რას ვჭამთ: ყველაზე საშიში საკვები მსოფლიოში

2025 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 13:04

კულინარიის სამყაროში შეგიძლიათ იპოვოთ ბევრი უცნაური და უჩვეულო კერძი, რომელიც შიშს იწვევს. ამავდროულად, მათ უმეტესობას უბრალოდ არამიმზიდველი ან ექსტრავაგანტული გარეგნობა აქვს, მაგრამ სინამდვილეში ისინი საკმაოდ საკვები და სასარგებლოც კი არიან. თუმცა, არის ისეთებიც, რომლებიც შეიძლება უსაფრთხოდ იყოს კლასიფიცირებული, როგორც "ყველაზე საშიში საკვები მსოფლიოში". მათმა გამოყენებამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას და გამოიწვიოს სიკვდილიც კი. ამასთან, აღსანიშნავია, რომ ოდესღაც ასეთი საკვების გაყიდვა აკრძალული იყო, თუმცა გარკვეული მიზეზების გამო აღნიშნული

პროდუქტების ვაჭრობა გრძელდება და ამ კერძებიდან ზოგიერთი ეროვნულ საგანძურადაც კი იქცა. სწორედ ამიტომ აუცილებელია ვიცოდეთ „სახის მტერი“, რათა სხვა ქვეყანაში შვებულებისას შეძლოთ განვასხვავოთ, კონკრეტულად რას გვთავაზობენ რესტორნის შეფ-მზარეულები. მაშ, რომელია ეს ყველაზე საშიში საკვები და ღირს თუ არა გარისკვა და ეგზოტიკაზე ქეიფი?

აზიური საკვები

უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა გესმოდეთ ესჯანმრთელობა ერთხელ და სამუდამოდ გვეძლევა და მისი გაფუჭება, ჩვენივე სისულელის წყალობით, უადგილოა. აზიის ბევრ ქვეყანაში დიდი რაოდენობით ზღვის პროდუქტები გამოიყენება. ისინი ძალიან პოპულარულია, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ჩინური წარმოშობის ზოგიერთი მიდია შეიძლება შეიცავდეს დიდი რაოდენობით პარაზიტებს და გამოიწვიოს ჰეპატიტიც კი. ასე რომ, 1988 წელს 300000-ზე მეტი ჩინელი დაინფიცირდა მათგან. ასევე, არ მიირთვათ კერძები, რომლებიც შეიცავს ახალ სისხლს. მაგალითად, იხვის სისხლის წვნიანი, რომელიც ძალიან პოპულარულია ვიეტნამში. სხვათა შორის, ბევრი ფიქრობს, რომ ყველაზე საშიში საკვები ტურისტულ ადგილებში არ იყიდება, მაგრამ, სამწუხაროდ, ეს მოსაზრება მცდარია.

ყველაზე საშიში საკვები: იაპონური სამზარეულო

ამ სამზარეულოში არის ძალიან საშიში კერძი, რომელიც შეიძლება ფატალური იყოს. იგი მზადდება ფაფუკი თევზისგან, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ადამიანისთვის სასიკვდილო ტოქსინებს. მოცემული კერძი მიეკუთვნება „ყველაზე სახიფათო საკვებს“, რადგან თუ სათანადოდ არ მომზადდება, საშიში შხამი ადვილად მოხვდება თქვენს თეფშზე. ამავდროულად, იწვევს სხეულის დამბლას, რასაც თან ახლავს ნელი დახრჩობა, რაც იწვევს სიკვდილს. ამიტომ ადგილობრივი გურმანებიც კი ურჩევნიათ მისი შეკვეთა მხოლოდ სანდო დაწესებულებებში. თუმცა, მათი შემთხვევით მოწამვლა შეუძლებელია, რადგან რესტორნები ჩვეულებრივ აფრთხილებენ მოცემული კერძის თვისებებს.

მსოფლიოში ყველაზე საშიში საკვები: ევროპა

აღსანიშნავია, რომ აზიურ სამზარეულოში არაჯანსაღი კერძების საკმაოდ დიდი რაოდენობით,ყველაზე მავნე და საშიში ევროპული მენიუს წარმომადგენელი აღმოჩნდა.

ამავდროულად, ეს პროდუქტი ეროვნულ საგანძურად ითვლება და თავისუფლად იყიდება დელიკატესად. თუმცა, კატეგორიაში "ყველაზე საშიში საკვები" კაზუ მარზუ იკავებს პირველ ადგილს. ფაქტია, რომ ეს კერძი ცხვრის ყველია, რომელიც დუღილის პროცესში ზედმეტად იხსნება, სანამ არ ლპება. ამავე დროს, მას ათავსებენ გარეთ, რათა დაინფიცირდეს ყველის ბუზის ლარვები. დასრულების შემდეგ ის ჰგავს დამპალ ცხიმიან სითხეს ცოცხალი ლარვებით. აღსანიშნავია, რომ ეს პარაზიტები უმეტეს შემთხვევაში არ იშლება ადამიანის კუჭში, რაც შემდგომში იწვევს მიასმას. ასევე, მათი სასიცოცხლო აქტივობის პროცესი ძალიან საზიანოა ადამიანის ორგანიზმისთვის, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სისხლიანი ფაღარათი, გულისრევა და სიკვდილიც კი. სხვათა შორის, ამ ბუზის ლარვას აქვს 10-15 სანტიმეტრით გადახტომის უნარი, ამიტომ ამ ყველის ჭამა რეკომენდებულია სათვალეებში.