ფქვილი "სტაროოსკოლსკაია": რა გჭირდებათ გემრიელი გამოცხობისთვის

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

დიასახლისები, რომლებსაც უყვართ ოჯახის განებივრება უგემრიელესი ნამცხვრებით, ესმით, რომ ცომთან მუშაობისას ბევრი რამ არის დამოკიდებული არა მხოლოდ მათ უნარზე, არამედ ფქვილზე, რომელსაც იყენებენ პურის, დონატების, ღვეზელების, მაფინების და სხვა მრავალის დასამზადებლად. მისი დამსახურებაა, რომ პროდუქტები აყვავებულ, მსუბუქი და ჰაეროვანია. რა არის ეს - სტაროოსკოლსკაიას ფქვილი, რომელსაც ბევრი დიასახლისი ირჩევს? მოდით ვცადოთ ამის გარკვევა.

როგორც პურისთვის, ასევე ლაფშისთვის

პირველი, რაც შეიძლება ითქვას ამ ფქვილზე არის ის, რომ ის არის ფუმფულა, თეთრი, შესანიშნავად მოზილეთ ცომში სიმსივნის წარმოქმნის გარეშე. უკვე ეს ერთი ფრაზა საკმარისია იმისათვის, რომ პროდუქტი არ დარჩეს მაღაზიებისა და სუპერმარკეტების თაროებზე. შეფუთვაზე მითითებულია სამი მწარმოებელი: ვოლგოგრადის რეგიონში, კურსკში და სტარი ოსკოლში, ბელგოროდის რეგიონში. არსებობს მხოლოდ ერთი "მაგრამ": დიასახლისების დაკვირვებით, რომლებმაც ეს ფქვილი არაერთხელ შეიძინეს, კურსკში წარმოებული ფქვილი ცურავს, ეწება ხელებს და აქვს ნაცრისფერი ელფერი. დანარჩენთან არანაირი პრობლემა არ არისწარმოიქმნება.

სტაროოსკოლსკაიას ფქვილი შესანიშნავია ნებისმიერი საკონდიტრო ნაწარმისთვის, პურის, ღვეზელების, ნამცხვრების, პელმენებისთვის, პელმენებისთვის, ხელნაკეთი ნუდლისთვის. შედეგი ყოველთვის შესანიშნავია. ოჯახი ბედნიერია.

ჯანსაღი თუ გემრიელი?

Starooskolskaya ხორბლის ფქვილი ნამდვილად ღირსეული ფქვილია, რომელიც შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენი სამზარეულოს ექსპერიმენტებისთვის. შეფუთვა არაჩვეულებრივია, მაგრამ შინაარსის ხარისხი მყიდველებს ახარებს. შეფუთვა თავისთავად საკმაოდ მკვრივი, კომფორტულია, ჩვეულებრივ იხსნება, როგორც ბევრი სხვა. ამ პრემიუმ ფქვილის სტანდარტული შეფუთვის ფასები მნიშვნელოვნად განსხვავდება: 60-დან 90 რუბლამდე ორ კილოგრამიან შეფუთვაზე.

ინფორმაცია მწარმოებლისგან არის სტანდარტული - მითითებულია GOST, საშუალო კვებითი ღირებულება და ა.შ. ამ ფქვილის შენახვის ვადა ერთი წელია.

სტაროოსკოლსკაიას ფქვილი, რომლის მიმოხილვები შეიცავს ბევრ მადლობის სიტყვას მისი მწარმოებლების მიმართ, განსხვავდება მისი კოლეგებისგან, პირველ რიგში, ფერით. ის ყოველთვის თეთრი და მშრალია. და კარგი, მაღალი ხარისხის ფქვილისთვის ეს ძალიან მნიშვნელოვანია. შესაძლოა, ჯანსაღი დიეტის ერთ-ერთი მიმდევარი შეამჩნევს, რომ ძალიან თეთრი ფქვილი არ არის ჯანსაღი. ალბათ ასეა. მაგრამ ტკბილი ნამცხვრებისთვის უკეთესი არაფერია. დიასახლისმაც რომ გადაწყვიტოს ჩვეულებრივი პელმენების გაკეთება, ცომი ლამაზიც და გემრიელიც გამოვა.

სტაროოსკოლსკაიას ფქვილი ასევე არის გარანტია იმისა, რომ ხელნაკეთი ნამცხვრები ყოველთვის ფუმფულა და დამტვრეული იქნება. ამას ამტკიცებენ დიასახლისები, რომლებიც აღარერთი წელი გამოიყენეთ იგი მათი კულინარიული სიამოვნებისთვის.

გულწრფელად ფქვილის შესახებ

ფქვილი მუდმივი პროდუქტია ყველა თავმოყვარე დიასახლისის სახლში. გამოდგება არა მხოლოდ გამოსაცხობად, არამედ კვასისთვის, გვერდითი კერძების სხვადასხვა სოუსებისთვის. შეფუთვაზე შეგიძლიათ იხილოთ რამდენიმე კულინარიული პროდუქტის რეცეპტი.

ფქვილი არის წვრილად დაფქული და სუფთა, არ აქვს ისეთი უსიამოვნო სიურპრიზები, როგორიცაა ლაქები, მწერები ან ჭუჭყები.

სტაროოსკოლსკაიას ფქვილი შესანიშნავია გამოცხობისთვის, განსაკუთრებით პურის მოსამზადებლად. მას არ სჭირდება გაცრა. ჭარხლის კვასის დამზადებაც კი შეგიძლიათ სტანდარტული პორციით - სამლიტრიანი ბოთლი - ერთი კოვზი ფქვილი: მიიღებთ ძალიან გემრიელ სასმელს. მას უმატებენ გულაშს, ხორცსა და ბოსტნეულის კერძებს. ეს ფქვილი განსაკუთრებით კარგია კომბოსტოსთან ერთად.