2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ადრე თუ გვიან, ყველა ადამიანს აქვს დასვენების პერიოდი ან სხვა გრანდიოზული მოვლენა, როდესაც საჭიროა სუფრის სწორად გაშლა. შემდეგ ჩნდება კითხვა, როგორ გავაკეთოთ ეს, რა მიირთვათ დესერტთან ერთად. დესერტის კოვზებს აქვთ ეტიკეტის საკუთარი წესები.
დესერტის კოვზები სუფრის გაწყობის განუყოფელი ნაწილია. ბევრი ცდილობს შეცვალოს ისინი სასადილოებით ან ჩაით, მაგრამ მაგიდის სწორად გაშლა მხოლოდ მათი გამოყენებით შეგიძლიათ. ისინი გამოიყენება დესერტებისა და ტკბილი კერძების მოსაწყობად. დესერტის კოვზები უფრო პატარაა და განსხვავებული ფორმისაა. კოვზს აქვს ოვალური ფორმა და სხვადასხვა სახის სახელურები. მაგალითად, ბოლოში შესქელებული ჯოხის სახით, ამოზნექილი ნაწილი მორთულია ლითონის ჩუქურთმებით, შუა ნაწილზე ამოჭრილია ყვავილების ფორმის ნიმუში და პარალელური ზოლების სახით კეთდება ნიმუში. ბოლოები.
დღეს გაყიდვაშია როგორც ცალკეული ვერსია, ასევე კომპლექტი. იმის მიხედვით, თუ რამდენ ადამიანს მოემსახურება მაგიდა. დესერტის კოვზს უნდა ჰქონდეს ჰიგიენური სერთიფიკატი და დამახასიათებელი ნიშანი. ის ჩვეულებრივ მოთავსებულია ფირფიტის გვერდით.
დესერტის კოვზის მოცულობა განსხვავებულია. მაგალითად, ამერიკს უჭირავს 10 მლ ან ორი ჩაის კოვზი. ბრიტანული დესერტის კოვზს აქვს 11 მლ მოცულობა. დესერტს შეიცავს 10 გრამი წყალი, 13 გრამი სიროფი და 9 გრამი ზეთი. ამ პროპორციების ცოდნით, შეგიძლიათ მარტივად გამოთვალოთ რამდენი კოვზი გჭირდებათ კონკრეტული კერძის მოსამზადებლად. თავად კოვზის წონა მერყეობს 35-დან 55 გრამამდე, რაც დამოკიდებულია ლითონისგან დამზადებული და დეკორაციის ოდენობაზე.
ამ მოწყობილობების ტიპები:
- გრეიპფრუტის მირთმევისას გამოიყენება დესერტის კოვზი გაფართოებული კოვზით.
- კივი უფრო შესაფერისია კოვზით მრგვალი სკუპით.
- ნაყინისთვის გამოიყენება სპატულის ფორმის კოვზი მოხრილი კიდეებით. მას სხვა დანაჩანგალთან ერთად არ მიირთმევენ, არამედ დესერტთან ერთად მოჰყავთ.
- კოვზი ცივი სასმელებისთვის. გარეგნულად ის გარკვეულწილად ჩაის ოთახს მოგვაგონებს, მხოლოდ, როგორც წესი, წაგრძელებული სახელური აქვს.
- ყავის კოვზი. გარეგნულად ის ჩაის იდენტურია. განსხვავდება მხოლოდ მისი სიმცირით. მიირთვით ექსკლუზიურად ნატურალურ ყავასთან ერთად.
- თაფლის კოვზი. ის არ აღემატება ჩაიდანის ზომას, თუმცა, ჩასმის ნაცვლად პატარა ნახვრეტიანი ლულა აქვს.
- შაქრის კოვზი. ის ჩვეულებრივ ბუს წააგავს და გრანულირებული შაქრის გამოყენების შემთხვევაში ჩაისთან ერთად მიირთმევენ. შაქრის კუბიკების გამოყენების შემთხვევაში მაშები იქნება შესაბამისი.
როგორ მოვუაროთ დესერტის კოვზებს:
- აუცილებელია სკუპის ფრთხილად მოვლა, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლებაჩნდება მუქი ლაქები, რომელთა მოცილება საკმაოდ რთულია.
- თუ თქვენ გაქვთ სხვადასხვა ლითონისგან დამზადებული კომბინირებული კოვზები, უმჯობესია, ისინი ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში გარეცხოთ და გაიწმინდოთ ხელით.
- ვერცხლისგან დამზადებული კოვზები, დროდადრო სასარგებლოა კარტოფილის მოხარშვის შემდეგ დარჩენილ წყალში გაჟღენთვა. შემდეგ ისინი დაიბრუნებენ ყოფილ ბრწყინვალებას.
ყოველივე ზემოთქმულის შეჯამებით, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ დესერტის კოვზი საკმაოდ საჭირო სუფრის ნივთია, რომელსაც დესერტებთან ერთად მიირთმევენ და თავისი განსხვავებები აქვს სხვა ტექნიკისგან.
გირჩევთ:
სუფრის კოვზი მოცულობის ერთეული სამზარეულოში
სუფრის კოვზი ჩვეულებრივ გამოიყენება საჭმელად, მაგრამ ზოგჯერ მას ასევე იყენებენ პროდუქტის გარკვეული რაოდენობის გასაზომად. ეს ძირითადად ეხება ნაყარ პროდუქტებს (ფქვილი, შაქარი, მარილი), მაგრამ ზოგჯერ სითხეებსაც (რძე, წყალი, ძმარი) ზომავენ. უფრო მეტიც, ამას აკეთებენ მათაც, ვისაც აქვს როგორც გაზომილი კონტეინერი, ასევე ზუსტი სასწორები, რადგან ეს უფრო მოსახერხებელია (განსაკუთრებით თუ პროდუქტის რაოდენობა მითითებულია თავად რეცეპტში კოვზებში და არა გრამებში)
სუფრის გაწყობა სადილისთვის. სადილის სუფრის გაწყობის წესები
რა სასიამოვნოა ერთად შეკრება, მაგალითად, კვირა საღამოს, ყველა ერთად! ამიტომ, ოჯახის წევრების ან მეგობრების მოლოდინში, სასარგებლო იქნება იმის გარკვევა, თუ როგორი უნდა იყოს სუფრის გაწყობა სადილისთვის
რამდენ კალორიას შეიცავს თაფლი, ჩაის კოვზი და სუფრის კოვზი?
რამდენად მაღალია თაფლი და არის თუ არა ის დიეტური პროდუქტი? რამდენი კილოკალორია არის ერთ კოვზში და რა სასარგებლო თვისებები აქვს მას? ამ და სხვა კითხვებზე პასუხებს მიიღებთ ამ ინფორმაციული სტატიის წაკითხვით
ყავის კოვზი და ჩაის კოვზი - რა განსხვავებაა? როგორ გამოიყურება ყავის კოვზი და რამდენი გრამია?
ამ სტატიაში განვიხილავთ რა არის ყავის კოვზი. რისთვის არის ის, რა არის მისი ზომა და რა არის მისი ძირითადი განსხვავება ჩაის კოვზისგან
ჩაის კოვზი (სანქტ-პეტერბურგი): აღწერა, მენიუ, მისამართები
ყველას მოსწონს ძვირადღირებული, ელეგანტური რესტორნები, მაღალი სამზარეულო და სამეფო სერვისი, მაგრამ ყველას შეუძლია თუ არა ასეთი დასვენების საშუალება რეგულარულად?! ბევრი ცდილობს იპოვნოს ადგილი, სადაც ხშირად დაისვენოთ ჯანმრთელობისა და საფულის დაზიანების გარეშე. კარგია, რომ მნახველები პოულობენ კუთხეს სახელად „ჩაის კოვზი“(კაფე, სანკტ-პეტერბურგი), სადაც ის გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი, მყუდრო და იაფია