰ.რძის ულონგი, ბროწეული-მოცხარის ჩაი პორტვეინთან ერთად. ცხელ ზაფხულში შეგიძლიათ შეუკვეთოთ მოცვი-ლინგონის წვენი.

როგორ გამოიყურება საკონდიტრო ნაწარმი ნოვოსიბირსკში?

სტატიაში წარმოდგენილია ფოტოები "La Maison". ვიზიტორების თქმით, აქ ნამდვილად ღირს მისი მონახულება. ჯერ კიდევ ეჭვი გეპარებათ ღირს თუ არა ნოვოსიბირსკში პოპულარული საკონდიტრო ნაწარმის მონახულება? "La Maison"-ის მიმოხილვები ძირითადად დადებითია. სტუმრები აღფრთოვანებულნი არიან გაყიდული დესერტების ნათელი და მრავალფეროვანი არსენალით. შეაქო პერსონალის ატმოსფერო, თავაზიანობა და ეფექტურობა. უარყოფითი კომენტარები თითქმის არ არის. მრავალფეროვანი მენიუ დააკმაყოფილებს ყველაზე დახვეწილ გემოვნებას. აქ შეგიძლიათ მოაწყოთ მეგობრული წვეულება ან იჯდეთ ოჯახურ წრეში ფინჯანი სურნელოვანი ჩაით.