ნახშირწყლების გარეშე საკვები: სრული სია

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

ყველა თანამედროვე ქალმა იცის, რომ აუცილებლად უნდა იზრუნოს საკუთარ გარეგნობაზე, რათა დააკმაყოფილოს საზოგადოების ელემენტარული მოთხოვნები მისი გარეგნობის მიმართ. სწორედ ამიტომ, ამ სტატიაში მინდა გითხრათ, რა უნახშირწყლო პროდუქტები არსებობს, რომლის წყალობითაც შესანიშნავად შეძლებთ არა მხოლოდ შეინარჩუნოთ წონა ჯანსაღ დონეზე, არამედ ოდნავ ჩამოაგდოთ კიდეც.

რატომ არის ეს საჭირო?

ასე რომ, თქვენ უნდა დაიწყოთ თემის განხილვა პრობლემის აღნიშვნით. რატომ უნდა იცოდეს ქალმა რა უნახშირწყლო საკვები არსებობს? ეს პირველ რიგში საჭიროა იმ ქალბატონებისთვის, რომლებსაც სურთ წონაში დაკლება, მაგრამ არ წყვეტენ ჭამას. თუ ადამიანი მოიხმარს საკვებს, რომელიც არ შეიცავს ნახშირწყლებს, მისმა სხეულმა უნდა მიიღოს ნივთიერებები სადღაც ენერგიისა და ყველა სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. და ის ამას გააკეთებს, უპირველეს ყოვლისა, ცხიმოვანი დეპოზიტებისგან, რომლებიც იმყოფება თითოეული ადამიანის სხეულზე. ამრიგად, წონის დაკლების პროცესი მოხდება, რაც საკმაოდ ბევრი ადამიანის და განსაკუთრებით ქალების ოცნებაა.

შეღავათების შესახებ

უნდა ითქვას, რომ ნახშირწყლები ძალიან მნიშვნელოვანი ელემენტებია ორგანიზმის სიცოცხლისთვის. შეგიძლიათ დაიწყოთ უნახშირწყლო საკვების მოხმარება, მიიყვანოთ ორგანიზმი იდეალურ მდგომარეობაში, მაგრამ ასეთი დიეტა არ უნდა დატოვოთ სიცოცხლისთვის. არის წესი, რომელიც უნდა დაიცვან. ასე რომ, ორგანიზმმა უნდა მიიღოს ნახშირწყლები 30-დან 100 გრამამდე დღეში.

ნახშირწყლების შესახებ

უნდა ითქვას, რომ არსებობს სხვადასხვა ნახშირწყლები. ისინი შეიძლება იყოს სწრაფი, რომლებიც ძალიან ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. ისინი გვხვდება ისეთ საკვებში, როგორიცაა ხილი, ტკბილეული, სხვადასხვა ტკბილეული, რძის პროდუქტები, ასევე ისეთ საკვებში, რომელსაც შემადგენლობაში სახამებელი აქვს. ამას მოჰყვება ეგრეთ წოდებული ნელი ნახშირწყლების ჯგუფი, რომლებიც გვხვდება მარცვლეულებში, პარკოსნებში და ბოსტნეულში. ამ ელემენტებიდან ყველაზე ნაკლები გვხვდება ცილოვან საკვებში, როგორიცაა ხორცი, თევზი, სოკო, ზღვის პროდუქტები, ასევე ზღვის მცენარეებში.

ხორცი

მაშ, რა არის ნახშირწყლების გარეშე საკვები? სიმართლე გითხრათ, ეს სია საკმაოდ მოკლეა და მენიუში პრაქტიკულად არ იქნება განსაკუთრებული მრავალფეროვნება. თუმცა, სურვილის შემთხვევაში, ყველაფერი შესაძლებელია. ასე რომ, პირველი ჯგუფი არის ხორცი. ეს შეიძლება იყოს ქათმის მკერდი. თუმცა, აქ არის რამდენიმე ნიუანსი. უნდა იყოს კანის გარეშე და მოხარშული წვეთი ცხიმის გარეშე. შეგიძლიათ უბრალოდ მოხარშოთ ან გააკეთოთ კერძი ორმაგ ქვაბში. ასევე ღირს მისი მოხმარებისას თავი აარიდოთ სხვადასხვა პურსა და სოუსებს. ამას მოჰყვება ხბოს ან საქონლის ხორცი. თუმცა, ხორცი უნდაიყოს სრულიად სუფთა, ცხიმის ნარჩენებისგან თავისუფალი. თქვენ ასევე უნდა მოხარშოთ შეწვის გარეშე. შესანიშნავი ვარიანტია მოხარშული ან ორთქლზე მოხარშული ხორცი.

თევზი

სხვა რა საკვებია ნახშირწყლების გარეშე? პროდუქტების ჩამონათვალი აუცილებლად შეავსებს თევზს. ეს არის შესანიშნავი საკვები პროდუქტი, რომელიც ყველა ადამიანმა, მათ შორის მცირეწლოვანმა ბავშვებმა უნდა მიირთვან, მიუხედავად იმისა, არის თუ არა ადამიანი დიეტაზე. ასე რომ, ამ ვერსიაში ეს შეიძლება იყოს ვირთევზა, პოლოკი, ჰადდოკი, ლიმონელა, ზღვის ბასი ან პიკის ქორჭილა. მნიშვნელოვანია გავიხსენოთ, რომ თევზი უნდა მოხარშოთ ტაფის გარეშე, უმჯობესია მოხარშოთ ან ორთქლზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ზღვის პროდუქტები, როგორიცაა კრევეტები და კალმარი, მაგრამ არ გააკეთოთ ეს დიდი რაოდენობით.

რძის პროდუქტები

სხვა რა საკვებია ნახშირწყლების გარეშე? ეს სია ასევე შევსებულია მაწონი. ასე რომ, შეგიძლიათ მიირთვათ უცხიმო ხაჭო ან იოგურტი. თუმცა ამ საკვების მოხმარება დღეში შეზღუდული უნდა იყოს, რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს 200 გრამს დღეში. ეს ბლოკი ასევე შეიცავს სოიოს ტოფუს, რომელიც შეიცავს ძალიან ცოტა ნახშირწყლებს, დაახლოებით 1 გრამ 100 გრამ პროდუქტზე.

ცხიმის მოხმარების შესახებ

თუ ადამიანი აპირებს უნახშირწყლო დიეტაზე წასვლას, ღირს იმის თქმა, რომ ეს შეიძლება იყოს განსხვავებული. ასე რომ, ზოგიერთი წყაროს თანახმად, შეგიძლიათ ცხიმიანი საკვების მიღება, სხვების მიხედვით - არ შეგიძლიათ. თუმცა, იმ ადამიანებს, რომლებსაც არ შეუძლიათ ძეხვის და ფრანკფურტერების გარეშე ცხოვრება, უფლება აქვთ მიიღონ ასეთიმაღალკალორიული საკვები. გარკვეული წყაროების მიხედვით, ეს ასევე შეიძლება იყოს ღორის, ცხვრის, დამარილებული თევზი, ცხიმიანი ახალი თევზი (ვარდისფერი ორაგული, ქაშაყი, ორაგული, სკუმბრია). ცხიმიც კი დასაშვებია. ამავდროულად, კარაქი და მცენარეული ზეთები, ასევე არაჟანი. ეს ასევე ნახშირწყლებისგან თავისუფალი პროდუქტებია, რომელთა ჩამონათვალი, დიდი სურვილისა თუ საჭიროების შემთხვევაში, ასევე შეიძლება შეივსოს. თუმცა, ფრთხილად იყავით!

სხვა პროდუქტები

ღირს იმის თქმა, რომ ეს ყველაფერი არ არის. თუ ადამიანს აინტერესებს ნახშირწყლების გარეშე დიეტა, პროდუქტების ჩამონათვალი შეიძლება შეივსოს ბოსტნეულით, ციტრუსებით, ძირეული ბოსტნეულით და კენკრით. კვერცხებიც დასაშვებია.

დავიწყება

ასევე მნიშვნელოვანია იცოდეთ ის საკვები, რომელიც უნდა დაივიწყოთ, თუ გსურთ დარჩეთ უნახშირწყლო დიეტაზე. ასე რომ, უპირველეს ყოვლისა, ეს არის პური, პურპროდუქტები და ყველა ფქვილის პროდუქტი. მას მოსდევს ხილი (ციტრუსების გარდა), რძის პროდუქტები, ყველა ტკბილეული, კარტოფილი, სიმინდი, სტაფილო და ალკოჰოლი.

ნახშირწყლებისგან თავისუფალი დიეტის წესები

ასე რომ, არ არის ნახშირწყლების დიეტა. ნებადართული პროდუქტების სია უკვე ნანახია, ახლა კი ღირს რამდენიმე წესის აღნიშვნა, რომელთა დაცვაც ძალიან მნიშვნელოვანია. პირველი: ყველა სალათი ძირითადად ლიმონის წვენით არის ჩაცმული. ზოგჯერ, ძალიან იშვიათად, ეს შეიძლება გაკეთდეს ზეითუნის ან მზესუმზირის ზეთით. თუმცა, არასოდეს მაიონეზით ან სოუსით. მეორე წესი: არასასურველია შემწვარი საკვების ჭამა, მაგრამ დასაშვებია. დროდადრო შეგიძლიათ ზეითუნის ზეთში შეწვათ ხორცი ან თევზი. მესამე: ხორცი და კვერცხი უმჯობესია მიირთვათ მოხარშული, ხოლო ბოსტნეული ნედლი. მეოთხე წესიეხება სითხეს. ნახშირწყლებისგან თავისუფალი დიეტის შემდეგ, არ არის რეკომენდებული დალევა დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. და ბოლო ორი წესი, რომლებიც აქტუალურია არა მხოლოდ უნახშირწყლო დიეტისთვის, არამედ ნორმალური დიეტის მქონე ყველა ადამიანისთვის: თქვენ უნდა მიირთვათ მცირე ულუფებით დღეში დაახლოებით ხუთჯერ, ხოლო ბოლო კვება უნდა მოხდეს არაუგვიანეს რვა საათისა. 'საღამოს საათი (მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანი იძინებს არა უადრეს 23-00).

დიეტის დადებითი

სანამ რაიმე დიეტას დაიცავთ, აუცილებლად შეისწავლეთ მისი ყველა დადებითი და უარყოფითი მხარე. ასევე კარგი იქნება ექიმებისა და სხვა სპეციალისტების მოსაზრებები, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ადამიანების ჯანმრთელობაზე. მაშ, რა სარგებელი მოაქვს ამ დიეტას? პირველი და ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობა არის ცხიმის საკმაოდ სწრაფი დაკარგვა, რომლის დროსაც კუნთოვანი მასა რჩება ადგილზე (ეს შესაძლებელია, რადგან დიეტაში იქნება ცილებით მდიდარი საკვები). უპირატესობა ასევე არის მისაღები კალორიული შემცველობა, რაც საშუალებას აძლევს სხეულს იგრძნოს სრული დატვირთვა. შემდეგი უზარმაზარი პლუსი, რომელიც მოჰყვება წინას, არის ზომიერი მადა. ისე, უპირატესობა ის არის, რომ დიეტის დასრულების შემდეგ ორგანიზმი არ განიცდის სტრესს და არ მოიმატებს წონაში მოკლე დროში.

მინუსები

ასევე მნიშვნელოვანია იცოდეთ რა არის ამ დიეტის უარყოფითი მხარეები. ადამიანში ბოჭკოების ნაკლებობის გამო, საჭმლის მონელება შეიძლება დაირღვეს, შეიძლება მოხდეს ყაბზობა (ამის აცილება შესაძლებელია, თუ მენიუში ბოსტნეულს შეიტანთ). ასევე, თავდაპირველად შეიძლება იგრძნოთ ძილიანობა და სისუსტე. ყველაფერი იმის გამო, რომ მანამდე სხეული ენერგიას იღებდანახშირწყლები, ახლა ის სხვა წყაროებს ეძებს და სანამ სრულად არ მოწესრიგდება, ეს მდგომარეობა შესაძლებელია. კიდევ ერთი მინუსი: ამ დიეტით ორგანიზმში გაცილებით ნაკლები ვიტამინები და მიკროელემენტები ხვდება, მაგრამ რომელთა შევსება შესაძლებელია ჩვეულებრივი ვიტამინის კომპლექსებით. ასევე, ადამიანებს, რომლებსაც მოსწონთ სპორტულ დარბაზებში სიარული და სპორტულ დარბაზებში, მოუწევთ უარი თქვან მასზე. ბოლოს და ბოლოს, სხეული უბრალოდ ვერ ხარჯავს ბოლო ძალებს ვარჯიშზე, ამიტომ ადვილია მისი სრულ გამოფიტვამდე მიყვანა ან თუნდაც ავადმყოფობა.