რამდენ ხანს იხარშება სტაფილო წვნიანში: ქვაბში, მიკროტალღურ ღუმელში, მულტიღუმელში

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

კულინარია არის პროცესი, რომელშიც ყოველი წამი მნიშვნელოვანია. ერთი არასწორი ნაბიჯი ხელს უწყობს იმ ფაქტს, რომ კერძი გაფუჭდება და მისი გემო დაიკარგება. ამ სტატიაში თქვენ იხილავთ ინფორმაციას იმის შესახებ, თუ რამდენად იხარშება სტაფილო წვნიანში და როგორ მოვამზადოთ სწორად.

რისთვის არის?

პირველი კვება უნდა მიირთვათ ყოველდღიურად. ბოსტნეულის ბულიონი შეიცავს ადამიანის ორგანიზმისთვის აუცილებელ ვიტამინებსა და მინერალებს. სტაფილოს სუპს რამდენიმე სასარგებლო თვისება აქვს:

1. ამ ტიპის ბოსტნეული შეიცავს თითქმის ყველა ჯგუფის ვიტამინებს.
2. სტაფილო აღადგენს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს.
3. იგი აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
4. აცილებს მავნე ტოქსინებს ორგანიზმიდან.
5. ამცირებს ონკოლოგიური პათოლოგიების რისკს.
6. დადებითი გავლენა ბავშვის ზრდა-განვითარებაზე საშვილოსნოში.
7. აძლიერებს სისხლძარღვებს.
8. დადებითი გავლენა მამაკაცის პოტენციაზე.
9. ამცირებს ტკივილს ჭრილობების, წყლულების, დამწვრობის დროს.

აღსანიშნავია, რომ ფორთოხლისფერი ბოსტნეული სასარგებლოა როგორც ნედლი, ასევე სითბოს დამუშავების შემდეგ. სტაფილომდეუგემრიელესი გამოვიდა, მომზადებისას უნდა გაითვალისწინოთ რამდენი სტაფილო იხარშება წვნიანში. ბოსტნეულის კიდევ ერთი დადებითი მხარე არის კერძის ვიზუალური გაფორმება.

უკუჩვენებები

პროდუქტი არის აბსოლუტურად უსაფრთხო, დასაშვებია ოთხი თვეზე უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის დამუშავებული სახით გამოსაყენებლად. ერთადერთი უკუჩვენებაა ალერგიული რეაქცია, რომელიც ვლინდება კანის სიწითლის ან გამონაყარის სახით.

კულინჯის წესები

სანამ გაარკვიეთ რამდენი სტაფილოა მოხარშული წვნიანში, უნდა გამოყოთ ამ ტიპის ბოსტნეულის მომზადების ძირითადი წესები:

1. სტაფილო კარგად უნდა გაირეცხოს გარე დამაბინძურებლებისგან გამდინარე წყლით.
2. მოიშორეთ კანი.
3. დაჭერით როგორც გსურთ - კუბიკებად ან თხელ ზოლებად, რეკომენდებულია მსხვილ სახეხზე გატარება.
4. წვნიანში ძირეული ბოსტნეულის დამატების შემდეგ, მისი შიგთავსი კარგად უნდა ავურიოთ, რომ ნაჭრები არ მიეკრას ჭურჭლის კედლებს და არ დაიწვას

რეკომენდირებულია წვნიანს უმი სტაფილოს დაუმატოთ, ცხელი კერძი მაქსიმალურად ლამაზი და სასარგებლო გამოვა. თუ გსურთ უფრო სურნელოვანი და ნოყიერი გახადოთ, მაშინ ჯერ სტაფილოსა და ხახვის შემწვარი უნდა მოამზადოთ.

დროის ინტერვალი

რამდენ ხანს იხარშება სტაფილო, დამოკიდებულია კონტეინერზე, რომელშიც წვნიანი მზადდება. მზადყოფნის ყველაზე სწრაფი გზა, ის მოდის ქვაბში. კუბიკებად დაჭრილი ბოსტნეული 20-25 წუთში მოიხარშება, სტაფილოს ჩხირები კი მზად იქნება 15 წუთში.

სტანდარტული მიკროტალღურ ღუმელში 800W-დან 1000W-მდე მომზადების დრო არის ხუთიდან შვიდი წუთი.

ნელი გაზქურის მომზადების პროცესს ცოტა მეტი დრო სჭირდება. ბოსტნეული მზად იქნება საჭმელად მხოლოდ 30-35 წუთის შემდეგ.

პირველი კერძი არის ის, რისი მომზადებაც ყველა დიასახლისს უნდა შეეძლოს საკუთარი თავისთვის, შეყვარებულისთვის, მშობლებისთვის თუ ბავშვებისთვის. ჯერ ერთი, ის წარმოუდგენლად სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის. მეორეც, ის არის ძალიან მკვებავი, მაგრამ ამავდროულად არაკალორიული. ენერგიის რეზერვი საკმარისი იქნება დანარჩენი დღისთვის. მომზადების პროცესში მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, თუ რამდენად მოხარშულია სტაფილო წვნიანში. ეს მიიღწევა მზა კერძის ლამაზ ელფერსა და სასიამოვნო გემოს.