2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
"Rollton" - მყისიერი ნუდლები, რომლებიც წუთებში იხარშება, რაც ხელს უწყობს სწრაფად და იაფად საჭმლის მიღებას. მაგრამ კულინარიული ექსპერიმენტების მოყვარულებმა დაიწყეს ლაფსის გამოყენება, როგორც ინგრედიენტი რთულ კერძებში, როგორიცაა სალათები.
ხალხს იმდენად მოეწონა ახალი კერძების გემო და სიიაფე, რომ დროთა განმავლობაში სულ უფრო და უფრო ახალი ვარიანტები გამოჩნდა. ამიტომ ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ როლტონთან ერთად სალათების რამდენიმე რეცეპტს, რომელიც შესანიშნავად გაამრავალფეროვნებს როგორც ყოველდღიურ, ასევე სადღესასწაულო მენიუს.
სწრაფი და მარტივი: სალათი გულიანი ლანჩისთვის
თუ სადილი ახლოა და გსურთ როგორმე გაახაროთ თქვენი ოჯახი ახალი კერძით, მაშინ შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათი "Rollton"-დან სოსისით, რომლის რეცეპტსაც ქვემოთ წარმოგიდგენთ.
ამას დასჭირდება რამდენიმე ინგრედიენტი და ისინი ყველა საკმაოდ ხელმისაწვდომია:
- "Rollton" - 1 პაკეტი;
- კორეული სტილის სტაფილო - 200 გრამი საკმარისი იქნება;
- შებოლილი ძეხვი - 200 გრამი;
- მყარი ან გამდნარი ყველი - 100 გრამი;
- მაიონეზი - დაემატა გემოვნებით.
მომზადება დასჭირდება მხოლოდ 5 წუთს, კომპონენტების მომზადების გათვალისწინების გარეშე: მზა კორეული სტაფილო, კუბებად დაჭრილი ძეხვი და ყველი ჩაასხით თასში. „როლტონი“სწორედ შიგნით დაიმსხვრადახურული შეფუთვა და შემდეგ გადაეგზავნება დანარჩენ ინგრედიენტებს. ყველაფერი დამარილებულია და მაიონეზით არის შეზავებული.
მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის. ახლა სალათი უნდა გაიგზავნოს მაცივარში ან გრილ ადგილას ნახევარი საათით, რომ ლაფსი დარბილდეს. თუ სასწრაფოდ დაუმატებთ მზა ლაფშს, მაშინ მცირე ხნის შემდეგ ის ფაფად გადაიქცევა და კერძს მთელ შთაბეჭდილებას გაუფუჭებს.
კიტრის შემცველი Rollton სალათის კიდევ ერთი რეცეპტი გაალამაზებს ჩვეულებრივ სუფრას და გაახარებს ოჯახს. ხელმისაწვდომი პროდუქტები ასევე გამოიყენება სამზარეულოსთვის.
- "Rollton" - 2 შეკვრა;
- მოხარშული კვერცხი - 3-4 ცალი ზომის მიხედვით;
- მწნილი კიტრი - 4 ცალი საშუალო ზომის;
- მაიონეზი და არაჟანი თანაბარი პროპორციით.
ბიუჯეტური სალათის მომზადება ძალიან მარტივია:
- ნუდლები ზემოდან პირდაპირ შეფუთვაში და ჩაასხით თასში.
- კვერცხი, კიტრი დავჭრათ საშუალო ზომის კუბიკებად.
- ყველა ინგრედიენტი შერეულია მაიონეზით და არაჟანით. გემოვნებით შეგიძლიათ დაამატოთ სანელებლები „როლტონის“შეკვრიდან.
წარმოდგენილი სალათის რეცეპტების ვარიანტები "როლტონთან" ერთად შეიძლება გამოვიყენოთ კერძების სწრაფი საჭმელად მომზადებისასაც.
ვემზადებით სტუმრების დასახვედრად
თუ სტუმრები აპირებენ შესვლას და დრო არ რჩებათ გრანდიოზული სადილისთვის, მაშინ სალათის შემდეგი რეცეპტები როლტონთან ერთად გამოდგება.
ლაფსი კრაბის ჩხირებით
რაში გჭირდებაკერძები:
- "Rollton" - 1 პაკეტი;
- კრაბის ჩხირები - 1 შეკვრა 200 გრამი;
- მოხარშული კვერცხი - 4 ცალი;
- ახალი კიტრი - 1 ცალი;
- მაიონეზი ან არაჟანი გემოვნებით;
- მწვანეები.
მომზადების მეთოდი მარტივია: ყველა ინგრედიენტი დაჭერით კუბიკებად, მშრალ ლაფშს აურიეთ და იგზავნება მთლიან მასაზე. მაიონეზით ან არაჟნით შეზავებული.
სალათი სოსისით და ყველით
ინგრედიენტები:
- noodles - 2 შეკვრა;
- ყველი - 100 გ;
- ძეხვი - 200 გ;
- ახალი კიტრი - 1 ცალი;
- ხახვის თავი;
- მწვანეები;
- მაიონეზი და არაჟანი.
მომზადებას დაახლოებით 20 წუთი დასჭირდება: "Rollton" დაქუცმაცებულია და იგზავნება თასში მშრალ მდგომარეობაში. ყველა სხვა ინგრედიენტი იჭრება, უმატებენ ლაფშს და აზავებენ მაონეზით და არაჟანით. სალათის ამოღების შემდეგ 15-20 წუთის განმავლობაში, რომ ლაფსი ოდნავ დარბილდეს.
"Rollton"-ს შეუძლია დღესასწაულის დივერსიფიკაცია
რაოდენ გასაოცრადაც არ უნდა ჟღერდეს, Rollton შეიძლება გახდეს სადღესასწაულო კერძი სხვა ინგრედიენტებით.
"როლტონი" სიმინდით
- მყისიერი ლაფსი -2 შეკვრა;
- შებოლილი ძეხვი - 300გრ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქილა;
- ახალი კიტრი ერთ ეგზემპლარად;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.;
- ყველი - 150 გ;
- მაიონეზი.
მომზადება არაფრით განსხვავდება ზემოაღნიშნული სალათების მომზადებისგან: ყველაფერი დაჭრილია,ლაფსი დაქუცმაცებულია, კომპონენტებს ურევენ და მაიონეზით აზავებენ. არ დაგავიწყდეთ სალათის 15 წუთიანი ინფუზია.
დადასტურებულია მავნებლობა?
და მაინც, ლაფსიანი სალათები ყველას ნდობას არ შთააგონებს, ვინაიდან ჭორები "როლტონის" მავნებლობის შესახებ ერთ წელზე მეტია არსებობს. მაგრამ ისინი მხოლოდ ნახევრად სიმართლეა. საქმე ისაა, რომ თავად ლაფშა ფქვილისა და წყლისგან მზადდება. მაშასადამე, ამაში ზიანი არ არის.
ყველა "ბოროტება" კონცენტრირებულია სანელებლებში, რომლებიც შედის ნოდლის თითოეულ შეფუთვაში და არის გემოს გამაძლიერებელი. მაგრამ სალათებში მათი გამოყენება საერთოდ არ არის საჭირო, ამიტომ საშიშროებაზე ფიქრი აბსოლუტურად არ ღირს.
როლტონის სალათის რეცეპტების ფოტოები, რომლებიც წარმოდგენილია ჩვენს მიმოხილვაში, მიუთითებს იმაზე, რომ ლაფსი შერწყმულია დიდი რაოდენობით ინგრედიენტებთან. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ინდივიდუალურ პრეფერენციებზე.
ამიტომ, თავისუფლად იყიდეთ ლაფსი და სცადეთ რა არის მაცივარში, მთავარია როლტონი არ მოხარშოთ.
გირჩევთ:
სალათი "მწვანე". გემრიელი სალათების მომზადება (რეცეპტები)
სწორად შერჩეული და დაკონსერვებული სალათი - ყველაზე გამოცდილი შეფ-მზარეულების და გურმანი პროფესიონალების უამრავი. უბრალოდ, გამწვანების შერევა, რომელიც მოგწონთ, საკმაოდ სარისკო საქმეა. თითოეულ სალათს აქვს საკუთარი მახასიათებლები და ახირება
სევასტოპოლის სასადილოები - მრავალფეროვანი, გემრიელი და იაფი
სევასტოპოლი ულამაზესი ქალაქია შავი ზღვის სანაპიროზე. ტურისტებს უყვართ აქ ჩამოსვლა, რათა გაეცნონ მის გმირულ ისტორიას და უნიკალურ ღირსშესანიშნაობებს. შვებულებაში არ გსურთ დიდი დრო დახარჯოთ საჭმლის მომზადებაში, ასევე დიდი თანხების დახარჯვა კაფეებსა და რესტორნებში. როგორ უნდა იყოს ამ შემთხვევაში? გთავაზობთ მომგებიან ვარიანტს - სევასტოპოლის სასადილოებს
იაფი სალათი: რეცეპტები ყოველდღე და სადღესასწაულო ქეიფებისთვის. ყველაზე იაფი და მარტივი სალათები
კარგ შეფს შეუძლია შედევრი გააკეთოს უმარტივესი პროდუქტებისგან - სულისა და კუჭის ზეიმი. იაფი სალათი ერთ-ერთი ასეთი კერძია. დამზადებულია ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან, ძირითადად ბოსტნეულისა და ხილისგან, ასევე ძალიან ჯანსაღი
სალათების სახეები. ფოტო სალათების სახელებით
ზაფხულში სალათები პოპულარულია ხელმისაწვდომობისა და მრავალფეროვნების გამო, ხოლო ზამთარში - ბოსტნეულის, ხორცის, ხილისა და ვიტამინების სარგებლობის წყალობით. სალათები არა მხოლოდ დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას, არამედ ამრავალფეროვნებს დიეტას ყოველდღიურ ცხოვრებაში
"ძმები კარავაევების მაღაზია": გემრიელი და იაფი - მართლა შესაძლებელია?
მოსკოვის ქსელი "Kulinarnaya lavka Karavaev Brothers" ათწლეულზე ნაკლებ დროში 32 დაწესებულებამდე გაიზარდა. მოსკოვის კულინარიულ ლანდშაფტში, სადაც გულითადად დაჯდომა და გემრიელად ჭამა ერთდროულად ბევრის გადახდას ნიშნავს, მაღაზიები შესამჩნევად გამოირჩევიან, აერთიანებს სულიერებას და ხელმისაწვდომობას