რამდენ კალორიას შეიცავს ლეღვი და კარგია თუ არა ჯანმრთელობისთვის?

2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31

ალბათ ცოტას უყვარს ლეღვი, მაგრამ ამაოდ, რადგან ეს ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. სამწუხაროდ, ლეღვის პოპულარობა ჩვენს ქვეყანაში სულ ცოტა ხნის წინ გაიზარდა, მაგრამ ის ქვეყნები, სადაც ის იზრდება, ძალიან აფასებენ და უყვართ ეს ხილი. ლეღვი იზრდება ლეღვის ხეზე, რომელსაც შეუძლია რამდენიმე საუკუნის განმავლობაში იცოცხლოს და ნაყოფი გამოიღოს. თავად დედოფალ კლეოპატრას ძალიან უყვარდა ღვინის კენკრა. ამბობენ, რომ ეს ხილი კარგია ქალის ჯანმრთელობისთვის. ის აძლიერებს გულს, სისხლძარღვებს და აუმჯობესებს სისხლის მდგომარეობას. და როგორ მოქმედებს ლეღვი ფიგურაზე? რამდენი კალორია 100 გრ. ლეღვი?

ლეღვის კალორიული შემცველობა და შემადგენლობა

ლეღვის მთელი სარგებელი მდგომარეობს მის შემადგენლობაში, რომელიც შეიცავს ცხიმებს, ცილებს, გლუკოზას, ფრუქტოზას, ორგანულ მჟავებს (ლიმონის, ფოლიუმის, გლიცერინის, ვაშლის და პანთეონის) და მინერალებს. ასევე, ეს ხილი შეიცავს ვიტამინებს A, B, C, PP, უამრავ პექტინს და კაროტინოიდებს. ლეღვში კალიუმის შემცველობა მხოლოდ თხილს ჩამოუვარდება. ლეღვი დადებითად მოქმედებს თირკმელებისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობაზე და არის კიბოს პროფილაქტიკური საშუალება. გასაკვირია, მიუხედავად დიდი შინაარსისასაქაროზა ლეღვს არა მხოლოდ არ შეუძლია სისხლში შაქრის დონის ამაღლება, არამედ ხელს უწყობს მის შემცირებას.

ლეღვი არის მრავალი ადამიანის მენიუში, რომლებსაც აქვთ ჯანსაღი და დაბალანსებული დიეტა. რამდენი კალორია შეიცავს ახალ ლეღვს? მიუხედავად იმისა, რომ ეს პროდუქტი ძალიან მკვებავია, მისი კალორიული შემცველობა დაბალია: 100 გრ. ახალი ლეღვი დაახლოებით 50 კკალს შეადგენს. ნახშირწყლების შემცველობა არის 12 გრამი, ცილები და ცხიმები დაახლოებით 0,5 გრამი.

ლეღვის ჩირის კალორიული შემცველობა

ბევრი შეიძლება ფიქრობდეს, რომ ლეღვის ჩირი ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ახალი, მაგრამ ეს ასე შორს არის. უპირველეს ყოვლისა, ჩირში, შემომავალი კომპონენტების კონცენტრაცია მნიშვნელოვნად იზრდება. რამდენჯერმე მეტი ცილა, ცხიმი და ნახშირწყლები, 50%-მდე მეტი შაქარი, რაც ამ ლეღვს ახალზე უფრო სასარგებლოს ვერ გახდის.

რამდენი კალორიაა ლეღვი გაშრობის შემდეგ? დაახლოებით 250 კკალ 100 გრ. ანუ ლეღვის ერთ ჩირში დაახლოებით 45 კკალ.

შეიძლება თუ არა ლეღვის დაკლება?

ყველამ, ვინც წონაში იკლებს, უნდა იცოდეს რამდენი კალორია შეიცავს ლეღვს. ლეღვის ჩირის კალორიული შემცველობა გაცილებით მაღალია, ვიდრე ახალი ლეღვის. ამიტომ დიეტაზე მყოფთათვის ლეღვის ჩირის ნაყოფის მირთმევა არ არის რეკომენდირებული და თუ ძალიან გინდათ, მაშინ მხოლოდ ზომიერად. მაგრამ ახალი ლეღვი, მიუხედავად მაღალი შაქრის შემცველობისა, არ მოგცემთ უკეთესობის საშუალებას. ჯერ ერთი, შეუძლებელია მისი ბევრი ჭამა, რადგან საკმარისია 4-5 ხილის ჭამა, რომ საკმარისი მიიღოთ. მეორეც, ლეღვშიარის წვრილი მარცვლები და ეს სხვა არაფერია, თუ არა ბოჭკოვანი, რომელიც ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას. სწორედ ამიტომ, შოკოლადები, ტკბილეული და თხილი შეიძლება შეიცვალოს ღვინის კენკრით. ტკბილი და ჯანსაღი.

მაგრამ ლეღვის ყოველდღიურად ჭამა არ არის რეკომენდებული. არსებობს ეგრეთ წოდებული ლეღვის დიეტა, რომლის არსი მდგომარეობს იმაში, რომ სრულფასოვანი ვახშამი ან შუადღის საჭმელი ჩაანაცვლოთ რამდენიმე ხილის ახალი ლეღვით და სიფრთხილე გმართებთ.

უკუჩვენებები

ახლა თქვენ იცით, რამდენი კალორია შეიცავს ლეღვს და რომ ის არ უნდა მოიხმარონ დიაბეტით ან სიმსუქნით დაავადებულმა ადამიანებმა. ასევე, ლეღვის მოხმარების უკუჩვენებაა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მწვავე დაავადებები და პოდაგრა.

ლეღვის ხის ნაყოფს ექიმები ძალიან ხშირად ურჩევენ ოპერაციის შემდეგ სიცოცხლისუნარიანობის აღსადგენად. მათ იციან რამდენ კალორიას შეიცავს ლეღვი და რა სამკურნალო თვისებები აქვს მას. ამ ხილს შეუძლია გავლენა მოახდინოს ადამიანის ჯანმრთელობაზე, ხდის მას მართლაც უნიკალურს.