ზეითუნის ზეთი და მისი სარგებელი

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

ზოგი ამბობს, რომ ზეითუნის ზეთი ჯანსაღია, ზოგი ამბობს, რომ დასავლურ მოდას არ უნდა დაემორჩილო. ვინ არის მართალი და რომელ მხარეს დავიკავო? მოდით გავარკვიოთ.

ზეითუნის ზეთი და მისი ძირითადი თვისებები

ევროპის უმეტეს ქვეყნებში, როგორიცაა საბერძნეთი ან იტალია, ამ ტიპის ზეთის სარგებელი აბსოლუტურად უდავოა. რაც შეეხება რუსეთს, ჯერ კიდევ არიან ადამიანები, რომლებიც სკეპტიკურად უყურებენ ამ პროდუქტს. ზეითუნის ზეთს, რომელიც ჩვეულებრივ მზესუმზირის ზეთზე უფრო ძვირია, არაერთი საოცარი თვისება აქვს. ეს არ არის მხოლოდ პრევენციული, ეს სამკურნალოა. რა არის ეს თვისებები? ზეითუნის ზეთი აქვეითებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს, დადებითად მოქმედებს გულსა და სისხლძარღვებზე, აქრობს ყურის ტკივილს, გვეხმარება ყაბზობის უსიამოვნო პრობლემასთან ბრძოლაში, საჭმლის მონელების მუდმივ დარღვევებთან ერთად, ატენიანებს კანს და აშორებს მასზე სტრიებს.

ზეითუნის ზეთი და ყველაფერი მის შესახებ

ზეთისხილის ხე პირველად გაიზარდა აზიაში. ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნებში ეს კულტურა სამი ათასი წელია გაშენებულია. სწორედ იქ გაიხსნა ტექნიკურად აღჭურვილი ზეითუნის ზეთის წარმოების პირველი საწარმოები, რომლებიც დღემდე არსებობს და ვითარდება. რა არის ზეთისხილის პირდაპირი დამუშავება? Პირველ რიგში,ძვლები ამოღებულია. ცელულოზის ძირიც (სქელი) ამოღებულია. მიღებულ რბილობს სპეციალური მოწყობილობებითა და მექანიზმებით აწნევენ მისგან წვენის გამოსაწურავად. წვენები შედის სპეციალურ ცენტრიფუგაში, რომელშიც წყალი გამოყოფილია ზეთის კომპონენტისგან.

იცით რამდენ კალორიას შეიცავს ამ ზეთის მხოლოდ ერთი კოვზი? 120! ზეითუნის ზეთი ასევე შეიცავს ცხიმებს. ერთ კოვზში - დაახლოებით თოთხმეტი გრამი. თუმცა, ნუ შეგეშინდებათ ასეთი ერთი შეხედვით შთამბეჭდავი ფიგურის. ამ ზეთის ყველა ცხიმი მონოუჯერია. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ეს ცხიმები დადებითად მოქმედებს ჩვენს ორგანიზმზე. კიდევ ერთი უდავო უპირატესობა არის მარტივი და სწრაფი მონელება.

კიდევ რამდენიმე სიტყვა ზეითუნის ზეთის სასარგებლო თვისებების შესახებ

თუ სტატისტიკას გადავხედავთ, ირკვევა, რომ საბერძნეთში, სადაც ამ ტიპის ზეთი ფართოდ გამოიყენება, ადამიანებს პრაქტიკულად არ აწუხებთ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები. გარდა ამისა, ლორწოს სპეციალური ზეთები ფარავს და იცავს კუჭს. რა შეიძლება ითქვას უძველეს ცივილიზაციებზე? მათაც კი გააცნობიერეს ზეთისხილისა და მისგან დამზადებული ზეთის სარგებელი და აქტიურად იყენებდნენ მას სხვადასხვა სიღრმის ჭრილობების მოსაშუშებლად.

დღეს დერმატოლოგები თვლიან, რომ ზეითუნის ზეთი არის რეალური ღირებულება, რადგან ის ასევე ებრძვის კანის დაავადებებს. თუ არ გაქვთ, შეგიძლიათ ზეთი გადააქციოთ დამატენიანებლად, რომელსაც შეუძლია შეცვალოს ნებისმიერი კრემი. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ზეითუნის ზეთის სარგებელი უბრალოდ უთვალავია. დიახ, ისინი ძალიან ბანალურად გამოიყურებიან. მაგრამ რა ეფექტია! გარდა ამისა, ზეთი ასტიმულირებს მეტაბოლიზმს. დილით ერთი ჩაის კოვზი შეგიმსუბუქებთთქვენ შეკრულობის დელიკატური პრობლემისგან. ის უნდა მიიღოთ ლიმონის წვენთან ერთად უზმოზე. და კიდევ ერთი პრაქტიკული რჩევა: ყურის ტკივილის დროს დაასველეთ ბამბის საფენი ზეთში და დაამატეთ ორი წვეთი ლავანდის ეთერზეთი. დისკი თავსდება ყურში, სანამ ტკივილი მთლიანად არ ჩაცხრება.