რატომ დალიოთ წყალი ყავის შემდეგ, ან რა ღირს ახალი თირკმელები?

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ყავის სასიამოვნო არომატი… რა შეიძლება იყოს უკეთესი ორშაბათს დილით? აძლიერებს, გვეხმარება გამოფხიზლებაში, „ჩართავს“თითოეულ ჩვენგანს. მაგრამ მოდით გაერკვნენ, თუ როგორ მუშაობს ეს მექანიზმი, გარდა ამისა, განვიხილოთ კითხვა, რომელიც მთავარია ჩვენს სტატიაში: "რატომ დალიოთ წყალი ყავის შემდეგ?" მეცნიერული კვლევები გამოგვივლენს იმას, რასაც ვერ წარმოვიდგენდით. ამის შესახებ და კიდევ ბევრს მოგიყვებით ჩვენს მასალაში.

კოფეინი და თეობრომინი

მაშ ასე, სანამ მივუდგებით ჩვენი მასალის მთავარ საკითხს - რატომ დალიოთ წყალი ყავის შემდეგ, შემდეგი უნდა ითქვას. როდესაც ყავის მარცვალი იზრდება, ის აგროვებს ორ ალკალოიდს. მოკლედ, ალკალოიდები არის აზოტის შემცველი ორგანული ნაერთების ჯგუფი, უფრო ხშირად მცენარეული წარმოშობისა. ყავის მარცვლის გარეთა ნაწილში ალკალოიდი კოფეინი გროვდება თხელ ფენად. ხოლო შიდა ნაწილში - თეობრომინის ალკალოიდი.

როდესაც ყავას ვამზადებთმთლიანი მარცვლეული, ბუნებრივია, უკვე დაფქული ყავა, შემდეგ ფინჯანში სურნელოვანი, საყვარელი სასმელით, სასიამოვნო ყავის დალევის პროცესში ვიღებთ ორ ალკალოიდს: კოფეინს და თეობრომინს. კოფეინი დაუყოვნებლივ იწყებს მოქმედებას და მისი ეფექტი გრძელდება 20-25 წუთის განმავლობაში. რა ხდება ამ დროს ჩვენს ორგანიზმში? პირველი: კოფეინის ზემოქმედებით ადამიანის ყველა ორგანოს ჭურჭელი ვიწროვდება, გარდა თირკმელებისა. აქ საპირისპირო ეფექტს ვაკვირდებით - კოფეინის გავლენით თირკმელების სისხლძარღვები ფართოვდება. ამასთან დაკავშირებით, არტერიული წნევა მატულობს ადამიანის ყველა ორგანოში, რაც იწვევს თირკმელებში სისხლის ნაკადის გაუმჯობესებას! ჩვენ ვიღვიძებთ, ვგრძნობთ აქტიურობას, შეგვიძლია ვიფიქროთ, ვიმოქმედოთ და ვემზადებით სამუშაოსთვის, რათა დავიწყოთ ჩვენი ახალი სამუშაო დღე. ადამიანს ტუალეტში წასვლის ბუნებრივი სურვილი უჩნდება. შარდი, რომელიც გამოიყოფა ყავის ზემოქმედებით, იმ პირობით, რომ ადამიანი ჯანმრთელია, მსუბუქია, როგორც წყალი. 25 წუთის შემდეგ კოფეინის ეფექტი მთავრდება და თეობრომინი იწყებს მოქმედებას.

თეობრომინის ეფექტი

თეობრომინი, კოფეინისგან განსხვავებით, მოქმედებს ნელა, დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. მისი გავლენა ადამიანის სხეულზე საპირისპიროა კოფეინის ეფექტისგან. პირველი, რაც ხდება, არის ის, რომ ყველა ორგანოს ჭურჭელი ფართოვდება, ხოლო თირკმლის სისხლძარღვები, პირიქით, ვიწროვდება! შესაბამისად, თეობრომინის ეფექტის დროს ორგანიზმის სისტემური წნევა იკლებს, თირკმელებში სისხლის მიმოქცევა უარესდება და ადამიანს წელის მიდამოში უსიამოვნო „მოზიდვის“ფენომენები ეწყება..

"სწორია"ყავის მაღაზია

მივედით შემდეგ მნიშვნელოვან კითხვამდე: "რატომ ირეცხება ყავა წყლით?"

მაგრამ პირველ რიგში მინდა ავღნიშნო, რომ იმ კაფეებში, სადაც წიგნიერი და მცოდნე ხალხი მუშაობს (სიტყვა „წერა-კითხვის“ხაზს სამჯერ ვაკეთებთ), ყავის შემდეგ 20-ში მიირთმევენ ჭიქა სუფთა წყალს. -25 წუთი. ევროპაში მოგზაურებს ხშირად აძლევენ ამ ჭიქა წყალს გზისპირა კაფეში, რა თქმა უნდა, მათ იციან ყავის სწორად დალევა. და ადამიანი, რომელიც სვამს ჭიქა წყალს, აკეთებს ორგანიზმის ელემენტარულ პროფილაქტიკას, ხელს უშლის წყალ-მარილის მეტაბოლიზმის ფაზის დარღვევას, არ აძლევს თირკმელების მოხვედრას სისხლის მიმოქცევის დარღვევის სისტემაში. როგორც ნათქვამია: "ბავშვობიდანვე გაუფრთხილდი თირკმელებს!" სინამდვილეში ყველაფერი მარტივი და გასაგები აღმოჩნდა, რატომ სვამენ წყალს ყავის შემდეგ. კაფეში ჯდომისას, სასიამოვნო საუბრისას, არომატული ყავის მირთმევით, ქალაქის ხმაურს უსმენთ, იცით, რომ ერთი ჭიქა წყალი უნდა დალიოთ და ამას გააკეთებთ, მაგრამ არ დაგავიწყდეთ, რომ ჯერ კიდევ გაქვთ 25 წუთი. თქვენს განკარგულებაშია. ეს არის პასუხი სხვა კითხვაზე: "რამდენი ხანი უნდა დალიო წყალი ყავის შემდეგ?".

კილომეტრი 30 სინდრომი

ეს იყო მარცვლოვან ყავაზე, ახლა მინდა ვისაუბრო ხსნარ ყავაზე. როდესაც ყველაზე ძვირფასი კოფეინის ფრაქცია ამოღებულია ყავის მარცვლებიდან, დიახ, ჩვენ ვსაუბრობთ კოფეინზე ლობიოს გარე ფენაში, მაშინ ის იწმინდება. ყავის მარცვლის ეს ნაწილი გამოიყენება კოფეინის შემცველი სამედიცინო პრეპარატების მოსამზადებლად. ხოლო ყავის მარცვლის შიდა გარსი გამოიყენება მყისიერი და გრანულირებული ყავის წარმოებაში. სამწუხაროდ, დღეს არა ყველა მწარმოებელი, გარდა JACOBS-ისა,ისინი წერენ, რომ ყავაში კოფეინი არ არის, ალბათ მოტივირებულია იმით, რომ კოფეინის ფრაქცია არის მინიმუმ 5%. ამიტომ, ფინჯანი ხსნადი ყავის დალევისას არ გიჩნდებათ "გაბრწყინებული დილის" განცდა, გინდათ მისგან დაიძინოთ. კოფეინის ეფექტს მივიღებთ მხოლოდ მთლიანი ყავისგან, მაგრამ აუცილებლად ისაუბრეთ თეობრომინის ეფექტზე, რომელიც ყოველთვის მოდის. და ეს არ არის დამოკიდებული თავად ყავის ტიპზე და ხარისხზე.

ყველაზე ცუდი ის არის, რომ ადამიანები, არ იციან ასეთი მექანიზმების მუშაობის შესახებ, აღმოჩნდებიან უსიამოვნო, ზოგჯერ კი ფატალურ სიტუაციებში. წამყვან როლს თამაშობდა ხელმისაწვდომობისა და გამოყენების სიმარტივის საკითხი (არ არის აუცილებელი და ხანდახან არ არსებობს პირობები უხსნადი ყავის ნალექის მოსაშორებლად)! ადამიანი სვამს ხსნარ ყავას, არ იღებს აქტივაციას და 20-25 წუთის შემდეგ იწყება თეობრომინის სტადია. რა შეიძლება მოხდეს? რა მოხდება, თუ ეს სატვირთო მანქანის მძღოლია, მაგალითად? რომელიც ქალაქიდან ადრე დატოვა, სანამ ბილიკი უფასოა, დილის ხუთ საათზე, 1-2 ფინჯანი ხსნადი ყავის დალევის შემდეგ, თერმოსში მიღების შემდეგ, მიდის ტრასაზე. კომფორტული, რბილი სავარძელი მძღოლის კაბინაში. თეობრომინის გავლენით იძინებს და, სტატისტიკის მიხედვით, უნიკალური ხდება. დაიძინე თუ არ დაიძინე, ეს არ თამაშობს როლს, თეობრომინი როგორც ძლიერი ალკალოიდი თავის გავლენას მოახდენს სხეულზე. მას 30 კილომეტრიან ეფექტს უწოდებენ. ქალაქიდან 30-დან 50-ე კილომეტრამდე აღინიშნება სატვირთო მანქანების მონაწილე ავტოსაგზაო შემთხვევების მაქსიმალური ნახტომი. ან, როგორც წესი, ეს ხდება გზისპირა ყავის მაღაზიაში გაჩერებიდან ნახევარი საათის შემდეგ.

ღამემშვიდობის ყავის მოყვარულებო

ზოგჯერ ნერვიული სამუშაო დღის შემდეგ ძნელია დაძინება, რა შეგიძლიათ გააკეთოთამ შემთხვევაში? მიიღეთ საძილე აბები! ალბათ ლოგიკური პასუხია, მაგრამ არის სხვა ვარიანტიც, უფრო სასიამოვნო და ნაზი. იმისათვის, რომ კარგად და მშვიდად დაიძინოთ, ღირს ღამით ფინჯანი ხსნადი ყავის დალევა, მეტი ფრუქტოზა და რძე და „მორფეუსის ჩახუტება“გარანტირებულია თქვენთვის! ამ შემთხვევაში ხსნადი ყავა კარგ სამსახურს გაგიწევთ. მნიშვნელოვანია იცოდეთ როგორ დალიოთ ყავა!

დასკვნა

დასკვნის სახით, ნათქვამის შეჯამებით, მინდა აღვნიშნო, რომ გზისთვის მომზადებისას, განსაკუთრებით მანქანის მართვისას, რაც არ უნდა გიყვარდეთ ყავა, უმჯობესია გააუქმოთ სასიამოვნო ყავის დალევა. დალიეთ ჭიქა მწვანე ან შავი ძლიერად მოხარშული ჩაი. ჩაი იგივე გამამხნევებელი ეფექტი ექნება თქვენს სხეულზე. რატომ უნდა დალიოთ წყალი ყავის შემდეგ, თუ ჩაი შეიცავს კოფეინს და არ შეიცავს თეობრომინს? თეობრომინის ეფექტს ვერ იგრძნობთ, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, მართვის დროს არ დაიძინებთ. იღბლიანი გზა! და დაიმახსოვრე, რომ შენ უყვარხარ და მოგესალმები სახლში.