2024 ავტორი: Isabella Gilson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 03:31
მოჯიტო არის გემრიელი ალკოჰოლური კოქტეილი, რომელიც მზადდება რომისგან პიტნისა და შაქრის სიროფით. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ეს სასმელი ბარებისა და რესტორნების მენიუში მთელს მსოფლიოში. მისი რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, მთავარია აირჩიოთ მაღალი ხარისხის სპირტი და გქონდეთ შესარევი შეკერი. რა თქმა უნდა, ბევრი მსგავსი მიქსის მსგავსად, მას აქვს რამდენიმე სახეობა და დღეს ჩვენ გავამრავალფეროვნებთ მისი მომზადების ჩვეულ ხერხს: ჩვენს სტატიაში ნახავთ მარწყვის მოხიტოს მართლაც საზაფხულო რეცეპტს. არ არის აუცილებელი ახალი კენკრის გამოყენება, სასურველი გემოს მიღება შესაძლებელია სასურველი სიროფის ან წვენის დამატებით. ეს სასმელი აუცილებლად გახდება თქვენი წვეულების ჰიტი და განსაკუთრებით მოეწონება ქალბატონებს, რომლებიც ტრადიციულად უპირატესობას ანიჭებენ ტკბილ გემოს და სუსტ კოქტეილებს. წაიკითხეთ, რომ გაიგოთ, როგორ გააკეთოთ მარწყვის მოხიტო სწორად. რაც მთავარია, გახსოვდეთ, რომ ალკოჰოლის დიდი რაოდენობით მიღებამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას. ასევე, მათთვის, ვინც დიეტაზეა ან ზრუნავს დიეტის კალორიულ შემცველობაზე, სასარგებლოა იცოდეს, რომსასმელის ერთი პორცია შეიცავს 218 კკალს, მათი უმეტესობა ნახშირწყლებიდან მოდის.
დეტალური მარწყვის მოხიტო რეცეპტი
ერთი პორციისთვის დაგჭირდებათ:
- 10-12 ახალი პიტნის ფოთოლი, მსუბუქად მოზილეთ ხელით;
- ნახევარი ახალი ლაიმი, დაჭრილი 4 წვრილად;
- 45 მლ მსუბუქი რომი, ბაკარდი უკეთესია, თუმცა ნებისმიერი სხვა გამოდგება;
- 15 მლ შაქრის სიროფი;
- 15 გრამი (დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი) მარწყვის პიურე;- სოდა ან მინერალური წყალი გაზით, შვეპსი, სპრაიტი ან სხვა თეთრი სოდა.
ხელებით მოზილეთ პიტნის ფოთლები, გაწურეთ ლაიმის წვენი ყინულით სავსე დიდ ჭიქაში ნახევარი ან მესამედი. შეიკერში აურიეთ რომი და შაქრის სიროფი, ჩაასხით ჭიქაში. შემდეგ იმავე ადგილას მოაყარეთ მარწყვის პიურე და შერჩეული სოდა მოაყარეთ ჭიქის კიდეზე. დასასრულს, კოქტეილი უნდა მოურიოთ ჯოხით და მივირთვათ, მორთული ლაიმის ნაჭერით. მზადაა! სხვათა შორის, კარტოფილის პიურეს ნაცვლად, შეგიძლიათ დაამატოთ კონცენტრირებული წვენი ან სიროფი. მარწყვის მოხიტოს ეს რეცეპტი შეგიძლიათ გამოიყენოთ მსგავსი ხილის სმუზის მოსამზადებლად: დაამატეთ, მაგალითად, ატმის პიურე, ჟოლო, წითელი სიცილიური ფორთოხლის წვენი და რბილობი, ან ნებისმიერი ხილი, რომელიც გაქვთ მაცივარში. თქვენ მხოლოდ უნდა აჩვენოთ თქვენი ფანტაზია.
მარწყვის მოხიტო უალკოჰოლო კოქტეილი
თუ რაიმე მიზეზით არ სვამთ ალკოჰოლს, ან საბავშვო წვეულებაზე ან დაბადების დღეზე გსურთ დივერსიფიკაციაჩვეულებრივი წვენები და სასმელები, შეეცადეთ მოამზადოთ ნარევის უალკოჰოლო ვერსია. ამისთვის დაგჭირდებათ:
- 200 გრამი ახალი მარწყვი;
- 10-12 ახალი პიტნის ფოთოლი;
- 1 ლაიმი;
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი საუკეთესოა ყავისფერი;
- ნახევარი ლიტრი სოდა ან მინერალური წყალი ან სხვა მსუბუქი სოდა; - ყინული.
ჯერ მარწყვი გარეცხეთ და გააცალეთ კანი, შემდეგ კი გამოიყენეთ ბლენდერი ან პიურე. ჭურჭელში არჩეული გაქვთ სასმელის შერევა, გამოწურეთ ლაიმის წვენი, დაუმატეთ შაქარი და მოაყარეთ პიტნის ფოთლები, რომელიც მანამდე ხელით უნდა მოზილოთ. შემდეგ დაუმატეთ კენკრის პიურე, ყინული და შერჩეული სოდა. ასე მარტივად და სწრაფად, მარწყვის მოხიტოს რეცეპტის (მისი ალკოჰოლური ან უალკოჰოლო ვერსიის) გამოყენებით, თქვენ განასხვავებთ სასმელის მენიუს თქვენს სადღესასწაულო თუ საზაფხულო წვეულებაზე.
გირჩევთ:
უალკოჰოლო კოქტეილი "Rainbow": მომზადების მეთოდები
უალკოჰოლო კოქტეილი "Rainbow" უჩვეულოდ ლამაზი და გემრიელი სასმელია. იგი შედგება რამდენიმე ფენისგან, რომლებიც განსხვავდება ფერით. ამ სასმელს შეუძლია გააოცოს როგორც მოზრდილები, ასევე ახალგაზრდა სტუმრები. ღირს ისწავლოთ ასეთი კოქტეილის მომზადება, რადგან ის შესაფერისია ნებისმიერი დღესასწაულისთვის
მარწყვის კომპოტი. მარწყვის კომპოტი ზამთრისთვის
გარეული მარწყვიდან მიიღება უგემრიელესი კომპოტები, რომლებსაც ზამთრისთვის კრეფენ. სტატიაში განვიხილავთ რამდენიმე ძირითად რეცეპტს
როგორ მზადდება ლუდი უალკოჰოლო? უალკოჰოლო ლუდის წარმოების ტექნოლოგია
როგორ მზადდება ლუდი უალკოჰოლო? ამ სტატიაში ჩვენ დაგეხმარებით ამ საკითხის გაგებაში, ასევე ვურჩევთ საუკეთესო ბრენდებს და ვისაუბრებთ ამ სასმელის სარგებელსა და ზიანს
სახლში კონსერვაცია: როგორ მოვამზადოთ მარწყვის ჯემი - რეცეპტი, რეცეპტი, რეცეპტი
მარწყვის ჯემის მომზადების მრავალი გზა არსებობს. რეცეპტი, რასაც თქვენ მიიღებთ, თავისებურად კარგია. მაგალითად, ეს: გარეცხეთ კენკრა, გაასუფთავეთ ჭიქებიდან და ყლორტებისაგან, სხვა ნარჩენებისგან და დაალაგეთ. ჩაასხით თასში და დაუმატეთ მოსამზადებლად მომზადებული შაქრის ნახევარი. გაანგარიშება არის 1: 1, ანუ ყოველ კილოგრამ მარწყვზე არის იგივე რაოდენობის ქვიშა
უალკოჰოლო მოხიტოს რეცეპტი სახლში რამდენიმე ვერსიით
სახლში უალკოჰოლო მოხიტოს რეცეპტი არსებობს რამდენიმე ვერსიით: კლასიკურ ვერსიაში, როდესაც პიტნის, ცაცხვისა და სოდის გარდა გამოიყენება მხოლოდ ყინული და შაქარი, ასევე ხილის სხვადასხვა დანამატებით. (ჟოლო, მარწყვი, ვაშლი, კივი ან გრეიფრუტი)