მინი მაუსის ტორტი: რჩევები მასტიკისა და დეკორატიული ფიგურების გასაკეთებლად

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

შაქრის მასტიკისგან დამზადებული ნამცხვრები ბოლო დროს ძალიან პოპულარული გახდა. ეს გამოწვეულია საკონდიტრო ნაწარმის წარმოუდგენლად მიმზიდველი გარეგნობით და სასიამოვნო გემოთი. ასეთი ნამცხვარი შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი ხელით ან შეუკვეთოთ პროფესიონალი. განსაკუთრებით პოპულარულია ბავშვთა სადღესასწაულო საცხობი, მით უმეტეს, რომ მასტიკისგან ყველაფრის ჩამოსხმა შეგიძლიათ. ტორტი "მინი მაუსი" შესანიშნავი გამოსავალია ახალგაზრდა პრინცესას დაბადების დღისთვის. დეკორაციის უამრავი ვარიანტია: გლუვი ზედაპირიდან, რომელზეც გამოსახულია საყვარელი თაგვი, დამთავრებული მოცულობითი საკონდიტრო ნაწარმით, რომელიც მორთულია მინის ფიგურით.

მუშაობა შაქრის მასტიკით

არაა გასაკვირი, რომ მასტიკისგან მშვენიერი ფიგურების და სამგანზომილებიანი ორნამენტების მიღება შესაძლებელია, რადგან პროდუქტს წარმოუდგენელი მსგავსება აქვს პლასტილინთან. ერთადერთი მნიშვნელოვანი განსხვავებაა მასტიკის სწრაფი გაშრობა ღია ცის ქვეშ, ამიტომ რეკომენდებულია მისი შენახვა ჩანთებში ან საკვებ ფილმში. ტორტი "მინი მაუსი" მასტიკისგანგაახარებს არა მხოლოდ პატარა გოგონას, არამედ გააოცებს ყველა სტუმარს. მთავარია, პასუხისმგებლობით მივუდგეთ მომზადების პროცესს და შეძლებისდაგვარად ფრთხილად შეასრულოთ ყველა სამუშაო. გასათვალისწინებელია, რომ მოცემულ პროდუქტთან მუშაობისას არ უნდა დაუშვას წყალთან კონტაქტი, რადგან მასტიკა იხსნება და ტოვებს ლაქებს.

მასტიკა ნებისმიერ ფერში შეგიძლიათ შეღებოთ ძალიან სწრაფად, თუმცა საღებავების მიღება გელის ან პასტის სახით კატეგორიულად აკრძალულია. აუცილებელია „მასალა“მოზილოთ მანამ, სანამ ელასტიური მასა არ მიიღება, ცენტრში გააკეთეთ პატარა ჩაღრმავება. შემდეგ გაკეთებულ ხვრელში წაისვით ცოტა მშრალი საღებავი კბილის ჩხირის გამოყენებით. მორევის შემდეგ მიიღებთ ლამაზ ერთგვაროვან ფერს. ტორტი "მინი მაუსი" მზადდება ვარდისფერ, თეთრ და წითელ ფერებში.

მასტიკის მომზადება ფიგურების ძერწვისთვის

როგორც ტორტის დეკორაცია გოგონასთვის, დისნეის ცნობილი მულტფილმის გმირი იდეალურია. დღეისათვის ამ საკონდიტრო ნაწარმის უამრავი ვარიანტია შესაძენად. ტორტი "მინი მაუსი", რომლის ერთ-ერთი ვარიანტის ფოტო ქვემოთ მოცემულია, შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ. უმჯობესია აირჩიოთ ბისკვიტის ნამცხვრები და მოხარშოთ ისინი სტანდარტული რეცეპტის მიხედვით. მასტიკისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი:

• რამდენიმე წვეთი ალკოჰოლი (კონიაკი ან კონიაკი);
• შედედებული რძე - 200გრ;
• რძის ფხვნილი - დაახლოებით 150 გ;
• ლიმონის წვენი - დაახლოებით 3 ჩაის კოვზი;
• შაქრის ფხვნილი - არაუმეტეს 200 გ.

ფხვნილი ერწყმის რძის ფხვნილსდა გაცრილი. ფრთხილად ჩაასხით შესქელებული რძე და მოზილეთ მასტიკა გლუვ და ელასტიურობამდე. სასარგებლო მინიშნება: თუ პროდუქტი ძალიან დამსხვრეულია, დაამატეთ ლიმონის წვენი. მასტიკა შეღებილია წინასწარ შერჩეულ ფერში საღებავის გამოყენებით. ნამცხვარი „მინი მაუსი“დაფუძნებულია გამომცხვარ ტორტის ფენებსა და კარგად დაფქულ ფონდანტზე, საიდანაც აგებულია ცელქი პატარა თაგვი.

მინის ვარიანტები

რა ვარიანტებია მომხიბვლელი მიკი მაუსის შეყვარებულის გასაკეთებლად? ეს შეიძლება იყოს მხოლოდ თავი ყურებით, მუწუკი დიდი მშვილდით, უბრალოდ ბრტყელი გამოსახულება ნამცხვრებზე ან სამგანზომილებიანი ფიგურა. ამ უკანასკნელი ვარიანტისთვის აუცილებელია ჰეროინის გამოძერწვა ცალკეული ნაჭრებისგან: ფეხები, მკლავები, თავი და ტორსი. გარდა ამისა, ჩვენ არ უნდა დავივიწყოთ კაბა, ფეხსაცმელი და მშვილდი. ფერები შეიძლება განსხვავდებოდეს: ყვითელი, წითელი, ვარდისფერი და რა თქმა უნდა შავი და თეთრი.

თუ გსურთ გამოძერწოთ ფიგურა, რათა მინი მაუსის ნამცხვარი უფრო სანახაობრივი გახადოთ, შეგიძლიათ გაამარტივოთ დავალება თაგვის ფეხების გამოძერწვის საფეხურის გამოტოვებით. ამისათვის თქვენ უბრალოდ უნდა დაამშვენოთ მინი ფუმფულა მოცულობითი ქვედაკაბით (ტორტზე ფიგურა მჯდომარე მდგომარეობაშია). ეს მისცემს სტაბილურობას. მთავარი ის არის, რომ ყველა აქსესუარი და ტანსაცმელი ყურების მსგავსად ბოლოს უნდა დაემატოს. თავი ტანზე მიმაგრებულია კბილის ჩხირით.