2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
ალბათ, თითოეული ჩვენგანი იცნობს სიტუაციას, როდესაც მეგობრებთან სასიამოვნო შეკრება მთავრდება იმით, რომ მეორე დილით ჯანმრთელობის მდგომარეობა სასურველს ტოვებს. შემდეგ კი ჩნდება კითხვა, რა ვჭამოთ არაყი შემდეგ ჯერზე ამის თავიდან ასაცილებლად. სინამდვილეში, პასუხი ზედაპირზე დევს: უმჯობესია საერთოდ არ დალიოთ და მაშინ პრობლემები არ შეგექმნებათ. ეს მართალია, მაგრამ მორალურ საკითხებს ახლა არ განვიხილავთ, დალევა თუ არ დალევა - თითოეული ადამიანი იღებს გადაწყვეტილებას. მაგრამ მყარი ალკოჰოლის დალევის კულტურა სასარგებლო ინფორმაციაა, რომელიც შეიძლება დაგჭირდეთ. მაშ, რა არის საუკეთესო გზა არაყის დასალევად?
კარგი ქეიფის ძირითადი წესები
პირველ რიგში, მინდა ვთქვა, რომ ქეიფის მიზანი არ არის ალკოჰოლის დალევა და მით უმეტეს, ინტოქსიკაცია. მაგრამ რადგან ალკოჰოლი განუყოფელი ატრიბუტია, მაშინ ეს უნდა გაითვალისწინოთ და კარგად იცოდეთ როგორ მიირთვათ არაყი. არსებობს გარკვეული წესები, რომლებიც უნდა დაიცვან და შემდეგ დღესასწაული მხოლოდ საუკეთესო მოგონებებს დატოვებს. პირველ რიგში, ჭიქები არაყი უნდა იყოს, ანუ 50 მლ-მდე იტევს, შეგიძლიათუფრო პატარა. ძლიერი ალკოჰოლური სასმელები უნდა გაცივდეს. არ დაგავიწყდეთ არაყის სწორად დალევა. ერთი ყლუპის დალევა ცუდი გემოს ნიშანია. აუცილებლად დალიეთ მცირე ყლუპებით. ამიტომ სუფთა სასმელს ხშირად ანაცვლებენ კოქტეილებით ან ყინულს უმატებენ. არ შეიძლება სხვადასხვა ალკოჰოლური სასმელების შერევა და ასევე მნიშვნელოვანია სწორი კვება.
მზადება დღესასწაულისთვის
თუ დღეს ალკოჰოლის დალევას გეგმავთ, ორგანიზმი წინასწარ უნდა მოამზადოთ. ოდნავ დაბლა, ჩვენ უფრო დეტალურად განვიხილავთ, თუ როგორ უნდა მიირთვათ არაყი, მაგრამ ახლა, მოდით ვისწავლოთ როგორ სწორად მოემზადოთ წვეულებისთვის. უპირველეს ყოვლისა, უნდა გვახსოვდეს, რომ ალკოჰოლის 5% შეიწოვება პირის ღრუდან, 25% კუჭში, უმეტესობა კი ნაწლავებში. ამიტომ, უზმოზე არ უნდა დალიოთ. ალკოჰოლის მიღებამდე 1-3 საათით ადრე საჭიროა მჭიდროდ ჭამა, შემდეგ კუჭისა და ნაწლავების კედლები დაცული იქნება. ალკოჰოლის დალევამდე ერთი საათით ადრე, ღირს ფესტალის ტაბლეტის მიღება, ასევე რამდენიმე ასკორბინის აბი, რადგან ვიტამინი C განადგურებულია ალკოჰოლის ზემოქმედებით. ძლიერი ალკოჰოლის დალევა ღარიბებს ორგანიზმს, ართმევს მას კალიუმს და მაგნიუმს, ნატრიუმს და ფოსფორს, ამიტომ სუფრაზე მწნილი და მჟავე კომბოსტო უნდა იყოს.
ჭამე ან დალიე
ხშირად ჩნდება კითხვა, დალიეთ ან მიირთვით არაყი. არ მოგერიდოთ, დალევა უგემოვნობის ნიშანია, თანაც, როგორც ექიმები ამბობენ, სწორედ დალევის ეს ხერხი მოაქვს ორგანიზმს ყველაზე დიდ ზიანს. კუჭში ალკოჰოლის შეყვანა მოწამვლად აღიქმება, ამიტომ წყლის გამო,ორგანიზმში არსებული ეს პროდუქტი გამოირეცხება. მაგრამ თუ დალევთ, ეს ორგანიზმი აღიქმება, როგორც უკვე განხორციელებული რეცხვა. ეს დააჩქარებს ინტოქსიკაციის დაწყებას და ასევე გამოიწვევს ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემებს.
საჭმელი, რომელიც არ უნდა მიირთვათ
მოითმინეთ კიდევ ცოტა, მალე გადავალთ იმაზე, თუ რა ჯობია არაყის მირთმევა. ჯერ მენიუდან ამოვიღოთ ის, რაც ამ მიზნისთვის სრულიად შეუფერებელია. უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ ვაბრუნებთ ნამცხვრებს და ნამცხვრებს კრემით მაცივარში. ნებისმიერი პროდუქტი მოითხოვს გაყოფას და ათვისებას. ალკოჰოლი და ტკბილეული ორი კონკურენტია. ამ შემთხვევაში ორგანიზმი უპირველესად ტკბილეულს დაშლის, რადგან მისთვის გლუკოზა ყველაზე მნიშვნელოვანია, ალკოჰოლი კი ორგანიზმს მოწამლავს. შედეგი არის სწრაფი ინტოქსიკაცია და მძიმე დაღლილობა, რადგან ტოქსიკური ნივთიერებები დიდხანს მოქმედებს სხეულზე.
მეორე პროდუქტი, რომელიც სუფრიდან ამოიღება, არის შოკოლადი. ალკოჰოლთან ერთად ძლიერ დატვირთვას მისცემს კუჭქვეშა ჯირკვალს, გარდა ამისა, დაბლოკავს ზოგიერთ სადინარს. არ დადოთ სუფრაზე და ახალი პომიდორი, რადგან ისინი აძლიერებენ ალკოჰოლის უარყოფით ეფექტს. მაგრამ შემდეგი პუნქტი შეიძლება გაგიკვირდეთ: ამოიღეთ ცხიმიანი და შემწვარი ხორცი თქვენი საჭმლის სიიდან. ასეთი კერძები ამძაფრებს და ახანგრძლივებს ალკოჰოლის ეფექტს. გარდა ამისა, ეს არის დამატებითი დატვირთვა ღვიძლზე. არ უნდა გაიტაცოთ ცხარე საჭმელებით, მწნილი კიტრით (განსხვავებით მწნილისგან), ასევე ყურძნით, საზამთროთ და ნესვით.
რას ვჭამთ
ჩვენ უკვე მივხვდით, რომ ტკბილეული და მძიმე საკვები, ანუ ძეხვი, შემწვარი ხორცი, სულაც არ არის ის, რაც ჩვენ გვჭირდება. მაშ, რა არის საუკეთესო საშუალება არაყის დასალევად? რუსი ხალხის ტრადიციებში არსებობს ვინეგრეტის ჭამის წესი და ეს ძალიან გონივრულია. ეს სალათი შეიცავს ბოსტნეულის, მჟავე კომბოსტოს და მწნილის, ხახვისა და მცენარეული ზეთის სრულ კომპლექტს. ზუსტად ის, რაც ექიმმა უბრძანა. ძალიან მნიშვნელოვანია ასეთი მადის დამატება ხორცით ან თევზით. ამ შემთხვევაში უმჯობესია აირჩიოთ მოხარშული ან გამომცხვარი მჭლე ხორცი. თუმცა, თევზი საუკეთესო არჩევანი იქნება, ამიტომ, თუ შესაძლებელია, სუფრაზე მიირთვით სკუმბრია ან ქაშაყი. თუ ეს შეუძლებელია, მაშინ შეგიძლიათ თევზის ზეთის კაფსულების მიღება. გამომცხვარი ან მოხარშული ბოსტნეული შესანიშნავ მადას ქმნის მთავარი კერძის შემდეგ, როდესაც ტოსტინგი გრძელდება. ახლა თქვენ იცით, როგორ სწორად მიირთვათ არაყი და შეგიძლიათ მოამზადოთ სუფრა სტუმრების შეხვედრისთვის.
კიდევ რა დავადოთ მაგიდაზე
გადაჭარბებული ინტოქსიკაციის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა აირჩიოთ საკვები, რომელიც შეიცავს ბევრ ორგანულ მჟავას. სწორედ ამიტომ, რეკომენდაციები იმის შესახებ, თუ როგორ სწორად მიირთვათ არაყი, ყოველთვის ამბობს, რომ მაგიდაზე უნდა იყოს ვაშლის წვენი და ლიმონი. მცოდნეები ამბობენ, რომ თუ საღამოს მთელ ლიმონს კანით შეჭამთ, შეგიძლიათ დალიოთ რამდენიც გსურთ.
ძალიან კარგი საჭმლის ვარიანტია მოხარშული კარტოფილი, რეკომენდებულია კარაქთან და მწვანილთან ერთად მირთმევა. მაგრამ თუ ფიქრობთ, რა მიირთვათ არაყი, რომ არ დაავადდეთ, მაშინ უმი კვერცხი და მზესუმზირის ზეთი დაგეხმარებათ. მხოლოდ ორი კვერცხიორიოდე კოვზი ზეთი და შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ბოთლი არაყი ფხიზელ მდგომარეობაში.
ვაგრძელებთ მენიუს შექმნას
სინამდვილეში, არც ისე რთულია და არც დიდ ინვესტიციებს მოითხოვს. ჩვენ უკვე ვთქვით, რომ უაღრესად მნიშვნელოვანია ხორცისა და თევზის კერძების მირთმევა. ცხიმი ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. ის კარგად იცავს კუჭს და ნაწლავებს. რითი ჭამენ არაყს ჩვეულებრივ რუსი ხალხი? რა თქმა უნდა, ცივა. შესანიშნავი არჩევანია, რადგან დალევა იწვევს გლიცინის დეფიციტს და ხრტილი, საიდანაც მზადდება ჟელე, ავსებს მას. ბულიონი და ცილები აშორებენ ალდეჰიდებს და არასაკმარისი დაჟანგვის პროდუქტებს. მაგრამ ხახვი და მდოგვი საუკეთესოა მოგვიანებით.
სუპები და ბორში
ჩვენ მიჩვეულები ვართ მენიუში ალკოჰოლისთვის მხოლოდ მეორე კერძების არჩევას, მაგრამ ეს ყოველთვის ასე არ არის. მსუყე სუპები და ხორციანი ბორში დაგეხმარებათ თავი აარიდოთ თავსაბურავსა და თავის ტკივილს, ამიტომ პირველ კერძებზე უარი არ თქვათ. სოლიანკა შესანიშნავია როგორც მადისაღმძვრელი. კარგია დამარილებული კიტრი და მწნილი ვაშლი, მჟავე კომბოსტო. ბევრი ადამიანი აერთიანებს გარე დასვენებას მწვადთან და არაყთან ერთად, მაგრამ ეს ვარიანტი არ არის ყველაზე წარმატებული. ხორცი სჯობს მოვხარშოთ და მივირთვათ ბოსტნეულთან ერთად.
hangover-ის თავიდან ასაცილებლად
პირველ რიგში, თქვენ უნდა დააკვირდეთ ზომას. არცერთი რეცეპტი არ გამოგადგებათ, თუ რამდენიმე ბოთლი არაყის დალევას მოახერხებთ. თუმცა, სწორი საჭმელი მინიმუმამდე შეამცირებს თქვენს სხეულს მიყენებულ ზიანს. ასე რომ, ალკოჰოლის დალევამდე რამდენიმე საათით ადრე, მოგიწევთ რამდენიმე უმი კვერცხის დალევა. 15-20 წუთის შემდეგ კარგია 50გრკარაქი ან დალიეთ მცენარეული ზეთი, ასევე მიიღეთ გააქტიურებული ნახშირი. და როგორც საჭმლის, სცადეთ სპეციალური პასტა, რომელიც იცავს ორგანიზმს ალკოჰოლისგან. მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ დაკონსერვებული სარდინის ზეთი, 250 გრ ცხიმიანი ყველი და პური. ყველი უნდა იყოს გახეხილი, შეზავებული კარაქით და წაუსვით პურზე.
გირჩევთ:
ნუში: როგორ ვჭამოთ და რამდენი ვჭამოთ, სასარგებლო თვისებები და კალორიული შემცველობა
ნუში მდიდარია საკვები ნივთიერებებით და, შესაბამისად, კარგია ჯანმრთელობისთვის. ეს ხელს უწყობს სტრესის მოხსნას და ნერვების დამშვიდებას, ამცირებს ქოლესტერინს და სისხლში შაქარს, რითაც ხელს უშლის ათეროსკლეროზისა და დიაბეტის განვითარებას. დაფიქრდით რა სარგებელი და ზიანი მოაქვს ნუშის და როგორ მივიღოთ ის სწორად
არაყი "მსუბუქი თავი": აღწერა, მიმოხილვები
რუსეთში დიდი ხნის განმავლობაში ნათელ თავებს უწოდებდნენ ინტელექტუალურ ადამიანს, დაჯილდოებულს ღმერთის ნაპერწკალით. არაყი "Light Head" ითვლება ერთ-ერთ საუკეთესო მშობლიურ რუსულ სასმელად, რომლის გამოყენება არ დაბინდავს თავს და არ აბრკოლებს გონებას. ბუნებრივი ინგრედიენტების დამატება მის გემოს უფრო არომატულს, ჰარმონიულს და სასიამოვნოს ხდის. ეს არის ძვირადღირებული პროდუქტი, ის ეკუთვნის დახვეწილ და მაღალი ხარისხის ძლიერ სასმელებს. იგი გამოიყენება განსაკუთრებულ შემთხვევებში
როგორ ვჭამოთ პაპაია, რომ მიიღოთ არა მხოლოდ გემოს სიამოვნება, არამედ მაქსიმალური სარგებელიც
ეს საკმაოდ უცნაური ეგზოტიკური მცენარე, რომელიც გაშენებულია აზიისა და ამერიკის ბევრ ქვეყანაში, შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა ჩვენს ბაზრებსა და სუფრებზე. ბევრი დაიწერა პაპაიას სარგებელზე და მის გემოზე. ამ მცენარის ნაყოფი ძალიან მდიდარია ვიტამინებით, გლუკოზით, მინერალებით, ფრუქტოზით და ამავდროულად საკმაოდ დაბალკალორიულია. სამწუხაროდ, ბევრმა უბრალოდ არ იცის პაპაიას ჭამა და, შესაბამისად, გვერდის ავლით სასარგებლო ნივთიერებების ამ საწყობს. რამდენიმე რჩევა და ხრიკი დაგეხმარებათ სიტუაციის გამოსწორებაში
როგორ ვჭამოთ მანგო - ქერქით თუ მის გარეშე? როგორ ვჭამოთ მანგო სწორად?
მანგო არის წვნიანი ტროპიკული ხილი, რომელიც, თუმცა, ბევრი რუსისთვის ეგზოტიკური აღარ არის. დღეს, ყველა დიდ სუპერმარკეტში, შეგიძლიათ შეიძინოთ სურნელოვანი ნათელი ყვითელი ხილი თითქმის მთელი წლის განმავლობაში. ჩვენს სტატიაში გეტყვით, როგორ მიირთვათ მანგო - ქერქით თუ მის გარეშე, გარდა ამისა, შემოგთავაზებთ მის მირთმევას და მირთმევის რამდენიმე ხერხს, ასევე მოგცემთ სხვა სასარგებლო და საინტერესო ინფორმაციას
ჩინური არაყი. ჩინური ბრინჯის არაყი. მაოტაი - ჩინური არაყი
Maotai არის ჩინური არაყი, რომელიც მზადდება ბრინჯის ალაოს, დაქუცმაცებული მარცვლეულისა და ბრინჯისგან. მას აქვს დამახასიათებელი სუნი და მოყვითალო ფერი
