რა ჰქვია ყავას ნაყინით და როგორ მოვამზადოთ?

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

რა თქმა უნდა, თითოეულმა ჩვენგანმა ცხოვრებაში ერთხელ მაინც გასინჯა ყავა, რომელიც მას დიდხანს ახსოვდა. არ აქვს მნიშვნელობა რა იყო და სად სცადე. რაც მთავარია, მასზე რჩება მოგონებები, რომლებიც ხანდახან წლების განმავლობაში ცოცხლობს ადამიანში და არ აძლევს თავის დავიწყებას. მაგალითად, ყავა ნაყინით გასინჯე, რასაც ჰქვია, აღარ არის არსი. და მაშინაც კი, თუ მხოლოდ ამის შესახებ იცით, რომ ის დახვეწილი და საოცრად გემრიელი იყო, ეს სულაც არ გიშლით ხელს, რომ ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში გახსოვდეთ. თუმცა, ყველა ადამიანი ასე უყურადღებო არ არის. თუ ვინმეს მოსწონს ყავა კაფეში, რესტორანში ან ბარში, ის აუცილებლად მივა მიმტანთან და მის მრავალფეროვნებას ითხოვს. ეს შეიძლება არ ახასიათებდეს მას, როგორც ყავის ჯიშების მცოდნე ადამიანს, მაგრამ შესაძლებელი გახდება ასეთი სასმელის მომზადება უკვე სახლში. შესაძლოა უკვე შეამჩნიეთ, რომ ყავის ეს სახეობა რატომღაც აღვნიშნეთ. და თქვენ აბსოლუტურად მართალი ხართ, რადგან ჩვენს დღევანდელ სტატიაში თქვენ შეძლებთ გაიგოთ ყავის სახელი ნაყინით და როგორ გააკეთოთ ეს საოცრად სასიამოვნო სასმელი სახლში.

პირველ რიგში, მოდით განვსაზღვროთ ტერმინი, რადგან ყველამ არ იცის ამ სასმელის სახელი. და ამას ძალიან მარტივად ჰქვია - შეხედე. იცის რა ჰქვიაყავა ნაყინით, შევეცადოთ გავიგოთ, რამ გამოიწვია ამ სასმელთან დაკავშირებული ასეთი აჟიოტაჟი. უპირველეს ყოვლისა, გლასემ პოპულარობა უჩვეულო გემოს გამო მოიპოვა. ეს აღარ არის მხოლოდ ყავა და არა ჩვეულებრივი ნაყინი. ეს არის ერთგვარი ნაზავი, რომელსაც ყველა არ ესმის, მაგრამ მხოლოდ ნამდვილი გურმანი. ბუნებრივია, ეს ყავა პოპულარობას მხოლოდ ზაფხულში იძენს, როცა აუცილებლად არ გინდა დალიო რაიმე ცხელი და გამათბობელი. ამიტომ მათ მოიგონეს ენერგეტიკული ნივთიერების შემცველი სასმელი, რომელსაც შეუძლია არა მხოლოდ გაამხნევოს ადამიანი, არამედ ოდნავ „გაგრილოს“. თუმცა, მხოლოდ იმით შემოიფარგლებით, რომ გაიგოთ, რა ჰქვია ყინულოვან ყავას, ძალიან ბევრს კარგავთ, გაითვალისწინეთ ჩემი სიტყვა. ადამიანების უმეტესობის აზრით, ყველამ უნდა სცადო ეს საოცარი სასმელი ცხოვრებაში ერთხელ მაინც.

შემდეგი, ჩვენ გეტყვით, როგორ მოამზადოთ ეს შესანიშნავი სასმელი სახლის პირობებში, რათა თქვენ არა მხოლოდ იცოდეთ ყავის სახელი ნაყინთან ერთად, არამედ იცოდეთ როგორ გააკეთოთ ის თავად. ამისათვის თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე განსაკუთრებული ინგრედიენტების ძებნა - ყველაფერი ძალიან მარტივია. დაგვჭირდება ახლად მოხარშული ყავა, მცირე რაოდენობით ნაყინი, ათქვეფილი ნაღები, შაქრის პუდრა და მცირე რაოდენობით გახეხილი შოკოლადი. აღსანიშნავია, რომ ახლად მოხარშული ყავა, რა თქმა უნდა, იდეალური ვარიანტია ამ სასმელის დასამზადებლად. თუმცა, ყველას არ აქვს ყავის მადუღარა სამზარეულოში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ ჩვეულებრივ მყისიერ ვარიანტს. დაე, გემო არც ისე ნათელი აღმოჩნდეს და სუნიც, მაგრამ სასმელის არსი მაინც რჩებადარჩება. გარდა ამისა, შაქრის პუდრა შეიძლება შოკოლადით ჩაანაცვლოთ, თუ ზედმეტად ტკბილი სასმელის მომზადება არ გსურთ. ვინაიდან ის უკვე შეიცავს ნაყინს და ათქვეფილ კრემს, სიმწარის დავიწყება უკვე შეიძლება.

მიირთვით ჭიქა სასურველია სპეციალურ გამჭვირვალე ჭიქებში. ამისათვის დაასხით სამი მეოთხედი ჭიქა ცივი ყავა და ზედაპირზე რამდენიმე სუფრის კოვზი ნაყინი მოაყარეთ. შემდეგ სასმელი დაამშვენებს ათქვეფილი კრემით და მოაყარეთ შოკოლადი.

მაშ ასე, დავასკვნით: ახლა თქვენ არა მხოლოდ იცით, რომ ყავას ნაყინთან ერთად გლასი ჰქვია, არამედ იცით, როგორ მოამზადოთ იგი. გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები და მეგობრები ამ შესანიშნავი და გამაგრილებელი სასმელით!